Historia de la Química
Summary
TLDRLa química es una ciencia fundamental que estudia la composición, estructura, propiedades y cambios en la materia. Su campo es vasto y se ha subdividido en ramas especializadas como la química general, física química, química analítica, bioquímica, química orgánica e inorgánica. A lo largo de la historia, la química ha sido clave en avances significativos, desde el descubrimiento del fuego hasta la purificación de metales y la alquimia. Personajes como Antoine Lavoisier, John Dalton, Amedeo Avogadro, Dmitri Mendeléyev y Gilbert Lewis han contribuido de manera trascendental a la ciencia química. Lavoisier desmitificó el flogiston, Dalton propuso la teoría atómica, Avogadro estableció la hipótesis de los volúmenes iguales, Mendeléyev creó la tabla periódica y Lewis aportó con su teoría de enlaces químicos. La química ha estado presente en la vida cotidiana y ha impactado áreas como la medicina y el medio ambiente, como lo demuestra el trabajo de Mario Molina, galardonado con el Premio Nobel por su investigación sobre la capa de ozono.
Takeaways
- 🔬 La química es la ciencia que estudia la composición, estructura, propiedades y cambios en la materia, con ramas especializadas como la química general, física química, química analítica, bioquímica, química orgánica e inorgánica.
- 🌐 La química general abarca los principios básicos de la química, incluyendo átomos, moléculas, iones, enlaces y propiedades, así como las leyes generales de la química.
- 🔋 La física química se enfoca en los principios matemáticos y físicos aplicados al estudio de la materia y la energía.
- 🧪 La química analítica se dedica a la identificación y cuantificación de los componentes en compuestos, tanto cualitativamente como cuantitativamente.
- 🧬 La bioquímica es crucial para el entendimiento de los procesos químicos en los seres vivos y ha contribuido significativamente a la medicina.
- 🌿 La química orgánica examina los compuestos derivados del carbono y el hidrógeno, excluyendo el monóxido y dióxido de carbono.
- 🗻 La química inorgánica estudia las propiedades, estructuras y reactividad de los compuestos inorgánicos, como los minerales.
- 🔥 En la prehistoria, uno de los principales avances fue el uso del fuego, un proceso de combustión, y la creación de pinturas rupestres con compuestos naturales.
- ⚱️ Los antiguos egipcios y chinos realizaron grandes avances en la purificación de metales, la cerámica, la teñida de telas y la fabricación de papel.
- 📚 La teoría atómica fue planteada por Demócrito, quien propuso que la materia está formada por partículas indivisibles conocidas como átomos.
- 🧙 La alquimia, desarrollada en el siglo 9, buscaba la piedra filosofal y la inmortalidad, pero también dio lugar al uso de métodos experimentales en el Renacimiento.
- 🏆 Mario Molina, galardonado con el Premio Nobel de Química, es reconocido por su trabajo en la destrucción de la capa de ozono y su impacto en el medio ambiente.
Q & A
¿Qué es la química y qué estudia?
-La química es la ciencia que se encarga de estudiar la composición, la estructura, las propiedades y los cambios que se dan en la materia. Incluye áreas como la química general, física química, química analítica, bioquímica, química orgánica e inorgánica.
¿Qué áreas específicas se mencionan en la química general?
-La química general estudia los principios básicos de la química, incluyendo átomos, moléculas, iones, enlaces y las leyes generales de la química.
¿Qué es la física química y qué estudia?
-La física química estudia los principios matemáticos y físicos que se aplican al estudio de la materia y la energía.
¿Cómo se define la química analítica?
-La química analítica se dedica a los métodos de identificación y cuantificación de los constituyentes de los compuestos, ya sea cualitativamente o cuantitativamente.
¿Qué es la bioquímica y qué importancia tiene en la medicina?
-La bioquímica es el campo que se refiere a todos los procesos químicos que ocurren en los seres vivos. Gracias a esta rama se han logrado grandes resultados en el área de la medicina.
¿Cuáles son los compuestos estudiados en la química orgánica?
-La química orgánica estudia los compuestos que son derivados del carbono y el hidrógeno, excluyendo el monóxido y el dióxido de carbono.
¿Qué es la química inorgánica y qué estudia?
-La química inorgánica estudia las propiedades, las estructuras y la reactividad de los compuestos inorgánicos, como los minerales.
¿Qué fue uno de los principales hallazgos en la prehistoria en relación con la química?
-Uno de los principales hallazgos en la prehistoria fue el fuego, un proceso de combustión, y el uso de sustancias de ciertos compuestos naturales en pinturas rupestres.
¿Qué avances logró la civilización china en el campo de la química?
-La civilización china logró grandes avances en el área de cerámicas, teñir telas y la fabricación de papel.
¿Qué eran los cuatro elementos según la filosofía de los antiguos egipcios?
-Los egipcios pensaban que la materia estaba conformada por cuatro elementos: el agua, la tierra, el aire y el fuego.
¿Qué teoría atómica propuso Demócrito?
-Demócrito propuso la teoría atómica, diciendo que la materia estaba formada por partículas denominadas átomos.
¿Quién es considerado el padre de la química y qué descubrió?
-Antoine Lavoisier es considerado el padre de la química. Descubrió que el agua está formada por dos elementos: el oxígeno y el hidrógeno, y desacreditó la existencia del flogisto.
¿Cuál es la importancia de la publicación del tratado elemental de química por Lavoisier?
-El tratado elemental de química de Lavoisier es importante porque es considerado el primer libro de química, donde él expresó ideas fundamentales como la no existencia del flogisto, la composición de las sustancias por elementos y la transformación de la materia.
¿Qué hipótesis publicó Amedeo Avogadro?
-Amedeo Avogadro publicó la hipótesis de los volúmenes iguales, que establece que cualquier gas, a la misma temperatura y presión, contiene la misma cantidad de moléculas, conocida como el número de Avogadro.
¿Qué contribuyó Dmitry Ivanovich Mendeléyev a la química?
-Dmitry Ivanovich Mendeléyev desarrolló la primera tabla periódica de los elementos, acomodándolos por orden creciente de peso atómico y propiedades químicas.
¿Qué modelo atómico describe Niels Bohr?
-Niels Bohr describe un modelo atómico donde los electrones se encuentran girando alrededor del núcleo en niveles cuánticos.
¿Quién es un personaje importante de la química para México y por qué?
-Mario Molina es un personaje importante para México, ganador del premio Nobel de Química por su trabajo en relación a la destrucción de la capa de ozono y su impacto en el medio ambiente.
Outlines
🔍 Introducción a la Química y sus Ramas
El primer párrafo introduce la química como la ciencia que estudia la composición, estructura, propiedades y cambios en la materia. Se mencionan varias ramas de la química, incluyendo la química general, la física química, la química analítica, la bioquímica, la química orgánica y la química inorgánica. Además, se exploran los principales hallazgos históricos en la química, desde la prehistoria hasta la era antigua, pasando por la alquimia y la separación de la alquimia de la química moderna, con figuras destacadas como Boyle y Lavoisier.
🧪 Avances y Descubrimientos en la Química
Este párrafo detalla la evolución de la química con avances significativos por parte de científicos y sus contribuciones. Lavoisier desmintió la teoría del flogisto, Cavendish sintetizó agua y replicó experimentos, lo que llevó a la comprensión de que el agua está formada por oxígeno y hidrógeno. Dalton propuso la teoría atómica, Avogadro presentó su hipótesis de los volúmenes iguales, Mendeléyev desarrolló la Tabla Periódica, y Niels Bohr publicó su modelo atómico. Gilbert Lewis contribuyó con la teoría de enlaces químicos compartidos. Finalmente, se menciona a Mario Molina, galardonado con el Premio Nobel por su trabajo en la destrucción de la capa de ozono.
Mindmap
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💡alquimia
💡teoría atómica
💡tabla periódica
💡estructura atómica
Highlights
La química es la ciencia que estudia la composición, estructura, propiedades y cambios en la materia.
La química general estudia los principios básicos de la química, incluyendo átomos, moléculas, iones y enlaces.
La física química se centra en los principios matemáticos y físicos aplicados a la materia y la energía.
La química analítica se dedica a la identificación y cuantificación de los constituyentes de los compuestos.
La bioquímica es crucial en el estudio de los procesos químicos en los seres vivos y ha logrado grandes avances en la medicina.
La química orgánica se enfoca en los compuestos derivados del carbono y el hidrógeno, excluyendo el monóxido y dióxido de carbono.
La química inorgánica estudia las propiedades, estructuras y reactividad de los compuestos inorgánicos, como los minerales.
El fuego, uno de los principales hallazgos en la prehistoria, es un proceso de combustión.
La civilización china logró avances en cerámicas, teñido de telas y fabricación de papel.
Los egipcios aprendieron a purificar metales y a curtir pieles, y creían que la materia estaba conformada por cuatro elementos.
Demócrito propuso la teoría atómica, sugiriendo que la materia está formada por partículas indivisibles llamados átomos.
La alquimia, desarrollada en el siglo 9, tenía como filosofía la búsqueda de la piedra filosofal y la inmortalidad.
El médico Paracelso contribuyó al uso de métodos experimentales en la alquimia.
Robert Boyle es considerado uno de los químicos pioneros y ayudó a separar la alquimia de la química moderna.
Antoine Lavoisier desmitificó la teoría del flogisto y demostró que el agua está formada por oxígeno y hidrógeno.
Henry Cavendish fue el primero en sintetizar agua a partir de la unión de dos gases.
John Dalton retomó la idea de Demócrito y propuso que la materia está formada por átomos indivisibles.
Amedeo Avogadro publicó la hipótesis de los volúmenes iguales, dando lugar al número de Avogadro.
Dmitri Mendeléyev desarrolló la primera tabla periódica de los elementos.
Niels Bohr publicó la teoría de la estructura atómica, describiendo el modelo atómico con electrones en niveles cuánticos.
Gilbert Lewis propuso la teoría de los enlaces químicos mediante la interacción de electrones compartidos.
Mario Molina, Premio Nobel de Química, trabajó en la destrucción de la capa de ozono y su impacto en el medio ambiente.
Transcripts
la historia de la química
la química por definición es la ciencia
que se encarga de estudiar la
composición la estructura las
propiedades y los cambios que se den en
la materia
el campo de la química es una de las
áreas más grandes y para ello se han
desarrollado diferentes ramas en la cual
se especializan en cierto tema uno de
ellos es la química general la química
general como su nombre lo dice estudia
los principios básicos de la química
incluyendo los átomos las moléculas los
iones los enlaces las propiedades y
estudiar las leyes generales de la
química otra de las grandes ramas es la
física química que estudia los
principios matemáticos y físicos que se
aplican al estudio de la materia y la
energía
otro campo es la química analítica esta
estudia los métodos de identificación y
cuantificación de los constituyentes de
los compuestos ya sea cualitativo y
cuantitativo otra de las ramas y una de
las más importantes es la bioquímica que
es un campo que se refiere a todos los
procesos químicos que ocurren en los
seres vivos gracias a esta rama se han
logrado obtener grandes resultados en el
área de la medicina
otra de las áreas de la química es la
química orgánica este estudia los
compuestos que son derivados del carbono
e hidrógeno sin incluir el estudio del
monóxido de carbono y el dióxido de
carbono
finalmente otra rama que tenemos es la
química inorgánica que estudia las
propiedades las estructuras la
reactividad de los compuestos
inorgánicos un ejemplo de ellos son los
minerales como hemos visto la química
contiene una gran cantidad de ramas que
auxilian en el estudio de toda la
materia a través del tiempo
la química siempre ha estado presente en
nuestras vidas a continuación vamos a
ver una breve descripción sobre los
principales hallazgos a través de la
historia en la rama de la química en la
prehistoria uno de los principales
hallazgos fue el fuego que ahora sabemos
es un proceso de combustión
adicionalmente también hacían pinturas
rupestres en las cuales utilizaban
sustancias que obtenían de ciertos
compuestos naturales en las
civilizaciones antiguas hubo también
grandes descubrimientos una civilización
que se desarrolló
la china la china logró grandes avances
en el área de cerámicas de teñir telas y
en la fabricación de papel por su parte
los egipcios aprendieron a purificar el
oro la plata y otros metales también
aprendieron a curtir las pieles sumergen
olas en orilla en la antigüedad los
egipcios pensaban que la materia estaba
conformada por cuatro elementos el agua
la tierra el aire y el fuego
sin embargo demócrito planteó los
principios de la teoría atómica diciendo
que la materia estaba formado por
partículas denominadas átomos otro gran
acontecimiento en la historia es el
desarrollo de la alquimia la alquimia se
desarrolló en el siglo 9
y su filosofía era la búsqueda de la
piedra filosofal
una sustancia capaz de transmutar
cualquier sustancia en oro y causar la
inmortalidad recordemos que la edad
media fue una época de oscurantismo en
el área de las ciencias y las artes pero
en el renacimiento se desarrolló una
gran cantidad de conocimiento uno de los
personajes importantes fue el médico
para ascenso para ascenso a pesar de ser
un alquimista él se enfocó más en el uso
de métodos experimentales para comprobar
sus teorías a partir de ese momento
comienza el uso del método científico
para obtener resultados uno de los
pioneros fue robert paul que se
considera fue uno de los químicos en la
época moderna y ayudó a la separación de
la alquimia de la química como sabemos
boyle es uno de los pioneros
fundamental las leyes de la química otro
de los personajes importantes fue
alessandro volta volta desarrolló
estudios en el área de la electricidad y
se interesó en la composición de los
gases
otro personaje de gran importancia fue
el químico francés antoine la voz y el
canto a la voz jr es considerado el
padre de la química
él estaba estudiando en ese tiempo la
voz y le estaba buscando mejorar las
características de la pólvora para ello
era necesario estudiar la combustión en
compañía de su esposa ellos comenzaron a
realizar experimentos en ese tiempo las
personas creían que los compuestos
contenían en su interior algo que
denominaba pnv logista que al hacer
combustión se eliminaba esa flogisto
dentro de las sustancias
sin embargo al realizar un experimento
en un compartimento aislado se dio
cuenta que el texto era igual antes y
después de la combustión por lo tanto no
existía tal flogisto la voz yo no había
escuchado de un experimento realizado
por cavendish
cavendish había logrado sintetizar agua
a partir de la unión de dos gases y
fuego por lo tanto la voz ya ha sido la
tarea de replicar el segundo experimento
pero el sistema aislado para observar
qué es lo que estaba pasando
la voz se hizo entrar ambos gases y
colocan una chispa para favorecer la
combustión observando la formación de
agua fue en ese momento que la voz jr se
dio cuenta que el agua estaba formado
por dos elementos el oxígeno y el
hidrógeno la voz era ahora cambiaría la
idea que se tenía de los cuatro
elementos agua tierra aire y fuego ahora
él estaba convencido que existían otros
elementos que tenían que describir por
tanto se dio a la tarea de la búsqueda
de sus elementos él logró encontrar 55
elementos que publicó en su libro
tratado elemental de química que se
considera el primer libro de química el
en este libro expresa tres ideas
fundamentales uno el flogisto no existe
2
las sustancias están compuestas por
elementos y 3 la materia no se crea ni
se destruye simplemente se transforma
debido a estas ideas fue condenado a
muerte
otro personaje importante es john dalton
john dalton afirma que toda la materia
está formada por pequeñas partículas
indivisibles denominadas átomos si
recordamos dalton retomó la idea de
demócrito
otro de los personajes importantes fue
el italiano amedeo abogado que publicó
la hipótesis de los volúmenes iguales
que decía que cualquier gas a la misma
temperatura y presión contiene en la
misma cantidad de moléculas de ahí el
número de abogados
otro de los personajes fue el químico
ruso dmitry ivanovic mendeléyev que
desarrolló la primera tabla periódica
donde acomoda los 66 elementos conocidos
hasta ese momento por orden creciente de
peso atómico pero también atendiendo a
sus propiedades y acertó al dejar huecos
en la tabla periódica de elementos que
todavía no se descubrió otro personaje
fue el físico danés niels board que
publicó en una memoria la teoría de la
estructura atómica hecho que le valió el
premio nobel en su trabajo describe un
nuevo modelo atómico el cual indica que
los electrones se encuentran girando
alrededor del núcleo en diversos niveles
cuánticos otro personaje importante es
el químico estadounidense
gilbert lewis que propuso que un enlace
químico se forma por la interacción
conjunta de los electrones compartidos
entre dos elementos
finalmente uno de los personajes
importantes para méxico es mario molina
ganador del premio nobel a química por
su trabajo en relación a la destrucción
de la capa de ozono y su impacto en el
medio ambiente
ya hemos visto un poco de historia de la
química y sabemos que la química está
presente en nuestro día a día
para finalizar vamos a hacer el
siguiente exclusive
gracias por su atención
[Música]
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