What Alcohol Does to Your Brain | Dr. Andrew Huberman

Summary

El alcohol es soluble en agua y en grasas, por lo que puede ingresar a todas las células del cuerpo. Se metaboliza en acetaldehído, un compuesto tóxico, antes de convertirse en acetato que el cuerpo puede usar como combustible. Esto genera estrés celular. El acetaldehído también cruza la barrera hematoencefálica, suprimiendo la actividad en la corteza prefrontal e inhibiendo el comportamiento reflexivo, lo que explica los efectos de embriaguez como pérdida de memoria e impulsividad.

Takeaways

• 🍷 El alcohol es soluble tanto en agua como en grasa, lo que permite que penetre fácilmente en todas las células y tejidos del cuerpo.
• 🔬 Hay tres tipos principales de alcohol: isopropílico, metílico y etílico, siendo solo el etílico apto para el consumo humano.
• 💥 El etanol es tóxico para el cuerpo, causando un estrés y daño sustancial a las células.
• 🔄 Al ingerir etanol, este debe convertirse en otra sustancia debido a su toxicidad, iniciando con la conversión a acetaldehído, un compuesto aún más tóxico.
• 🔋 El acetaldehído se convierte luego en acetato, que el cuerpo puede utilizar como combustible, aunque este proceso es metabólicamente costoso y produce 'calorías vacías'.
• 🧠 El efecto de estar ebrio o intoxicado proviene del acetaldehído, que perturba el funcionamiento de los circuitos neuronales.
• 🚫 El alcohol tiene un impacto significativo en el cerebro, cruzando la barrera hematoencefálica y afectando diversas áreas cerebrales sin especificidad.
• 💡 El consumo de alcohol reduce la actividad neuronal en el córtex prefrontal, disminuyendo la inhibición de comportamientos impulsivos y la modulación de la voz.
• 🤔 La ingestión regular de alcohol puede alterar permanentemente los circuitos cerebrales relacionados con el comportamiento habitual e impulsivo.
• 🧬 El alcohol afecta negativamente la formación y almacenamiento de memorias, contribuyendo a los lapsos de memoria asociados con la intoxicación.

Q & A

¿Por qué el alcohol puede causar daños a las células del cuerpo?

El alcohol es soluble en agua y en grasa, por lo que puede penetrar fácilmente en las células de los tejidos y órganos del cuerpo. Dentro de las células, el alcohol ejerce efectos tóxicos directos que dañan y matan células.

¿Cuáles son los tres tipos principales de alcohol?

Los tres tipos principales de alcohol son: isopropílico, metílico y etílico. Solo el alcohol etílico o etanol es apto para el consumo humano.

¿Cómo afecta el alcohol a las moléculas de NAD en el cuerpo?

El alcohol interfiere con las vías bioquímicas de NAD en el cuerpo. Se metaboliza a acetaldehído, que es tóxico, antes de convertirse en acetato que el cuerpo puede usar. Esto agota los niveles de NAD.

¿Por qué el acetaldehído es particularmente tóxico?

El acetaldehído es el producto intermedio en el metabolismo del alcohol. Es muy tóxico, daña células y tejidos indiscriminadamente. De no eliminarse rápido, se acumula y empeora los efectos tóxicos.

¿Cómo afecta el alcohol a las neuronas del cerebro?

El alcohol inhibe la actividad neuronal en áreas como la corteza prefrontal, relacionada con control de impulsos y toma de decisiones. También interfiere con la formación de memoria y el almacenamiento.

¿Por qué la gente habla más alto cuando bebe alcohol?

El alcohol inhibe la corteza prefrontal, que normalmente modula el volumen de voz. Al disminuir esta modulación, la gente habla más alto sin darse cuenta.

¿Por qué la gente se vuelve más impulsiva cuando bebe alcohol?

El alcohol reduce la inhibición ejercida normalmente por la corteza prefrontal sobre áreas relacionadas con comportamientos impulsivos. Esto lleva a un aumento de acciones impulsivas.

¿Cómo afecta el alcohol a la memoria?

El alcohol interfiere con la formación y el almacenamiento de memoria al actuar sobre las redes neuronales relacionadas con esos procesos. Esto explica los episodios de lagunas mentales o 'blackouts'.

¿Por qué la gente baila o habla más cuando bebe alcohol?

El alcohol reduce la inhibición sobre áreas motoras, lo que lleva a un aumento de comportamientos motores como bailar, gesticular más al hablar, pararse y sentarse con más frecuencia.

¿Por qué se considera que el alcohol provee 'calorías vacías'?

Aunque parte del alcohol se convierte en acetato que el cuerpo puede usar como combustible, este proceso requiere mucho gasto metabólico y el acetato no aporta nutrientes. Por eso las calorías del alcohol se consideran 'vacías'.