Práctica: Diferencias entre los compuestos Orgánicos e Inorgánicos// FÁCIL y DIVERTIDO! ⚗️🧪🔥🚀

Cápsula Channel
15 May 202022:23

Summary

TLDREn este video educativo, el laboratorio de ciencias de CETYS Universidad en Tijuana presenta experimentos para diferenciar la química orgánica de la inorgánica. Se explican las propiedades de compuestos como la conductividad eléctrica, combustibilidad, puntos de fusión y solubilidad. Se utilizan materiales como sal, azúcar, láminas metálicas y parafina para ilustrar cómo los orgánicos, basados en carbono y hidrógeno, difieren de los inorgánicos en términos de estas características.

Takeaways

  • 🧪 El vídeo se realiza en el laboratorio de ciencias de CETYS Universidad, Campus Tijuana, donde se comparan las características de la química orgánica y la química inorgánica.
  • 🔬 Se abordan las medidas de seguridad básicas en el laboratorio, como el uso de bata, lentes de seguridad y guantes de nitrilo.
  • 🌐 Los compuestos orgánicos, hechos a base de carbono y hidrógeno, presentan enlaces covalentes y no conducen electricidad, tienen bajos puntos de fusión y ebullición, y son insolubles en agua.
  • ⚡ Los compuestos inorgánicos, por otro lado, pueden conducir electricidad, tienen enlaces iónicos o metálicos, altos puntos de fusión y ebullición.
  • 🔌 Se demuestra experimentalmente que los metales y sales disueltas en agua son buenos conductores de electricidad, mientras que los compuestos orgánicos no lo son.
  • 🔥 Los compuestos orgánicos, al contener carbono, son capaces de combustión, lo que se verifica con ejemplos como el azúcar y la harina.
  • 🌡️ Se explora el punto de fusión de diferentes sustancias, mostrando que los compuestos orgánicos tienden a tener puntos de fusión más bajos que los inorgánicos.
  • 💧 Se examina la solubilidad de diversos compuestos en solventes orgánicos (éter etílico) y inorgánicos (agua), destacando que los orgánicos se disuelven en éter y los inorgánicos en agua.
  • 🧐 Se enfatiza la importancia de comprender las diferencias fundamentales entre compuestos orgánicos y inorgánicos a través de experimentos educativos.
  • 📚 El vídeo concluye con un llamado a los espectadores a aprender algo nuevo cada día y a participar activamente en la comunidad del canal de YouTube.

Q & A

  • ¿Cuál es la diferencia principal entre la química orgánica y la química inorgánica según el guion?

    -Los compuestos orgánicos están hechos a base de carbono y hidrógeno, presentan enlaces covalentes, no conducen electricidad, tienen bajos puntos de fusión y ebullición, y no son solubles en agua. Por otro lado, los compuestos inorgánicos conducen electricidad, tienen enlaces iónicos, altos puntos de fusión y ebullición.

  • ¿Qué medidas de seguridad se mencionan al inicio del experimento?

    -Se mencionan usar bata, lentes de seguridad y guantes de nitrilo para mayor seguridad, especialmente cuando se manejan reactivos peligrosos o se calientan materiales.

  • ¿Cómo se demuestra la conductividad eléctrica en los compuestos orgánicos y los compuestos inorgánicos en el experimento?

    -Se verifica la conductividad eléctrica conectando los compuestos a un circuito que contiene una bombilla. Si la bombilla enciende, el compuesto conduce electricidad; si no, no lo hace. Los metales y sales disociadas conducen electricidad, mientras que los compuestos orgánicos no.

  • ¿Qué sucede cuando se calientan los compuestos orgánicos y los compuestos inorgánicos en el experimento?

    -Los compuestos orgánicos, como la parafina, se derriten a temperaturas más bajas, mientras que los compuestos inorgánicos, como el aluminio y la sal, requieren mayores temperaturas para llegar a su punto de fusión.

  • ¿Cómo se determina si un compuesto es orgánico o inorgánico durante la prueba de combustión?

    -Se realiza una prueba de combustión. Si el compuesto se quema y su residuo final es carbón, es orgánico. Si no se quema, es inorgánico.

  • ¿Qué compuestos demuestran tener enlaces covalentes y por qué no conducen electricidad?

    -Los compuestos orgánicos como el azúcar y la vaselina tienen enlaces covalentes y no conducen electricidad porque los electrones no viajan libremente como en los enlaces metálicos o iónicos.

  • ¿Qué compuestos son buenos conductores de electricidad según el experimento?

    -Los compuestos que tienen enlaces metálicos, como el aluminio, el cobre y la barra de hierro, son buenos conductores de electricidad.

  • ¿Cómo se demuestra la solubilidad de los compuestos orgánicos y los compuestos inorgánicos en el experimento?

    -Se utiliza éter etílico para los compuestos orgánicos y agua destilada para los compuestos inorgánicos. Se observa si los compuestos se disuelven en los disolventes. Por ejemplo, la vaselina se disuelve en éter etílico, mientras que la sal se disuelve en agua.

  • ¿Qué compuestos demuestran tener enlaces iónicos y cómo se identifican?

    -Los compuestos que contienen metales y no metales, como la sal (cloruro de sodio) y el cloruro de cobre, tienen enlaces iónicos. Se identifican porque no conducen electricidad en su estado sólido, pero sí cuando están disociados, como en una solución acuosa.

  • ¿Cuál es la conclusión principal del experimento sobre la conductividad eléctrica y la combustión?

    -La conclusión principal es que los compuestos con enlaces metálicos o iónicos disociados son buenos conductores de electricidad, y los compuestos orgánicos con enlaces covalentes son los únicos que pueden realizar combustión debido a su contenido de carbono.

Outlines

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🔬 Introducción a la Química Orgánica y Inorgánica

El primer párrafo presenta una introducción a un experimento educativo en el laboratorio de ciencias de CETYS Universidad, Campus Tijuana. Se enfatiza la importancia de las medidas de seguridad, como el uso de bata, lentes de seguridad y guantes de nitrilo, especialmente al manejar reactivos peligrosos. Se explica la diferencia fundamental entre compuestos orgánicos y inorgánicos, mencionando que los orgánicos están hechos de carbono y hidrógeno, presentan enlaces covalentes, no conducen electricidad y no son solubles en agua. En contraste, los compuestos inorgánicos, que a menudo conducen electricidad, tienen enlaces iónicos y presentan altos puntos de fusión y ebullición. Se describen los materiales y reactivos necesarios para los experimentos, incluyendo sal, cloruro de sodio, di cromato de potasio, azúcar, láminas de metales y varillas de hierro.

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🔌 Experimento de Conductividad Eléctrica

Este segmento detalla un experimento de conductividad eléctrica, donde se verifica si ciertos materiales, incluyendo metales y sales, pueden conducir electricidad. Se explica que los compuestos orgánicos no conducen electricidad debido a sus enlaces covalentes, mientras que los compuestos inorgánicos, especialmente metales y sales, si lo hacen debido a enlaces iónicos o metálicos. Se muestran ejemplos con láminas de aluminio, cobre y hierro, que son buenos conductores, y con sales como el cloruro de sodio, que requiere disociarse en iones para conducir electricidad, lo que ocurre al disolverla en agua.

10:03

🔥 Prueba de Combustión de Compuestos Orgánicos

En el tercer párrafo, se lleva a cabo una prueba de combustión para demostrar que los compuestos orgánicos, que contienen carbono, pueden quemarse. Se mencionan ejemplos como la harina, el azúcar, el metanol y el etanol, y se explica que al quemarse, estos compuestos dejan como residuo carbón y liberan dióxido de carbono (CO2). Se contrasta esto con compuestos inorgánicos como la sal o cloruro de sodio y láminas de metales, que no queman y cambian de estado en lugar de producir combustión.

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🌡 Experimento del Punto de Fusión

Este segmento describe un experimento para comparar el punto de fusión de compuestos orgánicos y inorgánicos. Se usa un baño maría para calentar agua y se introducen diferentes tubos con papel de aluminio, sal y parafina. Se observa que la parafina, un compuesto orgánico, se funde a una temperatura inferior, mientras que el aluminio y la sal, compuestos inorgánicos, requieren más calor para alcanzar su punto de fusión.

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💧 Prueba de Solubilidad de Compuestos

El último párrafo presenta un experimento de solubilidad para distinguir entre compuestos orgánicos y inorgánicos. Se utilizan éter etílico y agua destilada como disolventes. Se muestra que la vaselina, un compuesto orgánico, se disuelve en éter, mientras que la sal, un compuesto inorgánico, se disuelve en agua. Se observan similares patrones con el azúcar, otro compuesto orgánico, y el cloruro de cobre, un compuesto inorgánico. El video concluye con un llamado a los espectadores para sugerir más experimentos y para que continúen aprendiendo.

Mindmap

Keywords

💡Química orgánica

La química orgánica se refiere al estudio de los compuestos que contienen carbono, junto con hidrógeno, oxígeno y otros elementos. En el video, se exploran las diferencias entre la química orgánica y la química inorgánica a través de experimentos que demuestran las propiedades únicas de los compuestos orgánicos, como la conductividad eléctrica y la combustión.

💡Química inorgánica

La química inorgánica se centra en los compuestos que no son orgánicos, generalmente aquellos que no contienen carbono o que no se relacionan con la vida. En el video, se contrastan con los compuestos orgánicos por sus propiedades, como la conductividad eléctrica y la combustión, y se muestran ejemplos como sales y metales.

💡Conductividad eléctrica

La conductividad eléctrica es la capacidad de un material para permitir el flujo de electricidad. En el video, se explica que los compuestos orgánicos no conducen electricidad debido a sus enlaces covalentes, mientras que los compuestos inorgánicos, como los metales, sí lo hacen debido a sus enlaces metálicos.

💡Enlaces covalentes

Los enlaces covalentes son una forma de unión entre átomos en la que se comparten electrones. En el video, se menciona que los compuestos orgánicos tienen enlaces covalentes, lo que les confiere ciertas propiedades como la no conductividad eléctrica y la capacidad de combustión.

💡Enlaces iónicos

Los enlaces iónicos son formados por la transferencia de electrones de un átomo a otro, creando una carga positiva en el donante y una carga negativa en el receptor. En el video, se discute cómo los compuestos inorgánicos con enlaces iónicos, como las sales, no conducen electricidad en su estado sólido pero sí en disolución.

💡Combustión

La combustión es una reacción química exothermica que implica la reacción de un combustible con oxígeno para producir energía en forma de calor y luz. En el video, se demuestra que los compuestos orgánicos, que contienen carbono, son combustibles y pueden arder, mientras que los compuestos inorgánicos no.

💡Punto de fusión

El punto de fusión es la temperatura a la que un material pasa del estado sólido al líquido. En el video, se explora cómo los compuestos orgánicos suelen tener puntos de fusión más bajos que los compuestos inorgánicos, lo que se demuestra con experimentos de calentamiento.

💡Solubilidad

La solubilidad es la capacidad de un sustancia para disolverse en otro material, generalmente un líquido. En el video, se explica que los compuestos orgánicos son solubles en disolventes orgánicos como el éter etílico, mientras que los compuestos inorgánicos son solubles en agua.

💡Disociación

La disociación es el proceso por el cual una molécula se separa en sus iones constituyentes. En el video, se menciona que para que las sales inorgánicas conduzcan electricidad, deben estar disociadas, lo que ocurre cuando se disuelven en agua.

💡Experimento

Un experimento es una investigación controlada que se lleva a cabo para probar una hipótesis o demostrar una teoría. En el video, se realizan varios experimentos para ilustrar las diferencias entre compuestos orgánicos e inorgánicos, como la conductividad eléctrica, la combustión y la solubilidad.

Highlights

Experimentos para diferenciar química orgánica y química inorgánica.

Importancia de las medidas de seguridad en el laboratorio.

Uso de guantes de nitrilo para manipular reactivos peligrosos.

Compuestos orgánicos: enlaces covalentes, no conductores de electricidad, no solubles en agua.

Compuestos inorgánicos: enlaces iónicos, conductores de electricidad, altos puntos de fusión y ebullición.

Verificación de conductividad eléctrica en metales y sales.

Aluminio y cobre como buenos conductores de electricidad debido a enlaces metálicos.

Conductividad de sales en estado sólido versus disociada en agua.

Azúcar como compuesto orgánico no conductor de electricidad.

Prueba de combustión para identificar compuestos orgánicos.

Harina y azúcar quemando como evidencia de compuestos orgánicos.

Sales inorgánicas no realizan combustión por carecer de carbono.

Comparación del tiempo de combustión entre metanol y etanol.

Punto de fusión de compuestos orgánicos (parafina) versus inorgánicos (aluminio y sal).

Solubilidad de compuestos orgánicos y inorgánicos en éter etílico y agua destilada.

Vaselina y azúcar solubles en éter etílico, indicativo de compuestos orgánicos.

Sal y cloruro de cobre solubles en agua, indicativo de compuestos inorgánicos.

Conclusión de las diferencias entre compuestos orgánicos e inorgánicos a través de experimentos.

Transcripts

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bienvenidos a cápsula chan espero que se

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encuentren muy bien y listos para

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aprender el día de hoy nos encontramos

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en el laboratorio de ciencias de cetys

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universidad campus tijuana donde

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estaremos realizando diferentes

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experimentos para observar la diferencia

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entre la química orgánica y la química

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inorgánica así que espero que estén

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listos y vamos a empezar

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[Música]

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[Aplausos]

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[Música]

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muy bien amigos antes de empezar tenemos

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que contemplar todas las medidas de

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seguridad porque estamos en un

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laboratorio así que lo primero es traer

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una bata

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listo traemos bata y nos faltaría por

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último lentes de seguridad ahora sí

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estamos listos para esta práctica vamos

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a necesitar los siguientes activos y

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también estos materiales ojo aquí

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algunos de estos reactivos son

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peligrosos por lo tanto necesito usar

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guantes de nitrilo para mayor seguridad

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en algunos experimentos también vamos a

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necesitar calentar algún material para

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eso necesito mis guantes para el manejo

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de material caliente como sabemos los

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compuestos orgánicos son aquellos que

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están hechos a base de carbono e

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hidrógeno por lo tanto van a presentar

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enlaces covalentes bajos puntos de

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fusión y ebullición no van a conducir

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electricidad ni tampoco son solubles en

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agua y vamos también estar viendo lo que

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son los compuestos inorgánicos vamos a

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comparar estas dos los compuestos

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inorgánicos sin embargo estos si

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conducen electricidad pero vamos a ver

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bajo qué características tienen enlaces

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iónicos tienen altos puntos de fusión y

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ebullición y un montón de

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características que ya estuvimos

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hablando

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vídeos pasados dejad el link que la

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parte superior para que lo observen y

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ahora si vamos directamente a lo que es

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el experimento vamos en este primer

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experimento vamos a estar verificando la

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conductividad eléctrica como sabemos

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aquellos compuestos orgánicos son

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aquellos están hechos a base de carbono

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e hidrógeno provienen de la materia viva

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y tienen enlaces covalentes por lo tanto

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no van a conducir electricidad y

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aquellos que sean componentes

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inorgánicos tienen enlaces iónicos o

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enlaces metálicos que si conducen a

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electricidad

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dentro de las muestras que vamos a estar

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analizando tenemos sal o cloruro de

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sodio tenemos el di cromato de potasio

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tenemos azúcar tenemos una lámina de

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aluminio una lámina de cobre y una

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varilla de hierro

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ok todo esto va a pasar a través de la

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conductividad que es cerrando un

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circuito y prendiendo este foco si

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prende el foco significa que conduce

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electricidad si no aprende es que no

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conduce analicemos primero el aluminio

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entonces el aluminio es un metal como ya

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sabemos en la chatarra periódica y sus

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propiedades me dicen que si van a

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conducir agresividad porque tiene

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enlaces metálicos de los enlaces

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metálicos dijimos que los electrones

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viajan libremente a través de él y esto

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favorece que sean muy buenos conductores

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por ejemplo ahí conduce perfectamente lo

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que es la electricidad

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el siguiente sería la lámina de cobre y

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la lámina de cobre igual que el aluminio

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es un metal por lo tanto sus enlaces son

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metálicos y van a conducir fácilmente la

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electricidad

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como lo vemos en este caso si sus

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electrones están fluyendo rápidamente

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por todos los átomos sin ningún problema

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por eso la mayoría de los alambres que

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usamos en nuestros electrodomésticos son

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de cobre es muy buen conductor y aparte

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es muy barato

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seguimos con lo que es la barra de

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hierro la barra de hierro igual que

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estos dos ejemplos es un metal son

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enlaces metálicos y también va a

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conducir electricidad

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se fijan entonces libremente viajan

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todos los electrones y favorece que se

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dé esta conductividad que sigue va a ser

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la sal usted es la sal o también llamada

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cloruro de sodio sería un componente que

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es un metal y un no metal junto en este

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caso el metal sería el cloro y el no

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metal sería el sodio por lo tanto se da

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un enlace iónico sabemos que lo sella

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sesión y cause si conducen electricidad

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pero solamente cuando se encuentra en

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una característica que es lo que sigue

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si yo lo encuentro en su estado sólido

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como está aquí y yo meto mis dos cables

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del circuito no prendió porque es esto

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porque como se encuentre una forma de

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sal necesitamos formar una disociación

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de esta sal que se separe para que pueda

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formar lo que son las cargas y dentro de

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esta carga pues la carga positiva y la

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carga negativa que eso va a facilitar

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que pueda fluir fácilmente la

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electricidad a través de los iones

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entonces de qué manera está salva

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consigue felicidad pues agregándole agua

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por ejemplo si yo le agrego aquí una

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solución por ejemplo de agua destilada o

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de cualquier tipo de agua en si lo que

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quiero es que forme estos iones

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si lo vimos en una forma sólida no

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condujo pero qué tal cómo se encuentra

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una disolución observa si conduce porque

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porque el agua lo que hizo fue favorecer

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que se separaran estas cargas y ahora si

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se cierra el circuito así que los

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enlaces iónicos cuando se encuentran en

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un estado sólido no van a conducir

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electricidad pero cuando esto se

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encuentra en una disociación que hacía

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como se agrega agua esto sí conduce

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electricidad

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estamos al siguiente ejemplo que sería

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el micro mato de potasio de igual forma

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se encuentra una forma de una sal si yo

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pongo en contacto mis dos cables para

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tratar de cerrar el circuito esto no

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conduce electricidad recuerden que las

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sales para poder conducir electricidad

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necesitan estar disociadas y para eso se

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le agrega agua ahora esta disociación

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qué vamos a realizar con el cromato se

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para lo que son las cargas que ya lo

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habíamos comentado también y de esta

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manera ahora sí puede conducir

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electricidad

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último ejemplo sería el azúcar el azúcar

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como bien sabemos proviene de la caña y

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la caña pues es una planta así que lo

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convierte en materia orgánica y como tal

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su estructura es principalmente de

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carbono e hidrógeno

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ahora como bien sabemos el carbono sería

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un no metal así que eso tendría un

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enlace covalente el cual sabemos que no

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conduce electricidad pero vamos a

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demostrarlo entonces tengo el azúcar en

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una forma sólida yo conecto mis dos

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circuitos y esto no conduce electricidad

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y si está prendido sí pero aquí el

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azúcar no conduce ahora qué pasa si le

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ponemos agua

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vamos a agregar suficiente agua

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y ojo dijimos que el azúcar tiene un

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enlace covalente aún así que yo le ponga

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agua esto no va a conducir electricidad

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muy bien hemos demostrado que todos los

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componentes que tengan enlaces metálicos

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son buenos conductores de electricidad

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aquellos que tengan enlaces ionikos

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necesitan estar en disociación ósea con

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agua para que puedan conducir

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electricidad a través de esta separación

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de las cargas y aquellos que son los

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componentes orgánicos que son enlaces

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covalentes no conducen electricidad lo

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hemos comprobado siguiente prueba que

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vamos a realizar es la prueba de

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combustión recordemos los compuestos

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orgánicos son los únicos que pueden

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realizar combustión ya que dentro de su

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estructura tienen carbono

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vamos a estar analizando por ejemplo sal

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que es torre de sodio azúcar harina una

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lámina de aluminio una lámina de cobre

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metanol y etanol y vamos a ver cuál de

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estos si hace combustión y si se quema

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es porque es orgánico antes de empezar

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necesitamos nuestros guantes para el

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manejo de materiales calientes

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como una cucharilla de combustión

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la combustión es como por ejemplo cuando

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ganamos un pedazo de papel que el papel

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si está hecho a base de carbono e

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hidrógeno y si recordamos el papel

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proviene de un árbol por lo tanto es un

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organismo vivo o que tuvo vida y

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principalmente sus componentes son

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carbono se hidrógenos si yo lo pongo el

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fuego veamos que este si se quema y el

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resultado final de esto será carbón así

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que este sería un proceso de combustión

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de un componente orgánico

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tomamos nuestra cucharilla de combustión

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y vamos a probar la harina

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la harina de igual forma proviene del

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trigo y el trigo pues es una planta una

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planta es un organismo vivo y si

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observamos este si hace una combustión

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vean cómo se va quemando poco a poco

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[Música]

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y este gas que está liberando es un gas

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llamado co2 si observamos aquí ya se

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prendió un poco en fuego si está

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haciendo la combustión ya se volvió

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negro o sea carbono así que la harina si

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es un compuesto orgánico

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ahora vamos a comprobar el azúcar el

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azúcar

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de igual forma proviene de una planta

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llamada caña

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por lo tanto su estructura también está

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hecha a base de carbono e hidrógeno

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esta va a tardar un poco más ya que

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primero se debe empezar a caramelizar si

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observan

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y ésta ya fue gobierno

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así que es como también se compuso

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combustión observemos ahí también es un

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componente orgánico y el residuo final

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de esto

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sería carbono

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siguiente compuesto que vamos a estar

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comprobando es la sal también llamada

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cloruro de sodio vamos ahora un poco más

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el cloruro de sodio si observamos dentro

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de esa estructura solamente tiene cloro

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y sodio o sea que no tiene carbono por

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lo tanto yo esperaría que este reactivo

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no haga una combustión

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si lo observamos lo ponemos directamente

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la flama

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y esto no hace combustión real no se

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prende

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significa que dentro de su estructura

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éste no tiene carbono

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como observamos en este caso la harina

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que es un componente orgánico sus

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enlaces son covalentes y este si hace

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una combustión

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la azúcar la azúcar este es un

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componente orgánico de igual forma ya

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que proviene de una planta que es la

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caña y de igual forma sus enlaces son

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covalentes la sal sin embargo este es

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cloruro de sodio que su fórmula es nhl

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este no viene de un organismo vivo así

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que por lo tanto esos enlaces es un

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enlace iónico pero qué pasa con los

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enlaces metálicos vamos a verificarlo en

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este caso tenemos una lámina de cobre

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esos enlaces son metálicos yo lo pongo

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aquí a la flama y efectivamente no va a

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ser una combustión esto solamente van a

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cambiar de estado lo que significa es

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que se va a derretir se va a convertir

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de un sólido a un líquido pero nunca va

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a ser combustión porque su estructura

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pues solamente tiene átomos de cobre

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probemos con la lámina de aluminio esta

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lámina de aluminio lo único que va a

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pasar es que va a cambiar de estado

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si no se quema se observan solamente

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está cambiando de estado no queda ningún

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residuo de carbono es así yo lo dejo más

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tiempo se convertiría en un líquido

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si observamos no se quema no se prende

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el fuego solamente se está transformando

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en otro estado de agregación para los

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siguientes reactivos que es etanol y

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metanol

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vamos a utilizar vídeos de reloj

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en estos vídeos del reloj vamos a bajar

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un poquito la luz para que se pueda

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apreciar mejor la flama bueno ya coloque

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un mililitro de estos reactivos en cada

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uno de los vídeos de reloj utilizando la

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pipeta y ahora vamos a ver el tiempo de

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combustión

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tenemos metal ahora y tenemos el calor

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de este lado

play13:44

vamos a observar el tiempo de combustión

play13:48

[Música]

play13:56

se observaron el metanol ya se extinguió

play14:00

y el etanol aún sigue activo esto

play14:04

significa que el etanol tiene más

play14:07

cadenas de carbonos en su estructura

play14:10

de hecho vamos a poner aquí la fórmula y

play14:12

vean cómo este es ch3 o h

play14:15

y este es de h3c h2oh o sea tiene un

play14:19

carbono más que el metanol por eso su

play14:22

tiempo de combustión fue mayor

play14:25

si observamos en los diferentes ejemplos

play14:28

que comprobamos ahorita los que tienen

play14:30

enlaces metálicos y enlaces ionikos no

play14:33

realizan combustión porque dentro de su

play14:35

estructura pues no tienen carbonos y de

play14:38

este lado observamos que aquellos que

play14:40

tienen enlaces covalentes y su

play14:41

estructura está hecha a base de carbonos

play14:43

hidrógenos si hacen combustión con esto

play14:47

lo hemos comprobado

play14:49

el siguiente experimento es acerca del

play14:52

punto de fusión vamos a estar observando

play14:54

cuál de los componentes tanto orgánicos

play14:57

como inorgánicos tiene el punto de

play15:00

fusión más bajo y para eso vamos a estar

play15:02

utilizando de sodio parafina y aluminio

play15:06

lo haremos a través de un baño maría que

play15:09

es poner agua en un vaso de precipitados

play15:11

y la vamos a colocar el mechero para que

play15:14

se caliente y llegue a una temperatura

play15:16

constante el tubo 1 dijimos que va a

play15:19

contener papel aluminio así que vamos a

play15:21

agregar una pizca de papel aluminio

play15:26

si una pequeña pizca

play15:29

tuvo dos vamos adicionarle una pizca de

play15:32

cloruro de sodio o también llamado sal

play15:34

con mucho cuidado recuerden que siempre

play15:36

tenemos que usar utensilios como la

play15:38

espátula para poder manipular los

play15:40

reactivos químicos aquí tenemos el

play15:43

cloruro de sodio número 2

play15:45

y al tubo 3 agregaremos un poco de lo

play15:48

que es la parafina una pequeña pizca

play15:50

tuvo 3

play15:54

aprendemos nuestro mechero

play15:57

y poco a poco voy a meter mis tubos

play16:01

voy a meterme y tuvo uno y tuvo dos y

play16:04

tuvo tres para que ambos empiecen a la

play16:07

misma temperatura

play16:09

y calentarse y ahora lo que nos falta es

play16:13

esperar

play16:21

[Música]

play16:31

la parafina ya se hizo líquida

play16:41

[Música]

play16:44

como demostramos lo que es la sal y el

play16:47

aluminio

play16:48

estos tardarán un poco más ya que su

play16:50

punto de fusión es mayor y sabemos el

play16:54

agua llega a los 100 grados centígrados

play16:56

así que en este experimento demostramos

play16:59

que los componentes orgánicos son

play17:01

susceptibles a la temperatura y los

play17:03

componentes inorgánicos necesitan mayor

play17:05

temperatura para llegar a su punto de

play17:07

fusión

play17:09

siguiente experimento es ver la

play17:12

solubilidad para eso he preparado

play17:15

diferentes muestras con diferentes

play17:17

reactivos unos orgánicos y otros

play17:19

inorgánicos para probar su solubilidad

play17:22

en este caso tenemos agua destilada y

play17:25

también tenemos éter etílico sabemos que

play17:28

los compuestos orgánicos se disuelven

play17:31

fácilmente en éter etílico y los

play17:33

compuestos inorgánicos se disuelven en

play17:36

agua vamos a demostrarlo entonces

play17:39

tenemos dos hileras con reactivos dos

play17:42

tubos uno obtenemos vaselina en los

play17:45

tubos dos tenemos lo que es el cloruro

play17:48

de sodio o sal en los tubos tres tenemos

play17:50

el azúcar y los tubos 4

play17:53

teníamos el cloruro de cobre entonces

play17:56

vamos a observar cuál de éstos es

play17:59

orgánico y cuál es el orgánico en base a

play18:01

su solubilidad estaremos utilizando

play18:03

dijimos el éter etílico para la primera

play18:06

hilera toda esta primera parte del éter

play18:09

etílico y la hilera de atrás vamos a

play18:11

utilizar agua destilada

play18:16

agregamos

play18:19

ineter

play18:21

a cada uno de los tubos

play18:24

en la misma cantidad

play18:28

y vamos a observar cuál se disuelve

play18:31

[Música]

play18:34

de igual forma vamos a agregar a los

play18:36

tubos de atrás el agua

play18:42

en la misma cantidad

play18:47

para observar cuál se disuelve

play19:08

[Música]

play19:22

agitamos un poco cada tubo

play19:25

para que pueda hacer bien el efecto cada

play19:27

reactivo

play19:32

y de esa manera vamos a empezar a

play19:33

observar cuál es soluble y cuando es

play19:37

soluble

play19:41

si bien verifiquemos ahora la

play19:42

solubilidad en este caso tenemos en los

play19:46

tubos uno para superarlo aquí en el tubo

play19:49

1 tenemos la vaselina este es vaselina

play19:52

con agua que yo observo que aquí no es

play19:54

soluble de aquí será oratoria la

play19:57

vaselina y este fue soluble estés en

play19:59

éter así que la vaselina es soluble en

play20:03

éter por lo tanto lo convierte en un

play20:04

componente o un compuesto orgánico

play20:09

todos tenemos sal y podemos observar que

play20:12

la sal con éter no se disuelve

play20:15

pero la sal en agua veamos que todavía

play20:17

quedan algunos grumos si algunos

play20:19

cristalitos pero sin embargo no es la

play20:22

misma cantidad que le pusimos por lo

play20:23

tanto si es soluble en agua así que la

play20:27

sal sería un componente inorgánico

play20:32

en el tubo 3

play20:35

y éste tuvo tres eran azúcar con agua y

play20:38

acá teníamos el azúcar con éter si

play20:41

observamos el azúcar con agua no se

play20:43

disuelve del total eso lo podemos llamar

play20:45

poco soluble en otros vídeos estaría

play20:48

hablando acerca de esta característica

play20:49

que tiene el azúcar

play20:51

en el caso del azúcar con éter si se

play20:54

disolvió si lo observamos aquí se

play20:56

cristales y acá ya no hay cristales así

play20:59

que el azúcar sería un componente

play21:02

orgánico ya que se disolvió en el éter

play21:06

por último tenemos el cloruro de cobre

play21:09

si lo observamos este es el crudo de

play21:12

cobre con éter que para nada se disuelve

play21:15

y este es el cloruro de cobre en agua si

play21:18

observamos si se disuelve completamente

play21:20

así que el tono de cobre sería un

play21:23

compuesto inorgánico

play21:28

muy bien con esto hemos demostrado que

play21:30

los componentes orgánicos como la

play21:32

vaselina si se disuelve en éter y los

play21:35

compuestos inorgánicos como ese cloruro

play21:37

de cobre se disuelven en agua

play21:39

disolventes orgánicos disolventes

play21:42

inorgánicos lo hemos comprobado muy bien

play21:46

amigos haya sido el vídeo del día de hoy

play21:48

donde estuvimos demostrando

play21:50

experimentalmente las diferentes

play21:52

características que presentan los

play21:54

compuestos orgánicos y los compuestos

play21:56

inorgánicos espero que les haya gustado

play21:58

mucho este vídeo si quieren que hagamos

play22:00

más vídeos de este tipo haciendo

play22:01

experimentos super cool por favor dejen

play22:04

todos los experimentos que quieran aquí

play22:06

abajo en los comentarios dejen todas sus

play22:07

dudas y no olviden por favor suscribirse

play22:10

darle like compartir y sobre todo

play22:12

jóvenes no olviden aprender algo nuevo

play22:15

cada día hasta la próxima

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