Qué es la CADENA de VALOR de Michael Porter

ANUOR AGUILAR
12 Jun 201910:22

Summary

TLDREl guion de video discute la estrategia de diferenciación competitiva y presenta la 'cadena de valor' de Michael Porter, un modelo de análisis desarrollado en 1985 para gestionar y estructurar empresas de manera eficiente. La cadena de valor se divide en actividades primarias y de soporte, enfocándose en la logística, producción, marketing, ventas y servicio postventa. El concepto también abarca la creación y distribución de valor en la sociedad, destacando la importancia de agregar valor para maximizar el margen y diferenciarse de la competencia.

Takeaways

  • 📚 La estrategia de diferenciación competitiva se basa en ser diferente en lo que se hace, más allá de simplemente ser mejor.
  • 📈 La cadena de valor, desarrollada por Michael Porter, es una herramienta de análisis para la gestión eficiente de una empresa y para encontrar ventajas competitivas.
  • 🏭 Las actividades primarias de la cadena de valor incluyen logística de entrada, operaciones y producción, logística de salida, marketing y ventas, y servicio postventa.
  • 🚚 La logística de entrada es la primera etapa de la cadena de valor, enfocándose en la adquisición y almacenamiento de insumos.
  • 🔧 La segunda etapa, las operaciones y producción, es donde los insumos se transforman en productos o servicios.
  • 🛒 La logística de salida se refiere a la ruta al mercado, que puede ser directa o indirecta y es crucial para llegar al consumidor.
  • 📢 La cuarta etapa, marketing y ventas, es donde se promociona y se vende el producto, asegurando que fluya hacia el consumidor.
  • 🔧 El servicio postventa es la quinta etapa y es esencial para mantener la satisfacción del cliente y la lealtad a la marca.
  • 🔄 La creación de valor compartido es un concepto adicional de Porter, que se refiere a cómo una empresa puede distribuir el valor que crea a través de la sociedad y no solo a los accionistas o trabajadores.
  • 🛠 Las actividades de soporte transversales incluyen la infraestructura, gestión de recursos humanos, tecnología y compras, todas ellas importantes para apoyar las actividades primarias.
  • 💰 El objetivo final de la cadena de valor es agregar valor al proceso de tal manera que el margen sea mayor, lo que permite una mayor ganancia y un precio más alto basado en el valor ofrecido.

Q & A

  • ¿Qué es la estrategia de diferenciación y cómo se relaciona con la ventaja competitiva?

    -La estrategia de diferenciación consiste en ser diferente en lo que una empresa hace, en lugar de solo tratar de ser mejor. Esta diferenciación es fundamental para crear una ventaja competitiva, que es el núcleo del concepto de ventaja competitiva propuesto por Michael Porter.

  • ¿Quién desarrolló la cadena de valor y en qué año fue publicado su libro?

    -Michael Porter desarrolló la cadena de valor, y su libro 'Ventaja Competitiva' fue publicado en 1985.

  • ¿Cuál es la función de la cadena de valor de Porter en el análisis de una empresa?

    -La cadena de valor de Porter es una herramienta de análisis que describe las actividades de una organización, ayudándola a gestionarse de manera eficiente y a identificar dónde puede encontrar ventajas competitivas.

  • ¿Cuántas actividades primarias componen la cadena de valor según Michael Porter?

    -Según Michael Porter, hay cinco actividades primarias en la cadena de valor: logística de entrada, operaciones y producción, logística de salida, marketing y ventas, y servicio postventa.

  • ¿Qué implica la logística de entrada en la cadena de valor?

    -La logística de entrada implica la adquisición de insumos, su almacenamiento y el transporte hacia la fábrica o lugar de producción.

  • ¿Cómo se define la operaciones y producción en la cadena de valor?

    -Las operaciones y producción se refieren a la conversión de insumos en productos finales, que pueden ser físicos o servicios, en el núcleo de la empresa.

  • ¿Qué se entiende por logística de salida y qué roles cumple?

    -La logística de salida se encarga de la ruta al mercado, es decir, de llevar el producto desde el almacén al punto de venta final y al consumidor, ya sea de manera directa o indirecta.

  • ¿Cuál es la importancia del marketing y ventas en la cadena de valor?

    -El marketing y ventas son cruciales para promover y vender los productos, asegurando que la mercadería fluya y se consuma, evitando el estancamiento en la ruta al mercado.

  • ¿Por qué es importante el servicio postventa según la cadena de valor de Porter?

    -El servicio postventa es fundamental para mantener la satisfacción del cliente y asegurar la lealtad, lo que puede influir positivamente en la venta de futuros productos o servicios.

  • ¿Qué son las actividades de soporte y cómo contribuyen a la cadena de valor?

    -Las actividades de soporte son aquellas que apoyan las actividades primarias, como la infraestructura, la gestión de recursos humanos, la tecnología y las compras, y son esenciales para agregar valor a la organización.

  • ¿Cómo se relaciona la cadena de valor con la creación de valor compartido?

    -La cadena de valor también sirve para entender cómo se puede crear y compartir valor no solo entre los accionistas y trabajadores, sino también con la sociedad en general, asegurando que toda la cadena de valor tenga repercusiones positivas.

  • ¿Qué consejo da Michael Porter sobre la importancia de ser diferente en el mercado?

    -Michael Porter enfatiza que si una empresa no logra ser diferente de sus competidores y no agrega un valor diferencial a lo largo de toda su cadena de valor, es poco probable que tenga éxito en el mercado.

Outlines

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😀 Introducción a la cadena de valor de Porter

El primer párrafo introduce la estrategia de diferenciación competitiva y la importancia de ser diferente en lugar de solo ser mejor. Se menciona la 'cadena de valor' desarrollada por Michael Porter en su libro 'Ventaja competitiva', publicado en 1985, como una herramienta de análisis para estructurar y gestionar de manera eficiente las empresas. La cadena de valor se divide en actividades primarias y actividades de soporte, siendo las primeras cinco en total: logística de entrada, operaciones y producción, logística de salida, marketing y ventas, y servicio postventa. Cada una de estas actividades contribuye secuencialmente al proceso de agregado de valor.

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📈 Aumento de valor a través de la cadena de valor

El segundo párrafo profundiza en el concepto de agregado de valor a lo largo de la cadena de valor, enfatizando que cuanto más se avanza en el proceso, más valor se agrega. Se introduce el concepto de 'creación de valor compartido', que refleja cómo la empresa puede distribuir el valor creado con otras partes de la sociedad, incluidos proveedores, trabajadores y la comunidad. Se discute la importancia de la infraestructura, la gestión de recursos humanos y la tecnología como actividades transversales que apoyan la cadena de valor. El objetivo es que el valor agregado supere el costo, lo que resulta en un margen de beneficio y permite fijar un precio adecuado que refleje el valor ofrecido por la empresa.

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🏆 Diferenciación y éxito en el mercado

El tercer párrafo concluye la presentación enfatizando la importancia de la diferenciación en el mercado para lograr éxito. Se menciona que si una empresa simplemente imita a sus competidores, es poco probable que tenga éxito a largo plazo. La ventaja competitiva, según Porter, radica en hacer algo diferente que genere un valor diferencial, permitiendo a la empresa destacarse de la competencia. El éxito se mide por la capacidad de crear y compartir valor a lo largo de toda la cadena de valor.

Mindmap

Keywords

💡Estrategia de diferenciación

La estrategia de diferenciación es un concepto clave en el video, que se refiere a cómo una empresa se distingue de sus competidores a través de su oferta única o superior. Es fundamental para la ventaja competitiva y se menciona en el contexto de ser 'mejor en lo que haces' y no solo 'ser diferente'. Ejemplos en el guion incluyen la logística de entrada y la producción, donde se busca destacar en la cadena de valor.

💡Ventaja competitiva

La ventaja competitiva es mencionada como el principio que permite a una empresa destacarse en el mercado. Se define como una posición única que una empresa ocupa en el mercado, generalmente a través de su capacidad para ser diferente en sus actividades o en el valor que ofrece a los clientes. El video habla sobre cómo la cadena de valor de Porter ayuda a identificar y gestionar estas ventajas.

💡Cadena de valor de Porter

La cadena de valor de Porter es una herramienta de análisis empresarial presentada en el libro 'Ventaja Competitiva'. Describe las actividades que una empresa realiza para crear valor, y es central en el guion, donde se detalla cómo cada actividad primaria y soporte agrega valor al proceso de la empresa.

💡Actividades primarias

Las actividades primarias son un componente de la cadena de valor de Porter y se refieren a las tareas clave que transforman los insumos en productos o servicios finales. En el video, se mencionan cinco actividades primarias: logística de entrada, operaciones y producción, logística de salida, marketing y ventas, y servicio postventa.

💡Logística de entrada

La logística de entrada es la primera actividad primaria en la cadena de valor y se refiere a la adquisición y almacenamiento de insumos. En el guion, se describe cómo esto es el primer paso en el proceso de producción, donde la empresa compra insumos y los prepara para su uso en la fábrica.

💡Operaciones y producción

Esta actividad se centra en la conversión de insumos en productos finales, ya sea en la manufactura o en la prestación de servicios. El guion destaca la importancia de esta etapa en la cadena de valor, donde los insumos recibidos se procesan y se producen los bienes o servicios que la empresa ofrece.

💡Logística de salida

La logística de salida se encarga de la distribución de los productos o servicios finales al mercado. El video describe cómo esta etapa incluye los canales que llevan desde el almacén hasta el punto de venta final, y es crucial para que los productos lleguen a los consumidores.

💡Marketing y ventas

Este concepto cubre la promoción y la comercialización de los productos o servicios. En el guion, se resalta la necesidad de que la mercadería fluya y se venda, evitando el estancamiento en la ruta al mercado, lo que es esencial para la ventaja competitiva.

💡Servicio postventa

El servicio postventa es la última actividad primaria mencionada en la cadena de valor y se refiere a la atención al cliente después de la venta. El guion enfatiza su importancia, ya que puede determinar la satisfacción del cliente y la lealtad a la marca.

💡Actividades de soporte

Las actividades de soporte son aquellas que apoyan las primarias y son esenciales para la operación de la empresa. El guion menciona cuatro: infraestructura, gestión de recursos humanos, tecnología y compras, todas ellas importantes para agregar valor a la cadena de valor de la empresa.

💡Valor agregado

El valor agregado se refiere a la diferencia entre el valor de los productos o servicios finales y el costo de los insumos utilizados en su producción. El video discute cómo cada etapa de la cadena de valor debe agregar valor para que la empresa pueda obtener un margen de beneficio y ser competitiva en el mercado.

💡Margen

El margen es la diferencia entre el precio de venta y el costo de producción de un producto o servicio. En el guion, se explica que al agregar más valor a través de la cadena de valor, la empresa puede justificar un precio más alto y, por lo tanto, un mayor margen.

💡Valor compartido

El valor compartido es un concepto que surge de la cadena de valor y se refiere a la distribución del valor creado por una empresa más allá de los accionistas y trabajadores, extendiéndose a la sociedad en general. El guion menciona que algunas empresas buscan crear y compartir valor a lo largo de toda la cadena de valor, incluyendo a proveedores y comunidades.

Highlights

La estrategia de diferenciación en la competencia se basa en ser mejor y no solo en ser diferente en lo que se hace.

La cadena de valor fue desarrollada por Michael Porter en su libro 'Ventaja Competitiva' en 1985.

La cadena de valor es una herramienta de análisis para gestionar de manera eficiente y encontrar ventajas competitivas.

Las empresas pueden ser más complejas o simples en su estructura, dependiendo de su desarrollo de las partes de la cadena de valor.

Las actividades primarias de la cadena de valor son cinco: logística de entrada, operaciones y producción, logística de salida, marketing y ventas, y servicio postventa.

La logística de entrada implica la adquisición y almacenamiento de insumos antes de la producción.

La operaciones y producción es el núcleo del servicio en empresas de servicio y la transformación de insumos en productos.

La logística de salida es la ruta al mercado, que puede ser directa o indirecta y afecta cómo se llega al consumidor.

El marketing y ventas son cruciales para evitar el estancamiento de la mercadería y asegurar que se consuma.

El servicio postventa es fundamental para mantener la satisfacción del cliente y diferenciarse de la competencia.

La creación de valor compartido es el concepto de distribuir el valor creado por una empresa más allá de los accionistas y trabajadores.

La cadena de valor también abarca actividades de soporte como infraestructura, gestión de recursos humanos y tecnología.

La tecnología es una actividad transversal que, aunque no es estrictamente necesaria para sobrevivir, es esencial para destacar en el largo plazo.

La gestión de compras es otra actividad transversal que impacta todas las fases de la cadena de valor.

La cadena de valor busca agregar valor para que el valor sea mayor al costo, lo que resulta en un mayor margen.

El margen se refiere a la diferencia entre el valor agregado y el costo, lo que permite establecer un precio adecuado.

Generar un valor alto no significa que el producto sea caro, sino que debe ser atractivo para el consumidor y justificar el precio.

Michael Porter enfatiza la importancia de la ventaja competitiva basada en un valor diferencial a lo largo de toda la cadena de valor.

Transcripts

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muy bien la estrategia consiste en

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diferenciarse de la competencia no se

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trata de ser mejor en lo que haces sino

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ser diferente en lo que haces y esto es

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el principio de la ventaja competitiva y

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el día de hoy vamos a hablar sobre la

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cadena de valor de una empresa

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esto fue desarrollado por michael porter

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en su libro ventaja competitiva y fue

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escrito en 1985 él analizó cómo se

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podían estructurar las empresas y

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conseguir una herramienta de análisis

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para poder gestionar la de forma

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eficiente y una vez que tenemos esta

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herramienta podemos gestionar también

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donde podemos encontrar estas ventajas

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competitivas

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estas diferencias que hacen de nuestra

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empresa algo diferente y algo que agrega

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un valor adicional

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la cadena de valor de porter es una

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herramienta de gestión que describe las

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actividades de una organización es una

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organización modelo y típica y tiene las

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partes que toda empresa podría tener

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algunas empresas pueden ser más

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complejas y pueden tener todas las

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partes desarrolladas u otras empresas

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pueden ser más simples como puede ser un

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emprendimiento que puede tener algunas

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partes que no están totalmente

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desarrolladas o algunas partes las hacen

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una o dos personas

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veamos está diferenciado en dos grandes

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partes la primera son las actividades

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primarias y la segunda son las

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actividades de soporte de las

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actividades primarias que son cinco y se

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llama cadena de valor con realidad es un

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análisis de un proceso secuencial que va

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de izquierda a derecha un proceso es una

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secuencia de etapas y las actividades

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primarias son cinco y son simples y las

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entendemos la primera es la logística de

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entrada

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qué implica en una empresa tener una

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logística de entrada qué hacemos cuando

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vamos a producir algo que hacemos

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salimos al mercado a comprar insumos

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tenemos que almacenar los insumos y

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tenemos que llevarlos hacia la fábrica

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esto es todo lo que implica la primera

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parte de la cadena de valor que es la

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logística de entrada luego que tenemos

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los insumos los hemos llevado a almacén

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y lo estamos llevando a la fábrica que

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hacemos en la fábrica los préstamos

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tenemos la segunda etapa que son las

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operaciones y la producción producción

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también visto en el caso de empresas de

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servicio como servicio nuestro servicio

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el núcleo es la producción de nuestra

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empresa

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la segunda etapa entonces recibe de la

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logística de entrada los insumos y la

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convierte en producto y luego lo pasa a

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la logística de salida que es la ruta al

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mercado que es la ruta al mercado son

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los canales que llevan desde nuestro

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almacén al punto de venta final y al

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consumidor que pueden ser la ruta la

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ruta el mercado dentro de la logística

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de salida podrían ser mayoristas podrían

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ser distribuidores podrían ser grandes

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almacenes o inclusive si nosotros

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vendemos directamente al consumidor

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podría inclusive darse que atendemos

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directamente al consumidor es la ruta al

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mercado que puede ser directa o

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indirecta directa si la atendemos con

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nuestra fuerza de ventas e indirecta si

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utilizamos terceros para llegar al

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mercado que pueden ser mayoristas o

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distribuidores

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cualquier forma que nosotros llegamos al

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mercado

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esta ruta se llama ruta al mercado en

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inglés también le dicen route to market

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de quien se encarga esta ruta market es

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la estrategia comercial es la que se

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encarga de hacer llegar los productos de

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la mejor forma y más eficiente a los

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compradores la cuarta etapa es la de

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marketing y ventas aquí publicitamos

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promocionamos y vendemos si no tenemos

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todo toda la mercadería paralizada en

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alguna parte de la ruta el mercado si no

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logramos que los consumidores consuman

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nuestros productos o los compradores los

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compran vamos a hacer que la mercadería

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se quede aquí estancada el famoso puig y

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pool de algunas empresas cuando tenemos

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mucho empuje y solo empujamos y

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empujamos y empujamos los almacenes

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comienzan a subir y no logramos que

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salga la mercadería del otro lado

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entonces lo que hace este esta parte

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esta área es hacer que la merca llega la

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mercadería fluya se compre y se consuma

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y la quinta y más importante y que

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algunas empresas de telefonía se olvidan

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es el servicio de postventa nos venden

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el mejor teléfono nos atienden muy bien

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en la tienda cuando vamos a pasarnos de

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una telefonía a otra y cuando tenemos el

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teléfono o la línea de internet tratamos

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de llamar para que nos ayuden y nadie

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nos responden o nos pasan a número tras

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número tras número y todo lo que

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lograron en estas cuatro etapas la

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pierden en la quinta que es el servicio

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post-venta atención postventa que es muy

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importante entonces lo que dice porter

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esto es como una cadena que va agregando

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valor pero se llama cadena de valor

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mientras más etapas se avance más valor

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se agrega al proceso

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este concepto de cadena de valor también

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a porter le sirve para crear otro

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concepto posteriormente que se llama la

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creación de valor compartido que es cómo

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hago para que este valor que crea mi

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empresa lo pueda repartir con otras

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personas o con otras partes de la

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sociedad no sólo entre los accionistas

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no solo entre los trabajadores sino

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también con la comunidad

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hay empresas que trabajan mucho en la

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parte de la cadena de valor inclusive en

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la parte de los proveedores de insumos y

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en sus estatutos dice yo no puedo

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comprar insumos a empresas que por

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ejemplo contratan a niños para hacer

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pelotas en la india

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porque está preocupado y dice mi cadena

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de valor no cierra acá en mi compra al

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proveedor yo quiero ver que toda la

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cadena de valor de la sociedad tenga

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repercusiones positivas y mi función es

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asegurar que todo esto va y también

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dicen voy a crear valor y compartirlo en

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la sociedad que es la parte del concepto

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de creación de valor compartido por

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ejemplo en este le dice yo voy a

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comprarle a buen precio a productores de

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café orgánico voy a buscar zonas

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lecheras que normalmente no se le compra

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la leche y voy a comprar y desarrollar a

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los ganaderos estoy creando valor para

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mi cadena de valor pero además estoy

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repartiendo valor en la sociedad al

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mismo tiempo que yo me beneficio que es

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diferente hacer filantropía es crear

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valor para que yo me beneficie puedo

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hacerlo hacia atrás y también puedo

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hacerlo a lo largo de la cadena en los

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propios empleados

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lo importante es que es un concepto que

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una vez entiende la cadena de valor

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puede crear valor y compartirlo es la

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parte de las actividades primarias sobre

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esto porter dice que hay actividades que

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van transversales a la empresa que son

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cuatro básicamente es la infraestructura

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en la empresa es decir necesito

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almacenes necesito estructura necesito

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de edificios necesito fábricas

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esa es la infraestructura la gestión de

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los recursos humanos es en todo este

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proceso tengo personas y necesito que

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estas personas también sean compartir el

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valor con las empresas necesito

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y desarrollarlas gestionarlas y para eso

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tengo un área un área de actividad que

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se llama gestión de recursos humanos y

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luego la tecnología que es importante

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una empresa puede sobrevivir sin

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tecnología pero no puede sobresalir sin

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tecnología en el largo plazo las

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empresas tienen que comenzar a agregar y

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ser parte de la tecnología por lo tanto

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hay una actividad que es transversal a

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todo que va agregando valor al utilizar

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de forma correcta la tecnología utilizar

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tecnología no quiere decir salir y pagar

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3 millones de dólares por la tecnología

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puede comenzar se a utilizar la

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tecnología que está disponible para

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todos y mucha de ella es gratuita si

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sabemos utilizarla va a llegar un

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momento en que tenemos que comprarla y

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seguir creciendo y hay un área que es el

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de compras que también es transversal al

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área de logística de entrada operaciones

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logística de salida marketing y ventas y

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por supuesto también al de postventa

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está la cadena de valor de porter que es

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una actividad de soporte a las

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actividades principales para qué

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una cadena de valor por lo tanto lo que

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busca es agregar valor para que el valor

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sea mayor al costo y cuál es la

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diferencia entre el costo y el valor que

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agregó el margen que logro porque

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mientras más valor agregó más

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posibilidades hay de cobrar un mayor

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precio y mientras más alto sea mi precio

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en referencia al valor mayor va a ser a

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mi margen cobrar un precio alto con

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referencia al valor no quiere decir

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cobrar caro tampoco cuando yo voy a

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cobrar un valor de 4 dólares por un café

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es porque generar un valor para cobrar 4

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dólares por el café no quiere decir que

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el café esté caro porque si el café está

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caro nadie va a venir a comprar 2 veces

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yo tengo que generar un suficiente valor

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a través del producto el servicio y la

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experiencia para generar un valor tan

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alto que me permita tener un margen

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grande versus mi costo para poder

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colocar un precio adecuado y esa es la

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cadena de valor de markel porter

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simple cinco etapas consecutivas que

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generan valor y cuatro áreas que las

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soportan y le dan servicio a todas para

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generar un valor mayor y poder cobrar un

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mayor precio y como dijo michael porter

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si todo lo que intentas hacer es

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esencialmente lo mismo que tus rivales

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es poco probable que tengas mucho éxito

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porque el concepto de ventaja

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competitiva de michael porter es hacer

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algo diferente para poder crear este

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valor diferencial que te permita

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separarte de tus competidores y tener

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éxito si no logras separarte y ser

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diferente con respecto a tus

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competidores nunca vas a agregar ese

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valor diferencial por lo tanto nunca vas

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a poder tener éxito con referente al

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mercado y es el concepto que en todos

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sus análisis siempre si el de ventaja

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competitiva basado en un valor

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diferencial creado a lo largo de toda su

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cadena de valor muchas gracias

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