Learn To Score Body Conditioning (BCS) For Dairy Cows

Summary

Este video es una guía paso a paso para aprender a asignar puntuaciones de condición corporal a las vacas lecheras, según el proceso descrito por Ferguson y colaboradores en 1994. El sistema de puntuación se centra en las áreas de la pelvis y el lomo de la vaca, evaluando la visibilidad de los huesos y la cantidad de grasa en zonas específicas. Las puntuaciones varían de 1 a 5, con énfasis en puntajes entre 2.5 y 4.0. El objetivo es ayudar a los ganaderos a identificar vacas con exceso o deficiencia de grasa corporal, lo cual es clave para la gestión de la salud animal.

Takeaways

• 😀 La puntuación de la condición corporal de las vacas lecheras se basa en un sistema de 1 a 5, con incrementos de 0.25.
• 😀 El enfoque principal está en evaluar las áreas de la pelvis y el lomo de la vaca para asignar la puntuación correctamente.
• 😀 Las puntuaciones fuera del rango de 2.5 a 4.0 son raras y pueden indicar problemas serios de salud, como estar sobrealimentadas o muy delgadas.
• 😀 La decisión inicial clave es identificar si el ángulo entre los huesos de la cadera y la pelvis es en forma de 'V' o 'U'. Esto indica si la vaca tiene una puntuación menor o mayor que 3.
• 😀 Si el ángulo es en forma de 'V', la vaca tiene menos de 3 puntos, mientras que un ángulo en forma de 'U' indica más de 3 puntos.
• 😀 Al observar las caderas (huesos de la cadera o 'ganchos') de la vaca, si son angulares, la vaca tiene menos de 3 puntos; si son redondas, tendrá más de 3 puntos.
• 😀 Si las caderas son angulares, se refina la puntuación observando los puntos de la pelvis ('pines') para detectar si hay grasa visible.
• 😀 Se debe evaluar la visibilidad de las costillas y la columna vertebral de la vaca para determinar puntuaciones menores a 2.0 en vacas severamente delgadas.
• 😀 Para vacas con puntuaciones mayores a 3, se evalúan los ligamentos de la cola y del sacro para observar la cantidad de grasa acumulada.
• 😀 A medida que aumenta la grasa, la visibilidad de las costillas, los 'pines' y otros huesos disminuye, lo que lleva a una puntuación más alta, hasta llegar a un máximo de 5.0 para vacas completamente cubiertas de grasa.

Q & A

¿Cómo se evalúa la condición corporal de las vacas lecheras según el sistema descrito por Ferguson y sus colaboradores en 1994?

La evaluación de la condición corporal de las vacas se realiza observando áreas específicas de la pelvis y el lomo, y se asigna una puntuación de 1 a 5 en incrementos de 0.25, dependiendo de la cantidad de grasa corporal visible.

¿Qué áreas anatómicas se deben evaluar al asignar las puntuaciones de condición corporal?

Se deben evaluar los huesos de la cadera (ganchos y púas), el área del muslo, las costillas cortas y los ligamentos sacros y de la base de la cola, tanto desde el lateral como desde la parte trasera de la vaca.

¿Qué significa un ángulo en forma de 'V' entre los ganchos y las púas?

Un ángulo en forma de 'V' entre los ganchos y las púas indica que la vaca tiene una puntuación de condición corporal de 3.0 o menor, lo que sugiere que la vaca está delgada o en una condición corporal baja.

¿Cómo se determina si una vaca tiene una puntuación mayor a 3.0?

Si el ángulo entre los ganchos y las púas forma una 'U', la vaca tiene una puntuación de condición corporal mayor a 3.0, lo que indica una mayor cantidad de grasa corporal.

¿Qué se evalúa para refinar la puntuación en vacas con una condición corporal inferior a 3.0?

Se evalúan los ganchos, las púas y las costillas cortas. Si los ganchos son angulares, la vaca tendrá una puntuación menor a 3.0. Posteriormente, se revisa si hay grasa en las púas y las costillas para afinar la puntuación.

¿Qué se observa en las costillas cortas para determinar una puntuación menor a 2.5?

Si las costillas cortas son visibles a más de tres cuartas partes de la distancia hasta la columna vertebral y la vaca tiene una apariencia de sierra en la columna, la vaca recibe una puntuación inferior a 2.0, indicando que está severamente delgada.

¿Cómo se evalúa la condición corporal en vacas con puntuaciones mayores a 3.0?

Se observa la visibilidad de los ligamentos de la base de la cola y sacros. Si ambos ligamentos son visibles, la vaca recibe una puntuación de 3.25. Si el ligamento sacro es visible pero el ligamento de la cola está cubierto por grasa, la vaca recibe una puntuación de 3.5.

¿Qué indica una vaca con una puntuación de 4.75 o 5.0?

Una vaca con una puntuación de 4.75 o 5.0 tiene una capa generosa de grasa que cubre todos los huesos importantes, como los ganchos, las púas y las costillas cortas. Son vacas muy sobrealimentadas y propensas a problemas metabólicos.

¿Qué significa que las costillas cortas sean apenas visibles en la evaluación?

Si las costillas cortas son apenas visibles, esto indica una puntuación de 4.25, lo que significa que la vaca tiene una cantidad considerable de grasa corporal, pero aún no está completamente sobrealimentada.

¿Por qué es importante la precisión al asignar las puntuaciones de condición corporal?

La precisión es esencial porque las decisiones de manejo, como la alimentación y la salud de las vacas, dependen de la condición corporal. Las vacas con puntuaciones extremas, ya sea muy delgadas o muy gordas, pueden tener problemas metabólicos que requieren una atención especial.