Comment perdre du poids et maigrir rapidement ❓🙏 | Jean-Michel Cohen

Dr Jean-Michel Cohen
25 Jan 201807:50

Summary

TLDRLe canal de Jean-Michel Cohen offre des conseils pour perdre du poids rapidement sans sacrifier la santé. Il insiste sur la réduction de l'apport calorique et la répartition équilibrée des macronutriments, en priorisant la réduction des sucres pour accélérer la perte de poids. Il propose deux méthodes pour perdre du poids : une diète protéinée 'ultra sauvage' et une diète 'sauvage', qui réduisent les sucres et les matières grasses tout en incluant des exercices physiques modérés pour maximiser les résultats. Le but est de créer une compétition personnelle pour motiver la perte de poids, tout en soulignant l'importance de la supervision médicale pour des régimes extrêmes.

Takeaways

  • 🏃‍♂️ Perdre du poids rapidement implique de réduire l'apport calorique, c'est-à-dire de consommer moins de calories que précédemment.
  • 🔍 Une réduction significative de l'apport en sucre peut accélérer la perte de poids, en particulier lorsque la consommation quotidienne est inférieure à 40 g.
  • 🍽️ L'idéal est de réduire à la fois les sucres et les matières grasses, bien que la réduction des sucres soit privilégiée pour son impact sur la faim et le métabolisme.
  • 📉 La réduction de la consommation de matières grasses est également importante, car 1 g de matière grasse équivaut à 9 kcal, tandis qu'1 g de sucre fournit 4 kcal.
  • 🥚 Le régime protéiné 'ultra sauvage' se concentre sur l'ingestion de protéines, comme les blancs d'œufs, complétés par des produits laitiers à 0% de matière grasse.
  • 🥗 Le régime 'sauvage' propose de consommer des légumes crus ou cuits sans matière grasse, de la viande grillée ou du poisson, ainsi qu'un yaourt 0%.
  • 🚴‍♀️ L'activité physique est un complément essentiel pour brûler des calories supplémentaires et peut être intégrée de manière modérée, comme une marche rapide ou des marches d'intervalle.
  • 🚫 Il est recommandé de ne pas pratiquer d'activités physiques trop intenses si on n'est pas entraîné, ou de risquer des accidents en étant en état de fatigue lié à un régime.
  • 💊 Les régimes rapides peuvent entraîner des carences nutritionnelles, et il peut être nécessaire de compléter son alimentation avec des multivitamines, du potassium et du magnésium.
  • 🤔 Les régimes 'sauvages' ne sont pas recommandés à long terme et doivent être pratiqués avec prudence, éventuellement sous la supervision d'un médecin.
  • 👍 Abonner et suivre le canal pour obtenir des conseils personnalisés et des profils dietétiques gratuits, tels que 'La méthode Cohen'.

Q & A

  • Quel est le canal Jean-Michel Cohen et de quoi parle-t-il principalement ?

    -Le canal Jean-Michel Cohen est un canal axé sur la nutrition et ne prescrit pas de ne pas manger des salades. Il fournit des conseils sur la perte de poids.

  • Pourquoi est-il important de perdre du poids rapidement au début d'une diète selon le script ?

    -Perdre du poids rapidement au début crée un effet de ripple, motivant la personne à poursuivre la diète et à gagner en confiance dans son processus de perte de poids.

  • Quel est le moyen principal suggéré pour perdre du poids rapidement ?

    -Pour perdre du poids rapidement, il faut réduire l'apport calorique en diminuant le nombre de calories consommées par jour par rapport à ce que l'on a l'habitude de manger.

  • Quelle est la différence entre une diète de 1500 kcal et une diète de 600 kcal par jour pour une femme ?

    -Une diète de 1500 kcal par jour pourrait entraîner une perte de poids d'environ 3 kilos par mois, tandis qu'une diète de 600 kcal pourrait conduire à une perte de 6 kilos par mois.

  • Pourquoi est-il important de ne pas se sentir affamé pendant une diète ?

    -Il est important de se sentir plein pendant une diète pour éviter la faim et pour répondre aux besoins nutritionnels, en assurant une摄入 de suffisante de vitamines et de minéraux.

  • Que signifie le terme 'sauf à acheter des polyvitamines, du potassium et du magnésium' dans le contexte d'une diète rapide ?

    -Cela fait référence à la nécessité de compléter son régime avec des suppléments nutritionnels pour prévenir les carences si l'on suit une diète 'sauvage' qui ne couvre pas tous les éléments nutritionnels.

  • Quels sont les deux types de priorités mentionnés dans le script pour une diète rapide ?

    -Les deux types de priorités sont la réduction des sucres et la réduction des matières grasses, avec l'idéal étant de réduire les deux.

  • Pourquoi réduire les sucres est-il bénéfique pour la perte de poids ?

    -Réduire les sucres a un effet négatif sur l'appétit et le métabolisme, ce qui peut accélérer la perte de poids en agissant sur les systèmes hormonaux.

  • Quel est le rôle de l'activité physique dans le cadre d'une diète pour perdre du poids rapidement ?

    -L'activité physique contribue à brûler plus de calories, ce qui peut être assimilé à une réduction supplémentaire de l'apport calorique et donc aider à perdre du poids plus rapidement.

  • Quels sont les deux systèmes de régimes mentionnés dans le script pour perdre du poids rapidement ?

    -Les deux systèmes mentionnés sont le régime protéiné 'ultra sauvage' et le régime très maigre, qui comprennent des aliments à faible teneur en calories mais riche en protéines et en matières grasses réduites.

  • Quels sont les aliments spécifiques recommandés dans le régime protéiné 'ultra sauvage' ?

    -Ce régime inclut des blancs d'œufs durs, du fromage blanc 0% ou du yaourt 0%, ainsi que des légumes crus ou cuits à la vapeur sans matière grasse, et de l'eau avec du citron.

  • Quelle est la différence entre le régime protéiné 'ultra sauvage' et le régime très maigre ?

    -Le régime protéiné 'ultra sauvage' est plus restrictif en termes de calories et se concentre sur des protéines spécifiques, tandis que le régime très maigre permet une variété d'aliments avec une attention particulière sur la réduction des matières grasses et des sucres.

Outlines

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🏃‍♂️ Perte de poids rapide : méthodes et stratégies

Le premier paragraphe aborde la question de la perte de poids rapide, soulignant l'importance d'un début rapide pour motiver la personne à poursuivre. Il est expliqué que réduire l'apport calorifique est la clé, en donnant des exemples de la différence de perte de poids selon la quantité de calories réduites. L'auteur insiste sur la nécessité de maintenir une alimentation équilibrée malgré la réduction calorifique, en évitant la faim tout en assurant une摄入 suffisante de nutriments essentiels. Il mentionne également l'intérêt de réduire les sucres et les matières grasses, et introduit l'importance de l'activité physique dans le cadre d'une perte de poids rapide.

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🥚 Règles alimentaires pour une perte de poids 'ultra sauvage'

Le deuxième paragraphe décrit deux systèmes de régime pour une perte de poids rapide : le système 'ultra sauvage' et le système 'sauvage'. Le système 'ultra sauvage', aussi appelé régime protéiné, consiste à se limiter à des très faibles calories tout en assurant une摄入 suffisante de protéines, comme en mangeant des blancs d'œufs et des produits laitiers à 0% de matière grasse. En outre, le paragraphe détaille un régime plus modéré qui inclut des légumes crus ou mariné, de la viande grillée ou des œufs, accompagnés de fromage blanc ou de yaourts 0%, pour une perte de poids rapide mais plus abordable. L'auteur conclut en recommandant ces méthodes pour les situations d'urgence ou pour ceux qui cherchent à perdre du poids rapidement, tout en soulignant l'importance de faire ces régimes sous la supervision d'un médecin si possible.

Mindmap

Keywords

💡Perte de poids rapide

La perte de poids rapide fait référence à la réduction rapide de la masse corporelle, souvent recherchée pour des raisons esthétiques ou de santé. Dans la vidéo, l'accent est mis sur l'importance de la perte de poids rapide pour motiver les individus à poursuivre leur régime. Par exemple, la perte de 1 kilo en quelques jours est vue comme un succès qui encourage à continuer.

💡Apports caloriques

Les apports caloriques représentent le nombre de calories que l'on consomme au cours de la journée. Dans le script, il est expliqué que réduire les apports caloriques par rapport à ce que l'on consommait précédemment est essentiel pour perdre du poids rapidement, car cela crée un déficit calorique.

💡Régime

Un régime est un plan de consommation alimentaire spécifique pour atteindre un objectif, ici la perte de poids. Le script mentionne différents types de régimes, comme le régime à 1500 ou 900 kcal par jour, qui sont utilisés pour varier les taux de perte de poids.

💡Déficit calorique

Le déficit calorique est la différence entre les calories que l'on consomme et les calories que l'on dépense. Il est crucial pour la perte de poids rapide, comme indiqué dans le script, où la réduction des apports caloriques crée ce déficit nécessaire.

💡Glucides

Les glucides sont une source d'énergie provenant des aliments et incluant les sucres et les amidons. Le script souligne que réduire la consommation de glucides à moins de 40 g par jour permet d'atteindre le seuil maximal de perte de poids.

💡Hormones

Les hormones sont des substances chimiques produites par les glandes qui ont un effet sur divers processus du corps, y compris la régulation de la métabolisme et de l'appétit. Dans le contexte de la vidéo, la réduction des glucides affecte les systèmes hormonaux et peut accélérer la perte de poids.

💡Lipides

Les lipides sont des nutriments, dont les graisses, qui fournissent des calories et jouent un rôle dans la structure cellulaire et la régulation hormonale. Le script mentionne que réduire les lipides, compte tenu que 1 g de matière grasse équivaut à 9 kcal, est une stratégie pour perdre du poids.

💡Activité physique

L'activité physique est l'engagement dans des exercices corporels qui dépensent des calories et renforcent la santé. Dans la vidéo, l'activité physique est présentée comme un complément au régime pour augmenter la dépense calorique et accélérer la perte de poids.

💡Régime protéiné

Un régime protéiné est un type de régime où l'on consomme principalement des protéines pour perdre du poids. Le script décrit un régime 'ultra sauvage' où l'on se limite à des œufs battus, du fromage cottage 0% et des légumes crus ou cuits pour atteindre une perte de poids rapide.

💡Diètes équilibrées

Les diètes équilibrées sont des régimes qui offrent une combinaison appropriée de nutriments pour une santé globale. Cependant, le script remet en question ces diètes traditionnelles en faveur d'une approche plus centrée sur la réduction des glucides et des lipides pour une perte de poids rapide.

💡Déficiencies nutritionnelles

Les déficiences nutritionnelles se produisent lorsqu'on manque de certains nutriments essentiels. Le script reconnaît que les régimes pour perte de poids rapide peuvent entraîner des déficiences, et suggère de compléter avec des suppléments de polyvitamines, de potassium et de magnésium.

Highlights

Bienvenue sur la chaîne de Jean-Michel Cohen, spécialisée dans la nutrition et la perte de poids sans interdire les salades.

L'effet d'entraînement de la perte de poids rapide au début d'une diète.

La perte de poids rapide favorise une dynamique de compétition personnelle.

Pour perdre du poids rapidement, il faut réduire l'apport calorique journalier.

L'exemple de la femme qui dépense 2000 kcal/jour et la réduction de son apport calorique pour perdre du poids.

L'importance de ne pas se sentir affamé tout en réduisant les calories.

Les défis de la diète 'sauvage' et la possibilité d'acquérir des compléments nutritionnels en pharmacie.

La priorité de réduire les sucres dans l'alimentation pour une perte de poids accélérée.

L'influence des sucres sur l'appétit et le métabolisme et l'importance d'une diète à moins de 40 g de glucides par jour.

La réduction de la teneur en gras pour une économie calorique efficace.

L'importance de l'activité physique dans la réduction du poids et l'exemple de la marche rapide.

Les limites de l'activité physique intense lors d'une diète.

Les deux systèmes de régime pour une perte de poids rapide : le système 'ultra sauvage' et le système 'sauvage'.

Le système 'ultra sauvage' basé sur les protéines avec des œufs durcies et des produits laitiers à 0% de MG.

Le système 'sauvage' incluant des légumes crus, de la viande grillée et des omelettes sans matière grasse.

Les résultats prometteurs d'une perte de 2 à 3 kg en 1ère semaine avec le système 'sauvage'.

L'invitation à souscrire et à profiter d'un profil dietétique gratuit ou de conseils personnalisés.

Transcripts

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You want to lose weight fast and you want to know how to lose weight, I

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I'm here to explain to you. Welcome to the Jean-Michel Cohen channel, the channel where

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we only talk about nutrition and where we don't tell you no salads.

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By the way, I'm telling you in secret, end of this video, I give you the 2 systems

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to lose weight fast.

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I recognize one thing, and there I approve of the people who say it: when you lose weight quickly at the start,

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it is true that there is a ripple effect. I decided to go on a diet the next day

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I weigh myself, I haven't lost anything, I accept, the second day I weigh myself, I have nothing

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lost, I don't accept too much. I will be asked to be patient, it's true

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that I can be supported as we do on Knowing How to Lose Weight, but still, at the end

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for a moment, it will irritate me. Whereas if I go on a diet and if I lose weight

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quickly, I got into a species of competition and challenge which will be

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my personal challenge and I will lose weight more and more.

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Example: it's Monday, on Wednesday I weigh, I lost 1 kilo, on Friday I

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weigh, I lost another kilo, yes it is won, then I'm not going to pick up!

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How do we lose weight fast?

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To lose weight quickly, you have to lower your caloric intake.

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This means that the number of calories that you consume during the day must decrease

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compared to what you ate before. And that's proportional: the lower you go, the faster you lose weight.

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Typical example: it is said that a woman is supposed to expend 2000 kcal/day to maintain her weight.

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If I give him a diet of 1500 kcal or 1400 kcal per day,

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she will lose, roughly speaking, 3 kilos per month.

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If I give her a 900 kcal diet, she will lose 5 kilos per month.

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If I give it to her, but it's super hard to do, a 600 kcal diet,

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she will lose 6 kilos per month etc. etc.

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There are no other systems. There are loads of people who have taken issue with the calories.

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I say it: they just don't know.

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We must consume fewer calories but not feel hungry, feel full,

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eat smart to meet all nutritional needs, have enough

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vitamins, trace elements, etc. But I don't hide from you that when we want

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lose weight quickly and we're on a "wild" diet, so it's true that we don't have all the

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nutritional elements except to buy in pharmacies poly-vitamins, potassium

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and magnesium. If we don't do that, it's true that we will have deficiencies.

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But frankly, everyone has deficiencies today in France and when you put yourself

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a week on a diet is not very serious if you have these kinds of small problems.

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So remember this: losing weight quickly means losing weight wildly

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the number of calories, there is no other system.

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The 2nd thing is that inside fast diet that you are going to follow, we

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has priorities. There are 2 types of priorities.

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We can reduce sugars, we can reduce fats, the ideal is to reduce both.

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So why the sugars? Essentially because sugars will have a rather negative action

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on our appetite and our metabolism. So that means that reducing sugars is beneficial for

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accelerate weight loss. Example: in 2004, there were enough people

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experts who have demonstrated that when you eat less than 40 g of carbohydrates

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per day. Carbohydrates are the word meaning all sugars: sugars

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slow like starches for example or cereal products and fast sugars.

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When you eat less than 40 g per day, you get the maximum weight loss threshold.

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This means that reducing sugars is intervene on the hormonal systems to

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limit the ability to lose weight or to speed up the pace of weight loss.

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"And we must also be wary of the calorific contribution of sucrose, here, here, here..."

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"And a measured gesture, we keep a sense of proportion!"

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And of course, reduce fat, why? Because it's an arithmetic problem.

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1 g of fat is 9 kcal, 1 g of sugar is 4 kcal.

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It is true that reducing the sauce in the salad by one or two tablespoons of oil is not

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a crazy thing but simply the economy is really real.

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But I would say the priority is when even to reduce the sugar rations then

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it calls into question the dogmas on balanced diets but here we are in a system

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where we say: Lose weight fast.

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The 3rd thing, you know it, we were showered with it, is physical activity.

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It's like cutting calories.

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Example: we take back our girlfriend from earlier who ate 2000 kcal in time

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normal, that we put on a diet at 1400 kcal.

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If I give her a brisk walk of 40 to 45 minutes every day,

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she will use on 150 to 200 kcal,

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It's the same as if I had been on a 1400 kcal diet and cut 200 kcal,

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donc je la mets au régime à 1200 Kcal. C'est ça qui est intéressant dans l'activité physique.

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The limit of this system is:

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1. One does not do too violent a physical activity if one is not trained.

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2. When you're on a diet, you're a little tired

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and we risk more accidents than when we are not on a diet and have a physical activity.

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So we're taking it slow, that's why people who want to lose weight, lose weight quickly,

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and follow difficult diets to get a result, I ask them to simply do

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brisk walking or interval walking. You walk for example 5 min and then

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every 5 min you will speed up walking for one minute for 40 min.

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So now comes the time to explain to you how you lose weight quickly.

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There are 2 systems: an “ultra wild” system, a “wild” system

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“Ultra wild” system, we call it protein diets, that's been done a while ago

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a long time, we do not systematically recommend but it is practical when you have an emergency.

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It is about eating only with very very very

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very few calories, but having enough protein then our system consists of

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to do several things. First we will bring proteins,

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you should eat 4 to 6 hard-boiled egg whites per day, let me explain: it's not egg whites

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like that you break into the bowl, you cook hard-boiled eggs,

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you throw away the yolk, you keep the white.

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You have to eat 6 a day to have a sufficient protein intake.

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We will supplement this protein with dairy products.

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Either 0% cottage cheese or 0% yoghurt.

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So I repeat: 2 hard-boiled egg whites in the morning, 2 hard-boiled egg whites at noon

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2 hard-boiled egg whites in the evening.

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A 0% fromage blanc at lunchtime, a 0% fromage blanc in the evening,

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or a 0% yoghurt for lunch, a 0% yoghurt in the evening.

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You have the right to take in addition: water with lemon inside,

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story to whet your appetite and reassure you,

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vegetable cooking water, you know I like that

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because it is a concentrate of minerals.

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And if you are hungry, you can take raw vegetables without oil

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or steamed vegetables, if you want, but that doesn't suit me, I prefer that.

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It's super hard to do. It's super hard

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to do. Not regularly recommended but when we have a real emergency, I speak

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artists who absolutely need lose weight extremely quickly.

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I'm talking about someone who's going to start a phase very violent attack or who has a problem

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of health which justifies going very very quickly to reduce diabetes or

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cholesterol, good ok, it is possible to do.

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I prefer that we do it under the supervision of a doctor,

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but very frankly, if it's done for a few days or even a week maximum, it works.

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The 2nd technique that I can use from time to time is very lean diets.

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In the morning, I take a yogurt, coffee, tea, water, infusion, all that at will

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as long as it's sugar free.

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At noon, I take a plate of raw vegetables without oil, with lemon juice, vinaigrette

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or any 0% sauce you can find, a small piece of grilled meat,

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between 100 and 150 g of grilled meat or fish or a cooked omelet without fat

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with 2 or 3 eggs or possibly even a chicken breast, a plate of steamed vegetables

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and a yoghurt and I repeat exactly the same thing in the evening.

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It's a bit easier than the previous diet, but it works very well.

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If you do this, I assure you that you lose between 2 and 3 kg from the 1st week.

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Here, do not share this video if you don't feel like it or if you don't want to

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not that your girlfriend next door is less bigger than you.

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But otherwise, if you feel like it, you "like", you share and above all you subscribe!

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And if you want to do a free Diet Profile "La méthode Cohen",

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or if you want to find me on video for personalized advice,

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you click here, on Learn to Savoir Maigrir.

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See you later friends !

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