Do you understand ALL this French menu ? Real French conversation at the restaurant (+subtitles)

Summary

本周视频带您走进法国布列塔尼地区的圣马洛，这里以苹果酒和可丽饼闻名。视频中，主持人利用在餐厅用餐的机会，与服务员和店主交流，并邀请他们展示菜单。通过这段真实的法语对话，观众可以学习到地道的法语表达和词汇。视频还提供了下载课程索引卡的链接，帮助学习者更好地理解和记忆。菜单介绍包括了每日特色菜、日常供应的菜品、各种沙拉、汤品以及甜点，其中特别提到了素食和肉食沙拉之间的“竞争”，以及不同种类的三明治和法式咸派。此外，还介绍了一些法语词汇，如“de belle facture”（优质）和“velouté”（奶油汤），并解释了“croque-monsieur”（火腿奶酪三明治）的不同变体。视频以鼓励观众在评论中分享法语学习经验，并点赞支持结束。

Takeaways

• 🍽️ 圣马洛位于法国布列塔尼地区，该地区以苹果酒和可丽饼闻名。
• 📍 提供了一张地图展示布列塔尼在法国的位置。
• 🗣️ 通过与餐厅服务员和老板的交流，展示了真实的法语对话。
• 📒 可以下载课程表，其中包含了对话中使用的表达和词汇的解释。
• 🥩 “当日菜”是餐厅在特定日子提供的特别菜肴，与菜单上的选项不同。
• 🍰 “日常核心”在这里指的是餐厅每天提供的菜肴，而在教育领域则指学校课程的标准部分。
• 🧀 “croque-monsieur”是一种法式三明治，有不同复杂程度的版本。
• 🥧 餐厅老板提到了“quiche”（法式咸派），并用“de belle facture”形容其高质量。
• 🥗 描述了两种沙拉：一种是素食沙拉，另一种是含有鸭肉的肉食沙拉。
• 🍲 提到了两种汤品：一种是蘑菇汤，另一种是包含欧洲防风草、胡萝卜和椰汁的汤。
• 🍨 甜点部分会有很多选择，用“plenty of it”来表达数量之多。
• 🍞 “croque-monsieur”有不同的配料组合，包括火腿和奶酪，以及鱼肉版本。
• 🥞 “tetar”是“quiche”的法语俚语表达，展示了法语中的verlan（词尾倒置）现象。
• ⏳ 服务员在介绍完菜单后，会给顾客一分钟时间来考虑他们的选择。

Q & A

视频中提到的法国布列塔尼地区以什么而著名？

布列塔尼地区以苹果酒和可丽饼而著名。

在法国餐厅中，'dish of the day'指的是什么？

在法国餐厅中，'dish of the day'指的是餐厅在特定日子提供的特别菜肴，与菜单上的日常选择不同。

视频中提到的'au couteau'是什么意思？

'Au couteau'是指牛肉被用刀而非机器切碎，通常用于描述牛肉塔塔（beef tartare）。

在餐厅中，'common core'一词通常用于描述什么？

在餐厅中，'common core'指的是餐厅每天提供的固定菜品。而在教育领域，它常用来描述学校课程中所有学生都必须学习的课程部分。

视频中提到的'croque-monsieur'是什么？

Croque-monsieur是一种法国三明治，通常包含火腿和奶酪，可以是简单或复杂的不同版本。

如何理解视频中的'de belle facture'这个表达？

'De belle facture'是一种较为文学化的表达，用来形容某物质量好，制作精良。

在视频中，'comfortable'一词是如何使用的？

在视频中，'comfortable'用于描述沙拉的量恰到好处，既不是太多也不是太少，是适量的。

'Carnivorous'一词在视频中是如何定义的？

'Carnivorous'一词在视频中定义为吃肉的，用来描述一个含有肉类的沙拉，即肉食性沙拉。

在视频中，'velouté'和普通汤之间的区别是什么？

在视频中，'velouté'与普通汤的区别在于'velouté'中会加入奶油，使其更加浓稠。

视频中提到的'croque-monsieur'的尺寸如何？

视频中提到，'croque-monsieur'的尺寸适中，对于非常饿的人来说，可能一个不足以满足，它们甚至可以成对供应。

在视频中，'divisive'一词是如何使用的？

'Divisive'在视频中用于描述某些事物可能引起分歧，即不是每个人都会同意或喜欢，例如某些人可能会对某些'croque-monsieur'的配方感到奇怪。

视频中提到的'tetar'是什么？

'tetar'是'pie'（馅饼）这个词通过verlan（一种将单词中的音节颠倒的语言游戏）形式表达的词，指的是视频中提到的各种口味的馅饼。