Episodio #1402 La Muerte Por Acidez y El Agua

MetabolismoTV

15 Apr 201807:34

Summary

TLDREn este video, Fran Suárez, especialista en obesidad y metabolismo, explica cómo las bebidas gaseosas pueden afectar negativamente la salud debido a su elevado contenido ácido. Detalla que un refresco puede disminuir significativamente el pH sanguíneo, reduciendo el oxígeno y metabolismo, lo que lleva a problemas de salud como la obesidad. Suárez enfatiza la importancia de beber agua en lugar de refrescos para mantener un metabolismo saludable y evitar enfermedades.

Takeaways

🔬 La acidez y la alcalinidad del cuerpo humano están medidos mediante la escala de pH.
🍎 El vinagre es altamente ácido con un pH de 2.4.
🚿 El amoniaco es altamente alcalino con un pH de 11.0 y puede causar quemaduras en la piel.
🩺 La piel humana es naturalmente ácida para protegerse de bacterias y otros gérmenes.
🩸 La sangre humana es alcalina con un pH promedio de 7.4, lo que es crucial para la absorción de oxígeno.
💧 El agua de mar tiene un pH de 8.0 y es alcalina.
🍊 El jugo de toronja tiene un pH de 3.2 y es ácido, lo que ayuda en la digestión.
🥤 Los refrescos cola tienen un pH de 2.5 y son altamente ácidos.
💊 El ácido fosfórico en los refrescos cola es especialmente dañino para el cuerpo.
💦 Consumir un solo refresco de 355 ml requiere de 8 litros de agua para neutralizar su efecto ácido en el cuerpo.

Q & A

¿Qué es el metabolismo según el guion del video?
-El metabolismo es un proceso bioquímico que ocurre en el cuerpo para mantener la vida, incluyendo la digestión, la absorción de nutrientes y la producción de energía.
¿Qué es la acidez y cómo afecta al cuerpo humano?
-La acidez es un estado en el que hay una mayor presencia de ácidos en comparación con las bases, lo que puede llevar a un desequilibrio en el cuerpo humano y afectar negativamente a las células.
¿Qué es el pH y qué significa?
-El pH es un término que representa el potencial de hidrógeno, una escala numérica que mide la acidez o alcalinidad de una sustancia, donde valores bajos indican acidez y valores altos indican alcalinidad.
¿Cómo se relaciona el vinagre con la acidez?
-El vinagre tiene un pH de 2.4, lo que lo hace extremadamente ácido. Este nivel de acidez es tan fuerte que puede usarse para limpiar o desoxiar superficies.
¿Qué efecto tiene el amoniaco en la piel humana?
-El amoniaco es altamente alcalino con un pH de 11.0, y al contacto con la piel puede causar irritación o quemaduras, ya que la piel tiene un pH naturalmente ácido para protegerse de gérmenes.
¿Cuál es el pH ideal de la sangre humana y por qué es importante?
-El pH ideal de la sangre humana es de 7.4, un punto ligeramente alcalino, ya que permite que la sangre absorba oxígeno de manera eficiente y mantenga un metabolismo adecuado.
¿Cómo afecta el consumo de refrescos al pH del cuerpo?
-Los refrescos tienen un pH ácido, generalmente alrededor de 2.5, y su consumo puede bajar el pH sanguíneo, reduciendo la capacidad del cuerpo para absorber oxígeno y afectando el metabolismo.
¿Cuántos vasos de agua se necesitan para neutralizar el ácido de un solo refresco?
-Según el guion, se necesitan 32 vasos de agua, equivalente a 8 litros, para neutralizar el ácido que proporciona un solo refresco de 355 mililitros.
¿Qué libro se recomienda en el video sobre el agua y por qué?
-Se recomienda el libro 'Los gritos de su cuerpo por el agua' del doctor Batman Gidley, ya que explica la importancia del agua para la salud y los efectos negativos que tiene su falta en el cuerpo.
¿Por qué es importante evitar los refrescos si se quiere mantener la salud?
-Evitar los refrescos es importante para mantener la salud porque su alto contenido de ácido puede desestabilizar el pH del cuerpo, reducir la absorción de oxígeno y aumentar el riesgo de obesidad y otras enfermedades.