IMPACTO DE LA LOGÍSTICA EN LAS EMPRESAS - Parte II
Summary
TLDREl script discute los aspectos clave de la exportación y la logística internacional, enfocándose en la importancia de la trazabilidad y cumplimiento de requisitos por parte de los países importadores, como la Unión Europea. Se menciona el uso de tecnología, como chips en la madera, para rastrear productos y asegurar su sostenibilidad. Además, se destaca cómo la logística no es solo un negocio, sino una parte integral de la cadena de suministro que comienza en el fabricante y llega al consumidor, destacando la necesidad de estar alineados para evitar pérdidas de ventas por productos no disponibles.
Takeaways
- 🌐 La globalización del comercio ha crecido en los últimos años, y es importante seguir los pasos adecuados para la exportación y cumplir con los requisitos de los países importadores.
- 📍 La trazabilidad de los productos es una tendencia actual, especialmente para productos como la madera, que debe provenir de bosques sostenibles y cumplir con ciertos estándares.
- 🔍 La tecnología, como los chips incorporados en los productos, es una herramienta clave para el seguimiento y garantizar la calidad y el origen de los productos.
- 🛂 Los grandes compradores exigen seguridad y trazabilidad para asegurar la calidad de los productos que ofrecen a sus clientes.
- 🏭 La logística es parte integral de la cadena de suministro, comenzando desde el fabricante hasta llegar al consumidor final.
- 📈 La logística no es solo un negocio de las empresas logísticas, sino que es una necesidad para cumplir con las normas y garantizar la calidad del producto.
- 🛑 La falta de productos en el punto de venta puede resultar en una pérdida de ventas significativa, lo que afecta a toda la cadena de suministro.
- 📦 La importancia de la logística se extiende más allá de lo que comúnmente se piensa, siendo fundamental para el éxito del comercio de consumo masivo.
- 📈 El crecimiento de la empresa Peru Farma es un reflejo del éxito en la gestión de una variedad de productos y la adaptación a las necesidades del mercado.
- 🛍️ La experiencia del consumidor en el punto de venta es crucial; la falta de productos disponibles puede llevar a la búsqueda de alternativas o a la decisión de no comprar.
- 🔄 La logística es un factor crítico para la disponibilidad de productos y la satisfacción del cliente, lo que a su vez impacta en el éxito de las empresas.
Q & A
¿Qué es la trazabilidad y por qué es importante en el comercio internacional?
-La trazabilidad es la capacidad de seguir el recorrido de un producto desde su origen hasta su destino final. Es importante en el comercio internacional porque permite a los países importadores asegurarse de que los productos cumplen con ciertos requisitos, como ser de bosques sostenibles, y contribuye a la seguridad y eficiencia en el proceso de llegada de los productos.
¿Cuál es el papel de las empresas logísticas en la trazabilidad de los productos?
-Las empresas logísticas juegan un papel crucial en la trazabilidad, ya que están involucradas en el registro y seguimiento de los productos a lo largo de toda la cadena de suministro. No solo se limitan a transportar los productos, sino que también aseguran que se cumplan los estándares y requisitos establecidos por los compradores y los países de destino.
¿Por qué los grandes compradores exigen trazabilidad y otros requisitos a los productos que importan?
-Los grandes compradores exigen trazabilidad y otros requisitos para garantizar la calidad y origen de los productos, así como para cumplir con las normativas y estándares de calidad. Esto les permite ofrecer a sus clientes productos seguros y de confianza.
¿Cómo pueden las empresas logísticas beneficiarse de la implementación de tecnologías como los chips RFID en la madera?
-Las empresas logísticas pueden beneficiarse de la implementación de tecnologías como los chips RFID al facilitar el seguimiento y la documentación de los productos, lo que a su vez mejora la eficiencia en el proceso de trazabilidad y cumplimiento de requisitos de los países importadores.
¿Qué sucede si un producto no cumple con los requisitos de trazabilidad o calidad que exige un país importador?
-Si un producto no cumple con los requisitos de trazabilidad o calidad, puede ser rechazado o devuelto por el país importador, lo que resulta en pérdidas económicas para el exportador y puede afectar la reputación de la fuente de suministro.
¿Cuál es la relación entre la logística y la cadena de suministro en términos de seguridad y calidad del producto?
-La logística es una parte integral de la cadena de suministro y juega un papel fundamental en garantizar la seguridad y calidad del producto. A través de procesos estandarizados y el registro de información, la logística asegura que cada producto siga el camino correcto y cumpla con los requisitos necesarios antes de llegar al consumidor final.
¿Cómo afecta la falta de productos en el punto de venta al crecimiento y éxito de una empresa de distribución de consumo masivo?
-La falta de productos en el punto de venta puede resultar en una disminución de las ventas y en la insatisfacción del cliente. Esto puede afectar negativamente al crecimiento de la empresa y, en última instancia, a toda la cadena de suministro, incluidos los productores.
¿Qué estrategias pueden implementar las empresas para asegurar que los productos estén disponibles en el punto de venta cuando los clientes los necesiten?
-Las empresas pueden implementar estrategias como un mejor sistema de inventario, la optimización de la logística para una distribución eficiente y la comunicación constante con los proveedores para asegurar que los productos estén disponibles en el punto de venta cuando los clientes los busquen.
¿Por qué es importante para las empresas de consumo masivo monitorear y adaptarse a las necesidades cambiantes del consumidor?
-Es importante para las empresas de consumo masivo monitorear y adaptarse a las necesidades cambiantes del consumidor para mantener la relevancia de sus productos, satisfacer las expectativas del mercado y garantizar la continuidad de sus ventas y crecimiento.
¿Cómo pueden las empresas de logística y distribución de consumo masivo colaborar para mejorar la experiencia del cliente y reducir las pérdidas de venta?
-Las empresas de logística y distribución de consumo masivo pueden colaborar mediante la integración de sistemas de información, la optimización de rutas de entrega y la implementación de prácticas de gestión de inventario para asegurar que los productos estén disponibles en el punto de venta y reducir las pérdidas de venta.
Outlines
📈 Exportación y Requisitos de Calidad
El primer párrafo discute la importancia de la exportación en el comercio global y cómo los países siguen ciertos pasos para cumplir con los requisitos de los países importadores. Se menciona la trazabilidad de productos como la madera, la cual debe provenir de bosques sostenibles. También se habla sobre la incorporación de tecnología, como chips en la madera, para facilitar el seguimiento del producto. Se cuestiona si estos requisitos son realmente necesarios para la seguridad y eficiencia del comercio internacional o si son creados por las empresas logísticas para obtener ganancias. Se enfatiza que las grandes empresas compradoras buscan seguridad y trazabilidad para garantizar la calidad de los productos que ofrecen a sus clientes.
🛒 Consumo Masivo y Desafíos de la Disponibilidad de Productos
El segundo párrafo se enfoca en el consumo masivo y cómo la disponibilidad de productos en supermercados afecta la satisfacción del cliente y las ventas. Se menciona que cuando un cliente no encuentra el producto que busca, esto puede resultar en una pérdida de ventas del 2% en el sector de autoservicios. Se destaca la importancia de la logística para asegurar que los productos estén disponibles en los puntos de venta y de mantener un inventario adecuado para satisfacer las necesidades de los clientes. Además, se hace una reflexión sobre la responsabilidad de las empresas en la cadena de suministro y cómo la falta de productos puede impactar negativamente en el negocio, desde el productor hasta el distribuidor.
Mindmap
Keywords
💡Exportación
💡Comercio global
💡Trazabilidad
💡Requisitos de importación
💡Logística
💡Seguridad de los productos
💡Cadena de suministro
💡Consumo masivo
💡Surtido
💡Pérdida de venta
Highlights
El comercio global ha crecido y es importante seguir los pasos correctos para la exportación.
La Unión Europea exige trazabilidad de productos, como la madera de bosques sostenibles.
La tecnología, como chips en la madera, ayuda en el seguimiento del origen y la gestión de la trazabilidad.
La trazabilidad es una necesidad de los grandes compradores para garantizar la calidad y origen del producto.
El operador logístico es parte importante de la cadena de suministro, pero no el único responsable de las necesidades de trazabilidad.
La logística comienza desde el fabricante o agricultor y sigue estandarizados para asegurar la trazabilidad.
La trazabilidad no es solo un tema de seguridad, sino también una demanda de los consumidores finales.
Los grandes compradores quieren seguridad en el origen del producto, especialmente para productos orgánicos.
La logística no es solo para lucrar, sino también para cumplir con las normas y expectativas de los compradores.
Las empresas logísticas no suelen estar vinculadas con las empresas que compran e importan productos.
El consumo masivo ha experimentado crecimiento, con una mezcla de productos que se adaptan al mercado.
El crecimiento de la empresa Peru Farma es un reflejo del éxito en el comercio de consumo masivo.
La falta de productos en el punto de venta puede resultar en una pérdida de ventas significativa.
Es crucial que los productos estén disponibles en el momento que el consumidor los busca.
La logística es fundamental para garantizar que los productos lleguen a tiempo al punto de venta.
La falta de alineación en la cadena de suministro puede resultar en pérdidas que afectan a toda la cadena.
La logística es un aspecto crítico en todos los negocios, más allá de lo que comúnmente se piensa.
Transcripts
sobre eso quería hablar ahora que se
exporta más que hace muchos años y hablo
de todos los países en general el
comercio global ha crecido los pasos que
hay que seguir para una
exportación los pasos que hay que dar
para hacerlo correctamente y cumplir con
ciertos requisitos que el país que
importa exige vamos a poner el ejemplo
de no sé Perú y la Unión Europea la
Unión Europea exige determinados pasos a
seguir para los productos que ingresan a
su país por ejemplo lo que está muy de
moda es la trazabilidad Y ustedes lo
conocen es la necesidad de saber
exactamente el recorrido del producto de
dónde vino si fue o no En el caso de la
madera por ejemplo así es
eh eh si si proviene de bosques eh eh
sostenibles etcétera No ahora la madera
incluso creo que hay alguien que ha
donado unos chips para la madera unos
clavos unos clavos que tienen que tien
un chip este incorporado que permite el
seguimiento de del árbol digamos de
Cuándo se Tala y toda la tema no una
Hasta qué punto esto es realmente lo que
se
necesita para el comercio internacional
en términos de seguridad de
eh hacer que un producto llegue de
manera más rápida mejor eficiente Y
hasta qué punto es un negocio de las
empresas logísticas es decir el de las
empresas que están dedicadas a este
negocio de de de hacer estos pasos es
decir estos pasos se hacen porque son
Realmente necesarios o también Digamos
como que no voy a decir se inventan pero
se crean para
eh lucrar claro los los eh los que hacen
la logística no son los que desarrollan
este tipo de necesidades son normalmente
los grandes compradores los que quieren
tener seguridad desde el origen del
producto digamos dependiendo de la
característica del producto de dónde ha
venido Si digamos ha tenido un
tratamiento Por ejemplo si es un
producto orgánico que se ha cumplido con
todas los requisitos O sea no es el
operador logístico digamos porque el
operador logístico digamos tiene otros
roles no es un rol digamos el operador
logístico en lo que involucra la la
cadena es una parte del operador
logístico pero parte de la logística
comienza desde El fabricante en el caso
de los agricultores o sea en algunos
productos si estamos hablando de estos
productos ahí El agricultor hay un caso
en que la logística se está haciendo
inclusive sin tanto tecnología o sea
simplemente registrando los documentos
Pero siguiendo procesos que están
estandarizados y que van juntando
información porque la trazabilidad lo
que busca es saber dónde ha tenido cada
producto cada paso ha seguido o sea yo
no no es un tema al contrario es un tema
de seguridad de los grandes compradores
porque quieren llegar a su cliente con
un producto que ellos sepan que tiene la
calidad que están ofreciendo O sea hay
mucho en juego o sea entonces volvemos
la cadena final es el consumidor los
intermediarios o sea es ya sea el
comercio inter los las entidades digamos
gobernamentales en determinado momento
que también quieren asegurarse de que
las cosas sean hechas en forma correcta
y que la informalidad no esté digamos
involucrada en los procesos O sea no no
tengo Esa visión como dices de que se
está generando un negocio al contrario
porque hay muchas normas que hay que
cumplirlas no no es una visión es una
pregunta porque surge una duda sobre no
es así En qué medida por ejemplo las
empresas logísticas pueden ser también
no sé estar vinculadas o ser accionistas
de empresas que son las que compran e
importan los productos no no no porque
digamos los actores en el mundo son
otros o sea los que grandes clientes los
compradores O sea preguntémosle si algún
comprador de paltas tiene que ha algo
con con el la compañía que empaca las
paltas no tiene ninguna sentido ni menos
con El agricultor o sea porque acá
somamos un país digamos de negocios más
pequeños los grandes compradores No
señor para terminar y eh hablar también
del consumo masivo usted es también
gerente general de peru farma que es un
una empresa ligal negocio la
distribución de productos de consumo
masivo Cómo es que va el consumo masivo
Cómo lo han sentido estos últimos meses
a través de la distribución y luego
quería que ya para concluir me hable un
poco eh sobre cómo es que una empresa
pierde un poco volviendo también al al
primer tema cuando no tiene los
productos que el consumidor necesita en
el momento que el consumidor los Busca
okay Bueno eh En el caso particular de
la empresa que yo me encargo tiene
productos una mix de productos o sea en
general nos ha ido bien este año estamos
seguimos creciendo estamos al orden del
13 por de crecimiento que es producto de
una combinación de diferentes categorías
de productos que manejamos eso digamos y
muchos ligados al comercio de consumo
masivo Entonces si no hemos sentido
digamos algunos meses ha habido una
pequeña retracción pero en general hemos
venido caminando bastante bien o sea Esa
es la parte digamos importante que yo
podría informar con respecto ya a la
segunda parte de la pregunta digamos qué
es lo que afecta hay estudios de que
dicen que el hecho de que digamos en un
supermercado de cada 100 personas hay
ocho que no encuentran el producto que
esperan Eso significa de que el cliente
digamos no está satisfecho porque fue a
un lugar se desplazó esperaba encontrar
un producto no lo encontró Busca una
sustituto de otro producto en un caso en
otros no compra en otros digamos deja de
comprar o va a buscar a otro lugar con
lo cual gasta más se desplaza entonces
ahí hay una pérdida que en términos
generales de venta puede significar
hasta 2% de la venta total y si memos un
un en el mercado de autoservicios
digamos hay más de 800 1000 millones de
dólares que se mueven el 2% es una
cantidad importante de pérdidas de venta
que le afecta a toda la cadena hasta el
productor porque el productor no logró
perdió la ocasión de la venta la venta
no tiene ni hora ni momento Entonces si
en esa instante que el consumidor quiere
un producto no lo encuentra esa pérdida
de venta no se recupera no se recupera
mañana no se recupera pasado Entonces es
muy importante estar siempre alineados y
que que la la mercadería llegue al punto
de venta y tengamos
una un orden y un surtido para que el
cliente pueda acceder a él volviendo la
logística
además dependemos todos sea todo hay
logística en todos lados Más allá de lo
que creemos Gracias Señor por estar esta
noche en rumbo económico Muchas gracias
rafm presidente gs1 Perú y gerente
general de Perú farma nos acompañado en
esta primera parte vamos Una pausa y
tras la misma rumbo
internacional
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