ADN

Summary

El script ofrece una visión histórica y conceptual de la genética, desde la manipulación del genoma en la agricultura hasta los descubrimientos de Gregor Mendel y la estructura de la ADN por Watson y Crick. Se discuten las bases de la herencia genética, la importancia de la secuencia de ADN y su expresión en el fenotipo, así como la variabilidad genética en contextos como el cáncer y las obesidades. Además, se tocan aplicaciones de la genética en la cultura y la medicina, y se contrastan representaciones de la genética en el cine y la televisión.

Takeaways

• 🌱 La genética y la manipulación del genoma tienen una larga historia, comenzando con la agricultura y la domesticación de animales hace miles de años.
• 🔬 Aristóteles fue uno de los primeros en hablar sobre conceptos de genética, mencionando la mezcla de sangre y humores en la procreación.
• 🧬 Gregor Mendel, conocido como el padre de la genética, describió la herencia como consecuencia de elementos discretos que no se mezclan y se transmiten de forma estable y repetible.
• 🔍 La分子ula de Frederick Griffin en 1928 fue crucial para entender la base biológica detrás de la herencia, descubriendo que el ADN era el elemento transformante.
• 🌀 Los experimentos de Evelyn Witkin y Esther M. McCarthy revelaron que el ADN es el molécula responsable de la transformación de bacterias no virulentas en virulentas.
• 🧬 Los estudios de Watson y Crick describieron la estructura de la doble hélice del ADN, compuesta por dos cadenas de nucleótidos con apareamiento de bases.
• 🧬 El ADN se pliega en cromosomas, siguiendo un patrón específico y ocupando un lugar particular dentro del mismo, lo que es fundamental para la información genética.
• 🔥 La capacidad del ADN de desnaturalizarse es esencial para procesos como la replicación y la transcripción, y se puede inducir por calor.
• 🌡️ La temperatura de transición (tm) del ADN es un indicador de la complejidad y composición del genoma, con mayor contenido de guanina y citocina requiriendo mayores temperaturas para separarse.
• 🔄 El ADN tiene la habilidad de reasociarse formando la doble hélice nuevamente, lo que es importante para la estabilidad y la replicación del genoma.
• 🎓 Este curso tiene como objetivo entender cómo la secuencia de ADN da lugar al fenotipo observado, y cómo se preserva y transmite la información genética.

Q & A

¿Quién es Berna Robertoni y qué hace en su trabajo?

Berna Robertoni trabaja en el departamento de genética y su trabajo implica llevar módulos de genética, enseñar conceptos históricos básicos y la importancia de la genética en la cultura humana.

¿Cuál es la relación entre la agricultura y la manipulación del genoma de organismos?

La agricultura y la domesticación de animales implican la manipulación del genoma de organismos, ya que el hombre intenta domesticar plantas y animales cambiando sus características genéticas.

¿Qué modelo de herencia mezcladora se menciona en el script y qué problemas tenía?

Se menciona el modelo de herencia mezcladora de Aristóteles, que tenía problemas para explicar las variantes nuevas y la desaparición y reaparición de características en las especies.

¿Qué descubrió Gregor Mendel sobre la herencia y cómo cambió esto la biología?

Gregor Mendel describió la herencia como la consecuencia de elementos discretos que no se mezclan y que aparecen en proporciones estables y repetibles, lo que revolucionó la biología.

¿Qué experimento de Frederick Griffin abrió la puerta para entender la base biológica detrás de la herencia?

El experimento de Frederick Griffin con las cepas de neumococos, donde observó la virulencia y la transformación de cepas rugosas a lisas, mostró que había un elemento transformante involucrado en el proceso.

¿Cuál fue el descubrimiento de Evelyn mapi y McCarthy sobre el elemento transformante en las bacterias?

Evelyn mapi y McCarthy descubrieron que el elemento transformante era el ADN, que era la molécula responsable de la transformación de bacterias no virulentas a virulentas.

¿Cómo describen los experimentos de Watson y Crick la estructura del ADN y su importancia?

Watson y Crick describieron la estructura del ADN como una doble hélice compuesta por dos cadenas de nucleótidos, con apareamiento de bases, lo que es fundamental para la transmisión de información genética.

¿Qué es la temperatura media (tm) y cómo se relaciona con la composición del ADN?

La temperatura media (tm) es el punto en el cual la mitad del ADN se disocia. Es una medida de la estabilidad de la doble hélice y está relacionada con el contenido de guanina y citocina (GC) en la secuencia del ADN.

¿Cómo se relaciona la complejidad del genoma con la tasa de reasociación del ADN?

La tasa de reasociación del ADN es más lenta y la curva más compleja en genomas más complejos, como los de mamíferos, debido a la diversidad y complejidad de las secuencias genéticas.

¿Qué información se puede obtener de la estructura secundaria del ADN y cómo es importante para la biología?

La estructura secundaria del ADN puede dar lugar a bucles o tallos, que son importantes para la formación de estructuras como el ribosoma y pueden ser reconocidos por proteínas específicas, lo que es crucial para procesos como la replicación y la transcripción.

¿Cuál es el objetivo principal del curso de genética mencionado en el script?

El objetivo principal del curso es entender cómo la secuencia de ADN da lugar al fenotipo, estudiar la expresión genética y cómo se genera la variación, con ejemplos como el cáncer y la intolerancia a la lactosa.

Outlines

00:00

🌱 Introducción a la Genética y su Historial

El primer párrafo presenta a Berna Robertoni, quien trabaja en el departamento de genética y explica que el módulo de genética abordará conceptos históricos básicos. Destaca la presencia de la genética en la cultura humana, como la ADN, y menciona que la manipulación del genoma de organismos es algo que se ha venido haciendo desde hace miles de años, como en la agricultura y la domesticación de animales. También se menciona el pensamiento de Aristóteles sobre la herencia genética y cómo se entendía en el pasado, así como la aportación de Gregor Mendel, quien describió la herencia como consecuencia de elementos discretos que no se mezclan y aparecen en proporciones estables y repetibles.

05:01

🧬 Descubrimiento de la ADN como Elemento Transformante

Este párrafo narra el proceso de descubrimiento de la ADN como el elemento transformante detrás de la genética. Se describen los experimentos de Frederick Griffin, que observaron la virulencia de cepas de neumococos y cómo la inyección de cepas inactivadas afectaba la supervivencia de los ratones. Luego, se menciona el experimento de Evelyn Witkin y McCarthy, que identificaron la ADN como el elemento transformante. Además, se introduce la estructura de la ADN, descrita por Watson y Crick, como una doble hélice compuesta por dos cadenas de nucleótidos con emparejamiento de bases.

10:02

🔬 Funciones y Características de la ADN

El tercer párrafo se enfoca en las características y funciones de la ADN. Se discute cómo la ADN se pliega en cromosomas y cómo la secuencia de nucleótidos en un locus es específica y se encuentra en el mismo lugar en cada cromosoma. También se menciona la capacidad de la ADN de desnaturalizarse y reasociarse, procesos importantes para la replicación y la transcripción. Se explora la relación entre la temperatura de desnaturalización (tm) y el contenido de guanina y citocina (GC) en la ADN, y cómo esto puede ser utilizado para identificar características de diferentes organismos.

15:03

🔍 Complicaciones en la Reasociación de ADN

Este párrafo examina las complicaciones que surgen durante la reasociación de la ADN, especialmente en el contexto de la complejidad genética. Se describe cómo la presencia de secuencias repetidas puede facilitar rápidamente la formación de la doble hélice, mientras que una gran variedad de secuencias puede ralentizar el proceso debido a la necesidad de encontrar secuencias específicas. Se presentan gráficos que ilustran este punto, mostrando cómo la reasociación es más lenta y compleja en el ADN de mamíferos en comparación con el de bacterias o virus.

20:04

🌀 Estructuras Secundarias de la ADN y su Importancia

El quinto párrafo explora las estructuras secundarias que pueden formarse a partir de la secuencia de la ADN y su importancia biológica. Se mencionan palíndromos y bucles otach como ejemplos de estas estructuras, que pueden ser relevantes en el contexto de la expresión gènetica y la regulación. También se discute cómo las secuencias de la ADN pueden ser reconocidas por proteínas específicas y cómo estas interacciones son cruciales para procesos como la replicación, la transcripción y la traducción.

25:08

🎥 Genética en la Cultura Popular y su Representación en el Cine

Este párrafo aborda la representación de la genética en la cultura popular, especialmente en el cine y la televisión. Se mencionan varias películas y series, como 'Gattaca', 'Orphan Black', 'One', 'Blade Runner' y 'Jurassic Park', y se analiza su grado de realismo y acertada en la presentación de conceptos genéticos. Se enfatiza la importancia de la genética en la medicina y la cultura, y se desafía a los estudiantes a discernir la realidad de las representaciones ficticias.

30:10

📚 Objetivos y Perspectivas del Curso de Genética

El último párrafo resume los objetivos y perspectivas del curso de genética, enfocándose en la preservación y transmisión de la información hereditaria, su expresión en el fenotipo y el concepto del dogma central de la biología molecular. Se mencionan ejemplos de variación genética, como el cáncer y la lactosemia en adultos, y se alude a la intención de proporcionar a los estudiantes las herramientas para interpretar información en genética, con una mirada a su aplicación en el diagnóstico molecular y la distinción entre fantasía y realidad en la cultura.

Keywords

💡Genética

La genética es la rama de la biología que estudia la herencia y la variabilidad de las características en los organismos. En el video, se menciona que la genética y la manipulación del genoma han estado presentes en la cultura humana y la agricultura por miles de años, destacando su relevancia histórica y su importancia en la manipulación del genoma de los organismos.

💡ADN

El ADN, o ácido desoxirribonucleico, es la molécula que contiene la información genética de los seres vivos. En el video, se discute cómo el ADN es manipulado en la agricultura y cómo su estructura, la doble hélice, es fundamental para la herencia y la expresión de las características en los organismos.

💡Genoma

El genoma es el conjunto completo de los genes de un organismo. En el script, se resalta que la manipulación del genoma de los organismos, como en la domesticación de plantas y animales, ha ocurrido desde hace miles de años, lo que ha llevado a la selección y cambio de características en especies específicas.

💡Gregor Mendel

Gregor Mendel es considerado el padre de la genética moderna. En el video, se destaca su contribución al describir la herencia como la consecuencia de elementos discretos que no se mezclan, lo cual fue una revolución en la biología y estableció las bases para entender la transmisión de características de una generación a otra.

💡Experimento de transformación

El experimento de transformación, mencionado en el script, es un método utilizado para demostrar que el ADN es la molécula responsable de la herencia genética. Se describe cómo Frederick Griffith observó que ciertos extractos de bacterias podían 'transformar' bacterias no virulentas en virulentas, lo que llevó a la identificación del ADN como el 'elemento transformante'.

💡Estructura de la doble hélice

La estructura de la doble hélice del ADN fue descrita por Watson y Crick. En el video, se menciona cómo esta estructura, compuesta por dos cadenas de nucleótidos entrelazadas, es fundamental para la replicación y la transcripción del ADN, y por ende, para la herencia y expresión de las características genéticas.

💡Secuencia de nucleótidos

La secuencia de nucleótidos es la disposición específica de los nucleótidos en una molécula de ADN o ARN. En el script, se resalta cómo esta secuencia contiene la información necesaria para la síntesis de proteínas y, finalmente, para el desarrollo del fenotipo de un organismo.

💡Cromosoma

Los cromosomas son estructuras dentro de las células que contienen el material genético. En el video, se describe cómo el ADN se plega formando cromosomas, que son esenciales para la organización y la segregación del material genético durante la división celular.

💡Temperatura de transición (Tm)

La temperatura de transición (Tm) es la temperatura a la que las cadenas de ADN se separan completamente. En el script, se utiliza como un ejemplo para ilustrar cómo la cantidad de pares guanina-citosina (GC) afecta la estabilidad de la doble hélice y, por lo tanto, su Tm, lo que es útil para diferenciar entre diferentes organismos.

💡Palíndromo

Un palíndromo es una secuencia de letras o números que se lee igual de izquierda a derecha y de derecha a izquierda. En el contexto genético, se refiere a secuencias de ADN que tienen una simetría que puede dar lugar a estructuras secundarias como bucles o tallos. En el video, se menciona cómo estos pueden tener un valor biológico en la formación de estructuras complejas en el ARN.

Highlights

La genética y la manipulación del genoma han sido parte de la cultura humana desde hace miles de años, comenzando con la agricultura y la domesticación de animales.

Aristóteles ya hablaba de conceptos genéticos, como la mezcla de sangre y humores en la procreación.

La genética pre-mendeliana no podía explicar las variantes nuevas o la desaparición y reaparición de características en las especies.

Gregor Mendel describió la herencia como consecuencia de elementos discretos que no se mezclan y aparecen en proporciones estables y repetibles.

La revolución de Mendel en la biología no fue completamente comprendida hasta que se descubrieron las bases biológicas detrás de los factores de herencia en 1928.

El experimento de Frederick Griffin con neumococos reveló la existencia de un elemento transformante en la virulencia bacteriana.

Evelyn Witkin y McCarthy demostraron que el ADN es el elemento transformante responsable de la virulencia en bacterias.

Los experimentos de Watson y Crick describieron la estructura de la doble hélice del ADN, con cadenas de nucleótidos apareadas por bases.

La secuencia de ADN en un organismo está involucrada en la transmisión de caracteres de una generación a otra.

El ADN se pliega en cromosomas, ocupando un lugar particular en el locus, lo que es crucial para la expresión genética.

La capacidad del ADN para desnaturalizarse es fundamental para procesos como la replicación y la transcripción.

La temperatura media (tm) de disociación del ADN es un reflejo de su composición en guanina y citocina, y es característica de ciertos organismos.

La reasociación del ADN depende de la complejidad de las secuencias y la concentración de las hebras simples en el medio.

Las estructuras secundarias del ADN, como los bucles o tallos, son importantes para el reconocimiento por proteínas y la expresión genética.

El surco mayor y el surco menor de la doble hélice del ADN exponen diferentes grupos químicos que son clave para el reconocimiento por proteínas.

La información en la secuencia de ADN es crucial para la replicación, transcripción y traducción, y es fundamental en la biología molecular.

La genética moderna es central en la medicina, siendo fundamental para el diagnóstico y tratamiento de enfermedades.

La genética está presente en la cultura popular, con películas y series que reflejan tanto la realidad como la fantasía del poder de la manipulación genética.

El objetivo del curso es proporcionar herramientas para interpretar la información genética y comprender su aplicación en el diagnóstico molecular.

Transcripts

Hola Mi nombre es Berna robertoni

trabajo en el departamento de genética y

con nosotros van a estar este llevando

el módulo de genética

en el día de hoy lo que vamos a ver es

conceptos

históricos básicos de genética y en

particular la molécula

Quizás es un recorte histórico es

importante para

entender cuál es la importancia que ha

tenido la herencia la genética en la

cultura humana o sea hoy por hoy dijo la

palabra ADN está muy presente dentro de

nuestra cultura pero la herencia la

genética y particularmente la

manipulación del genoma de organismos es

algo que se viene haciendo desde hace

ya miles de años al menos mil años

Y eso es cuando la agricultura y la

domesticación de animales o sea cuando

el hombre comienza a intentar domesticar

este plantas y animales lo que está

haciendo es manipular el genoma de esos

organismos y acá la imagen que les

muestro es

el maíz salvaje el trigo salvaje y esto

es una banana

este ya Aristóteles hablaba de esos

preceptos de la genética

indicando de que la mezcla de sangre y

humores daba lugar a esa procreación no

de un organismo nuevo y lo que se

entendía era que existía una herencia

mezcladora o sea se mezclaban los

caracteres de los padres en cada

generación

Y eso

explica

que los miembros de una especie se

parezcan

pero cuando entramos el arma fino es

difícil poder explicar con este modelo

porque aparecen algunos

variantes nuevas dentro de esa especie o

porque

algunas desaparecen por lo menos por

alguna generación Y entonces vuelven a

aparecer en la siguiente generación o

sea eso era algo que estos modelos no

podían explicar

recién por el año 1865 como ustedes bien

saben de la historia de Gregor Mendel él

describe la herencia como

la consecuencia de unos elementos

discretos que no se mezclan y este y que

aparecen en proporciones estables y

repetibles o sea estos elementos este se

encuentran de a pares en ese organismo y

generaban

el podía explicar perfectamente

este la transmisión de esos elementos de

una generación a otra y como saben Esto

fue la Revolución aunque no fue hasta

mucho más tarde en este redescubrir las

leyes de Mendel no pero digo fue la

Revolución en la biología

sin embargo tuvimos que esperar unos

cuantos años porque digo hasta ahora

hablábamos de elementos de factores que

se transmitían pero no teníamos idea de

Cuál era la base biológica Así que es

hasta el año

1928 en que se abre la puerta para poder

entender qué moléculas O sea qué base

biológica había detrás de esto eso es a

partir de él experimento de Frederick

Griffin

que lo que estaba estudiando era la

virulencia de unas cepas de neumococos

este así que lo que encontraba era que

aquellos sepas que se denomina minaban

rugosas si se inyectaban a un ratón

este sobrevivía Ahora si la inyectaban

las cepas de neumococos ese que es lisas

por tener una cubierta de polisacáridos

este tipo de cepas sí era muy belu lenta

y terminaba matando a ese ratón

infectado ahora bien si se inyectaban

esta cepa s luego de haberla este

inactivado por calor o sea

el matar a esa cepa por calor el ratón

sobrevivía o sea habíamos matado esa

cepa el ratón sobrevivía lo que sí llamó

la atención era que si yo tenía la cepa

r viable vivos con organismos vivos más

lo lo juntaba con este un extracto o sea

con esta cepa ese que había inactivado

por calor y eso lo inyectaban el ratón

los ratones morían y las sepa que yo

recuperaba no era la r sino que era la s

en ese ratón eso llamó mucho la atención

porque no se sabía que elementos se le

llamó elemento transformante estaba

involucrado en ese proceso así que

esperamos unos cuantos años más hasta

que en el experimento de Evelyn mapi y

mccarthy

se explica Cuál es ese elemento

transformante que existía en esas

bacterias y que transformaban a las no

virulentas en virulentas bueno eso lo

hicieron con un experimento muy

interesante que es este esas

cepas es el izado no O sea

de esa cepa de neumococos este que

denominamos s o sea por liso este las

trataban en un momento para eliminar los

azúcares en otro momento para eliminar

las proteínas y en otro momento para

eliminar los ARN en ninguno de estos

tratamientos

este veíamos que este fenómeno que

describíamos antes dejara de pasar sin

embargo

cuando eliminaban el ADN de ese listado

de neumococos s de la cepa s entonces

este veíamos que

se mantenía

incambiado este algo al unir no este

lizado con el neumococo r

se mantenía el neumococo r o sea el

elemento

transformante

de neumococo r a neumococo s parecía ser

Entonces el ADN

esto dio lugar a que bueno una búsqueda

de cómo sería esa molécula Y de qué

forma estaría involucrada en la

transmisión

este de los caracteres

y es

recuerdan y lo vieron en el curso pasado

y si no lo recuerdan pido que Miren el

video del curso pasado fue con los

experimentos de Watson y Crick en donde

describen esa doble hélice ADN que son

dos cadenas de nucleótidos que son este

es una doble hélice con esas dos cadenas

dispuestas en forma anti paralela donde

hay una apareamiento de bases no que es

ti con adenina o guanina con citocina en

el caso de la timina de niños se

generaba a partir de dos puentes de

hidrógeno mientras que en el caso de la

guanina si citocinas serán tres puentes

de hidrógeno Y eso genera una cadena

anti paralela que generaban esa Alfa

hélice

Y entonces

tenemos hoy Por todos conocidos tenemos

esta molécula de ADN con esa estructura

y este y entonces sabemos que esa

molécula es la contenedora de la

información o sea de esos caracteres que

pasan de una generación a otra Y cómo es

eso bueno es a partir de una secuencia

de nucleótidos que llevan esa

información Cuál es el objetivo de este

curso bueno estudiar

O por lo menos comprender

cómo es que esa secuencia de ADN de una

de las cebras da lugar al final a un

fenotipo

pero no olvidemos algunos detalles que

yo creo que deben estar este claros para

ustedes pero digo es importante que no

existan dudas ese ADN es una gran

molécula que se pliega en cromosomas lo

que conocemos como cromosoma entonces en

la imagen acá lo que te muestra es que

esta secuencia

es parte de una hebra que forma este

cromosoma y Recuerden que lo que están

viendo acá son el producto de la

duplicación de una cromátida durante el

proceso de mitosis

entonces lo que tenemos es una cromátida

y otra cromátida que son idénticas Esta

es la representación del ADN que

conforma esta región y la secuencia que

tenemos aquí en esta región está que se

ubica aquí a lo que denominamos el locus

esa secuencia siempre se va a encontrar

en ese lugar o sea

una de las cosas importantes a recordar

siempre es que el ADN en el cromosoma no

se distribuye al azar sino que va a

estar ocupando un lugar en particular o

sea en esa secuencia de ADN

ocupa un lugar particular y es esa

secuencia de bases nucletídicas la que

va a contener la información para dar

lugar a ese

proteína en un principio y luego a ese

fenotipo por último que nosotros

observamos

como se logra eso bueno Esto es el

objetivo de este curso al llegar Desde

esa molécula de ADN hasta ese fenotipo

que estamos observando

y esta para qué esto sea posible estas

Este moléculas de ADN tienen

características muy particulares

y este y una de ellas es esa capacidad

de desnaturalizarse

esas doble hebra se puede desnaturalizar

y esto es un proceso que es natural y

necesario porque como vamos a ver es

importante que las dos hebras se separen

para que pueda haber replicación para

que pueda haber una transcripción

eso es un fenómeno natural pero nosotros

lo podemos provocar de diferentes formas

una de ellas es calentando

ese ADN

entonces lo que nos muestra acá

es que

se puede separar el CN y tiene algunas

características no como por ejemplo

que a cuanto mayor sea el contenido de

parejece

este mayor es la temperatura que

necesitamos para que se separe

totalmente las hebras de ADN

eso es un fenómeno este que nos da una

idea acerca de la complejidad O sea o de

la cantidad de guaninicitocina presente

en ese genoma

pero para medirlo digo lo que podemos

hacer es

ir calentando ese ADN

y ver en la distribución de esa curva en

donde se separa la mitad

del ADN se disocia la mitad del ADN y

eso es lo que denominamos la tm O sea la

temperatura media y 10 como les comenté

antes un reflejo de la composición de

ese ADN cuanto mayor sea el contenido de

GC mayor es la temperatura que

necesitamos para llegar a esa este tm y

este ese contenido de GC nos permite por

ejemplo identificar la característica de

algunos organismos o sea acá lo que me

está mostrando es esas curvas de

disociación de diferentes bacterias y

ven que son

las curvas diferente dependiendo de la

temperatura y la tm es en cada uno

diferente y vemos que eso depende de la

cantidad de

que se presente en cada una de estas

cepas y ven que en 38% de GC en

escheriacoli vemos que es de un 52% y

vemos Que las temperaturas de tm son

diferentes

esto es un rasgo este bien

característico de las hebras sino

depende del tamaño

de esa hebra que estamos analizando sino

que este depende del porcentaje de jesé

que está presente

Pero así como al calentarlo se disocia

el ADN entre las características es que

al enfriar ese ADN se reasocia

y digo y se vuelve a formar la doble

hebra

o sea es una reacción en la cual hay un

encuentro con esa hebra complementaria y

una vez que logra

aparearse correctamente alguna de las

bases funciona como si fuera un cierre o

sea enseguida

este se comienza a reasociar

y este y esto depende en parte de la

concentración de esas simples hebras en

el medio y del tiempo

y también otra vez nos da una idea de la

complejidad porque imagínense de que si

es un ADN que tiene una secuencia que se

repite una y otra vez digo es muy fácil

que logren y que toda ese ADN presente

en ese medio que estoy midiendo sean

solamente secuencias repetidas

Seguramente se va a

formar la doble hebra rápidamente

pero si

esa secuencias son muy diferentes y hay

muchas variedades especies de ADN

presentes ahí esa reasociación va a ser

más complicada o sea va a tomarle mucho

más tiempo porque lo que vamos a ver es

que hay una búsqueda de secuencias

específicas

y es lo que ven en este gráfico

acá lo que les muestra es un medio que

solamente contiene

este adenina son largas cadenas de

anemia entonces rápidamente

se

reasocia ese ADN acá por otro lado

tenemos lo que ustedes van a ver más

adelante que es se llama ADN repetido o

sea es un ADN que son secuencias quizás

de 300 pares de bases

este o menos o un poco más pero digo que

están presentes solamente está presente

en el medio es ese tipo de

secuencias entonces lo que vemos Es que

este aunque le toma más tiempo porque

son secuencias más complejas pero

rápidamente después se vuelven a redes

sociales sin embargo Cuando llegamos

esto es un virus esto es esquia coli no

la bacteria que todos hemos sentido

nombrar Y que conviven nuestro intestino

y acá tenemos de un mamífero

el ADN en un mamífero entonces vemos de

que tiene esta plató que es el intento

de reasociarse hasta que

se alinean suficiente moléculas como

para que empiece ese proceso

entonces Si venís muchísimo más lento

que con respecto a este y la curva es

mucho más compleja que con respecto a

esto cualquiera de ellos lo que me está

diciendo es que ese genoma que es de un

mamífero es mucho más complejo

entonces este esas características

van a ver que son importantes para

describir y en lo que es en el mundo

moderno hoy este conocer prever cómo se

va a comportar ese ADN en

una cantidad de

tecnologías que se usan hoy por hoy este

en la biotecnología entonces

por otro lado sabemos que de las

características de este de esta molécula

de ADN vemos algunas cosas que suceden y

que es importante mencionarles o sea

vamos a ver de que la secuencia de ADN

tiene

un correlato con una estructura

secundaria que se pueden formar

y este y esas secuencias de que pueden

dar lugar a esas estructuras secundarias

digo son importantes en el contexto

biológico

esta situación que vemos aquí un

palíndromo

también

tiene muchas veces un valor biológico

entonces fíjense de que el palíndromo

puede ser porque se encuentra la

secuencia repetida este en forma

calibrómica como Ven aquí

puede estar en diferentes cebras o puede

estar en la misma hebra

y aquí les muestra este caso en donde

tenemos la secuencia

[Música]

palindrómicas dispuestas en la misma

hebra y lo que da lugar eso

es y complementarias como ven acá lo que

da lugar es a esta estructura que

denominamos bucle otach

este una aclaración es que en algunos

libros esto aparece como horquilla pero

es importante que recuerden de que

nosotros en el curso le llamamos bucle o

tallo

y si es esta la situación

lo que vemos entonces de una doble hebra

no lo que vemos es que se forma esta

estructura cruciforme

Qué valor tiene esto bueno lo vamos a

ver a lo largo del curso que en algunas

situaciones estas estructuras son

importantes particularmente cuando

hablamos de ácidos nucleicos

monocatenarios como es el ARN

en donde este ácido nucleico

monocatenario se puede

disponer al azar en el medio

o puede formar

una hélice o lo que vimos hasta este

momento formar bucles y a su vez esas

bucles plegarse como doble hélice Así

que una secuencia de una rn puede llegar

a tomar unas estructuras complejas como

la que vemos aquí

y Cuál es el valor e importancia de eso

es que

en la célula vamos a encontrar ARN como

los ribosomales o los de transferencia

que adquieren este tipo de estructura

tan secundarias que dependen de esa

complementariedad de bases y de formar

esos bucles o tallos

como en este caso y Que obviamente esto

a su vez adquiere una estructura

tridimensional

y que son importantes biológicamente

estas estructuras son necesarias como

vamos a ver para transportar los

aminoácidos y estas son necesarias para

conformar el ribosoma tal como lo

conocemos

y hacerlo funcional porque también hay

ARN que a partir de ese plegamiento y

algunas otras transformaciones más

adquieren este actividades que no son

solamente la de contener la información

sino que esté hasta actúan como enzimas

Entonces por un lado les venía

comentando ustedes tienen esa

información este que está en la

secuencia de ADN

esa estructura secundaria también puede

este dar lugar a

información biológica no que puede ser

interpretada dentro de una célula como

parte de un mecanismo y por otro lado

también es este

esa secuencia a nivel molecular

es la que nos puede dar otro tipo de

información que es interpretada por

algunas proteínas muy particulares

aquellas que pueden reconocer secuencias

de bases nucleotídicas en el ADN y de

qué depende eso bueno primero como

vieron ustedes en la estructura del ADN

existe en esa doble hélice lo que

denominamos un surco mayor y un surco

menor

esos surcos lo que exponen son

las bases nucleotídicas que están

apareadas

en una mayor medida cuando estamos

hablando del surco mayor y en una menor

medida cuando estamos hablando del flujo

menor

Y qué es lo que permite eso dejar grupos

químicos expuestos que conforman esas

bases nucletídicas Entonces en este

esquema lo que me está mostrando es como

grupo químicos como hidrógeno grupos

metilos este donadores o sectores de

hidrógenos están expuestos en el surco

mayor o en el surco menor y que

dependiendo del par que esté analizando

ya sea el GC el At

será diferente la combinación de grupos

químicos que estarán expuestos entonces

fíjense que sobre esta cadena y leyendo

hacia

la derecha vemos que quedan este dos

grupos iguales más dos distintos y

tenemos un grupo GC acá en este caso en

el par at o sea de ninatimina tenemos

este este grupo aceptores tenemos un

grupo de donador de hidrogeno sí un

grupo metil Entonces

esta situación es muy informativa a

nivel molecular está porque una proteína

con un dominio que reconozca esto puede

saber si o sea puede entender de que

aquí hay una guanina o Aquí hay una

denina o Aquí hay una citocina o una

timina dependiendo de estas

combinaciones que vemos aquí

Y esa información es muy importante

luego como vamos a ver en toda una

cantidad de procesos vinculados este a

la replicación transcripción este

y bueno en particularmente de esos dos

procesos o mismo de la Traducción este

que dependen de esas combinaciones para

que esas proteínas reguladoras puedan

reconocer este esa secuencias Entonces

tenemos la información propiamente dicha

de esa secuencia de nucleótidos ya sea

gact

la información molecular que está

presente

por esa combinaciónes entonces vemos de

una combinación de grupos químicos y

puestos de diferente manera pero siempre

en forma regular lo cual permite la

reconocimiento de esa secuencia y por

otro lado lo que vimos antes o sea esa

estructura secundaria también lo puede

ser informativa este para ser reconocida

por grupos de proteínas o para conformar

alguna proteína como era el caso de los

ribosomas

Entonces qué es lo que vamos a ver en

todo este curso es cómo se preserva y se

transmite la información hereditaria

cómo se expresa esa información

transformándose luego lo que vemos como

un fenotipo y en qué consiste el dogma

central de la biología celular de la

biología molecular Y por último ver cómo

se genera la variación y esto dentro del

contexto de algunos ejemplos como pueden

ser el cáncer

como va a ser

la capacidad de

degradar lactosa en un individuo adulto

como pueden ser

obinopatías que son los ejemplos que

vamos a manejar Durante este curso

la intención del curso siempre ha sido

de que

ustedes se lleven herramientas que les

permita luego interpretar toda la

información que ustedes van a acceder

seguramente en su carrera Por qué Porque

la genética hoy por hoy dentro de

medicina es una de las vértebras de las

cuales se basan para el diagnóstico para

tratamientos para entender este

mecanismos que ustedes están observando

en un individuo y

quizás este quizás este

menos pretencioso pero pero también

importante es ver de que la genética

está muy metida en nuestra cultura y es

bueno a veces

saber diferenciar Qué es fantasía de lo

que es realidad y por eso les traigo

como ejemplo si ya lo he hecho en otros

años este mencionar las diferentes

películas o series en que hablan sobre

genética o que la mencionan o la tienen

como base

algunas son Realmente este

muy

acertadas en lo que Proponen y otras son

totalmente ridículas y yendo de más

ameno Yo les recomiendo de que vean que

ataca porque es uno de los mejores

ejemplos de

la genética tratada en el cine es muy

realista y ustedes

si piensan de que esta película fue

realizada en el año 98 cuando todavía no

estaba descrito el genoma Humano

totalmente Es realmente increíble es la

visión que tiene porque

es una de las visiones posibles

Más allá de que esté bien o mal de lo

que se puede hacer en genética el otro

caso es una serie que se llama orfam

Black es el que habla de clones y son

clones que son este

criados por familias totalmente

diferentes

el caso de One es la elección de pareja

basado en tu genoma elegir una pareja

según la compatibilidad entre comillas

que existirían entre personas por su

genoma la otra es

Blade Runner muy buena película Como

película Este pero propone el uso de la

biotecnología y de la ingeniería este

molecular

quizás demasiado despegada de lo que hoy

vemos Que va a ser posible

parque jurásico parte de una cosa que es

es real pero imposible de aplicar en el

contexto de los dinosaurios y esta

película última rempat realmente es

totalmente ridículo

el uso que supone se supone se hace de

la biotecnología no totalmente imposible

de que suceda y bien Más allá de todo

esto esperemos este

que logremos el objetivo de que ustedes

se lleven a herramientas como para poder

comprender por ejemplo lo que observen

en un diagnóstico molecular Bueno

gracias