How AI Could Revolutionize Coffee | Freethink Coded

Summary

Bext360, liderada por su CEO Dan Jones, está revolucionando la industria del café con tecnología de vanguardia que integra visión por máquina, inteligencia artificial e pagos por blockchain. Esta innovación busca ofrecer transparencia y justicia en el pago a los agricultores, asegurando que los consumidores sepan el impacto de sus compras en los productores. El sistema analiza la calidad del café al momento de la recolección, establece un precio justo y realiza pagos inmediatos, combatiendo la corrupción y promoviendo un comercio más equitativo en el mundo en desarrollo.

Takeaways

• 🌐 Se beben 14,000 tazas de café por segundo en todo el mundo, y el negocio del café se está volviendo muy de alta gama.
• 💵 A pesar de que pagamos precios altos por una taza de café, el precio que reciben los agricultores no ha cambiado.
• 📋 El sistema de comercio justo a menudo no se aplica de manera justa y honesta a los agricultores que producen los productos.
• 🤖 Bext360 está desarrollando tecnología que combina visión por computadora, inteligencia artificial e pagos con blockchain para modernizar los sistemas de suministro antiguos.
• ☕ La historia detrás del café es importante para muchos consumidores, y Bext360 busca conectar a los consumidores con la historia de sus productos.
• 👨‍💼 Dan Jones, CEO y fundador de Bext360, tiene una pasión por la tecnología y su impacto en el mundo en desarrollo.
• 🤝 Bext360 trabajó en un proyecto de trazabilidad de minerales en el Congo, lo que llevó a la creación de un pequeño robot que analiza minerales en el punto de recolección.
• 💡 La tecnología blockchain es una herramienta increíble que puede usarse en muchos ámbitos, especialmente en el mundo en desarrollo.
• 🌱 Bext360 se enfoca en el concepto de consumo consciente, permitiendo a los consumidores saber el impacto social de sus compras.
• 🤖 Han desarrollado un robot que analiza el café en el punto de recolección, proporcionando inmediatamente un pago digital a los agricultores usando blockchain.
• 🔍 Bext360 busca aumentar la eficiencia del robot y expandir su capacidad para analizar diferentes atributos del café, como el tamaño, el color y la densidad.
• 🌎 La aplicación de tecnologías como la blockchain puede ayudar a combatir la corrupción en los sistemas de suministro y garantizar una cadena de valor más justa.

Q & A

¿Cuántas tazas de café se consumen al segundo en todo el mundo?

Se consumen 14,000 tazas de café al segundo en todo el mundo.

¿Qué es lo que Bext360 busca lograr con su tecnología?

Bext360 busca ofrecer una imagen clara del impacto que la compra de café en una tienda tiene en las personas que realmente producen el café, utilizando tecnologías de visión por máquina, inteligencia artificial e pagos blockchain.

¿Cómo describe Dan Jones su pasión por la tecnología y el mundo en desarrollo?

Dan Jones, CEO y fundador de Bext360, expresa su pasión por la tecnología y cómo puede impactar en el mundo en desarrollo, hablando de su experiencia viviendo en Congo y trabajando en iniciativas de suministro libre de conflictos.

¿Qué tecnologías se combinaron para crear la solución de Bext360?

Bext360 combina visión por máquina, inteligencia artificial y pagos blockchain para modernizar las cadenas de suministro anticuadas.

¿Qué es la cadena de bloques y cómo se relaciona con el comercio de café?

La cadena de bloques es una tecnología que registra transacciones de manera inmutable y global a través de un gran número de servidores. Bext360 utiliza esta tecnología para proporcionar un registro inmutable de las transacciones en la cadena de suministro del café.

¿Cuál es la importancia de la cadena de suministro del café en términos de empleo y vidas humanas?

La cadena de suministro del café es crucial, ya que proporciona sustento a aproximadamente una de cada 60 personas,直接影响2500000 personas y indirectamente a 100000000.

¿Qué es el consumismo consciente y cómo Bext360 lo implementa?

El consumismo consciente es la idea de que los consumidores quieran saber el impacto social de sus compras. Bext360 se enfoca en implementar tecnologías que mejoren la trazabilidad y la fuente de productos críticos que provienen del mundo en desarrollo.

¿Cómo funciona el robot de Bext360 en el punto de recolección del café?

El robot de Bext360 analiza cada cereza de café en el punto de recolección, determinando su tamaño, color y densidad para evaluar su calidad, y luego realiza un pago digital inmediato al productor utilizando blockchain.

¿Qué información proporciona Bext360 a los agricultores sobre la mejora de su cosecha?

Bext360 brinda retroalimentación inmediata a los agricultores, indicando cuándo es el momento óptimo para recolectar sus frutas y cuando tienen el mayor valor, permitiéndoles enfocar sus esfuerzos en productos de mayor valor en la cadena de suministro.

¿Cómo busca Bext360 combatir la corrupción en las cadenas de suministro del café en África?

Bext360 busca aplicar tecnologías como la blockchain para proporcionar datos que permitan rastrear y combatir la corrupción en los diferentes pasos y tamaños del proceso de cosecha del café.

¿Cuál es la motivación detrás de la carrera de Dan Jones y su trabajo en Bext360?

La motivación de Dan Jones y su trabajo en Bext360 es pensar en formas en que la tecnología pueda tener un impacto real en el mundo en desarrollo, especialmente en áreas como la transparencia y la justicia en las cadenas de suministro.