PRINCIPIO DE TORRICELLI - MECANICA DE FLUIDOS - APLICACION DE LA ECUACION DE BERNOULLI

PROFE JN El canal del ingeniero
26 Feb 202112:44

Summary

TLDREste vídeo explica un experimento de fluidos y presión atmosférica. Se perfora un recipiente con líquido, observando cómo la altura y la velocidad del chorro varían según la perforación. Se descubre que el chorro central viaja más lejos debido a una combinación óptima de altura y velocidad. Se introduce la ecuación de Torricelli, que relaciona la velocidad de salida del líquido con la altura del orificio sobre la superficie del mismo, usando el principio de Bernoulli. El vídeo es un agradable viaje científico que termina con una invitación a explorar más sobre física.

Takeaways

  • 🔬 El experimento analiza la relación entre la presión atmosférica y el flujo de un fluido a través de perforaciones en diferentes alturas.
  • 💧 La perforación central produce un chorro de fluido más lejano debido a una combinación óptima de velocidad y altura.
  • 📐 La velocidad del chorro disminuye conforme se acerca al piso, a pesar de la mayor presión debido a la columna más alta de fluido.
  • 📉 La altura del chorro disminuye a medida que la velocidad decrece, debido a la menor presión atmosférica sobre la columna de fluido.
  • 🌐 El movimiento del fluido al salir por las perforaciones es semi-parabólico, lo que afecta las trayectorias de los chorros.
  • 📉 El principio de Torricelli establece que la velocidad de salida de un fluido por un orificio está directamente relacionada con la altura del fluido sobre el orificio.
  • ⚖️ La ecuación de Torricelli se basa en el principio de Bernoulli, considerando la presión atmosférica y la altura del fluido.
  • 🌌 La ecuación de Torricelli también se relaciona con la ecuación de la caída libre, donde la velocidad al impacto es igual a la raíz cuadrada de 2 veces la gravedad por la altura.
  • 🎯 La experimentación muestra que incluso con múltiples perforaciones, la perforación central mantiene la mayor distancia de lanzamiento.
  • 📚 La deducción de la ecuación de Torricelli es una aplicación práctica de la física de los fluidos y la mecánica de los fluidos.

Q & A

  • ¿Qué es el principio de Torricelli?

    -El principio de Torricelli es una ecuación que describe la velocidad a la que un fluido sale de un orificio en la base de un recipiente en relación con la altura del fluido por encima del orificio.

  • ¿Cuál es la relación entre la velocidad del fluido y la altura del orificio en el principio de Torricelli?

    -La velocidad del fluido sale de un orificio es igual a la raíz cuadrada de dos veces la gravedad (g) por la altura (h) del fluido por encima del orificio.

  • ¿Qué es la ecuación de Torricelli?

    -La ecuación de Torricelli es v² = 2gh, donde v es la velocidad del fluido al salir del orificio, g es la aceleración debido a la gravedad y h es la altura del fluido por encima del orificio.

  • ¿Cómo se relaciona el principio de Torricelli con la caída libre?

    -El principio de Torricelli se relaciona con la caída libre porque la ecuación v² = 2gh también describe la velocidad de un objeto en caída libre desde una altura h, sin resistencia del aire.

  • ¿Por qué el chorro del centro viaja más lejos en la demostración del experimento del vídeo?

    -El chorro del centro viaja más lejos porque tiene una combinación óptima de velocidad y altura. Aunque la velocidad del fluido puede ser mayor cerca del suelo debido a la mayor presión, la altura es menor, lo que reduce la distancia que viaja.

  • ¿Qué significa que las perforaciones sean 'proporionales' en el experimento?

    -Que las distancias entre las perforaciones y la altura de cada perforación son proporcionales entre sí, manteniendo una relación constante de distancias y alturas.

  • ¿Qué indica el movimiento semi-parabólico mencionado en el vídeo?

    -El movimiento semi-parabólico se refiere a la trayectoria que sigue el fluido al salir del orificio, que tiene una forma similar a una parábola, pero no completa.

  • ¿Qué es el principio de Bernoulli y cómo se relaciona con el principio de Torricelli?

    -El principio de Bernoulli es una ecuación que relaciona la presión, la velocidad y la altura potencial de un fluido en movimiento. Se relaciona con el principio de Torricelli porque ambos se basan en conceptos de energía y movimiento del fluido.

  • ¿Cómo se calcula la velocidad del fluido en la ecuación de Bernoulli?

    -En la ecuación de Bernoulli, la velocidad del fluido se calcula como la raíz cuadrada de la diferencia de energía cinética y potencial entre dos puntos.

  • ¿Qué es la presión atmosférica y cómo afecta la salida del fluido en el experimento?

    -La presión atmosférica es la fuerza que ejerce el aire sobre una superficie a un nivel determinado. En el experimento, la presión atmosférica impide que el fluido salga del orificio, y su efecto se ve reducido a medida que la altura del fluido disminuye.

Outlines

00:00

🔬 Experimento de la columna de fluido

Este párrafo describe un experimento donde se perfora un recipiente para observar el comportamiento del fluido al ser expuesto a la presión atmosférica. Se hace una perforación en el centro y otras a diferentes alturas, manteniendo distancias proporcionales. Se observa que el chorro del centro viaja más lejos, lo cual se atribuye a la combinación de la altura y la velocidad del fluido. La altura sobre el agujero y la presión ejercida por la columna de fluido determinan la velocidad de salida, lo que se demuestra con un estudio que calcula la velocidad en cada punto.

05:06

📐 Análisis de la ecuación de Torricelli

En este segmento, se explica cómo se determina la velocidad a la que sale un líquido por un orificio en un recipiente, siguiendo el principio de Bernoulli y la ecuación de Torricelli. Se eligen dos puntos, uno en el orificio y otro en la superficie del líquido, y se calcula la diferencia de altura entre ellos. Se asume que la presión atmosférica es constante y que la velocidad del líquido en la superficie es casi nula. Al simplificar la ecuación, se llega a la conclusión de que la velocidad al salir del orificio es igual a la raíz cuadrada de 2 veces la gravedad乘以 la altura.

10:07

📘 Conclusión del principio de Torricelli

El video concluye con la ecuación final del principio de Torricelli, que relaciona la velocidad de salida de un líquido a través de un orificio con la altura del líquido sobre el orificio. Se menciona que esta ecuación también se aplica a la caída libre de un objeto, destacando cómo la velocidad al impacto es igual a la raíz cuadrada de 2 veces la gravedad por la altura. El vídeo termina con una invitación a suscriptores para que compartan, comenten y se vean en el próximo vídeo.

Mindmap

Keywords

💡Torricelli

Torricelli hace referencia al físico italiano Evangelista Torricelli, conocido por su experimento del tubo de Torricelli, que establece la relación entre la velocidad de salida de un fluido a través de un orificio y la altura del fluido sobre el orificio. En el video, se explica cómo se relaciona su principio con la ecuación que lleva su nombre, la cual es crucial para entender el funcionamiento de la perforación en el recipiente.

💡Perforación

Una perforación en el contexto del video se refiere a un orificio hecho en el recipiente que contiene un fluido. Es el punto por donde el fluido sale y se mide la velocidad del chorro. Se menciona que la perforación central produce el chorro más lejano, lo que lleva a la exploración de la relación entre altura y velocidad.

💡Velocidad

La velocidad es un concepto clave en el video, ya que se relaciona directamente con la ecuación de Torricelli. Se discute cómo la velocidad del fluido al salir por las perforaciones varía dependiendo de la altura del fluido sobre el orificio, y cómo esto afecta la distancia a la que se proyecta el chorro de fluido.

💡Presión atmosférica

La presión atmosférica es la fuerza con que la atmósfera ejerce presión sobre una superficie en un punto dado. En el video, se menciona que la presión atmosférica impide la salida del fluido a través de la perforación y cómo esta presión es constante en la ecuación de Torricelli.

💡Principio de Bernoulli

El principio de Bernoulli es una ley fundamental de la hidráulica que establece la relación entre la velocidad de un fluido, su presión y su altura. En el video, se utiliza para deducir la ecuación de Torricelli, mostrando cómo la presión y la altura afectan la velocidad del fluido al salir por una perforación.

💡Ecuación de Torricelli

La ecuación de Torricelli es la fórmula que se deduce en el video y que relaciona la velocidad de salida de un fluido a través de un orificio con la altura del fluido sobre el orificio. Se menciona que esta ecuación es fundamental para entender el experimento del tubo de Torricelli.

💡Caudal

El caudal es la cantidad de fluido que pasa por un punto en un periodo de tiempo. Aunque no se menciona directamente en el video, está implícito en la discusión sobre la velocidad del fluido y cómo la perforación central tiene un caudal que le permite alcanzar más lejos.

💡Trayectoria

La trayectoria se refiere a la ruta que sigue el chorro de fluido al salir de la perforación. En el video, se menciona que las trayectorias son semi-parabólicas, lo que indica cómo la gravedad afecta la forma en que el fluido se mueve una vez que sale de la perforación.

💡Gravedad

La gravedad es la fuerza que atrae a un objeto hacia la superficie de la Tierra. En el video, se menciona cómo la gravedad afecta la velocidad del fluido al caer desde diferentes alturas, y cómo esto se relaciona con la ecuación de Torricelli.

💡Coluna de fluido

La columna de fluido se refiere al volumen de fluido que se encuentra sobre el orificio en el recipiente. En el video, se discute cómo la altura de esta columna afecta la velocidad a la que sale el fluido y, por ende, la distancia a la que se proyecta el chorro.

Highlights

Experimento de perforación en una columna de fluido para analizar la relación entre la altura y la velocidad del chorro.

Primera perforación en el centro del recipiente para mantener el nivel del fluido.

Segunda perforación a cierta altura para observar la velocidad del chorro en diferentes alturas.

Perforaciones equidistantes para comparar la velocidad del fluido en diferentes puntos.

Observación de que el chorro del centro viaja más lejos debido a una combinación de velocidad y altura.

Experimento muestra que la velocidad del fluido aumenta conforme se acerca al piso.

La altura de la columna de fluido sobre el orificio determina la velocidad del chorro.

La velocidad del chorro en el centro es la más lenta debido a la altura y la velocidad del fluido.

La trayectoria del chorro es semi-parabólica, lo que afecta la distancia a la que viaja el fluido.

Torricelli y su experimento con la columna de fluido y perforación para entender la velocidad del fluido.

La ecuación de Torricelli relaciona la velocidad del fluido con la altura desde el orificio hasta la superficie del líquido.

Aplicación del principio de Bernoulli para deducir la ecuación de Torricelli.

La velocidad del fluido al salir del orificio se calcula como la raíz cuadrada de 2gh, donde g es la gravedad y h la altura.

La ecuación de Torricelli también se aplica en la física para el cálculo de la velocidad en caída libre.

La ecuación de Torricelli y la ecuación para la caída libre son idénticas, mostrando la similitud entre ambos fenómenos.

Invitación al público a seguir el siguiente vídeo para comprender mejor la deducción de la ecuación de Torricelli.

Conclusión del vídeo con una invitación a compartir, comentar y recomendar el canal.

Transcripts

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[Música]

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él

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gracias

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ah

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hola bienvenidos vamos a hacer un vino

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de laboratorio del principio de

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torricelli pero antes de hacer ese mismo

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y laboratorio vamos a analizar el

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siguiente experimento

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tenemos una columna de fluido esa

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columna el fluido está encerrado en la

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columna pero arriba puede estar expuesto

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a la presión atmosférica y no hay

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problema listo ahora lo que vamos a

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hacer es lo siguiente fíjate vamos a

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hacer cinco perforaciones

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primera perforación la vamos a hacer

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exactamente en el centro del recipiente

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acá

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ahí hacemos la primera perforación pues

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vamos a poner a llenar nuestro

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recipiente para que no decaiga el nivel

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listo la segunda perforación la voy a

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hacer a cierta altura de la que hice la

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primera ahí a cierta distancia

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y la otra perforación la belleza

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exactamente a la misma distancia de la

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que el anterior había ti

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y voy a hacer dos perforaciones más por

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debajo de esa intermedia a las mismas

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distancias todas las distancias van a

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ser proporcionales fíjate

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listo hagamos la última perforación

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también a la misma distancia todo

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proporcional listo y ahora fíjate lo que

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pasa 7 cual chorro va más lejos

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el del centro cierto curioso porque el

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del centro va más lejos yo pudiera hacer

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más perforaciones fíjate

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y fíjate en el chorro del centro

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por más perforaciones que hagamos

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siempre el chorro del centro es el que

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va más lejos mira

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s aparentemente está muy cerca pero

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definitivamente el chorro del centro es

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el canal lejos y si lo hago más abajo

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mira

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bueno porque porque se presenta eso

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torre y se me hizo un estudio y

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calculado la velocidad con la que sale

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el fluido en este caso la velocidad en

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cada uno de los puntos y encontró que

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donde sale con mayor velocidad pues es

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en el último chorro en el que está más

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cerca del piso ahí es donde el fluido

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sale con mayor velocidad por qué porque

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la columna del líquido que hay sobre ese

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agujero es más alta y entonces hay mayor

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presión y ahí la velocidad en este

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último agujero en la más grande sin

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embargo como está muy cerca del piso no

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logra ir tan lejos a medida que vaya

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descendiendo la velocidad empieza a

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disminuir va bajando pero la altura

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empieza a ser mayor que pasa en el

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centro tengo una velocidad intermedia y

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tengo una altura intermedia la

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combinación de esas dos me da para que

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llegue al sitio más lejano la parte de

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arriba aunque tengo gran altura las

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velocidades con las que sale el fluido

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muy cerca de la superficie son menores

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entonces por eso no logra ir tan lejos

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bueno es la adjudicación y tiene que

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también que ver con movimiento semi

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parabólico cierto porque finalmente

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fijes en los movimientos que me

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presentan acá las trayectorias son semi

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parabólicas ahora concentrémonos en lo

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que hizo todo bisel

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entonces torricelle y tomo una columna

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de fluido hizo una perforación a esa

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columna cierto

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y hagamos la perforación y miremos lo

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que pasa

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si yo no inserto agua en cierto líquido

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sino que el líquido empieza a descender

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su nivel a través del agujero entonces

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ahí se ve

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que ese alcance está cambiando porque

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está cambiando pues debido a la

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velocidad no cada vez hay menos

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velocidad de salida del líquido y luego

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va a haber menos alcance torricelle

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encontró la ecuación con la que podemos

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deducir la velocidad a la cual está

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saliendo el líquido en función de la

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altura que hay desde el agujero hasta el

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nivel del líquido y como el nivel de

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líquido hay creciendo fíjense si el

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nivel de líquido a decreciendo pues la

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velocidad decreciendo esa ecuación pues

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me da ese resultado visto lo hizo a

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través del principio de vernon y

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entonces te invito a que a continuación

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me acompañes a mirar cómo se hace la

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deducción y cuál es la ecuación de

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torricelli

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y aquí estamos fíjate torricelli en

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control que cuando se tiene un

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recipiente con un líquido y se abre un

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orificio acá la velocidad la cual sale

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el líquido de ese orificio es raíz

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cuadrada del gh de donde saco esta

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expresión para calcular la velocidad de

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salida del líquido entonces miremos lo

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siguiente él se basó en el principio de

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brno lee en la ecuación de brno le

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recuerda si vamos a aplicar vernon y lo

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primero que hacemos es escoger los

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puntos y aquí están mis dos puntos mi

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punto 1 va a salir va a ser donde está

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el orificio y mi punto 2 va a ser la

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superficie del líquido también

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necesitamos de un nivel de referencia

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que lo vamos a medir desde el fondo del

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recipiente y desde el fondo del

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recipiente fíjate hasta la superficie

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del líquido a esa altura la llamamos

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altura 2 del fondo del recipiente alves

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el orificio esa altura la llamamos

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altura 1 y si yo restó la altura 2 - la

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altura 1 a la altura h

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h la altura de la superficie de líquido

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hasta dónde está el orificio bueno una

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vez que ya tenemos eso entonces miremos

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en la ecuación del renault y lo primero

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que tengo que evaluar es la presión

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externa 1 y la presión externa 2 la

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presión externa y no lo es la presión

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atmosférica fíjate si este es el líquido

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tratando de salir lo impide la presión

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atmosférica y aquí en el punto donde

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está la superficie de líquido actúa la

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presión atmosférica hacia abajo

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presionando al fluido para que salga

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entonces mediante esta presión actúa

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hacia abajo y esta presión actúa

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impidiendo que salga resulta que si

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reemplazamos aquí esos términos esta

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presión como presionando áfrica esta

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presión también como presión atmosférica

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y mira atrás ponemos este término al

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otro lado que es positivo pasaría

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negativo y como esta presión es positiva

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al sumar las dos presiones pues el

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resultado es cero entonces lo que

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hacemos acá es de una vez

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a anular las dos presiones la presión 1

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y la presión 2 porque la presión con la

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que empujó es la misma presión que se

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opone a que salga el líquido y mi

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ecuación de brno li se ha reducido a

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cuatro términos ahora miremos acá lo que

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pasa con la velocidad en dos resulta que

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vamos a considerar que este recipiente

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es muy grande y este orificio es muy

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pequeño al ser este recipiente muy

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grande la velocidad de descenso de este

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líquido la velocidad con la que va

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tiende o aproximadamente es cero puede

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ser del orden de 0 0 0 1 metros por

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segundo

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o sea una milésima de metro por segundo

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es muy pequeña esa velocidad y si yo

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reemplazar ese valor de velocidad os

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aquí en la ecuación fíjate si

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reemplazamos esto por una milésima por

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0001 metros por segundo esta velocidad

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tendría que yo elevarla al cuadrado el

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resultado de elevar esa velocidad al

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cuadrado es que esto me dar 0 0 0

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1 metros por segundo una millonésima o

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sea si aquí tendría a ser 0 al elevarlo

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al cuadrado sí que es todavía más

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cercana a 0 es prácticamente cero luego

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este término lo vamos a tomar también en

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cero y que me queda de la ecuación de

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renault y me quedan sólo tres términos

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entonces me queda que lo he hecho uno

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más un medio de robo por velocidad uno

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al cuadrado es igual arroje h 2 ahora

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vamos a hacer lo siguiente este término

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la presión por altura que está positivo

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lo voy a pasar al otro lado pues ya

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saben que si está positivo pasa negativo

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y que me queda que un medio de la

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densidad por la velocidad 1 al cuadrado

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es igual a rohe h 2 menos

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roge h1 bueno pero porque lo pasamos al

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otro lado pues sencillamente porque

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necesitamos despejar la velocidad 1 y él

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sabe los eeuu no dicen es la velocidad

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del líquido aquí a la salida del

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orificio entonces como necesito despejar

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la por eso pase este término al otro

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lado

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fíjense que acá está road

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y aquí también está rojo luego el factor

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común de los dos términos entonces

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decimos rojo factor común de h2 menos h

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uno igual a un medio de rock por la

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velocidad uno al cuadrado ahora

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esta herencia de la esencia del líquido

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y está también en la esencia del líquido

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y es el mismo líquido luego esos dos

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términos se cancelan claro y se están

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multiplicando si lo paso al otro lado

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pasa de ir y se cancela que nos va

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quedando de la ecuación entonces mi

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ecuación media quedando que que un medio

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de la velocidad 1 al cuadrado es igual a

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g factor de h2 menos h1

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pero ahora miremos que es h 2 - h 1 ya

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lo hemos dicho a cambio

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h 2 es esta altura h 1 de esta altura h

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2 - h 1 en la altura

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la altura desde la superficie hasta

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dónde está el agujero entonces este h 2

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- h 1 lo vamos a reemplazar como la

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altura h y entonces mi ecuación me va

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quedando un medio de la velocidad 1 al

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cuadrado

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igual a por h

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ahora este 2 que está dividiendo y se lo

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pasó a multiplicar acá y el 1 queda

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multiplicando a la velocidad 1 al

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cuadrado 1 por velocidad a 1 al cuadrado

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pues ve luce a 1 al cuadrado

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que me queda para finalizar solo

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necesito la velocidad sin el cuadrado

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como hago para quitar el cuadrado pues

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ya sabemos que sacamos raíz cuadrada a

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ambos lados de la igualdad y así eliminó

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este cuadrado eliminar este radical y me

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queda que la velocidad en el sitio 1 es

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raíz cuadrada de 2 gh

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y ahí está la velocidad en el sitio no

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es la velocidad que a la salida a mi

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raíz cuadrada de 12 h esa es la

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deducción de el principio de torri celio

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del teorema de torricelle ahora esta

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ecuación fincen ya la habíamos visto en

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física

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te habíamos visto en caída libre

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entonces si yo tengo un cuerpo que está

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a cierta altura sobre el piso y lo dejó

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caer libremente o sea acá la velocidad

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inicial va a ser cero y el caen

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libremente expuesto a la gravedad la

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velocidad con la cual se choca ese

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cuerpo le repito que parten con

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velocidad inicial cero la velocidad con

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la cual se choca en el piso es igual a

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la raíz cuadrada de dos veces la

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gravedad por la altura la altura que él

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está con respecto al piso con esa

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velocidad es que esta masa va a caer

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vicens

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el que está más acá y pega y se estrelle

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en el piso a esa velocidad de estrella

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fija que es la misma ecuación raíz

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cuadrada de 12 h raíz cuadrada de 12 h

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pero este es un fenómeno de caída libre

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este es un fenómeno de la velocidad de

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salida de un líquido en un orificio que

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está a cierta altura de la superficie de

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él

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deducida a partir de la ecuación de

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bernal y ésta no sedujo a partir de la

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ecuación de bernal y sin embargo son

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exactamente la misma ecuación para que

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vean y se encuentra el fenómeno y hasta

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aquí nuestro vídeo espero que lo hayan

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disfrutado hayan aprendido y nos vemos

play12:37

en el próximo vídeo no se les olvide

play12:39

compartir material y recomendar el canal

play12:41

nos vemos

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