Crianza artificial: Guachera (Parte 1)
Summary
TLDREl guado de terneros es un proceso crítico que involucra el destete inmediato después del nacimiento y la alimentación en el sector de crianza durante 45 a 60 días. La nutrición se divide en líquidos, como agua y dietas lácteas, y sólidos, con un enfoque en alimentos frescos y palatables. Se discuten estrategias de destete, como programas graduales y precoces, y la importancia de la calidad y la temperatura de la leche. Además, se explora el desarrollo del sistema digestivo del ternero y la influencia de la alimentación en su crecimiento y salud.
Takeaways
- 🐄 Los terneros son destetados justo después de nacer y se mantienen en un sector de crianza artificial o guachera por 45 a 60 días.
- 🚰 La agua es un nutriente principal y debe ser potable, especialmente en verano, ya que limitar el agua afecta el consumo de materia seca.
- 🍼 La dieta láctea incluye leche o sustitutos lácteos, y es importante considerar el tipo de leche ofrecida para evitar patógenos y resistencia a antibióticos.
- 🥛 La cantidad de leche o sustituto lácteo debe ser al menos un 8% al 10% del peso corporal del ternero al nacer, con dos tomas diarias.
- 🌡 La temperatura de la leche es crucial; debe estar cercana a los 37-38 grados, la temperatura corporal del ternero.
- 📉 Los programas tradicionales de alimentación pueden ser graduales, comenzando con cantidades reducidas y aumentando hasta 7-8 litros por turno.
- 🚫 Los programas de destete precoz, que tartan a los terneros a la edad de cuatro semanas, presentan más riesgos y pueden llevar a una alta tasa de mortalidad.
- 🥣 La elección de sustitutos lácteos depende de la relación costo-calidad y deben cumplir con un perfil nutricional similar al de la leche.
- 🌾 El desarrollo del rumen es influenciado por el consumo de alimentos sólidos y la gotera esofágica, que disminuye con el tiempo.
- 🌱 Los ácidos grasos volátiles, provenientes de la fermentación de carbohidratos, son importantes para el crecimiento del rumen.
- 🍃 La calidad y disponibilidad del heno y granos, junto con las condiciones ambientales, influyen en el consumo de materia seca por parte de los terneros.
Q & A
¿Qué sucede con los terneros inmediatamente después de su nacimiento?
-Los terneros son destetados inmediatamente después del nacimiento y luego son calentados y estrados.
¿Cuánto tiempo permanecen los terneros en el sector de crianza artificial o guachera?
-Los terneros permanecen en el sector de crianza artificial o guachera aproximadamente entre 45 a 60 días.
¿Cómo se divide la alimentación de los terneros en esta etapa de su vida?
-La alimentación de los terneros en esta etapa se divide en alimentos líquidos y alimentos sólidos.
¿Cuál es el principal nutriente en el agua para los terneros durante el verano?
-El agua es el principal nutriente y debe ser potable y a discreción, especialmente en momentos de mayor calor en el verano.
¿Qué sucede si se limita el agua a los terneros durante el verano?
-Limitar el agua afecta directamente el consumo de materia seca de los sólidos por parte de los terneros.
¿Qué alternativas se ofrecen para la alimentación láctea de los terneros?
-Las alternativas para la alimentación láctea incluyen la leche o sustitutos lácteos, como leche de transición o leche de descarte.
¿Cuáles son los factores a considerar al suministrar leche a los terneros?
-Los factores a considerar incluyen el tipo de leche ofrecida, la cantidad, la frecuencia de alimentación, y la temperatura de la leche.
¿Cuál es la cantidad mínima de leche que una ternera debe recibir al nacer?
-Una ternera debe recibir como mínimo entre un 8 al 10 por ciento de su peso corporal al nacer, todos los días.
¿Qué es un programa de destete precoz y qué riesgos conlleva?
-Un programa de destete precoz es cuando se detiene la alimentación láctea a la cuarta semana de edad, lo que puede conducir a una tasa de mortalidad alta y otros problemas de salud.
¿Cómo se puede evaluar la calidad de un sustituto lácteo para terneros?
-Se puede evaluar la calidad de un sustituto lácteo revisando su perfil nutricional, la lista de ingredientes y si estos son derivados de la leche entera, y comparando el costo con la calidad.
¿Qué es importante considerar en la selección del alimento sólido para los terneros en su primera semana de vida?
-Es importante que el alimento sólido sea palatable, fresco y ofrezca en pequeñas cantidades varias veces, aumentando paulatinamente según el consumo.
¿Cuáles son algunos factores que influyen en el consumo de materia seca por parte de los terneros?
-Algunos factores que influyen en el consumo de materia seca incluyen el nivel de consumo de leche, la calidad del concentrado, la disponibilidad de agua y las condiciones medioambientales.
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