QUE ES UNA DISOLUCIÓN | Química básica

Breaking Vlad
21 Feb 201706:07

Summary

TLDREn este video, el profesor explica el concepto de disolución, a través de ejemplos cotidianos como la sal disuelta en agua, una cucharilla de acero inoxidable y el aire que nos rodea. Destaca que una disolución es una mezcla homogénea de sustancias donde no se percibe diferencia alguna a simple vista. El video también introduce los términos 'disolvente' y 'soluto', y cómo se identifican en diferentes disoluciones. Finalmente, menciona la importancia de conocer la concentración en química para calcular propiedades y procesos, presentando diversas formas de medirla.

Takeaways

  • 🧪 La disolución es una mezcla homogénea de sustancias donde no se pueden distinguir diferencias a simple vista entre ellas.
  • 💧 Un ejemplo de disolución es la sal disuelta en agua, donde después de agitar, no se nota diferencia entre la sal sólida y el agua.
  • 🥄 La cucharilla de acero inoxidable es una disolución sólida, una aleación, compuesta por hierro, carbono, cromo y otros metales mezclados de manera homogénea.
  • 🌬 El aire que rodea el vaso de agua es una disolución de gases, donde se mezclan nitrógeno y oxígeno entre otros gases en una mezcla homogénea.
  • 🔬 La definición de disolución incluye tanto disolvente como soluto, siendo el disolvente la sustancia en mayor proporción y el soluto la en menor.
  • 📊 En una disolución, el disolvente es generalmente el componente más abundante, mientras que los solutos son los componentes en menor cantidad.
  • 🤔 En casos donde hay un 50% de cada componente, no es importante si se llama disolvente o soluto, ya que ambos son igualmente importantes en la mezcla.
  • 📚 La concentración es una medida importante en las disoluciones, ya que nos permite conocer la proporción entre soluto y disolvente y es crucial para calcular propiedades y procesos químicos.
  • 📈 Existen múltiples formas de medir la concentración de una disolución, como porcentajes, fracciones molares, gramos por litro, entre otros.
  • 🧐 Los químicos necesitan más que simplemente saber que hay una disolución; deben conocer las cantidades exactas de los componentes para realizar cálculos y procesos.
  • 🌟 El script enfatiza la importancia de entender las disoluciones y su concentración para apreciar plenamente la ciencia en su máximo esplendor.

Q & A

  • ¿Qué es una disolución según el guion del video?

    -Una disolución es una mezcla homogénea de sustancias donde no se nota ninguna diferencia a simple vista entre las distintas sustancias que la componen.

  • ¿Por qué podría parecer trivial hablar de disoluciones?

    -Puede parecer trivial porque a menudo se considera una acción sencilla y común, como disolver sal en agua, sin darse cuenta de la complejidad y la importancia de entender las disoluciones en la química.

  • ¿Cuál es un ejemplo de disolución que se menciona en el guion y que no es evidente al principio?

    -Un ejemplo no evidente es la cucharilla de acero inoxidable, que es una mezcla homogénea de hierro, carbono, cromo y otros metales, y no se nota ninguna diferencia a simple vista.

  • ¿Cómo se define la mezcla homogénea en el contexto de una disolución?

    -Una mezcla homogénea es aquella en la que las sustancias están tan bien mezcladas que no se pueden distinguir visualmente entre sí, resultando en una apariencia uniforme.

  • ¿Por qué el aire que rodea el vaso de agua también es considerado una disolución?

    -El aire es considerado una disolución porque es una mezcla homogénea de gases como el nitrógeno y el oxígeno, que no se distinguen visualmente entre sí.

  • ¿Cuál es la diferencia entre el disolvente y el soluto en una disolución?

    -El disolvente es la sustancia que disuelve a otra, mientras que el soluto es la sustancia que se disuelve. Por ejemplo, en una disolución de sal en agua, el agua es el disolvente y la sal es el soluto.

  • ¿Qué se entiende por 'aleación' en el guion del video?

    -Una aleación es una disolución sólida, donde se mezclan varios metales o elementos para crear una mezcla homogénea con propiedades únicas.

  • ¿Cómo se establece generalmente cuál es el disolvente y cuál es el soluto en una disolución?

    -Generalmente, el disolvente es la sustancia que está en mayor proporción y el soluto es lo que está en menor proporción. Si hay más de un soluto, se consideran los que están en menor cantidad.

  • ¿Por qué es importante conocer la concentración de una disolución en química?

    -La concentración es importante porque nos permite saber la proporción entre el soluto y el disolvente, lo que es fundamental para calcular las propiedades de la disolución y para llevar a cabo ciertos procesos químicos.

  • ¿Cuáles son algunas de las formas en que se puede medir la concentración de una disolución?

    -La concentración de una disolución se puede medir de varias maneras, como por polaridad, porcentajes, fracciones molares, gramos por litro, entre otros.

  • ¿Qué implica el hecho de que el oxígeno es casi una cuarta parte de la composición del aire según el guion?

    -Esto implica que el aire es una disolución de gases, donde el nitrógeno, que es el gas más abundante, actúa como el disolvente, y el oxígeno, siendo menos abundante, actúa como el soluto.

  • ¿Qué se espera que el espectador haga si tiene alguna duda después de ver el video?

    -Si el espectador tiene alguna duda, se le anima a dejar un comentario en los comentarios del video para que pueda ser respondido.

Outlines

00:00

🧪 La Disolución y sus Diferentes Formas

El primer párrafo introduce el tema de las disoluciones, destacando su importancia y presencia en la vida cotidiana, como en el caso del sal en agua, la cucharilla de acero inoxidable y el aire. Se define una disolución como una mezcla homogénea de sustancias donde no se pueden distinguir diferencias a simple vista. Se menciona que hay dos roles principales en una disolución: el disolvente, que disuelve, y el soluto, que es disuelto. Ejemplos dados incluyen el agua como disolvente y la sal como soluto, y se plantea la cuestión de cómo definir estos roles en casos de mezclas más complejas, como en las aleaciones o en la composición del aire, donde el nitrógeno actúa como disolvente y el oxígeno como soluto, con otros gases como solutos adicionales.

05:02

📏 Medidas de Concentración en Disoluciones

El segundo párrafo se enfoca en la medición y el cálculo de la concentración en disoluciones, destacando la importancia de conocer la proporción entre soluto y disolvente para determinar propiedades y procesos químicos. Se menciona la diversidad de formas de expresar la concentración, como porcentajes, fracciones molares y gramos por litro, dependiendo del tipo de disolución (sólida, líquida o gaseosa). El script concluye con una invitación a los espectadores a dejar sus dudas en los comentarios y una promesa de explorar en futuras entregas diferentes métodos para medir y calcular la concentración en disoluciones.

Mindmap

Keywords

💡Disolución

Una disolución es una mezcla homogénea de sustancias en la que no se puede distinguir a simple vista ninguna diferencia entre ellas. En el video, se utiliza como tema central para explicar cómo diferentes sustancias pueden formar una disolución, como la sal disuelta en agua, la cucharilla de acero inoxidable y el aire que se presenta como una mezcla homogénea de gases.

💡Mezcla homogénea

Se refiere a una mezcla en la que las sustancias están perfectamente distribuidas y no se pueden discernir diferencias entre ellas. Es un concepto clave para entender la definición de una disolución, como se ilustra con la sal en agua y la cucharilla de acero inoxidable en el script.

💡Solución

Una solución es un tipo específico de disolución en la que un sólido, líquido o gas se disuelve en un líquido, creando una mezcla homogénea. En el video, el ejemplo de la sal disuelta en agua se presenta como una solución.

💡Acero inoxidable

Es una aleación de metales, compuesta principalmente de hierro, carbono y cromo, que se destaca por su resistencia a la corrosión. En el video, se menciona como un ejemplo de disolución sólida, donde los metales se mezclan homogéneamente sin que se pueda ver ninguna diferencia a simple vista.

💡Aleación

Una aleación es una mezcla de metales o de metal y otro elemento que se fusiona para mejorar sus propiedades. Se relaciona con el tema del video al ser una forma de disolución sólida, como se muestra con la cucharilla de acero inoxidable.

💡Disolvente

Es la sustancia en una disolución que tiene la capacidad de disolver a otra sustancia, llamada soluto. En el video, el agua actúa como disolvente para la sal, y el nitrógeno en el aire como disolvente para los otros gases.

💡Soluto

Es la sustancia que se disuelve en el disolvente para formar una disolución. En el contexto del video, la sal es el soluto en la solución acuosa, y el oxígeno es el soluto en la disolución gaseosa del aire.

💡Concentración

La concentración se refiere a la cantidad de soluto disuelto en un disolvente, y es una medida importante para entender las propiedades de una solución. En el video, se menciona la importancia de conocer la concentración para realizar cálculos y procesos químicos.

💡Gases

En el video, el aire se describe como una disolución de gases, donde el nitrógeno y el oxígeno son los componentes principales, junto con otros gases en menor proporción. Esto ilustra cómo los gases pueden formar una mezcla homogénea en la atmósfera.

💡Composición del aire

La composición del aire incluye diferentes gases, como el nitrógeno y el oxígeno, que se mezclan homogéneamente. En el video, se utiliza como ejemplo de disolución de gases, destacando la proporción relativa de estos gases en el aire.

💡Proporción

La proporción se refiere a la relación cuantitativa entre las distintas sustancias en una mezcla. En el video, se discute cómo la proporción de nitrógeno y oxígeno en el aire determina quién es el disolvente y quién es el soluto en la disolución gaseosa.

Highlights

La disolución es una mezcla homogénea de sustancias que no se pueden distinguir a simple vista.

En el clip inicial se muestran al menos tres disoluciones distintas.

La sal disuelta en agua es una disolución evidente.

Una cucharilla de acero inoxidable es una disolución sólida llamada aleación.

El aire que rodea el vaso de agua es una disolución de gases.

La definición de disolución incluye que las sustancias estén mezcladas de forma homogénea.

La diferencia entre el disolvente y el soluto es que el disolvente está en mayor proporción.

El agua es el disolvente y la sal es el soluto en la disolución mostrada en el clip.

El nitrógeno es el disolvente principal en la atmósfera, con aproximadamente un 78%.

El oxígeno es el soluto en la atmósfera, representando aproximadamente un 21%.

Existe la posibilidad de tener más de un soluto en una disolución.

Cuando hay una proporción igual de disolvente y soluto, no es importante definir quién es cuál.

Los químicos necesitan medir la concentración de una disolución para calcular sus propiedades y procesos.

Existen diversas formas de medir la concentración de una disolución, como porcentajes, fracciones molares, etc.

La forma de medir la concentración varía según el tipo de disolución, ya sea sólida, líquida o gaseosa.

El video busca aclarar el concepto de disolución y su importancia en la química.

Se invita a los espectadores a dejar comentarios si tienen dudas sobre el tema.

Los futuros videos explorarán diferentes maneras de medir la concentración de disoluciones.

Transcripts

play00:01

[Música]

play00:25

[Música]

play00:34

muy buenas alumnos aquí he cambiado una

play00:36

vez más palabras de química y cómo

play00:38

podéis imaginaros hoy vamos a hablar de

play00:41

las disoluciones que es una disolución

play00:43

bueno puede parecer muy trivial muy

play00:46

simple demasiado banal hablar de esto

play00:48

pero como os quedáis os digo que en este

play00:51

clip que habéis visto al principio y

play00:53

como mínimo tres disoluciones pues muy

play00:56

bien este es el vaso que habéis visto en

play00:58

el clip inicial y hemos disuelto aquí

play01:00

sal en esta cantidad de agua pues bueno

play01:03

esto es evidentemente una disolución yo

play01:05

creo que eso lo entendemos todos pero

play01:07

como os quedáis os digo que esta

play01:09

cucharilla es una disolución y el propio

play01:12

aire que envuelve al vaso es otra

play01:15

disolución veamos porque realmente la

play01:17

definición de una disolución es una

play01:19

mezcla homogénea de sustancias ni más ni

play01:22

menos lo que quiere decir que tenemos

play01:24

que tener una mezcla de distintas

play01:27

sustancias y no notar ninguna diferencia

play01:30

a priori a simple vista en esta propia

play01:33

mezcla es decir por ejemplo cuando

play01:35

estábamos disolviendo la sal en el agua

play01:37

se podía ver claramente que en el fondo

play01:39

había

play01:40

sal y estábamos agitando y había sal

play01:42

sólida y agua pero ha llegado un punto

play01:45

después de agitar que parece toda la

play01:47

misma cosa no se nota ningún tipo de

play01:50

diferencia bueno pues en este punto

play01:52

hemos llegado a una mezcla homogénea y

play01:54

ahora se trata de una disolución bien

play01:57

pues vamos entonces al caso de la

play01:58

cuchara esta cuchara de aquí es una

play02:01

cucharada de acero inoxidable y el acero

play02:03

inoxidable es una mezcla de hierro

play02:05

carbono cromo y otros metales que se le

play02:08

pueden poner a esta mezcla y como acabo

play02:10

de decir es una mezcla y a priori no se

play02:13

ve a simple vista ni ninguna diferencia

play02:15

ni ninguna cosa que indique que hay más

play02:18

de un metal por lo tanto es una aleación

play02:20

y esto se conoce como una disolución

play02:23

también es una mezcla homogénea de

play02:25

distintas sustancias en este caso como

play02:28

he dicho es una disolución sólida que

play02:30

también se llaman aleaciones y por

play02:32

último tenemos el gas el aire que rodea

play02:35

a nuestro vaso de agua que he dicho que

play02:37

también es una disolución y por qué

play02:39

porque en la atmósfera en el aire no

play02:42

sólo tenemos oxígeno también tenemos un

play02:44

78 70 y pico por ciento

play02:47

y un 21% de oxígeno de hecho el oxígeno

play02:50

es casi una cuarta parte de la

play02:52

composición del aire lo que quiere decir

play02:54

que tenemos una mezcla de gases en la

play02:56

composición del aire y como de nuevo es

play02:58

una mezcla homogénea porque no se ve

play03:00

ninguna diferencia es una disolución en

play03:04

este caso una disolución de gases por

play03:06

último antes de cerrar el tema de que es

play03:08

una disolución

play03:10

evidentemente hay dos roles dentro de

play03:13

una propia disolución el que sería el

play03:15

disolvente el que disuelve y el soluto

play03:20

el que es disuelto por ejemplo en el

play03:22

clip que hemos visto al principio es

play03:24

bastante evidente que el disolvente

play03:26

sería el agua y el soluto la sal que

play03:28

hemos disuelto vale eso hasta ahí

play03:31

podemos llegar de una manera bastante

play03:33

simple pero que diríamos entonces de la

play03:35

composición de la cuchara cuál es

play03:37

absoluto y cuál es el disolvente

play03:39

generalmente se establece que el

play03:41

disolvente es el que está en mayor

play03:43

proporción y los solutos si es que hay

play03:45

más de uno como en este caso

play03:47

los que están en menor proporción así

play03:50

que generalmente se podría decir como

play03:52

que el que más hay el que está en mayor

play03:54

cantidad es el disolvente y el que está

play03:57

en menor cantidad es el soluto y tal y

play03:59

como he dejado caer puede haber más de

play04:01

un soluto dentro de la misma disolución

play04:03

en el caso del aire hemos dicho que hay

play04:05

un 70 y tanto por ciento de nitrógeno y

play04:08

un 20 poco por ciento de oxígeno luego

play04:10

el nitrógeno sería el disolvente y el

play04:12

oxígeno sería absoluto y todo el resto

play04:15

de gases también serían solutos

play04:17

evidentemente puede caber la duda de que

play04:19

pasa al 50% lo que pasa cuando la mitad

play04:22

es soluto y la otra mitad es disolvente

play04:24

pues en ese tipo de casos es indiferente

play04:27

decirle soluto 1 que decirle absoluto al

play04:29

otro es lo mismo y ya por último los

play04:32

químicos no nos podemos quedar con que

play04:33

esto es una disolución de sal en agua y

play04:35

punto nosotros necesitamos saber qué

play04:38

cantidad hay de sal en cuánta cantidad

play04:41

de volumen y esto es lo que se conoce

play04:43

como concentración necesitamos saber de

play04:45

alguna manera la proporción entre soluto

play04:48

y disolvente de una disolución para

play04:49

poder calcular así sus propiedades y la

play04:52

cantidad que necesitaríamos para llevar

play04:54

ciertos procesos y es por este motivo

play04:56

por el que hay tantas maneras de medir

play04:59

una concentración la polaridad la

play05:01

moralidad gramos por litro porcentajes

play05:04

fracciones molares hay muchas maneras de

play05:07

indicar la concentración de una

play05:09

disolución eso es porque hay muchos

play05:11

casos este por ejemplo es un sólido

play05:13

disuelto en un líquido cuando estábamos

play05:16

hablando de la cuchara era distintos

play05:18

sólidos mezclados entre ellos y cuando

play05:21

hablamos de los gases son varios gases

play05:23

mezclados entre ellos luego la manera de

play05:25

medir no va a ser exactamente la misma

play05:27

en un caso que en el otro así que bueno

play05:29

esto es todo en cuanto a que es una

play05:31

disolución yo espero que este vídeo ha

play05:33

quedado un poquito claro y ya sabéis si

play05:36

tenéis cualquier duda podéis ponerme en

play05:37

los comentarios y bueno en vídeos

play05:39

venideros vamos a ir viendo distintas

play05:41

maneras de medir la concentración cómo

play05:43

calcular las y demás así que nada espero

play05:46

que este vídeo os haya sido muy útil y

play05:48

nos vemos en el siguiente disfrutar de

play05:50

la ciencia en su máximo esplendor

play05:53

después

play05:54

[Música]

Rate This

5.0 / 5 (0 votes)

Etiquetas Relacionadas
DisolucionesQuímicaAcero InoxidableAleacionesAire AtmosféricoConcentraciónSolutoDisolventeMezcla HomogéneaPropiedades de Solución