Producción de insulina industrial

Javier López Segura

13 Dec 201504:20

Summary

TLDREl script explica cómo se produce la insulina sintética para tratar la diabetes tipo 1. Se usa una levadura modificada genéticamente con el gen humano de la insulina. Esta levadura fermenta en un medio nutritivo a 30 grados, produciendo insulina junto a CO2. El proceso industrial implica la purificación en tres etapas: centrifugación, filtración y cromatografía de afinidad. La insulina se seca en cámara vacío para evitar su degradación y luego se envasa meticulosamente en frascos de vidrio, asegurando su pureza y calidad antes de llegar al mercado.

Takeaways

💉 La diabetes es una enfermedad crónica que se desencadena por la incapacidad del organismo para producir o utilizar la insulina de manera efectiva.
🛠 La diabetes tipo 1 puede tratarse con insulina recombinante, producida a partir de levaduras modificadas genéticamente.
🧬 Se utiliza un plásmido para introducir el gen de la insulina humana en la levadura, lo que permite que esta produzca insulina.
📦 Con muy pequeñas cantidades de levaduras modificadas genéticamente, se pueden obtener grandes cantidades de insulina sintética.
🌡 El proceso de producción de insulina incluye el uso de un medio nutritivo y la fermentación a 30 grados Celsius.
🔬 La fermentación se lleva a cabo en tanques esterilizados, donde la levadura recombinante se deja fermentar durante 72 horas.
🧪 El proceso de purificación de la insulina consta de tres etapas: centrifugación, filtración y cromatografía de afinidad.
🔄 Es necesario repetir las operaciones de purificación para alcanzar la pureza requerida por la insulina.
💧 La insulina se seca en una cámara vacío para evitar su degradación a altas temperaturas.
🗑 Después de la purificación, la insulina se empaqueta para su distribución al mercado.
🔒 La insulina se envasa en frascos de vidrio, los cuales son esterilizados y llenados con una precisión de millones de gramos antes de ser sellados y controlados por seguridad.

Q & A

¿Qué es la diabetes y cómo se desencadena?
-La diabetes es una afección crónica que se desencadena cuando el organismo pierde su capacidad de producir insulina o de utilizarla con eficacia.
¿Cómo se trata la diabetes tipo 1 actualmente?
-La diabetes tipo 1 se puede tratar con insulina recombinante, producida a partir de levaduras que contienen el gen de la insulina humana.
¿Cómo se introduce el gen de la insulina humana en las levaduras?
-Se utiliza un plásmido que posteriormente es cortado por nucleasa y se introduce el gen de la insulina humana en la levadura.
¿Cuál es la cantidad mínima de levaduras modificadas genéticamente necesarias para producir grandes cantidades de insulina?
-Con muy poca cantidad de levaduras modificadas genéticamente se consiguen grandes cantidades de insulina sintética.
¿Cómo se podría tratar a medio millón de pacientes con diabetes tipo 1 con solo un mililitro de levadura?
-Con solo un mililitro de levadura modificada genéticamente se podría tratar a medio millón de pacientes con diabetes tipo 1, debido a la alta producción de insulina por estas levaduras.
¿Qué desafíos presenta trabajar con levaduras para producir insulina?
-El principal problema de trabajar con levaduras es que, al tratarse de organismos vivos, necesitan nutrientes, por lo que se prepara un medio nutritivo para su crecimiento y fermentación.
¿Cómo se prepara el medio nutritivo para el crecimiento y fermentación de la levadura?
-El medio nutritivo se prepara con agua, azúcar, aminoácidos y minerales, llevándolo a 30 grados, lo que favorece el crecimiento y fermentación de la levadura.
¿Cuál es el proceso de producción de insulina a gran escala en la industria?
-El proceso se lleva a escala industrial donde la levadura recombinante se añade a un medio de cultivo en un tanque esterilizado de acero inoxidable, y se deja fermentar durante 72 horas a 30 grados centígrados.
¿Cómo se purifica la insulina después de la producción por fermentación?
-El proceso de purificación consta de tres etapas de separación: centrifugación, filtración y cromatografía de afinidad de 24 horas de duración.
¿Por qué se necesita más de una ronda de purificación para alcanzar la pureza requerida de la insulina?
-No basta con una única ronda de purificación para alcanzar la pureza requerida por lo que se repite el proceso de tres operaciones de separación.
¿Cómo se seca la insulina después de la segunda ronda de purificación?
-La insulina se seca utilizando una cámara vacío para evitar la degradación de la proteína a altas temperaturas.
¿Cómo se prepara la insulina para su envase y venta al mercado?
-La insulina se diluye con agua destilada y se envía a una máquina que llena frascos de cristal, los cuales son lavados, secados y esterilizados a alrededor de 300 grados antes de ser rellenados y sellados con un tapón de aluminio.