Silvercrest Brotbackautomat im Test - Super leckeres Brot zum Selbermachen
Summary
TLDRIn diesem Video präsentiert der Tester einen Backautomaten von Silvercrest, der im Laden für 50 Euro erhältlich ist. Er bietet 16 verschiedene Programme, einschließlich eines frei programmierbaren, um verschiedene Brotarten, Marmeladen und Joghurt zuzubereiten. Nach einem kurzen Unboxing und einer Einführung in die Funktionen des Geräts, wird ein einfaches Brotrezept getestet. Der Test zeigt, dass das Gerät Brot erfolgreich backen kann, und es wird auch gezeigt, wie man die Knehtang vor dem Backen entfernt, um größere Löcher im Brot zu vermeiden. Der Tester ist begeistert von der Vielfalt der Programme und der Möglichkeit, Brot selbst zu backen, was einwandfrei funktioniert und ein hervorragendes Ergebnis liefert.
Takeaways
- 🍞 Der Silvercrest Brotbackautomat kostet 50 Euro im Laden und 70 Euro online.
- 🔧 Er verfügt über 16 verschiedene Programme, einschließlich eines frei programmierbaren.
- 🍞 Der Automat kann verwendet werden, um verschiedene Brotsorten, Marmelade und Joghurt zuzubereiten.
- 📦 Die Lieferung enthält ein Benutzerhandbuch, ein Rezeptheft mit QR-Code zum Herunterladen als PDF und Zubehör wie Messbecher und Esslöffel.
- 🛠️ Die Bedienung ist intuitiv, mit einem kleinen Display und Tasten zur Auswahl der Programme.
- 👀 Es gibt ein Fenster im Deckel, um den Fortschritt des Brotbäckprozesses zu beobachten.
- 🔥 Vor dem ersten Gebrauch ist ein Aufheizen notwendig, das mit Rauchentwicklung verbunden sein kann, aber normal.
- 🍞 Das Rezept für Weizen-Dinkel-Vollkorntoast wird im Video getestet, mit 500 Gramm Trockenzutaten und 280 Milliliter Flüssigkeit.
- ⏱️ Das Backen des Brotes dauert etwa drei Stunden, einschließlich der Zeit für Aufheizen, Kneten und Backen.
- 🔧 Die Knethaken können vor dem Backen entfernt werden, um größere Löcher im Brot zu vermeiden.
- 🧼 Die Reinigung der Backform und des Brotbackautomaten ist einfach und sollte mit lauwarmem Wasser und einem feuchten Tuch erfolgen, ohne Spülmittel.
Q & A
Was kostet der Brotbackautomat von Silvercrest im Lidl?
-Der Brotbackautomat von Silvercrest kostet im Laden 50 Euro.
Welche zusätzlichen Funktionen bietet der Silvercrest Brotbackautomat neben dem Backen von Brot?
-Der Brotbackautomat kann auch Marmelade oder Joghurt herstellen und hat 16 verschiedene Programme, eins davon ist frei programmierbar.
Wie sieht der Inhalt des Lieferumfangs des Brotbackautomaten aus?
-Der Lieferumfang enthält eine Bedienungsanleitung, ein Rezeptheft mit QR-Code zum Herunterladen als PDF, einen Messbecher bis 14 Unzen (etwa 400 Milliliter), zwei Esslöffel in unterschiedlichen Größen und einen Haken.
Was ist die Leistung des Brotbackautomaten und welche Garantie wird angeboten?
-Die Leistung des Brotbackautomaten beträgt 150 Watt und es wird eine Garantie von drei Jahren angeboten.
Wie wird die erste Inbetriebnahme des Brotbackautomaten beschrieben?
-Beim ersten Gebrauch sollte man die Knehtangen, die Backform und die Außenflächen des Geräts mit einem feuchten Tuch abwischen, ohne Schwamme oder Reinigungsmittel zu verwenden.
Welche Vorgehensweise wird für das Einfüllen der Zutaten im Brotbackautomat empfohlen?
-Die Zutaten sollten bei Raumtemperatur und in der Reihenfolge eingefüllt werden, wie im Rezept angegeben: zuerst Flüssigkeiten, dann Mehl, Salz und Zucker und zuletzt die Hefe.
Welche Programme stehen im Silvercrest Brotbackautomat zur Verfügung?
-Es stehen 16 verschiedene Programme zur Verfügung, eins davon ist frei programmierbar.
Wie lange dauert das Backen eines Brotes im Silvercrest Brotbackautomat?
-Das Backen eines Brotes im Silvercrest Brotbackautomat dauert etwa drei Stunden.
Wie kann man die Knehtangen vor dem Backen entfernen, um größere Löcher im Brot zu vermeiden?
-Die Knehtangen können vor dem Backen entfernt werden, indem man die Haken vorsichtig aus dem Teig zieht und die Stifte mit Öl einpinselt, um sie später leichter aus dem Brot zu entfernen.
Wie wird die Reinigung des Brotbackautomaten und seiner Teile beschrieben?
-Die Backform und die Knehtangen können in der Spülmaschine gereinigt werden, während der Rest des Geräts und der Deckel nur mit einem feuchten Tuch abzuwischen sind. Die Teile sollten nach dem Abkühlen gereinigt und getrocknet werden.
Outlines
🍞 Einleitung und Unboxing des Brotbackautomaten
Der erste Absatz stellt einen Brotbackautomaten von Silvercrest vor, der im LIDL für 50 Euro erstanden wurde. Der Preis ist vergleichbar mit dem von Broten, die online gekauft werden können, aber der Automat bietet 16 verschiedene Programme und zusätzliche Funktionen, um nicht nur Brot, sondern auch Marmelade oder Joghurt zuzubereiten. Der Kanalinhaber möchte in einem kurzen Video zeigen, ob der Kauf des Brotbackautomaten sich lohnt. Es folgt ein Unboxing, in dem die im Lieferumfang enthaltenen Gegenstände wie die Bedienungsanleitung, ein Rezeptheft mit QR-Code zum Herunterladen als PDF und Zubehörteile wie Messbecher und Esslöffel gezeigt werden. Es wird auch auf die technische Ausstattung des Geräts eingegangen, wie das Display, die Kneadinghaken und die mechanische Einrichtung.
🔧 Vorbereitung und erste Inbetriebnahme
Der zweite Absatz beschreibt die Vorbereitungen für die erste Verwendung des Brotbackautomaten. Dazu gehört das Reinigen der Kneadinghaken und der Backform mit einem feuchten Tuch, ohne chemische Reinigungsmittel zu verwenden. Es wird darauf hingewiesen, dass das Gerät nicht mit leerer Backform oder zu lange ohne Backform betrieben werden sollte. Der Kanalinhaber gibt eine Anleitung ab, wie man das Gerät zum ersten Mal aufheizen sollte, um etwaige beiliegende Herstellungsrückstände zu entfernen, die zu einem seltsamen Geruch und eventuell zu Dämpfen führen können. Anschließend wird das Gerät zum ersten Mal in Betrieb genommen, wobei die Bedienungsanleitung detailliert befolgt wird.
🍞 Backen des ersten Brotes
In diesem Absatz wird die Zubereitung des ersten Brotes mit dem Brotbackautomaten beschrieben. Der Kanalinhaber verwendet ein einfaches Rezept für Weizen-Dinkel-Vollkorntoast. Die Zutaten werden in der angegebenen Reihenfolge eingefügt, und es wird erklärt, wie man die Backform und die Kneadinghaken korrekt einstellt. Nach dem Start des Geräts wird der Backprozess detailliert verfolgt, wobei die verschiedenen Programme und die jeweiligen Schritte des Backprozesses wie das Aufheizen, Kneten und das zweite Kneten beschrieben werden. Es wird auch auf die Möglichkeit hingewiesen, zusätzliche Zutaten wie Kerne spät in den Teig einzufügen, um sie vor dem Kneten zu schützen.
🕒 Fortschritt und Fazit des Backprozesses
Der vierte Absatz beschreibt den Fortschritt des Backprozesses und das Entfernen der Kneadinghaken vor dem Backen, um größere Löcher im fertigen Brot zu vermeiden. Es wird erklärt, wie man die Haken vorsichtig aus dem Teig entfernt und wie man die Backform vor dem Backen richtig einstellt. Der Kanalinhaber beobachtet, wie das Brot im Gerät backt und erwähnt, dass es in der Anleitung empfohlen wird, das Brot nach dem Backen für 30 Minuten in der Backform zu lassen, um eine leichtere Entnahme zu ermöglichen. Nach Ablauf der Backzeit wird das Brot aus dem Gerät genommen und bewundert.
🧼 Reinigung und abschließender Test
In diesem letzten Absatz wird die Reinigung des Brotbackautomaten und seiner Teile nach dem Backen beschrieben. Es wird erklärt, wie man die Backform, die Kneadinghaken und den Deckel des Geräts handreinigt, ohne sie in die Spülmaschine zu tun. Der Kanalinhaber gibt auch Tipps für die Reinigung der verschiedenen Teile, wie das Einpinseln von Öl auf die Stifte der Kneadinghaken, um sie später leichter aus dem Brot zu entfernen. Nachdem das Brot abgekühlt ist, wird es geschnitten, und der Kanalinhaber teilt seine positiven Eindrücke über das Ergebnis des Backens mit. Er ist begeistert von der Farbe, dem Aroma und der Textur des Brotes und stellt fest, dass es einwandfrei funktioniert hat. Schließlich gibt er ein positives Fazit zum Silvercrest Brotbackautomaten ab und bedankt sich bei den Zuschauern.
Mindmap
Keywords
💡Brotbackautomat
💡Silvercrest
💡Programmvariabilität
💡Selbstgebackenes Brot
💡Unboxing
💡Rezept
💡Knetmechanismus
💡Bräunungsgrad
💡Warme-Halte-Funktion
💡Reinigung
Highlights
Der Backautomat von Silvercrest kostet 50 Euro im Laden und 70 Euro online.
Es verfügt über 16 verschiedene Programme, eins davon ist frei programmierbar.
Das Gerät kann verwendet werden, um verschiedene Brotsorten, Marmelade und Joghurt zuzubereiten.
Die unboxing-Video enthält eine Beschreibung des Gerätes und dessen Lieferumfang.
Es ist mit einem Rezeptheft und einer Bedienungsanleitung mit QR-Code ausgestattet.
Das Gerät ist rostfrei und hat eine Garantie von drei Jahren.
Die Bedienelemente und das Display ermöglichen die einfache Steuerung des Backprozesses.
Es gibt eine Fensteröffnung im Deckel, um den Fortschritt des Backprozesses zu beobachten.
Vor der ersten Verwendung sollte das Gerät mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
Das Gerät sollte nicht mit einer leeren Backform benutzt werden.
Es wird ein einfaches Rezept für Weizen-Dinkel-Vollkorntoast getestet.
Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben und in der angegebenen Reihenfolge eingefügt werden.
Das Gerät bietet verschiedene Bräunungsgrade für das Brot.
Die Knethaken können vor dem Backen entfernt werden, um größere Löcher im Brot zu vermeiden.
Das Backen des Brotes dauert etwa drei Stunden.
Die Backform und die Knethaken sind leicht zu reinigen und es wird auf eine sorgfältige Handreinigung hingewiesen.
Das gebackene Brot hat eine schöne Bräunung und Porenstruktur.
Der Backautomat von Silvercrest wird als lohnende Anschaffung bezeichnet.
Transcripts
wer nie sein brot im bett saß weiß nicht
wie krümel picken frei nach diesem motto
stolperte ich beim lidl kürzlich im
laden über diesen brotbackautomaten der
kostet kostet im laden 50 euro den kann
man doch bei lieben online kaufen da
kostet 70 euro der ist von silvercrest
und sieht schick aus und bietet einiges
an funktionen den 16 verschiedene
programme davon auch eins frei
programmierbar und alle möglichen zusatz
möglichkeit man kann mit brotbacken
verschiedenste sorten aber auch
marmelade oder joghurt zu bereiten und
ob dieses gerät was taugt oder nicht
wollte man zu einem kurzen video
angucken ein kurzes unboxing was im
lieferumfang enthalten ist dann eine
beschreibung des gerätes was hier
geboten wird
dann ein test wie man brot backen ein
einfaches rezept das verlinke ich euch
auch oder beziehungsweise schreibt in
die in die video beschreibung und dann
hinterher ein fazit ob sich die
anschaffung dieses brot brach dieses
brotbackautomaten von silvercrest lohnt
oder nicht hallo und herzlich willkommen
ich auf meinem canale dominguez zu einem
weiteren technik regierung
wenn man sich mal kurz
hier draußen vorne drauf sagte schon
wunderbar ein paar sachen ein paar
features beschrieben die ein rezeptheft
ist dabei 15 stunden irgendwas habe ich
nicht begriffen leistungs 150 watt 1
meter 50 langes kabel es ist rostfrei
und drei jahre garantie wie ein
wundervoller kanzlerin sein jetzt packen
wir das ding mal flink aus lange mit
aufhalten
silvercrest produkte also wenn ich ganz
zufrieden damit haben auch die mission
krisen
und sind begeistert mit
einem schutz versehen
haben uns gleich im detail jeder
normalstellung packungsinhalt
also die bedienungsanleitung genau und
einmal das rezeptheft hier mit qr code
zum als pdf herunterladen und einmal
noch mal die bedienungsanleitung auch
mit qr code falls man sich das pdf
herunterladen möchte
ja
schön das gewicht
sei das an schaltknauf
okay wir schauen hier vom deckel
wir sind die standfüße
mit kleinen
gumminoppen
die sind noch geriffelt
für gescheiten stand
schön im chrome finde ich oben drauf
soll das innenleben
zettel entfernen nicht vergessen ok monz
tick weiter technologie sehr schön und
dann haben wir noch als zubehör
messbecher
bis 14 unzen bzw 4 120 milliliter ein
esslöffel in zwei größen und ein haken
hier drin ist dann
der teig behälter und hier unten können
die beiden knethaken darauf ab das
können dann hier unten das kommt uns
gleich an da kommt der teig rein und
hinterher das brot raus bin ich mal
gespannt
so hat das meiste an also hier sind
diese ganzen bedienelemente inklusive
dem kleinen display
was da im einzelnen dahinter steckt
müssen gleich sehen hier ist auch ein
fenster im deckel damit man den fortgang
da gut beobachten kann
und jetzt wollte etwas anderes zeigen
und zwar
die mechanik innen drin also unten der
drehmechanismus
der knete mechanismus kommt ja hier
dieser einer dann drauf okay und das
muss natürlich unten richtig drin sitzen
das ist aber selbst erklärend weil wenn
man es in dem mittel nimmt
und dann vorsichtig fest drückt
ach ja
dann hast du das so ein bisschen ein
und hat rund herum und zentimeter
abstand dann sitzt du es richtig und
jetzt sitzt das auch fest
daran sollte man sich orientieren können
ok und dann ohne langes warten weil das
ding mal in betrieb nehmen nachdem es
jetzt schon zwei wochen entstehen habe
und sehen was dabei rauskommt in der
bedienungsanleitung steht vor dem ersten
gebrauch
wischen sie die knethaken die backform
und die außenflächen des geräts mit
einem feuchten tuch ab hier sind keine
schwemme zu benutzen und auch kein
reinigungsmittel
warum ist man kurz also und man darf das
gerät eigentlich sollte man nicht mit
leerer backform benutzen bzw auch nicht
zu lange mit lehrer beweisen wir wissen
erst mal alles ab also die knete sollen
abgewischt werden um der
produktionsbedingte rückstände
entsprechend
zu entfernen
dann wissen wir was die hier mal aus
am anfang hat es einen merkwürdigen
eigengeruch und es kann wegen dieser
produktionsrückstände auch zu ein
bisschen qualm entwicklung kommen das
soll aber alles nicht schlimm sein so so
wir sind gespannt
einsetzen ich habe jetzt sicher die
schreiben der anleitung soll
sicherstellen dass sie fest sind aber
die waren einfach nur so locker drauf
geschoben
das wird sich vermutlich später klären
wenn es an den punkte den knethaken zu
entfernen ok deckel zu und das kam so
von außen mal abgewischt
der nächste punkt als vorbereitung
setzen sie ausschließlich beim
erstmaligen aufheizen die lehre backform
sowie die knethaken in das gerät ein und
schließen sie den deckel einmal gemacht
stecken sie den netzstecker die
steckdose schalten sie den ein aus herne
ansah der ist auf der seite
einen signalton wie erwartet das ist nur
für die erste inbetriebnahme okay also
den zirkus muss man später nicht
wiederholen das display erkennen wählen
sie mit der taste programm war das
programm 15
34
[Musik]
15 und drücken sie die start stopp taste
um das gerät aufzuhalten
wo das lämpchen geht an
drücken sie nach fünf minuten erneut die
start stopp taste bist ein lager
signalton ertönt um das programm zu
beenden lassen sie das gerät vollständig
abkühlen und wünschen sie noch einmal
backform knethaken und außenflächen mit
einem angefeuchteten tuch ab okay wir
rauchentwicklung
das ist ja nicht schlecht sagt mir wie
es dampft
naja soll das so
das ist ja schön
gleich
rauchentwicklung völlig normal bei der
ersteinrichtung
stand auch eine anlage mann soll fenster
einschlagen und türen ausbauen
wo
aber das soll nicht gefährlich sein und
natürlich auch nicht giftig
ist ja krass
stieg das
nicht länger als fünf minuten aufheizen
so es geht hier raus du mir viel zu
gefährlich
die fünf minuten sind um
hier aber gestoppt ist der lange
signalton kam aus zeigen
er ist als das gerät wird warm das kann
man nach fünf minuten schon merken
wollen hinten hier an den
lüftungsschlitzen und so weiter hier
oben drauf bleibt aber erstaunlich kühl
jetzt ist das hier natürlich sehr heiß
dass wir jetzt nochmal ausgewischt
werden mit einem feuchten tuch wie
vorhin auch aber das werde ich mit
sicherheit nicht anfassen ich war des
wassers abgekühlt hat und dann wird's
nochmal ausgewichen danke man dann die
ganze sache mal mit ein wenig teig
angehen
jetzt werden dass maschinen hier mal
testen und zwar mit einem simplen rezept
einen weizen dinkel vollkorntoast wie
schwer das letztendlich genau wird
müssen wieder mal sehen das gewicht der
trockenen zutaten so wie sie jetzt hier
stehen ist ungefähr 500 gramm und dann
kommen noch mal 280 milliliter
flüssigkeit dazu da haben wir also ich
schreibe das rezept auch noch dazu wenn
das interessiert das weizenmehl das
dinkelmehl
sogar salz und essig mehr ist es nicht
nur noch 280 liter flüssigkeit die
vorgehensweise ist immer die gleiche wir
nehmen die backform aus dem gerät heraus
jetzt die knethaken drin gesehen ja den
knethaken drin die nehmer nachher raus
das können aber später die wird zu
befüllen auf jeden fall neben den
backautomaten gestellt damit nicht
versehentlich irgendwas auf die
heizspirale tropft okay die zutaten
sollten zimmertemperatur haben und in
der reihenfolge eingefüllt werden wie es
im rezept steht normalerweise bedeutet
dass die flüssigkeiten zuerst dann die
mehler salz und zucker und zum schluss
die hefe
die zutaten sollten so eingefüllt werden
wie es im rezept steht in der regel
werden sie es die flüssigkeiten danach
zucker salz und mehl und so lässt die
hefe eingefüllt die hilfe sollte nicht
mit flüssigkeiten oder salz in berührung
kommen das heißt dass man jetzt als
erstes habe ich hier das wasser was
zugegeben wird das sollten dauer warm
sein und
sich dazu auch flüssigkeit
salz und zucker
die miele
sind vorsichtig das ist nicht so staubt
das weizenmehl
ok
und zum schluss
die hilfe
die vorbereitete form wird jetzt ein
gesetz und jetzt wichtig darauf zu
achten
dass das ganze ein rastet
so
deckel schließen
gerät starten
signalton ertönt jetzt kommt mit einem
display sehen also wir sind schon auf
programm 1 assist standard für normal
dass benutzen wir auch in dem fall
jesus gewicht und brot ausgewählt 1250
ist natürlich zu viel
das ändern wir über die gewichts taste
verwechseln wir mal auf 1000 gramm was
das brot zum schluss uns fertiges nicht
ganz haben wird aber 1000 gramm ist hier
das
passende nutzbar
weil sie hier genau das gewicht sehen
dass wir jetzt hier ändern aber 1000
gramm ist richtig programm 1 der braucht
drei stunden bei dem bei der einstellung
und wenn das alles stimmt hier können
noch auswählen hier ist die der
bräunungsgrad eingestellt dass es auf ja
das ist ganz hell das ist halt gebräunt
das ist ziemlich gebäude und das ist
ganz stark gefahren wir lassen es auf
der stufe das macht einen ganz guten
eindruck und wenn wir das ganze dann
starten
zeigt uns diese pfeiltaste an in welchem
schritt das programm gerade ist das
heißt es wird jetzt erst auf gehalts
dann wird geknetet
dann lässt es gehen dann wird es wieder
geknetet dass es dann die stelle vor dem
zweiten gehen dann nehmen wir dann
schauen wir dann später wieder ein dann
nehmen wir dann die knethaken raus und
wenn wir das ding ist letztendlich
gebacken und hinterher waren gehalten so
weit so gut jetzt haben erst mal einiges
an zeit
die maschine ist jetzt seit knapp
zwanzig minuten arbeiten dagegen einiges
für heizen drauf
derzeitig gestoppt hat ungefähr 10
minuten und jetzt ist sie
kräftig an treten also jeden phase 2 und
das kann man auch wunderbar im display
sehen da hat sich nämlich der pfeil
verschoben
ich will nicht dass die maschine auf dem
tisch hier zum zweiten punkt und kneten
wir schauen gleich wieder wenn wir
nach dem ersten vorsichtigen kneten gibt
es jetzt ein bisschen robuster zur sache
normalerweise kann man hier durch das
sichtfenster zu schauen was die macht im
moment ist das aber geschlagen das wird
daher im späteren verlauf das besser wir
das klar und dann kann man auch wieder
sehen
jetzt ist es still geworden also nach 30
minuten ist er in der ersten phase
danach folgt wieder kneten
jetzt ist ungefähr eine stunde vergangen
und der ist jetzt im zweiten steht vor
gang der sich fenster durch das man
normalerweise zugucken können was die
maschine macht pieps folge tipps
jetzt steht hier etwas wäre der moment
in dem man noch zusätzliche zutaten wie
zb kerner tc3
im brotteig hinzufügen könnte das hat
standard und das aber das gebiet das
wird zu einem späten zu diesem späten
zeitpunkt erstmals laut anleitung damit
die kerne die man noch hinzufügt von den
knethaken nicht zermahlen werden ok nach
65 minuten werde die zweite phase
erreicht also jedenfalls in dem programm
der geht jetzt wieder muss man mal
schauen wo ihn anders ungefähr eine
halbe stunde gedauert das gehen am ende
des zweiten gehe vorgangs ertönen 10
signaltöne und man hat die gelegenheit
die knethaken noch aus dem teig raus zu
nehmen bevor der eigentliche prozess
anfängt das schauen wir uns dann an
es ist sinnvoll die knethaken vor dem
backen herauszunehmen um größere löcher
im teig zu vermeiden oder dem fertigen
brot zu vermeiden die stifter auf denen
die knethaken aufgesteckt sind die
hinterlassen sowieso löcher das lässt
sich nicht vermeiden das ist dem prinzip
dieses back muss hier geschuldet weil er
keine eile nicht nur eine form und
backofen benutzt wird sondern diese
automat indem der teig geknetet wird
aber man kann zumindest die knethaken
rausnehmen und verhindert dadurch
größere löcher früher bei den broten bei
den brotbackautomaten die warnungen
hochkant und dann war das
netzwerk unten drin und konnte auch
nicht entfernt werden und hat dann
entsprechend im letzten stück vom brot
und den letzten sechs oder irgendwas
keine ahnung diesen dahinter der
knethaken drinnen muss man dann raus
nehmen das so das ist jetzt das neue
konzept das das waagerecht ist nicht
dafür sind zwei knethaken und die stifte
die bleiben im brot drin die hintern
also kleine löcher da versuchen aber
nachher
wenn wir die knete herausnehmen diese
stifte ein bisschen mit öl einpinseln
dass die sich vielleicht leichter aus
dem brot friends fertiges entfernen
lassen das sehen wir dann aber ein
probieren es dann aus
ja
ja
ja
ja
jetzt steht ihr display omv für die
musik und das ist jetzt der moment
um die knethaken aus zu
tun das mal aus
sehr schön gegangen hier sehen kann
nehme die haken raus die liegen hier und
es löst sich gut der teich hat noch
wunderbare konsistenz den klebt nicht
und nasse da irgendwas
bisschen salbe und dann das ganze
ein bisschen öl einschmieren
hat sich das später besaßen teig löst
eine
andere seite
die heckansicht leicht raus sind ja dann
aufgesteckt
und dran
das sollte schon reichen
jetzt den teig oder gleichmäßig
verteilen
und das war's auch schon
und wenn das so gut funktioniert wie die
letzten male
dann gibt es nur ganz kleine leute die
gar nicht weiter auffallen so sieht's
aus und jetzt kommt's zum backen wieder
rein
wichtig das ganze schön fest drücken
das ist ein rastet
aufpassen dass nichts daneben klettert
das ist auch bei der füllmenge darauf zu
achten dass wir nicht zu hoch fühlt wenn
es über läuft besteht brandgefahr wegen
den reiz steht nichts neues könnte
schnell zu
nehmen sie davon der pause runter
jetzt können ja sein werk vollenden das
war jetzt jetzt musste der g vorgang
bald beendet sein und dann geht er ins
backen über
da ist nicht viel hängen geblieben also
der teiche es hat eine hervorragende
können systems
nicht so nass nicht zu trocken
jetzt habe als restzeit nach 86 minuten
vor uns in der das ding gebacken wird
und dann sehen wir weiter damit es noch
77 minuten falls wir sind in einer phase
in der zweiten käfer sind das ist dass
er war ruhephase habe ich falsch gesagt
nämlich gefahr sind das quartiersbüro
phase war die erste phase danach kamen
die zehn signaltöne und man konnte die
vier tagen wieder rausnehmen jetzt die
zweite phase und wenn diese dann
beginnen die back phase ok und wenn die
vorbei ist haben wir hinten eine warm
halte phase die gucken und anderen sie
schreiben in der anleitung das ist
sinnvoll also wenn das fertig gebacken
hat und kann man sich entweder gleich
raus nehmen oder will es noch 30 minuten
warm halten und nimmt es dann raus wir
sehen es in der buck phase das dauert
noch 32 minuten bis das programm beendet
ist und
jetzt ist hier oben das fenster klar wir
sollten wir haben entwicklung zu spüren
und wir können wir einen blick
hineinwerfen und schubste und
wunderbar sehen wie sich das hier
entwickelt
zwei weitere kämpfer ist
also das ist aufgeklärt und man kann
jetzt zu gucken wie sich das brot
entwickelt das ist also sehr schön
sind wie gesagt noch 31 minuten übrig
und wir gucken dann weiter sobald die
back phase beendet ist den schlusspfiff
habe ich jetzt verpasst das war aber
genau vor einer minute du bist fenster
kann man schön sehen es sieht wunderbar
aus in der küche duftet es auch herrlich
soll jetzt ist voll was man kann das
jetzt direkt raus nehmen in der
anleitung steht ein hinweis brot lässt
sich in der regel leichter entnehmen
wenn sie es nach dem backen noch
mindestens 30 minuten in der backform
belassen sie können hier für den warm
halte betrieb nutzen
der waren heute betrieb ist jetzt
aktiviert das kann man hier in dem fall
sehen
der schaltet sich nach 60 minuten von
selbst ab und zeigt hier keine zeit mehr
damit wir uns also selbst ein wecker
stellen oder zumindest habe ich nicht
rausgefunden wie man die zeit einstellt
das heißt sie stellen jetzt selbst
wieder den weg für 30 minuten und nach
30 minuten warm halten wäre dann das
brot entnommen
30 minuten warm halten sind vorbei jetzt
sagen wir dass portmann rausholen so das
gerät schaltet aus
seite
[Musik]
holen wir das gute stück oder sieht
lecker aus
lässt sich mit dicke finger nicht
greifen
also das macht einen sehr guten eindruck
das versuchen wir das mal vorsichtig
heraus zu kippen und hoffen dass
du kannst
es ist sehr warm ich merke dass durch
die handschuhe
okay da ist es das kommt sehr schön raus
okay jetzt
also
könnt ihr das sehen
ist so mal ran
das sind die löcher von den
stiften wo die knethaken okay also der
hat sehr gut funktioniert ich habe es ja
eigentlich und freude ist ja kaum zu
sehen hier ist es ein bisschen
ausgebrochen
aber auch nicht so schlimm wie bei dem
ersten test pulver sich gebracht habe
ansonsten hat das hier eine wunderbare
färbung und
fühlt sich auch sehr gut an und
duftet vor allen dingen auch
das macht einen sehr guten eindruck
das lasse ich jetzt erst mal
vollständig abkühlen und dann schneide
ich auf gucken wir uns das noch mal aber
der erste eindruck der ist wirklich
die bräunung ist auch schön nicht so
stark nicht zu wenig während das brot
jetzt abkühlt können wir uns mal mit der
reinigung der
backform beschäftigen und zwar steht in
der anleitung also diese darf man die
kommen nicht in die spülmaschine man
darf aber ein lauwarmes wasser oder
warmes wasser rein tun und die kosten
auflösen und ein
nicht zu starkes spiel mittel und dann
mit der bürste vorsichtig lösen also sie
lässt sich nochmals mit hand spülen das
sollte kein problem sein
für den innenraum der
das bak automat
den deckel die außenseiter und so weiter
gilt wie bei der ersten bei der
ersteinrichtung auch das nur mit einem
feuchten tuch aus gewicht wird
und danach trockengewicht also hier wird
gar nichts mit spülmittel oder irgendwas
gemacht der deckel lässt sich zum
reinigen abnehmen also das lässt sich
hier wunderbar mit ein bisschen
spülmittel und
einige und dann hinterher endlich
abspülen
die plattform ist an die haft
beschichtet und lässt sich entsprechend
leicht
reinigen die knethaken sind ebenfalls an
die haft beschichtet und dürfen auch in
der spülmaschine gereinigt werden der
deckel lässt sich entnehmen zum reinigen
und zu wieder gekippt so lang so weit
bis diese kunststoff zapfen in der
eröffnung zu sehen sind und dann wird
das einfach ausgesagt so ganz einfach
dann kann man das ganze gute stück
reinigen und so weiter hinterher gut
abtrocknen und dann wieder einsetzen das
ist genauso leicht funktioniert
hier in die öffnung mit den zapfen
dann hier rein und
taxis das wieder fest kein hexenwerk und
so kann man das wunderbar saubermachen
und wieder einsetzen
jetzt aber schön auskühlen lassen und
jetzt wollen wir mal anschneiden
ok
das geht wunderbar flüssig aus deshalb
auch stabil genug aber nicht hart macht
uns sehr guten eindruck
riecht gut sehr schöne poren und
soweit mal zum backen
im fazit zu diesem silvercrest
brotbackautomaten möchte ich einfach nur
eins sagen wie es sind total begeistert
in der zwischenzeit noch ein weiteres
rezept ausprobiert auch was anderes eine
ganz andere art bot dann auch mit
körnern drin das funktioniert auch
einwandfrei die möglichkeit die
knethaken
vor dem eigentlichen backen zu entfernt
um diese löcher im brot klein zu halten
die ist fantastisch dass das das
funktioniert sehr gut die
programmvielfalt ist fantastisch bisher
hat mit dem was wir damit gebacken haben
hat einwandfrei funktioniert und es ist
wie gesagt auch eine ganz andere art
brot als das fertige oder gekaufte brot
was man so normalerweise kennt es
schmeckt das macht satt was vielleicht
auch mit den zutaten zusammen war es
natürlich danach wieder bei selbst
gepackt und pro dass das sind keine
haltbarkeit stoffe drin das muss man
dann im kühlschrank lagern und auch
recht bzw einfrieren und wenn es
aufgetaut ist dann auch konsumieren weil
dabei auch eine lohnende anschaffung ich
bedanke mich eure zeit für ihr interesse
und wir sehen uns wir beim nächsten mal
wieder bei doping ist
technik wirst du bist dann
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