Sistema Digestivo

Profe Elizabet Borches

18 Jun 202122:05

Summary

TLDREn esta clase, se explora el sistema digestivo humano, comenzando con conceptos clave como 'sistema', 'estructura' y 'dinámica'. Se detallan las partes del sistema digestivo, incluidos los órganos del tubo (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado y grueso) y las glándulas anexas (hígado, vesícula biliar, páncreas, y glándulas salivales). Además, se abordan las cuatro etapas de la dinámica digestiva: ingestión, digestión, absorción y excreción. El proceso es descrito en términos de cómo los alimentos se transforman en nutrientes y cómo el cuerpo absorbe y expulsa los materiales no digeridos.

Takeaways

😀 El sistema digestivo humano se organiza en dos componentes principales: los órganos del tubo y las glándulas anexas.
😀 Los órganos del tubo digestivo incluyen la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado y grueso, conectados como un tubo.
😀 Las glándulas anexas (salivales, hígado, vesícula biliar y páncreas) producen sustancias que ayudan en la digestión, pero no permiten el paso de los alimentos.
😀 La estructura del sistema digestivo se distribuye en tres regiones corporales: cabeza, tórax y abdomen, siendo el abdomen el que alberga la mayoría de los órganos.
😀 La digestión de los alimentos implica descomponerlos en nutrientes esenciales como glucosa, aminoácidos y ácidos grasos.
😀 El proceso de ingestión ocurre en la boca, donde los alimentos son masticados, mezclados con saliva y convertidos en bolo alimenticio.
😀 La digestión química ocurre en el estómago y en el intestino delgado, donde enzimas descomponen las moléculas grandes en más pequeñas.
😀 En el intestino delgado se realiza la absorción de los nutrientes, que pasan a la sangre, mientras que las partículas grandes son desechadas.
😀 La etapa de gestión, o eliminación, ocurre en el intestino grueso, donde el agua se reabsorbe, y los residuos se transforman en materia fecal.
😀 El consumo de alimentos ricos en fibra acelera el tránsito intestinal, ayudando a prevenir problemas como el estreñimiento.
😀 El sistema digestivo tiene una dinámica que se divide en cuatro etapas: ingestión, digestión, absorción y gestión, cada una con su función específica.

Q & A

¿Cuál es la diferencia entre la estructura y la dinámica de un sistema digestivo?
-La estructura de un sistema se refiere a la organización del espacio y las partes que lo componen, mientras que la dinámica implica el funcionamiento y la secuencia de eventos en el tiempo.
¿Qué órganos conforman el tubo digestivo y cómo están organizados en el cuerpo humano?
-El tubo digestivo está formado por la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso, organizados en un camino que va desde la boca hasta el ano.
¿Qué función tienen las glándulas anexas en el sistema digestivo?
-Las glándulas anexas, como las glándulas salivales, el hígado, la vesícula biliar y el páncreas, producen sustancias como saliva, bilis y jugos pancreáticos que ayudan en la digestión de los alimentos, pero no permiten el paso de estos.
¿Cuál es el proceso de ingestión y dónde ocurre?
-La ingestión es el proceso de incorporar alimentos al organismo, y ocurre en la boca, faringe y esófago, donde el alimento es masticado y convertido en un bolo alimenticio que se deglute hacia el estómago.
¿En qué consiste la etapa de digestión y cuáles son sus principales características?
-La digestión es la transformación de los alimentos en nutrientes más pequeños, y ocurre principalmente en el estómago y en la primera porción del intestino delgado, donde enzimas y jugos digestivos descomponen los alimentos.
¿Qué sucede durante la absorción en el sistema digestivo?
-Durante la absorción, los nutrientes resultantes de la digestión pasan del intestino delgado al torrente sanguíneo, a través de las paredes del intestino, como si fuera un colador que permite el paso de partículas pequeñas.
¿Cuál es la función principal del intestino grueso en la digestión?
-El intestino grueso se encarga de absorber el agua y algunos nutrientes no digeridos, transformando el contenido en materia fecal y eliminándola a través del ano.
¿Qué papel juegan las bacterias en el colon?
-Las bacterias en el colon, conocidas como flora intestinal, descomponen sustancias que no se pudieron digerir y producen sustancias beneficiosas, como algunas vitaminas, aunque también generan gases que contribuyen al mal olor de la materia fecal.
¿Por qué es importante el consumo de alimentos ricos en fibra para el sistema digestivo?
-Los alimentos ricos en fibra aceleran el tránsito intestinal, ayudando a prevenir problemas como el estreñimiento al facilitar el movimiento del contenido a través del intestino grueso.
¿Cuánto tiempo dura cada etapa del proceso digestivo?
-La etapa de ingestión es muy rápida, dura segundos o minutos. La digestión y absorción pueden durar entre 13 y 16 horas, mientras que la etapa de evacuación puede durar entre 8 y 14 horas.