The health benefits of apples ⏲️ 6 Minute English

Summary

这段BBC Learning English的节目《6 Minute English》探讨了英语谚语“一天一个苹果，医生远离我”的真实性。节目由Neil和Sam主持，他们讨论了谚语的文化意义和苹果的健康益处。科学研究显示，苹果皮富含纤维、维生素和类黄酮，有助于降低血压、改善心脏和大脑健康。节目还介绍了苹果的多种食用方式，如作为零食、加入燕麦粥或作为甜点。此外，节目还揭示了“Golden pippin”是一种真正的苹果品种，而其他选项是梨的品种。最后，节目复习了学到的新词汇，包括“谚语”、“有点饿”、“外来的”、“保持健康的体重”、“多功能的”和“健康状况良好”。

Takeaways

• 🍎 英语中有许多谚语，它们是简短且广为人知的表达，用来传达有用的建议或常识。
• 📚 谚语“行动胜于言辞”意味着人们的行为比他们说的话更重要。
• 👀 “不要以貌取人”这句谚语告诫人们不要基于外表来评价他人。
• 🌏 谚语在许多文化和语言中都有，通常代代相传，用来教育孩子生活的智慧。
• 🍏 英国有一句著名的谚语：“一天一个苹果，医生远离我”，意味着吃新鲜水果对健康有益。
• 🧐 科学研究表明，吃苹果确实有健康益处，尤其是连皮一起吃。
• 🍏 苹果皮富含纤维、维生素，尤其是类黄酮，这些化合物有助于降低血压，改善大脑和心脏健康。
• 🍎 BBC Radio 4节目《Just One Thing》的主持人迈克尔·莫斯利博士认为苹果有健康益处。
• 🍲 苹果的多样性使其成为国民喜爱的食品，可以生吃、做甜点或烘焙。
• 🍰 烹饪或烘焙苹果不会破坏其中的类黄酮，因此偶尔吃苹果馅饼和奶油也是有益的。
• 🍏 英国苹果品种繁多，有些品种的名字听起来很奇特，如“Golden pippin”是真实存在的苹果品种。

Q & A

英语中有哪些常见的谚语？

英语中有许多谚语，例如“行动胜于雄辩”和“不要以貌取人”。这些谚语是简短且广为人知的短语，提供有用的建议或常识。

‘An apple a day keeps the doctor away’这句谚语是什么意思？

这句谚语的意思是每天吃一个苹果有助于保持健康，从而减少看医生的次数。

为什么说吃苹果有益于健康？

吃苹果有益于健康，因为苹果皮富含纤维、维生素和类黄酮，这些成分有助于降低血压、改善大脑和心脏健康。

BBC Radio 4节目《Just One Thing》的主持人Dr Michael Mosley为什么选择吃苹果作为零食？

Dr Michael Mosley选择吃苹果是因为他觉得苹果是一种健康的食物，可以改善血流、促进大脑健康，并有助于保持健康的体重。

Dr Mosley提到苹果有哪些健康益处？

Dr Mosley提到苹果可以改善血流、促进大脑健康，并有助于保持健康的体重。此外，苹果皮中的类黄酮还与更长的寿命有关。

为什么说苹果是一种多功能的食物？

苹果是一种多功能的食物，因为它们可以通过多种方式食用，如生吃、加入燕麦粥、切片与全脂酸奶一起食用，甚至可以烤着吃。

Dr Mosley是如何描述他喜欢苹果的吃法的？

Dr Mosley描述他喜欢将苹果作为零食、加入燕麦粥中、切片与全脂酸奶一起作为甜点食用，以及烤苹果是他最喜欢的食用方式之一。

为什么说烤苹果是一种健康的食物？

烤苹果是一种健康的食物，因为烹饪或烘焙苹果不会破坏其中的类黄酮，这些成分对健康有益，因此偶尔吃一些苹果馅饼配奶油也是有益的。

‘Golden pippin’是一种真正的苹果品种吗？

是的，‘Golden pippin’是一种真正的苹果品种，最初在英格兰南部海岸附近的阿伦德尔种植。

‘Black Worcester’和‘Taylor’s gold’是苹果还是梨的品种？

‘Black Worcester’和‘Taylor’s gold’实际上是梨的品种，而不是苹果。

节目中提到的‘peckish’是什么意思？

‘peckish’是一个形容词，用来描述轻微的饥饿感。

‘trim the waistline’这个短语是什么意思？

‘trim the waistline’这个短语的意思是保持健康的体重，没有腰部多余的脂肪。

‘versatile’这个形容词在描述苹果时是什么意思？

‘versatile’在描述苹果时意味着苹果可以用于多种目的或以多种不同的方式食用。

‘in good shape’这个短语在健康方面是什么意思？

‘in good shape’这个短语在健康方面意味着处于良好的健康状况或良好的身体状态。