6 ways mushrooms can save the world | Paul Stamets | TED

TED

8 May 200818:18

Summary

TLDREl transcriptor destaca la importancia de salvar la Tierra, presentando seis soluciones micológicas basadas en el micelio, un tejido fúngico omnipresente en el suelo que puede absorber nutrientes y resistir erosiones. Se discute el potencial de los hongos para producir antibióticos, combatir el cambio climático y mejorar los suelos, además de su relación con los animales y la posibilidad de su existencia en otros planetas. Se mencionan aplicaciones prácticas como la limpieza de derrames de petróleo y el control de plagas, y se proyecta un futuro donde los hongos pueden ser clave en la sostenibilidad y la seguridad alimentaria.

Takeaways

🌍 La Tierra está en problemas y se encuentra en su sexta extinción masiva.
🍄 Se presenta una serie de seis soluciones micológicas basadas en el micelio, que infunde todos los paisajes y es extremadamente tenaz.
🌲 El micelio actúa como un transferidor multidirectional de nutrientes entre las plantas, similar a una madre que proporciona nutrientes a diferentes árboles.
🍄 Los hongos crecen rápidamente y producen fuertes antibióticos, estando más estrechamente relacionados con los fungos que con cualquier otro reino.
🌳 Los hongos fueron los primeros organismos en colonizar la tierra, hace 1.3 mil millones de años, y jugaron un papel crucial en la generación del suelo.
🛡 Los hongos pueden desempeñar un papel en la defensa nacional, ya que ciertos extractos de hongos demuestran ser altamente activos contra virus como el del sarampión y la gripe.
🐜 Los hongos entomopatógenos pueden ser utilizados para controlar plagas insectiles, como las hormigas carpinteras, sin necesidad de productos químicos tóxicos.
🌱 El 'Life Box' es una invención que permite cultivar un bosque de crecimiento forestal a partir de una caja de cartón, utilizando hongos micorrizógenos y esporas.
🌿 El micelio puede convertir la celulosa en azúcares fungicos, lo que tiene implicaciones para la generación de biocombustibles como el etanol de manera más ecológica.
🌐 Se aboga por una nueva forma de pensar en la agricultura y la generación de energía, utilizando hongos y micelio como herramientas para restaurar el equilibrio ecológico y abordar crisis como el cambio climático.

Q & A

¿Qué es el '6X' mencionado al principio del discurso?
-El '6X' se refiere a la sexta extinción masiva que está ocurriendo en la Tierra, una de las principales preocupaciones ambientales actuales.
¿Cuál es la importancia del micelio según el presentador?
-El micelio es esencial porque mantiene unidos los suelos, descompone la materia orgánica, distribuye nutrientes entre las plantas y ayuda a restaurar ecosistemas degradados.
¿Qué es la 'micofobia' y cómo afecta la percepción de los hongos?
-La micofobia es el miedo irracional a lo desconocido en relación a los hongos. Esta fobia hace que muchas personas desconfíen de los hongos y no aprovechen sus múltiples beneficios.
¿Cómo están relacionados los animales y los hongos a nivel biológico?
-Tanto los animales como los hongos pertenecen al superreino 'opisthokonta' y comparten patógenos comunes, lo que significa que estamos más emparentados con los hongos que con otros reinos.
¿Qué ocurrió cuando el presentador y su equipo utilizaron micelio para limpiar suelos contaminados con petróleo?
-El micelio absorbió el petróleo y lo descompuso, transformándolo en carbohidratos fúngicos. Esto atrajo insectos, los cuales trajeron semillas y generaron una nueva área de vida, mientras que las demás pilas de prueba quedaron estériles.
¿Cómo propone el micelio combatir el problema de las bacterias coliformes en los ecosistemas?
-El micelio de ciertos hongos puede reducir drásticamente la cantidad de bacterias coliformes, como E. coli, en tan solo 48 a 72 horas, lo que lo convierte en una herramienta poderosa para la restauración de hábitats.
¿Por qué el hongo Agarikon es relevante para la salud humana?
-El hongo Agarikon, exclusivo de los bosques viejos, ha mostrado ser muy activo contra virus como la viruela y la gripe, lo que lo convierte en un recurso potencialmente importante para la medicina.
¿Qué descubrimiento hizo el presentador en relación con hongos que matan insectos?
-El presentador descubrió que al alterar el micelio para que no produzca esporas, los hongos pueden atraer insectos, matarlos y prevenir futuras infestaciones, ofreciendo una solución ecológica para controlar plagas.
¿Qué es la 'Life Box' y cómo podría ayudar a reforestar?
-La 'Life Box' es una caja de cartón con micelio y esporas de hongos que, al añadir tierra y agua, permite el crecimiento de árboles, lo que podría contribuir a la reforestación y la creación de huellas ecológicas.
¿Qué es 'Econol' y cómo podría solucionar la crisis energética?
-'Econol' es una propuesta para generar etanol a partir de celulosa utilizando micelio, lo que aprovecharía el poder de los hongos para convertir materiales vegetales en combustible de manera ecológica.