Cadenas de Valor del Turismo

Summary

El guion habla sobre la cadena de valor del turismo, que según la CEPAL es la mayor industria mundial. Se explica cómo se distribuye la producción de bienes y servicios a lo largo del mundo, generando valor en cada etapa. Se menciona la importancia de los proveedores de servicios turísticos locales y cómo influyen en la economía. Además, se discute el papel de las empresas multinacionales y las potencias en la gobernanza de la cadena, y cómo los países utilizan el turismo para integrarse al mercado global.

Takeaways

• 🌐 El turismo fue catalogado como la mayor industria del mundo en 2010 y representó el 10.4% del PIB mundial en 2019, generando 1 de cada 10 empleos.
• 🔗 La cadena de valor del turismo es un sistema complejo de servicios turísticos que incluye tanto el turismo receptor como el emisor.
• 🚀 La primera etapa de la cadena de valor del turismo se centra en los servicios de infraestructura y proveedores que facilitan y complementan la experiencia turística.
• 🏨 El segundo eslabón de la cadena incluye a los proveedores de experiencias turísticas directas, como hoteles, aerolíneas y servicios de tours.
• 🌟 Este segundo eslabón tiene una relación estrecha con el estado, ya que el gobierno puede influir en el desarrollo de clusters turísticos y establecer estándares de calidad.
• 🌍 Los países periféricos utilizan el turismo como medio para integrarse al mercado global, creando marcas país que atraen inversión privada y aprovechan sus recursos turísticos.
• 🛫 El tercer eslabón de la cadena de valor está dominado por las grandes potencias y países desarrollados, que son los principales actores en la comercialización de viajes y tours.
• 💼 Las grandes operadoras turísticas tienen poder para negociar condiciones especiales con proveedores de servicios, ejerciendo una fuerte influencia en la cadena.
• 🔄 La gobernanza de la cadena de valor muestra una combinación de gobernanza de valor modular y relacional, donde la confianza y la reputación son clave en las relaciones entre actores.
• 📉 La desintegración de la cadena se refleja en las relaciones de poder y dependencia entre proveedores de servicios y comercializadoras, que pueden influir en la calidad y precio de los servicios turísticos.

Q & A

¿Qué industria fue catalogada como la mayor del mundo según la CEPAL en 2010?

El turismo fue catalogado como la mayor industria del mundo según la CEPAL en 2010.

¿Cuál fue el porcentaje que representó el turismo del PIB mundial en 2019 según Gloria Guevara?

El turismo representó el 10.4% del producto interno bruto mundial en 2019 según Gloria Guevara, presidenta del Consejo Mundial de Viajes y Turismo.

¿Qué es una cadena de valor según el contexto del turismo?

Una cadena de valor en el turismo es un mecanismo utilizado por empresas multinacionales para distribuir las diferentes etapas de producción de un bien o servicio a lo largo del mundo, generando valor en cada una de las etapas.

¿Cómo se definen los 'turismo receptor' y 'turismo emisor' según la OMC?

El 'turismo receptor' se refiere a las actividades realizadas por los ciudadanos de un país en el exterior, mientras que el 'turismo emisor' se refiere a las actividades que realizan los ciudadanos extranjeros dentro del país.

¿Cuáles son algunos ejemplos de proveedores de servicios turísticos mencionados en el guion?

Algunos ejemplos de proveedores de servicios turísticos mencionados incluyen servicios de transporte, eventos culturales, servicios de guía, servicios de alimentación y la construcción y mantenimiento de infraestructuras.

¿Qué efecto tienen los servicios producidos localmente en la economía local según el guion?

Los servicios producidos localmente tienen un efecto multiplicador en la economía local, lo que significa que pueden generar un impacto económico más amplio que el valor inmediato de los servicios ofrecidos.

¿Qué es un 'cluster' en el contexto del turismo y cómo se relaciona con el estado y la industria?

Un 'cluster' en el contexto del turismo es un grupo de empresas y organizaciones interconectadas que operan en un sector específico, como el turismo, y que se desarrollan juntas para mejorar la competitividad y el crecimiento económico. El estado puede proveer las condiciones y estímulos para el desarrollo de estos clusters, y el sector privado juega un papel fundamental en su participación.

¿Cómo utilizan los países periféricos el turismo para integrarse al mercado global según el guion?

Los países periféricos utilizan el turismo como medio de entrar al mercado global creando elementos como las marcas país, que permiten atraer inversión privada y aprovechar sus figuras turísticas para formar parte de la economía global.

¿Qué son las 'grandes operadoras o agencias de turismo de masas' y qué papel juegan en la cadena de valor del turismo?

Las 'grandes operadoras o agencias de turismo de masas' son entidades que se encuentran en países más desarrollados y que negocian en grandes volúmenes de viajes con destinos turísticos. Ellas tienen un papel crucial en la cadena de valor del turismo ya que pueden influir en los patrones de gobernanza y en las condiciones que ofrecen a los proveedores de servicios turísticos.

¿Qué es la 'desintegración de la cadena' y cómo se relaciona con las relaciones jerárquicas en la industria turística?

La 'desintegración de la cadena' se refiere a la disminución de la jerarquía y la centralización de la cadena de valor, lo que puede llevar a relaciones más horizontales y menos rigidas entre los diferentes proveedores y comercializadoras de servicios turísticos.