Makanan Pendamping Air Susu Ibu (ASI)
Summary
TLDRThis video script is a comprehensive guide for providing nutritional care to infants. It covers the importance of breastfeeding and the gradual introduction of complementary foods for infants aged 6 to 23 months. The guide emphasizes the significance of age-appropriate feeding frequency, quantity, texture, variety, and hygiene. It also discusses responsive feeding practices, suggesting patience and encouragement to foster a child's interest in food. The script concludes with a prayer, wishing the audience beneficial knowledge.
Takeaways
- 🍼 The importance of continuing breastfeeding is emphasized, as it provides all the energy needs for babies from 0 to 6 months old.
- 📈 From 6 to 9 months, breastfeeding still meets about two-thirds of a baby's energy needs, with the remaining one-third coming from complementary foods.
- 🥣 At 9 to 11 months, breastfeeding provides about half of the baby's energy needs, with the other half coming from complementary foods.
- 👶 For babies aged 12 to 23 months, breastfeeding continues to supply about one-third of their energy needs, with the rest coming from complementary foods.
- 🥗 The introduction of complementary foods should be age-appropriate, with different recommendations for 6-8 months, 9-11 months, and 12-23 months old.
- 🕒 The frequency of feeding complementary foods varies with age, starting from 2-3 times a day at 6 months and increasing as the baby grows.
- 🥄 The quantity of food given to babies aged 6-8 months should start with 2-3 spoonfuls and gradually increase to half a bowl (about 125 ml).
- 🥦 A variety of foods should be introduced, including animal-based foods, staple foods, legumes, fruits, and vegetables, preferably sourced from local ingredients available in the household.
- 👩🍳 The texture of complementary foods should be adjusted to the baby's age, starting with pureed foods and progressing to soft, mashed, and eventually family foods.
- 🧼 Hygiene is crucial when preparing and feeding complementary foods, including washing hands before and after handling food.
Q & A
What is the main topic of the video script?
-The main topic of the video script is about the principles of nutrition for infants, focusing on the nutritional needs and meal planning for babies aged 0 to 6 months, 6 to 9 months, and 12 to 23 months.
Why is exclusive breastfeeding important for babies up to 6 months old?
-Exclusive breastfeeding is crucial for babies up to 6 months old because it provides all the energy needs of the baby, fulfilling all their nutritional requirements.
How does the importance of breastfeeding change as the baby grows from 6 to 9 months?
-From 6 to 9 months, breastfeeding continues to provide about two-thirds of the baby's energy needs, with the remaining one-third coming from complementary foods.
What is the recommended frequency of complementary food feeding for babies aged 6 to 8 months?
-For babies aged 6 to 8 months, the recommended frequency of complementary food feeding starts from 2 to 3 times a day, in addition to breastfeeding.
How should the quantity of complementary food be gradually increased for babies aged 6 to 8 months?
-The quantity of complementary food should be gradually increased, starting from 2 to 3 spoonfuls and increasing progressively until it reaches half a bowl or approximately 125 ml.
What is the recommended texture of complementary food for babies aged 6 to 8 months?
-For babies aged 6 to 8 months, the recommended texture of complementary food is thick puree, which can be made using a sieve or blender to ensure the right consistency.
What are the key factors to consider when introducing complementary foods to babies?
-The key factors to consider when introducing complementary foods include age, frequency, quantity, texture, variety, responsiveness, and hygiene.
How should the variety of complementary foods be introduced as the baby grows from 6 months onwards?
-The variety of complementary foods should be introduced with a diverse range of foods including animal-based foods, staple foods, legumes, fruits, and vegetables, ideally sourced from local and available ingredients in the household.
What is the recommended feeding frequency for babies aged 9 to 11 months?
-For babies aged 9 to 11 months, the recommended feeding frequency is 3 to 4 times a day with complementary foods, in addition to breastfeeding.
How should the responsiveness during feeding be managed for babies?
-Responsive feeding involves being patient and encouraging the baby to eat more, offering a variety of foods, and minimizing distractions during meal times. It's important not to force the baby to eat and to keep meal times to no longer than 30 minutes.
What are the hygiene practices recommended during the preparation and feeding of complementary foods?
-Recommended hygiene practices include washing hands with running water and soap before preparing food, before feeding the baby, and after using the toilet.
Outlines
🍼 Introduction to Nutrition Principles for Infants
The speaker, Aswita Amir, a lecturer from Poltekes Kemenkes Makassar's Nutrition Department, introduces the topic of nutrition principles for infants. The session aims to enable participants to create nutrition plans for infants aged 0 to 6 months and from 6 to 23 months. The importance of continuing breastfeeding (ASI) is emphasized, as it meets all the energy needs of infants up to 6 months. From 6 to 9 months, ASI still provides about two-thirds of the energy needs, and from 9 to 11 months, it provides about half. From 12 to 23 months, ASI provides about one-third of the energy needs, with the rest coming from complementary foods. The session also covers the importance of ASI in providing protection against diseases and promoting growth and comfort.
🥣 Nutrition Recommendations for 6 to 8 Months Old Infants
This section focuses on the nutritional recommendations for infants aged 6 to 8 months. The frequency of feedings starts at 2 to 3 times a day, including ASI. The amount of complementary food starts with 2 to 3 spoonfuls and gradually increases to half a bowl (125 ml). The texture of the food should be thick and smooth, and it can be prepared using a sieve or blender. The variety of foods should include animal-based foods, staple foods, legumes, fruits, and vegetables, ideally sourced from local ingredients available in the mother's kitchen. The speaker also discusses the importance of responsive feeding, cleanliness, and the gradual introduction of different food textures and types.
🥄 Transitioning to More Textured Foods for 9 to 11 Months Old Infants
For infants aged 9 to 11 months, the recommendations include an increase in feeding frequency to 3 to 4 times a day, including ASI, and 1 to 2 times of complementary food. The quantity of food increases from half to three-quarters of a bowl. The texture should be soft and mashed, and the variety remains the same, including animal-based foods, staple foods, legumes, fruits, and vegetables. The speaker provides examples of how to prepare and present the food, ensuring it is soft enough for the infant to consume but still offers some resistance to promote the development of chewing skills.
🍽️ Feeding Recommendations for 12 to 23 Months Old Infants
For infants aged 12 to 23 months, the feeding recommendations remain similar, with the frequency of complementary food feedings being 3 to 4 times a day, including ASI. The quantity increases to a full bowl (approximately 250 ml). The texture of the food can be that of family meals, and the variety includes animal-based foods, staple foods, legumes, fruits, and vegetables. The speaker emphasizes the importance of responsive feeding, offering a variety of foods, and maintaining mealtime as a focused and interactive experience for the child.
🧼 Hygiene and Responsive Feeding Practices
The final paragraph discusses the importance of hygiene in food preparation and feeding, including washing hands before preparing food and after using the toilet. It also covers responsive feeding practices, such as encouraging children to eat without distractions, not forcing them to finish their meals, and involving them in the mealtime process. The speaker concludes with a prayer and expresses hope that the material presented will be beneficial to the audience.
Mindmap
Keywords
💡Nutrition
💡Breast Milk (ASI)
💡Complementary Foods
💡Weaning
💡Food Texture
💡Food Variety
💡Responsive Feeding
💡Hygiene
💡Meal Frequency
💡Portion Size
💡Food Allergies
Highlights
Introduction to the importance of nutrition for infants by Aswita Amir, a nutrition lecturer at Poltekes Kemenkes Makassar.
Learning objectives for participants to create nutrition plans for infants aged 0 to 6 months and 6 to 23 months.
The significance of continuing breastfeeding for infants aged 60 months and how it fulfills all the energy needs of the baby.
Breast milk continues to provide two-thirds of the energy needs for infants aged 6 to 9 months.
From 9 to 11 months, breast milk provides about half of the baby's energy needs, with the rest coming from complementary foods.
Breastfeeding continues to provide about one-third of the energy needs for children aged 12 to 23 months.
Breastfeeding provides protection against various diseases and promotes comfort and contact, aiding in growth.
Guidelines for introducing complementary foods to infants, including age-appropriate introduction and frequency.
The three age groups for introducing complementary foods: 6 to 8 months, 9 to 11 months, and 12 to 23 months.
Importance of providing the right amount, texture, and variety of foods according to the infant's age.
Recommendations for the frequency of feeding complementary foods for infants aged 6 to 8 months.
The gradual increase in the quantity of complementary foods from 2 to 3 spoonfuls to half a bowl for infants aged 6 to 8 months.
The texture of complementary foods should start with thick purees, using a sieve or blender for consistency.
Variety in complementary foods should include a mix of animal proteins, staple foods, legumes, fruits, and vegetables.
Recommendations for feeding infants aged 9 to 11 months, including an increase in frequency and quantity.
For infants aged 12 to 23 months, the transition to family foods and an increase in the quantity to one bowl.
The importance of responsive feeding, encouraging the child to eat more without forcing, and offering a variety of local foods.
Guidance on how to handle a child's refusal to eat new foods and the importance of multiple introductions.
Tips for feeding times, maintaining a focus on mealtime without distractions, and not forcing a child to finish their food.
Advice on helping older infants with self-feeding and ensuring cleanliness during meal preparation and eating.
Conclusion with a prayer and a hope that the material is beneficial for the audience.
Transcripts
bismillah asalamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh selamat berjumpa kembali
dengan saya aswita Amir saya adalah
dosen Poltekes Kemenkes Makassar jurusan
gizi pada kesempatan kali ini saya akan
membawakan materi tentang prinsip gizi
pada
bayi
Nah capaian pembelajaran Pak P pertemuan
kali ini adalah peserta mampu membuat
rencana pemenuhan gizi pada
bayi subcapaian pembelajarannya adalah
yang pertama mampu membuat rencana
pemenungan gizi pada bayi usia 0 sampai
6 bulan yang kedua mampu membuat rencana
pemunuhan gizi pada usia 6 sampai 23
bulan dan yang akan saya bawakan kali
ini adalah rencana pemenuhan gizi pada
usia 6 sampai
23
nah pada grafik ini terlihat
ee betapa pentingnya melanjutkan
pemberian ASI setelah bayi berusia
60 pada usia 0 sampai 6 bulan
ASI memberikan kan seluruh kebutuhan
energi pada bayi jadi semua kebutuhan
bayi sudah terpenuhi dari
ASI selanjutnya pada usia 6 sampai 9
bulan
ASI masih terus memberikan du/3 dari
kebutuhan energi bayi sepertiga lagi
kebutuhan energi ini harus diberikan
dari makanan pendakting asid
dari usia 9 sampai 11 bulan ASI terus
memberikan sekitar setengah dari
kebutuhan energi bayi Nah setengahnya
lagi kebutuhan energinya diberikan dari
makanan pendakting
ASI dan dari usia 12 sampai 23 bulan ASI
terus memberikan sekitar
sepertiga dari kebutuhan energi anak dan
sisanya itu harus diberikan melalui
makanan pendamping
asing nah di samping memberikan gizi
pemberian ASI akan terus memberikan
perlindungan kepada anak terhadap
berbagai macam penyakit dan memberikan
kedakatan kenyamanan dan kontak yang
akan membantu
pertumbuhan makanya p ada usia di atas 6
bulan ASI masih terus diberikan di
samping itu bayi sudah diberikan makanan
pendamping
ASI Nah ada beberapa hal yang perlu
diperhatikan dalam pemberian makanan
pendamping
asid kita
lihat memberikan
mpas disesuaikan dengan
usia
Bi terdapat tiga pengelompakan usia pada
pemberian mpas yaitu usia 6 sampai 8
bulan 9 sampai 11 bulan dan 12 sampai 23
bulan kemudian berikan dengan frekuensi
yang sesuai dengan anak jadi berbeda
usia frekuensinya juga berbeda demikian
juga berikan jumlah yang sesuai dengan
usia anak dan berikan juga tekstur yang
sesuai dengan usia anak berikan anak
variasi
makanan pemberian makanan makan
responsif dan perhatikan kebersihannya
jadi ada tujuh faktor yang diperhatikan
ya yaitu usia
frekuensi jumlah tekstur variasi
responsif dan
bersihan Nah selanjutnya kita akan
membahas satu persatu rekomendasi
pemberian
MPASI usia 6 sampai 23 bulan kita awali
dengan usia 6 sampai 8 bulan ya tadi ya
ada tuj faktor yang diperhatikan yaitu
usia frekuensi jumlah tekstur variasi
responsif dan kebersihan nah pada slide
ini kita akan melihat rekomendasi untuk
usia 6 sampai 8 bulan frekuensi
pemberian per harinya itu mulai dari 2
sampai 3 kali makan ditambah
ASI kemudian S sampai dua kali makanan
jadi bertahap ya begitu masuk usia 6
bulan kita Start dari dua kali dulu
nanti sejalan dengan bertambahnya usia
bayi bertambahnya kemampuan maka kita
tingkatkan menjadi t
kali Begitu juga dengan pemberian
makanan
selingin
selanjutnya adalah
jumlah jumlah makanan yang diberikan
kepada bayi usia 6 sampai 8 bulan itu
juga bertahap sebenarnya target
pemberiannya adalah
125
ml atau setengah dari mangkok yang
berukuran
250 tetapi karena bertahap maka begitu
memasuki usia 6 bulan kita bisa start
dari du sendok makan 2 sampai 3 sendok
makan dan bertahap bertambah sampai
mencapai setengah mangkuk atau sekitar
125
mili cara mengukurnya pada piring makan
kita bisa menggunakan air yang
dimasukkan ke dalam gelas ukur jadi kita
memasukkan air sebanyak 125 ml Lalu
tuangkan ke dalam mangkuk yang akan
digunakan bayi untuk makan atau
menakar jumlah ee makanan yang di akan
diberikan kepada bayi
lalu Tandai kita menandai mangkuk
tersebut batas mangkuk tersebut dan
itulah yang menjadi
target jumlah pemberian makan dari usia
6 sampai
ya jadi ingat ya bertahap pemberian
makanan berikutnya adalah tekstur dalam
hal ini kekentalan atau
konsistensi dimulai dengan pemberian
makanan yang kental atau makanan
keluarga yang dilumatkan Nah dilumatkan
di sini dapat menggunakan saringan atau
bisa juga menggunakan ulekan sesuai
dengan apa yang dimiliki oleh EE Ibu ee
Ibu tersebut nah berikutnya adalah
variasi kalau tadi untuk frekuensi
jumlah dan tekstur itu bertahap ya tapi
untuk variasi begitu memasuki usia 6 an
iu sudah bisa memberikan makanan yang
beragam
bervariasi yang terdiri dari makanan
hewan makanan pokok
kacang-kacangan buah-buahan dan sayuran
dan ini variasi ini berasal dari makanan
lokal yang dimaksud dengan makanan lokal
adalah makanan yang ada di dapur Ibu
saat itu Jadi kalau saat itu ada ayam
ada ikan bandeng ada
ee kentang
ada buah pisang Maka itulah makanan
lokal yang dimaksud dengan makanan lokal
jadi makanan yang mudah diperoleh dan
terdapat di dapur Ibu atau terdapat di
rumah Ibu pada hari
Nah di sini kita
melihat nah ini adalah contohnya contoh
untuk umur 6 sampai 8 bulan seperti saya
katakan tadi bahwa targetnya adalah 125
mili tapi kita tidak langsung memberikan
sebanyak 125 tapi bertahap dari dua
sendok yang setiap hari bertambah
bertambah bertambah sampai mencapai
120 Nah kita lihat di sini ini adalah
satu piring ya ini sudah Diukur ini
ee apa terdiri dari 100 ee apa ukurannya
125 m kalau kita
melihat piring ini terdapat sepertiga
bagian ya makanan pokok sepertiga bagian
protein hewani dan sepertiga bagiannya
adalah protein nabati dan
sayur
Yaya nah lalu semua makanan ini
dilumatkan ya dilumatkan sehingga
hasilnya seperti ini sebaiknya tidak
menambahkan air terlebih dahulu supaya
konsistensinya
tetap nah cara melumatkannya tadi
digunakan bisa menggunakan
Ekan bisa menggunakan saringan tidak
dianjurkan menggunakan blender karena
hasilnya akan lebih pen
J Berikutnya saya akan memperlihatkan
contoh
tentalan ini yang sebelah kiri adalah
MPASI yang kental kemudian yang sebelah
kanan adalah
MPASI yang
enceng terlihat perbedaannya ya yang
kental itu berjejak kemudian yang encer
itu terlihat lebih banyak
C kita lihat videonya dulu ini adalah
contoh mpas yang
ini ya ya begitu sendok dimiringkan maka
akan Gampang
tumpah berikutnya adalah kita lihat
MPASI yang
kentat
ya tidak cepat jatuh ya ini adalah
contoh MPASI yang
terupat berikutnya rekomendasi pemberian
MPASI usia 6 sampai 23 bulan pada
kelompok usia 9 sampai 11 bulan Nah tadi
pada usia 6 sampai 8 bulan frekuensinya
2 sampai 3 kali Nah pada usia 9 bulan
ini meningkat lagi menjadi 3 sampai
kali makan ditambah dengan ASI ya
kemudian satu sampai dua kali makan
sering jumlahnya juga sudah mulai
meningkat mulai dari setengah sampai
3/4 cara mengukurnya juga Sama ya kita
bisa menggunakan air lalu dimasukkan ke
dalam alat makan yang akan digunakan
lalu kita Tandai itu sebagai target
jumlah yang akan diberikan pada usia 9
sampai
11 t turnya Bagaimana Nah kalau tadi
usia 6 sampai 8 bulan adalah makanan
lumat maka tekstur untuk 9 sampai 11
bulan itu adalah makanan yang dicincang
halus dan makanan yang dapat
dipegang ya jadi dicincang halus dan
makanan yang dapat dipegang variasinya
Bagaimana nah variasi tetap sama jadi
ASI bayi disusui sesering yang
diinginkan kemudian makan dalam
piringnya terdiri dari makanan hewani
makanan pokok kacang-kacangan
buah-buahan dan sayuran yang berasal
dari makanan lok kita lihat contohnya ya
seperti pada piring ini ternyata di
piring ini kita lihat
ada sumber protein hewani ada sumber
protein nabati ada sayur dan ada makanan
to
semua makanan ini dicincang lalu
disajikan seperti
ini dan masih tetap sama ya sepertiga
sepertiga
bagian selanjutnya rekomendasi pemberian
MPASI usia 6 sampai 23 bulan untuk
kelompok usia 12 sampai 23 bulan Nah
kalau frekuensi itu masih tetap sama
sampai empat kali satu sampai dua kali
makan seringan snack bisa diberikan
kemudian jumlahnya yang bertambah dari
3/4 menjadi satu mangkok atau sekitar
250
m teksturnya juga sudah berubah sudah
bisa diberikan makanan keluarga dan
variasi tetap sama ASI diberikan sesuai
yang diinginkan bayi makanan dan
makanannya dalam piringnya terdiri dari
hewani makanan pokok kacang-kacangan
buah-buahan dan sayuran dari
makanan ini kita Perlihatkan contohnya
ya kalau kita lihat contoh ini masih
terdapat bagian sepertiga sepertiga
bagian ya sepertiga bagiannya itu
terdiri dari sayuran dan lauk nabati
sepertiga bagiannya makanan pokok dan
sepertiga bagiannya lauk hewan dan ini
sudah tidak diolah lebih lanjut lagi
tapi langsung diberikan kepada bayi dan
bisa juga diberikan ee
buah nah Bagaimana jika ada anak atau
bayi yang tidak
disusui ternyata rekomendasi pemberian
Makannya itu hampir
sama ya jika tidak diberi mendapat ASI
pada usia 6 sampai 23 bulan makah
frekuensi pembadannya sesuai dengan
kelompok
usia yang mendapat ASI ditambah ekstra 1
sampai dua kali
selingit ya jadi ditambah 1 sampai du
kali makan ekstra dan satu sampai dua
kali selingit jadi bertambah lebih
sering untuk
frekuensi Jadi kalau tadi ee usia 6
sampai 8 bulan itu 2 sampai 3 maka ini
kita bisa tambahkan menjadi dan bahkan
satu atau dua kali jadi mungkin Dar tiga
sampai
ya berapa banyak Nah jumlah setiap kali
makan sama juga tadi tadi dengan jumlah
pada kelompok usia bagi yang mendapat
ASI lalu ditambahkan 1 sampai du gelas
susu sehari dan 2 sampai t kali cairan
air putih atau kuas
sa kekentalannya sama sesuai dengan
kelompok usia 6 sampai 8 9 sampai 11 dan
12 sampai 23 dan variasinya juga sama
makanan hewani makanan pokok
kacang-kacangan buah-buahan dan sayuran
dari Bah Nah kadang yang terjadi ibu-ibu
yang memberikan susu formula mengeluh
anaknya nafsu makannya tidak baik
Biasanya karena pemberian susu yang
terlalu banyak ya jadi direkomendasikan
di sini penambahannya 1 sampai du gelas
susu saja per hari Jadi 2* 250
selanjutnya pemberian makan
responsif yang dimaksud dengan pemberian
makan responsif adalah Bersabarlah dan
dorong anak untuk terus makan lebih
banyak jadi seorang ibu itu memberi
semangat menyemangati dan mendorong anak
agar bisa e makan lebih banyak jadi tadi
kan makanannya bertahap ya jadi mulai
dari sendok sendok berikan bertahap
sampai dia bisa menghabiskan
makananm
selanjutnya jika anak menolak ya jika
anak menolak ee makan maka terus dorong
untuk makan bisa dengan cara dipangku ya
e jadi
dipangkus kemudian atau menghadap ke
bayi ya pada saat
diberengang lalu tawarkan makanan ee
jika di kita menawarkan makanan baru
tawarkan berkali-kali ya karena kadang
ee anak belum bisa menerima makanan pada
saat baru diperkenalkan jadi memang
butuh perkenalan Jadi butuh memang
berkali-kali untuk
ditawarkan kemudian selanjutnya
eh waktu pemberian makan adalah
masa-masa yang
eh apa Belajar masa Bagi EE bayi
kemudian dia belajar mencintai makanan
maka berinteraksi berinteraksilah
dengannya dan kurangi gangguan waktu
diberi makan jadi sebaiknya makan itu
difokuskan tidak makan sambil nonton TV
tidak makan sambil berjalan-jalan tidak
makan sambil ee memberikan pengalihan ya
Nah itu jadi makanan adalah dijadikan
sebagai suatu aktivitas sehingga bayi
akan merasakan dan mengenali makanan
yang lpan kemudian berikutnya Jangan
Paksa anak untuk makan Jadi kalau tidak
mau ya disemangati dan jangan dipaksa
untuk menghabiskan ya jangan dipakaksa
untuk menghabiskan dan waktu makan itu
sebiknya tidak lebih dari 30 menit
karena kalau sudah lebih dari 30 menit
maka sudah terjadi perubahan tekstur
perubahan rasa perubahan susu suhu dari
makanan dan itu membuat makanan menjadi
tidak kemudian yang terakhir adalah
bantu anak yang lebih tua untuk makan
mungkin dibantu ee ee jug ada yang
tumpah di disuapi di di apa di dirapikan
bisa juga dengan cara membantu mungkin
jika ada makanan yang tekstur teksturnya
keras ya kemudian mungkin ada tulang ya
jangan sampai ee mendapatkan makanan
yang EE
mengandung dan yang terakhir adalah
kebersihan pada gambar ini kita melihat
bahwa untuk kebersihan itu dilakukan
dengan mencuci tangan menggunakan air
mengalir dan menggunakan
sabun Kapan mencuci tangan nah cuci
tangan dapat
dilakukan sebelum menyiapkan makanan
seperti pada gambar ini
Kemudian pada saat sebelum menyuapi
makan anak mencuci tangan
Setelah dari kamar mandi dari
WC cuci tangan dan setelah men pokok
dilakukan cucut
oke baiklah inilah yang saya sampaikan
tentang pemberian makanan pendampting
asin mulai dari usia frekuensi jumlah
tekstur dan
variasi terima kasih atas perhatiannya
Semoga materi ini bermanfaat
saya tutup dengan membaca doa
subhanakallah
Wam
anagfamualaikum warahmatullahi
wabarakatuh
Weitere ähnliche Videos ansehen
Infant Model Classroom training video 5 Feeding
Forio Awareness of Breastfeeding and Cup Feeding Amidst Pandemic Campaign
WHO: Stunted growth - Chapter 2: What causes it?
CARA BUDIDAYA IKAN LELE DI EMBER || BUDIKDAMBER BAGI PEMULA, LEBIH MENGHASILKAN
BU HATALARI YAPMAYIN! (Kedi Sahiplerinin Yaptığı 11 Hata)
Introduction to Home Tube Feeding
5.0 / 5 (0 votes)