Granjas Carroll de México parte 2

Miguel Ceballos
24 Jun 201605:19

Summary

TLDRGranjas Carroll de México ha impulsado el desarrollo de ocho municipios en Puebla y Veracruz a través de sus 14 granjas, contribuyendo al 6-7% del PIB agropecuario en Puebla y al 4% de la porcicultura estatal. Además, han mejorado infraestructuras, como redes eléctricas, y han reducido emisiones de metano con biodigestores, transformando el gas en energía renovable. La empresa emplea a más de 5,000 personas directa e indirectamente y planea expandirse para reducir la importación de carne de cerdo. Su objetivo es convertirse en la empresa porcícola más sustentable y rentable de Norteamérica.

Takeaways

  • 🏭 Granjas Carroll de México ha impulsado el desarrollo de ocho municipios en Puebla y cuatro en Veracruz, con 14 granjas en total.
  • 📊 La empresa representa entre el 6% y 7% del PIB agropecuario del estado de Puebla y el 4% de la porcicultura del estado.
  • 💡 La instalación de granjas ha mejorado las infraestructuras locales, como la red eléctrica, que fue donada a la CFE, beneficiando a los residentes locales.
  • 💧 La porcicultura de Granjas Carroll es eficiente en el uso de agua, utilizando 15 litros de agua por kilogramo de cerdo, en comparación con cultivos como la papa, que requieren 200-250 litros.
  • 🌱 La empresa cuenta con un vivero de especies endémicas que produce 40,000 plantas al año, ayudando a la preservación ambiental.
  • 🌍 Granjas Carroll ha reducido sus emisiones de metano mediante biodigestores que transforman el gas en energía renovable utilizada en las mismas granjas.
  • 🐖 La granja en el Valle de Perote alberga 350,000 animales, y a pesar de rumores, no hay olores fétidos ni fauna nociva, gracias a los estrictos procesos de sanidad.
  • 🚫 La empresa ofrece una recompensa económica por cada mosca encontrada en las instalaciones, aunque no se ha encontrado ninguna hasta ahora.
  • 👷 Granjas Carroll emplea a 1,250 personas de forma directa y 3,750 de manera indirecta, ofreciendo estabilidad laboral y prestaciones.
  • 📈 La empresa planea expandirse, añadiendo 67,000 vientres en Puebla en menos de 7 años, lo que podría convertir al estado en el segundo o tercer mayor productor de cerdos en México.

Q & A

  • ¿Cómo ha impactado Granjas Carroll de México en los municipios de Puebla y Veracruz?

    -Granjas Carroll de México ha detonado el desarrollo económico en ocho municipios de Puebla y cuatro de Veracruz mediante la instalación de 14 granjas, contribuyendo entre un 6% y 7% al PIB agropecuario de Puebla y un 4% a la porcicultura del estado.

  • ¿Cómo han contribuido las granjas a la infraestructura local?

    -Granjas Carroll de México ha mejorado la infraestructura local instalando tendidos eléctricos que posteriormente donaron a la Comisión Federal de Electricidad, lo que ha permitido a los vecinos acceder a electricidad y desarrollar actividades agrícolas más productivas.

  • ¿Qué beneficios medioambientales se han observado con las granjas?

    -Las granjas han reducido sus emisiones de metano mediante biodigestores que transforman este gas en energía renovable, contribuyendo a la sostenibilidad y uso de energías limpias dentro de las granjas.

  • ¿Qué prácticas agrícolas se desarrollan en el Valle de Perote junto a la porcicultura?

    -En el Valle de Perote, la crianza de cerdos convive con sembradíos y actividades agrícolas. Incluso, se ha establecido un vivero de especies endémicas con una capacidad de producción de 40,000 plantas al año.

  • ¿Cómo se comparan los recursos hídricos utilizados en la porcicultura frente a otras actividades agrícolas?

    -La porcicultura es más eficiente en el uso del agua, requiriendo solo 15 litros para producir 1 kg de cerdo, mientras que cultivos como el brócoli o la papa requieren entre 200 y 250 litros de agua por kg.

  • ¿Cuál es el estado de higiene en las granjas de Granjas Carroll de México?

    -Las granjas mantienen altos estándares de sanidad e inocuidad, con un control estricto de insectos y moscas. La gerencia incluso ofrece recompensas monetarias por cada mosca encontrada, aunque no se han observado moscas durante el tiempo de inspección.

  • ¿Cuántos empleos genera Granjas Carroll de México?

    -Granjas Carroll de México genera 1,250 empleos directos y 3,750 empleos indirectos, beneficiando a miles de familias mexicanas con trabajos estables y diversas prestaciones como aguinaldos, bonos y vales.

  • ¿Cómo ha mejorado la calidad de vida de los trabajadores de Granjas Carroll de México?

    -Muchos trabajadores han mejorado su calidad de vida trabajando en Granjas Carroll, logrando obtener estabilidad financiera, adquirir propiedades y formar familias con seguridad económica.

  • ¿Qué planes de expansión tiene Granjas Carroll de México?

    -La empresa planea expandirse en Puebla, aumentando su capacidad a 67,000 vientres en menos de 7 años, lo que convertiría a Puebla en uno de los estados más importantes en la producción porcina de México.

  • ¿Qué porcentaje de carne de cerdo es importado en México y cómo planea Granjas Carroll contribuir a reducir esto?

    -Actualmente, el 35% de la carne de cerdo consumida en México se importa, principalmente de Estados Unidos. Granjas Carroll busca expandirse para ayudar a satisfacer la demanda interna y reducir la dependencia de importaciones.

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