Reportage Capital Michel et Augustin !
Summary
TLDRCe script de vidéo présente l'aventure de deux entrepreneurs, Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont, qui ont lancé leur marque de produits alimentaires 'Michel et Augustin' avec le concept 'fait maison'. Ils ont dû surmonter de nombreux obstacles pour s'imposer dans un marché dominé par des géants comme Danone, Nestlé ou Cadbury. L'histoire raconte comment ils ont créé des produits innovants, tels que des yaourts et des biscuits, et ont utilisé des stratégies de marketing créatives pour attirer l'attention du public et des acheteurs, tout en maintenant des marges serrées et en restant fidèles à leur philosophie de qualité et de simplicité.
Takeaways
- 🚀 L'émission de Capital se décrit comme une exploration des succès d'entrepreneurs français qui ont réussi à s'imposer dans des secteurs dominés par des géants industriels.
- 🛠️ Michel et Augustin, deux cadres trentenaires, ont lancé leur propre entreprise dans l'agroalimentaire avec un concept 'fait maison' pour rivaliser avec des marques établies comme Danone, Nestlé ou Cadbury.
- 🏪 Ils ont commencé leur aventure avec un produit simple, le sable, et ont utilisé une stratégie de vente directe dans les magasins pour gagner de la notoriété.
- 📈 Leur approche a été couronnée de succès, passant de rien à un chiffre d'affaires de plus de 10 millions d'euros et élargissant leur gamme de produits.
- 💡 L'idée clé derrière leur succès est la conviction absolue en la révolution qu'ils apportent dans la consommation, avec des produits simples et naturels.
- 📦 Leur emballage est une partie clés de leur stratégie marketing, utilisant un design simple et engageant pour se démarquer sur les étals.
- 🎨 Xavier Niel est présenté comme un exemple d'un entrepreneur qui a réussi à devenir l'un des plus grands fortunes de France avec son invention de la Freebox.
- 🧘♂️ Le 'Power Balance' bracelet est un autre exemple de succès, malgré le débat autour de ses prétendus effets magiques, démontrant que le succès ne dépend pas toujours de la technologie avancée.
- 👨🍳 Olivier Entier est mentionné comme un entrepreneur qui a réussi à conquérir le Brésil avec des produits de boulangerie typiquement français.
- 📉 Les défis rencontrés par Michel et Augustin montrent que même avec le succès, il est difficile de maintenir une marge bénéficiaire élevée dans un secteur aussi compétitif.
- 🎬 Ils ont utilisé des campagnes publicitaires innovantes et des médias sociaux pour promouvoir leurs produits sans dépenser beaucoup, en se servant de la curiosité et de l'humour.
Q & A
Quel est le thème principal de l'émission présentée dans le script ?
-Le thème principal de l'émission est l'aventure entrepreneuriale et la réussite de deux cadres trentenaire, Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont, qui ont lancé leur propre entreprise de vente de yaourts et de biscuits avec un concept maison.
Quelle est la marque de produits alimentaires créée par Michel et Augustin ?
-La marque créée par Michel et Augustin s'appelle 'Michel et Augustin', nommé d'après leurs prénoms.
Quels sont les produits que la marque Michel et Augustin propose initialement ?
-Initialement, la marque propose des sables et des yaourts, des produits simples et faits maison.
Quel est le défi que se sont lancés Michel et Augustin en créant leur marque ?
-Ils se sont lancés dans le défi de s'imposer dans un marché dominé par des géants comme Danone, Nestlé ou Cadbury, avec un concept de produits 100% maison et naturels.
Quel est l'aspect clé de la stratégie de Michel et Augustin pour différencier leur marque ?
-L'aspect clé de leur stratégie est l'utilisation d'ingrédients naturels et la fabrication maison, ainsi que la communication axée sur l'authenticité et la convivialité.
Comment Michel et Augustin ont-ils commencé à vendre leurs produits ?
-Ils ont commencé à vendre leurs produits en les présentant eux-mêmes dans les supermarchés, en utilisant des techniques de vente directe et en plaçant leurs produits à des endroits stratégiques près des caisses.
Quel est le rôle de Chloé dans l'entreprise Michel et Augustin ?
-Chloé travaille sur la recherche et développement de nouvelles recettes pour l'entreprise, en cherchant à conserver le goût traditionnel des produits en utilisant uniquement des ingrédients naturels.
Quels sont les obstacles rencontrés par Michel et Augustin pour se faire une place sur le marché ?
-Ils ont rencontré des obstacles tels que la concurrence féroce avec des marques établies, le défi de différencier leur marque, et les contraintes de production et de marketing avec un budget limité.
Quelle est la méthode utilisée par Michel et Augustin pour économiser sur les frais de publicité ?
-Ils ont utilisé des méthodes créatives et peu coûteuses telles que des campagnes de marketing virales sur Internet, des vidéos décalées, et des actions de street marketing pour générer de l'attention et de la notoriété pour leur marque.
Comment la marque Michel et Augustin a-t-elle évolué au fil du temps ?
-La marque a évolué en élargissant sa gamme de produits, en devenant rentable et en atteignant plus de 10 millions de chiffre d'affaires. Elle a également adapté son emballage et ses produits pour répondre aux attentes du marché et rester compétitive.
Quel est l'impact des tendances du marché sur la marque Michel et Augustin ?
-Les tendances du marché, comme la demande de produits naturels et faits maison, ont un impact direct sur la marque. Michel et Augustin doivent s'adapter et innover constamment pour rester pertinents et attirer les clients, tout en gérant les défis posés par les concurrents qui suivent la même tendance.
Outlines
🚀 Lancement d'une entreprise innovante
Le paragraphe introduit l'idée de lancer une entreprise innovante, en parlant de la réussite mondiale de sociétés telles que Google ou Facebook, ainsi que de succès français comme Free. Il se concentre sur les obstacles à surmonter et les étapes à suivre pour réussir, en citant des exemples de pionniers qui ont bâti des entreprises de rien. Les fondateurs de Michel et Augustin sont mentionnés, qui se sont lancés dans le défi de vendre des produits agroalimentaires avec le concept 'fait maison', et qui ont réussi à s'imposer dans un marché dominé par des géants comme Danone, Nestlé ou Cadbury.
🍪 Création de la marque Michel et Augustin
Ce paragraphe détaille le parcours des deux trentenaires, Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont, qui ont créé la marque Michel et Augustin. Ils ont quitté leurs emplois dans le marketing et la finance pour vendre des biscuits et des yaourts. Le texte explique comment ils se sont distingués des grandes marques déjà établies en utilisant des ingrédients simples et naturels, et comment ils ont réussi à se faire une place aux côtés des leaders du marché, comme Nestlé Yoplait et Danone.
🛍️ Développement de la marque et stratégie de vente
Le paragraphe décrit le développement de la marque Michel et Augustin et leur stratégie de vente. Ils ont commencé avec un petit gâteau et ont élargi leur gamme de produits. Ils ont utilisé une approche de vente basée sur la proximité avec les consommateurs, en plaçant leurs produits à des endroits stratégiques et en utilisant des emballages distinctifs. Leur approche a été influencée par l'histoire de Ben et Jerry's, et ils ont utilisé des méthodes de marketing créatives pour attirer l'attention sur leur marque.
📈 Croissance et défis de l'entreprise
Ce paragraphe explore les défis et la croissance de l'entreprise Michel et Augustin. Ils ont dû gérer des coûts élevés pour les ingrédients naturels et ont élargi leur gamme de produits. Ils ont également dû trouver des moyens créatifs pour faire de la publicité sans dépenser beaucoup d'argent, en utilisant des moyens tels que des vidéos virales et des campagnes de marketing innovantes. Le texte met l'accent sur la nécessité de vendre en grande quantité pour maintenir la rentabilité de l'entreprise.
🎭 Utilisation de la publicité créative et de la viralité
Le paragraphe présente les efforts de Michel et Augustin pour promouvoir leur marque sans dépenser beaucoup d'argent sur la publicité. Ils ont organisé des événements publicitaires vivants, comme se déguiser en vaches et attirer l'attention sur leur marque. Ils ont également utilisé les médias sociaux et les plateformes de partage de vidéos pour diffuser des vidéos décalées et amusantes, qui ont généré une grande popularité en ligne et ont aidé à vendre leurs produits.
🤝 Négociations avec les grossistes et adaptation des produits
Ce paragraphe se concentre sur les négociations entre Michel et Augustin et les acheteurs de Monoprix, qui sont cruciales pour la distribution de leur marque dans les magasins. Ils doivent présenter de nouvelles idées et produits pour maintenir l'intérêt des clients et convaincre les acheteurs de continuer à vendre leur marque. Ils introduisent de nouveaux produits, comme des yaourts à boire, et cherchent des moyens de se démarquer dans un marché de plus en plus concurrentiel.
Mindmap
Keywords
💡Rêve entrepreneurial
💡Innovation
💡Agroalimentaire
💡Fait maison
💡Succès français
💡Xavier Niel
💡Power Balance
💡French touch
💡Conquête du marché
💡Publicité créative
Highlights
L'émission de l'année 2011 explore le rêve de créer un produit révolutionnaire pour réussir économiquement.
Les fondateurs de grandes entreprises mondiales comme Google et Facebook sont issus de rien et ont bâti des empires.
Des succès français comme Xavier Niel, avec sa marque Free et l'invention de la Freebox, montrent que le succès est possible sans être un expert de l'informatique.
Le bracelet Power Balance, porté par des stars du sport et du cinéma, a connu un énorme succès malgré ses prétendus effets magiques non prouvés.
La French touch en cuisine est reconnue dans le monde entier, comme le démontre l'histoire d'Olivier Entier qui a conquis le Brésil avec des baguettes et des croissants.
Michel et Augustin, deux cadres trentenaires, ont lancé leur marque de yaourts et biscuits avec le concept 'fait maison' dans un marché dominé par des géants.
Ils ont dû surmonter de nombreux obstacles pour se faire une place dans les rayons des supermarchés parmi des marques déjà établies.
Leur stratégie de vente implique de se présenter eux-mêmes dans les supermarchés pour promouvoir leurs produits.
La marque Michel et Augustin s'est imposée en six ans, en vendant plus de 8 millions d'exemplaires de leurs produits par an.
Leur approche de base des ingrédients naturels sans conservateur a été considérée comme un concept fou lors de leur lancement.
Ils se sont inspirés du succès de Ben & Jerry's, une marque de glaces fondée par deux amis qui ont démarré avec très peu d'argent.
Leur emballage enfantin et rigolo, avec des personnages de bonhommes, a contribué à leur différenciation sur le marché.
Ils ont élargi leur gamme de produits avec des cookies, yaourts à boire et fruits mixés, tout en restant fidèles à leur concept de base.
Les défis de la concurrence ont poussé Michel et Augustin à innover constamment et à adapter leurs produits pour rester pertinents.
Les campagnes publicitaires décalées et créatives, comme le déploiement de mascottes dans les rues de Paris, ont aidé à générer des conversations autour de leur marque.
Ils ont utilisé des vidéos virales et des campagnes en ligne pour faire de la publicité pour leurs produits à moindre coût.
Les ouvertures de portes régulières, où les clients sont invités à participer à des tests de goût et à donner leur avis sur les nouveaux produits, sont une méthode unique pour recueillir des retours d'expérience.
Les négociations avec les acheteurs de grandes enseignes comme Monoprix montrent les défis de maintenir une présence dans les supermarchés face à la concurrence.
La nécessité de présenter des nouveautés pour rester compétitif a poussé la marque à innover avec des formats de produits plus petits et des parfums différents.
Transcripts
bonsoir toute l'équipe de capital se
joint à moi pour vous souhaiter une
excellente année pour cette première
émission de l'année 2011 nous allons
vous parler d'un rêve un rêve que nous
sommes très nombreux à partager surtout
en ces temps de crise
celui de trouver un jour une bonne idée
d'inventer un produit révolutionnaire et
ainsi pouvoir gagner suffisamment pour
vivre tranquillement
alors on connaît bien sûr les réussites
mondiale comme google ou facebook
mais il ya aussi de grands succès
français à chaque fois leurs fondateurs
sont partis de rien et ont bâti de
grandes entreprises que ce soit dans
l'industrie le commerce ou sur internet
ils ont lancé un produit ou une tendance
alors que personne n'y croyait et se
sont battus pour l'imposer alors comment
peut-on aujourd'hui lancer un produit
vraiment novateur quels obstacles
doit-on surmonter pour réussir sommaire
avoir une bonne idée la mettre en oeuvre
et bousculer l'ordre établi une
trajectoire non rem beaucoup d'entre
nous dans le contexte actuel un parcours
qui n'a rien d'impossible
c'est précisément ce genre d' aventure
qu'ont vécu les pionniers du business
dont capital va vous raconter l'histoire
ce soir à commencer par michel de rovira
et augustin paluel-marmont ces deux
cadres sup trentenaire se sont lancé un
défi vendre des yaourts et des biscuits
avec un concept le fait maison
là nicolas et pour ça ils n'ont pas
hésité à s'attaquer à un marché réputé
imprenable celui de l'agroalimentaire
est dominé par les géants comme danone
nestlé ou cadbury
comment s'y sont ils pris en partant de
rien pour s'imposer dans les rayons des
hypers quels sont leurs secrets pour
rivaliser avec les mastodontes du
secteur de danse aujourd'hui
ceux qui prennent des risques pour créer
de nouveaux produits ont tous un point
commun la conviction absolue que ce
qu'il créé va révolutionner la façon de
vivre ou de consommer c'est cette
intuition qui a fait de ce self made man
l'un des patrons les plus puissants de
notre pays
il s'appelle xavier niel il a 43 ans
depuis 2007 une nouvelle offre
il est aujourd'hui l'une des plus
grandes fortunes de france qui grâce à
sa marque free et surtout grâce à une
invention la freebox
le boîtier qui permet de recevoir par un
seul tuyau téléphone télévision et
internet
alors comment at il réussi à devenir
l'un des géants de ce marché mais pour
devenir riche avec une bonne idée pas
besoin forcément d'être un as de
l'informatique ou d'avoir fait de
longues études
il suffit parfois de sentir les
tendances et de créer un objet qui se
vend au plus grand nombre
c'est le cas de ce petit bracelet le
power balance sportif stars du cinéma et
people l'adorent et dans le monde
ils sont des millions à l'avoir adopté
ça c'est pour vous prendre
un bracelet il faut dire que ce bracelet
aurait des effets est presque magique
apportant énergie équilibre et force
véritable innovation ou simple gadget à
la mode pour la première fois les
créateurs de ce bracelet des
californiens ont accepté d'ouvrir leurs
portes à une caméra nous avons plonger
dans les secrets de cette success-story
familiale enfin il y a un secteur où les
français ont une longueur d'avancé la
cuisine
dans ce domaine la french touch ouvre
les portes des pays étrangers
ce soir capital vous fait découvrir
l'histoire d'olivier entier un homme qui
s'est lancé à la conquête du brésil avec
des baguettes et des croissants alors il
suffit de faire ses courses dans un
supermarché pour s'en rendre compte s'il
ya un secteur qui est tenu par les
géants l'industrie c'est bien celui de
l'alimentaire on connaît tous danone
nestlé ou cadbury des groupes mondiaux
extrêmement puissants alors se lancer à
l'attaqué de ces multinationales
a priori ça paraît impossible voire
suicidaire et pourtant c'est le défi que
se sont lancé deux amis d'enfance de
trentenaires qui ont créé la marque
michel et augustin il ya sept ans ils
ont quitté leur job dans le marketing et
la finance pour monter leur boîte et
vendre des biscuits et des yaourts
mais alors comment ont-ils fait en
partant de rien pour trouver une place
dans des rayons très disputé comment se
sont-ils distinguer des grandes marques
déjà installés c'est une enquête de
peggy droit
en région parisienne une grande surface
et au rez-de-chaussée deux hommes
doivent faire goûter un nouveau gâteau
qui veut goûter un petit coup qu'ils
feraient 100% pur beurre j'avais à la
son client au début ça n'intéresse
personne
mais ces deux là ne lâche rien alors il
s'adresse aux vigiles aux enfants et ils
finissent par attiré les gourmands des
problèmes sur la table les cookies prête
à vendre sont disposés bien en évidence
un peu de patience beaucoup de bagou
aloni a également gagné cookies ceux-là
et une heure plus tard les deux
animateurs ont vendu tout leur stock de
cookies
mais ils ont encore bien d'autres choses
à vendre des yaourts des sables est tout
simple comme le nom de la marque
deux prénoms ça se connaissaient la
marque mais c'est le jeu
deux prénoms devenu célèbre en quelques
années au beau milieu des rayons de
l'alimentaire et si ces deux
trentenaires au look d'étudiant attardé
sillonnent les supermarchés pour draguer
les clients c'est parce que michel et
augustin
ce sont aujourd'hui au rayon biscuits et
produits frais une marque c'est figure
d'ovni elle s'appelle michel et augustin
deux petits français partis à l'assaut
de la grande distribution avec des
produits très simples des sables héron
est bon ou des yaourts à la vanille des
basiques qu'il vende à plus de 8
millions d'exemplaires par an parti de
rien il ya six ans ses deux copains ont
donc réussi à se faire une place aux
côtés des leaders du marché comme lui
nestlé yoplait ou même de danone
le numéro un national et ses onze
marques de produits frais alors comment
ces deux trentenaires ont-ils imposer
leur gâteau dans un univers réputée
imprenable
quelles sont leurs armes pour se faire
une place aux côtés des géants du
secteur
boulogne en banlieue parisienne faire
son gâteau préféré dans sa cuisine c'est
souvent un jeu d'enfant mais quand il
s'agit de l'adapter pour le vendre à des
millions d'exemplaires cela peut vite
devenir un casse tête et c'est le
quotidien des 27 salariés de la marque
aux deux prénoms
nous voici dans leurs locaux on croirait
une joyeuse bande de potes
ici on ne dit pas un salarié mais
trublion ok go on y voit les cocos
augustin n'est pas un patron il s'est
autoproclamé vizir et michel lui a le
titre de qualif
une petite société aux allures naïve
mais qui s'attaquent tous les jours à la
grande distribution alors l'ambiance est
à la concentration surtout dans le coin
le plus stratégique
la cuisine
et est en ce moment chloé se bat avec
les financiers sur le financier
entendait les gâteaux à base d'amandes
sur lesquels ses patrons lui en demander
de plancher des 2 et ce matin augustin
bien voir où elle en est alors à nous
voilà en faisant guère parce que comme
on l'appelle financier marie et geof
sont sains finance un bonheur que je
sais pas encore à quoi ça va ressembler
la mission de chloé trouver une recette
avec un goût le plus traditionnel
possible elle a déjà fait deux essais
peu satisfaisant donc on m'a dit que ce
n'était pas assez
passer du goût du coup j'ai remonté un
petit peu la poudre d'amandes que
j'avais baissé
ça n'a pas assez le goût d'amande mais
chloé n'a pas le droit de l'as roma
artificielle car ici il y a une règle
elle ne peut utiliser que des
ingrédients qu'on a tous dans notre
frigo du beurre du sucre de la farine de
la poudre d'amandes chloé augustin dont
en effet qu'une idée en tête
commercialiser les mêmes produits qu'on
peut cuisiner à la maison c'est le
financier michel micro des ingrédients
naturels et sans conservateur ça peut
paraître banal mais quand augustin
michel se sont lancé ce concept était
totalement dingue
paris xviiie arrondissement nous sommes
en 2004
à cette époque augustin paluel-marmont
habite dans ce quartier il a 29 ans et
il est fan de bonbons et de gâteaux
il passe du temps dans ce rayon et un
jour il va y faire un constat moi je
faisais mes courses ici dans le quartier
c'est vrai que j'aime bien et gâteau
c'est qu'il n'y a pas vraiment de
marques avec lesquelles j'avais une
infinité forte parce qu'en fait quand on
prend un paquet de gâteaux souvent ils
font un prix nobel de chimie pour
décrypter l'étiquette lécithine de soja
bicarbonate et pire aux phosphates de
sodium
face à ces ingrédients augustin se dit
qu'il ya peut-être un coup à jouer avec
une gamme totalement naturel il a un peu
d'argent de côté
alors ils plaquent son poste confortable
au service marketing d'air france pour
lancer ses produits faits maison
et voilà 26 rebelles
c'était la deuxième étage musée n'est
pas sûr on ne donnait pas sur la rue en
d'aller sur court derrière c'est ici que
tout a commencé
il commence dans son soixante mètres
carrés avec un petit gâteau qui connaît
bien le sable et produisent déjà que
j'ai tort que j'ai fait ma grand mère
quand j'étais petit
dimensions d'ostalgie qu'affective un de
ses amis d'enfance croit dur comme fer à
son idée c'est michel de rovira il est
consultant financier est lui aussi va
plaquer son poste très bien payé c'était
six mois horribles parce que on bossait
comme du brut et c'était six mois où
vous pouviez pas dire à qui que ce soit
ce que vous faisiez sens qu'ils vous
prennent pour un imbécile
c'était vous êtes des grands malades
vous avez absolument aucune chance dans
six mois les mecs c'est fini vous êtes
retourné au chausseur français dans un
cabinet de conseil
mais les deux copains sans tête et
lancent leurs marques de sable et avec
un packaging enfantin et rigolo ici
appelle les deux bonhommes toqué
et ils parlent de leurs plantes vertes
de leur vélo et de leur kangoo
l'entreprise s'appellera michel et
augustin
c'est simple mais ils sont certains que
cela va marcher car ils se sont inspiré
d'un concept qui a déjà cartonné à des
centaines de kilomètres de là une
histoire sur laquelle ils vont bâtir
toute leur stratégie
vous êtes du bête et ça c'est quoi
risque
ben cohen et jerry greenfield les
fondateurs de la marque de glaces
américaine ben jerry's deux gourmands
qui ont démarré en 1978 avec pas grand
chose en poche on était à la fac
ensemble et on a investi 5 $ dans un
cours par correspondance pour apprendre
à faire des glaces et à la fin il y
avait un examen on a obtenu une note
parfaite 100%
le jury a dit que c'était la meilleure
glace qui n'avait jamais manger et on a
su qu'on était fait pour ça
résultat 20 millions d'euros de chiffre
d'affaires un carton mondial
alors nos petits français ou copier la
recette de base les glaces pour que les
prénoms des fondateurs l'esad les
s'appelle michel et augustin benjah
louise choisissent comme logo une vache
les français aussi ben jerry's ont fait
de leur vieille camionnette de livraison
leur emblème les vendeurs de sablé et
font de leur première kangoo leurs
voitures officielles même communication
axée sur le fait maison
même mise en scène des patrons
les belges et les français ont trouvé
leur concept reste le plus dur le vendre
et pour ça ils vont attaquer le marché
en bas de chez eux chez l'épicier du
coin salon est emballé dans leurs
stations en plastique et c'était en
décembre 2000 2004 mai 2004 27 décembre
27 10 ans ça l'a accepté et heureusement
qu'on se connaissait soit se passionnant
pour accepter ils vont lui présenter
leurs produits une petite boîte très
différente des autres paquets de gâteaux
car ça c'est un petit contenant donc
c'est très différent
première chose à côté hyper pratique
parce que ça tient dans la poche et
surtout les des jeunes entrepreneurs
vont demander l épicier de leur faire
une petite faveur être placée à un
endroit stratégique et je vais lui
trouver un emplacement particulier qui
est un emplacement près de la caisse
parce que tout le monde passe donc tout
le monde va voir le produit alors que si
je suis perdue au million durée y aurait
de biscuits
finalement il ya déjà 120 paquets de
biscuits si on a rajouté il y avait très
peu de clients tv le voir et ça marche
peu à peu les présentoirs s'installe
chez tous les commerçants du quartier
chez le traiteur chinois à la brûlerie
de café chez le loueur de dvd et même
dans un premier supermarché toujours à
côté des caisses les trois premiers mois
les petits français vont réussir à
écouler près de 400 paquets vendus 1
euro 50 mais il faut alimenter de plus
en plus les magasins fini le four
familiale les copains vont louer une
biscuiterie le week-end avec l'aide de
leurs familles de leurs amis ils vont
produire jusqu'à 100 mille boîtes
la première année il livre jusqu'à 200
points de vente en vélo ou en transport
en commun n'a vraiment ramé et là ça a
été
moi je voyais pas ma femme voyez pas les
enfants en bois c'est c'était 7 jours
sur 7 c'était un engagement total
d'autres gens qui le font mais c'était
dur et c'est dur et combien de temps ce
rythme là aujourd'hui
fini le système d le siège à
boulogne-billancourt emploie 27 salariés
et l'entreprise est devenue rentable
plus de 10 millions de chiffre
d'affaires l'an dernier et la gamme de
produits s'est considérablement élargie
petit sablé mais aussi cookies
yaourt à boire
ou encore fruits mixés des produits tous
fabriqués en usine
le problème c'est que gagner de l'argent
en vendant ce genre de produit reste
loin d'être simple pour nous deux
français car utiliser des ingrédients
naturels
cela coûte très cher direction le sud de
la france
à aubagne ce matin encore les deux
inséparables et leur chef de produit
clos ils vont devoir résoudre un vrai
casse tête
alors boulot ils veulent sortir un
nouveau laitages
alors ils ont demandé à ce laboratoire
de leur faire des prototypes de yaourt à
la noisette et doivent choisir entre
trois recettes différentes le premier
pot à 4% noisette le deuxième 8 % et le
dernier 12% pour savoir lequel ils vont
commercialiser toute l'équipe va goûter
mais le plus impressionnant
moi je trouve que tu es 320 go seulement
le prix de la noisette naturel aussi est
exceptionnel près de 6 euros le kilo 20%
plus cher cannes arômes artificiels de
noisette est forcément plus il y en a
plus le yaourt est cher chloé a fait ses
calculs et la différence de prix de
vente entre les 3 po est énorme
c'est à peu près 10% seraient à deux
euros cinquante sur 1 % de 90 80
centimes de différence entre le moins
dosée et le plus dosée en noisettes la
dégustation reprend et le plus cher va
soudain paraître un peu écoeurant là ça
nous paraît trop forcée c'est trop
sucrés et en plus c'est trop cher c'est
plutôt pas mal pour ce coup-ci c'est
celui du milieu qu'il emporte avec lui
pour cent noisette prix prévu de 0,50
par des constructeurs sur deux 50 ans
c'est quand même une fois et demie plus
cher qu'un banal yaourt aux fruits
mais même avec ce prix élevé augustin et
michel ne vont pas gagné grand chose
il ya une marge importante sur un pot
comme ça à deux euros cinquante une
marge importante au dessus enfin il ya
un millier de la marche qui correspond
au fonctionnement d'une entreprise comme
la nôtre qui est temps il n'a pas très
envie d'en parler mais il va quand même
nous faire comprendre que sa marge est
très faible mais c'est très raisonnable
lors de quelques centimes d'euros
ça sonne alors vendre beaucoup et
dans le modèle économique sur lequel il
faut vendre beaucoup et pour ça il faut
faire de la publicité mais pour une
campagne nationale sur plusieurs médias
les dirigeants affirment qu'ils
devraient dépenser 300 mille euros un
budget qu'il trouve trop important et ça
commence à poser problème à la petite
société en ce moment par exemple les
ventes des cookies frais démarre trop
doucement les deux patrons auraient
besoin d'un bon coup de pub
alors ils ont trouvé un autre moyen pour
faire parler de leurs produits sans
quasiment rien dépenser
paris place de la madeleine un des
endroits les plus fréquentés de la
capitale
13 heures tout semble normal quand tout
à coup
ce maillot là cela augure et son équipe
déploie la mascotte est le nom de la
marque
l'affichage sauvage fait rire des
centaines de passants et des
automobilistes
mais de leur côté nos deux patrons sont
un peu tendus dans quelques instants ils
vont payer de leur personne pour faire
connaître leurs derniers produits et
pour ça même le timide michel va se
surpasser
on dirait une séance d'exhibitionnisme
par zéro degré
déguisé en vache sur un bout de trottoir
les voilà transformés en panneaux
publicitaires vivant gratuit est
impossible à rater augustin commence par
interpeller un maximum de curieux afin
de faire un maximum de publicité le tous
vous voir pour vous annoncer une très
grande nouvelle
nous lançons aujourd'hui les les vrais
coûts qui les deux patrons parlent eux
mêmes de leurs produits
ça se prend de sérieux rivaux le premier
vrai qu'on pût voilà madame l'ambiance
est décontractée
pourtant tout est calibré tout cas cette
petite mise en scène un but bien plus
large qu'une simple exhibition de rue %
pur beurre retrouvez nous sur facebook
quelques jours plus tard sur leur site
internet un petit montage de leurs
exploits et des gens ligne mais on
retrouve aussi ses images sur des sites
célèbres comme dailymotion ou youtube
des médias totalement accessible et qui
permettent de toucher un maximum de
personnes
alors des petits films décalés ils en
font son arrêt lors plus beaucoup datent
d'il ya deux ans une campagne faite avec
des bouts de ficelle et qui a fait
sensation sur le net
tous
un hommage à michael jackson tourné en
deux heures dans un supermarché au
caméscope un yaourt à la main augustin
et son tour de caddies ont été regardés
par soixante dix mille personnes
une campagne particulièrement efficaces
à moindre frais
car un patron de marque qui fait le
pitre
ça fait sourire et du coup ça fait
vendre mais il n'ya pas que sur la
publicité qu'augustin paluel marmont et
michel de rovira font des économies
ils ont aussi trouvé le moyen de limiter
les dépenses sur un autre poste là où
leurs concurrents on dépense un budget
important
les études de marché
tous les premiers jeudis du mois c'est
le même rituel au siège de la marque des
clients débarque au beau milieu des
bureaux
chaque mois une centaine de personnes
viennent spontanément ils répondent à
cette invitation diffuser tout
simplement sur les paquets de gâteaux
les portes ouvertes de la bananeraie au
programme une visite guidée commentée
par michel lui même alors ensuite qu'est
ce qui se passe sans prix qui m'avait
juste là l'équipe
le bureau de gustin petit séance photo à
côté des deux stars les fans sont
comblés mais en échange les deux jeunes
patrons vont demander leurs visiteurs de
travailler un peu
dans un coin de la pièce il y à un
dégustation de cookies les en
contrepartie à la fin les clients
doivent répondre à un petit sondage sur
les futures recettes de choisir une
recette
qu'est-ce que tu ferais tout chocolat
fait deux bureaux plus loin on veut sur
le prochain look des yaourts à boire
j'aime bien ce côté tordu
un peu
on
mais le stand qui intéresse
particulièrement augustin ce soir de ce
challenge c'est celui que réalise clair
cette directrice marketing en face
d'elle la toute dernière invention de la
marque des mini yaourts à bois sur
lesquels les clients sont invités à
donner leur avis toute petite bouteille
l'adour et ce soir claire a beaucoup de
chance
est-ce que
comme ça qu'est ce qu'ils en pensent je
pense que c'est parce que s'il veut nous
est servi car ce client a travaillé
pendant près de 20 ans pour une
multinationale de produits laitiers et
aujourd'hui il a un cabinet de conseil
en marketing clair ne va pas perdre une
miette de ses moindre remarque d'abord
au point d'avoir le peu de couleurs il
va même lui donner une idée mettre de la
couleur sur le bouchon d'avoir une
pour accrocher l'oeil habituellement ce
consultant en marketing facture ses
conseils aux marques qui le sollicitent
c'est de les mettre dans les
circonstance avec les ce soir
il n'est pas au travail il est venu par
curiosité alors c'est gratuitement qu'il
donne son avis à claire grâce à ces
petits rendez vous unique dans le monde
de l'agroalimentaire la marque tente de
coller au plus près des attentes de ses
fidèles des fidèles de plus en plus
courtisés par des concurrents car
aujourd'hui le fait maison
tout le monde s'y met bonne maman lui et
même les marques distributeurs eux aussi
ressortent les vieilles recettes faites
comme à la maison sur les paquets sa
fiche des promesses d'ingrédients
naturels comme le beurre frais même
chose
rayon yaourts de nombreuses entreprises
soeurs sur la tendance des arômes
naturels
il s'attaque directement à la
singularité de la marque aux deux
prénoms résultats conserver leur place
dans les rayons s'avère de plus en plus
difficile pour nos deux outsideurs et ce
matin michel de rovira accompagné d'un
de ses commerciaux va encore s'en rendre
compte ils doivent négocier avec ces
deux acheteuse
elle travaille pour monoprix
ce sont elles qui ont droit de vie ou de
mort sur les produits vendus dans les
300 magasins du groupe
et justement elles ne sont pas sûr de
continuer à distribuer la marque des
deux français en face d'eux delphine et
sa supérieure pour charlotte qui n'a pas
l'air tendre il faut dire que les
clients de son enseigne se lasse mais
produit michel et augustin et elle ne va
pas se gêner pour leur dire j'ai deux
options soit je sors michel auguste en
ligne
et je développe la marque propre et la
gelée de la vraiment un produit qui en
phase avec les attentes
deux enseignes soit je joue un petit peu
avec bonne marque et j'essaye de dany
mais mon rayon avec une marque comme la
vôtre
michel l'a bien compris des milliers de
ventes sont en jeu il faut présenter des
nouveautés sinon la marque ne sera plus
vendu dans cette chaîne de magasins sont
commerciales ne se laisse pas démonter
et présente le nouveau look des petites
boîtes historique de la marque se
ressembler un petit peu tout était sur
les aider blanche
elles vont toutes être en fond coloré
elles seront colorés mais c'est un peu
léger pour adoucir charlotte les petits
biscuits
michel et augustin gaza depuis le début
on était le premier c'était super sauf
que maintenant ils sont partout alors
les deux hommes décident de jouer leur
va-tout avec les fameuses mini bouteille
de yaourt à boire
concrètement il est tout petit format
n'est morte abord mais qui enfin une
nouveauté qui semble plaire à
l'impitoyable acheteuse et pour la
convaincre définitivement de mettre ce
produit dans ses rayons mais shell va
lui vendre comme la nouveauté du petit
déjeuner notre livre savoirs qui
reconnaît qu est la vache à voir qu'ils
ont parlé du petit déjeuner tout à
l'heure nous l'une de nos télés en tête
des six pays chine et ce à plus petit
déjeuner ou plus pause de quatre heures
est-ce qu'on essaie justement de
medeiros est plutôt riche je pense qu'il
faut pas partir sur des femmes un super
originaux le matin c'est lui nature du
nom d'une nature sucré du bonbon amis je
pense que framboise manduel matin c'est
pas forcément se console avant que le
dentifrice et je pense que pourquoi pas
ressortir la nature qui est parfois
qu'on avait travaillé en deux cent
cinquante minutes au tout début
l'acheteuse impose ses parfums c'est le
prix à payer pour qu'elles vendent
quelques mini bouteille dans un ou deux
magasins pour faire un test
le prix à payer pour que la marque aux
deux prénoms continue son ascension plus
de 3 millions de paquets de biscuits et
5 millions de yaourt
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