GESTION DES STOCKS - PEPS

Summary

Ce script introduit la méthode de gestion des stocks 'PEPS' (Première Entrée Première Sortie), utilisée couramment pour les denrées périssables. Il explique le processus à travers un exemple de stock de polo, montrant comment gérer les entrées et les sorties pour suivre l'ordre d'arrivée des produits. Le cas pratique illustre comment le stock initial de 30 polos à 8 € est augmenté par une entrée de 100 polos à 10,38 €, puis comment une sortie de 32 polos est traitée selon la méthode PEPS, laissant un stock de 98 polos à différents prix.

Takeaways

• 😀 La méthode PEPs (Première Entrée Première Sortie) est utilisée pour gérer les stocks, en particulier pour les produits périssables.
• 📅 La gestion des stocks commence par une fiche de stock initiale, par exemple 30 polos à 8 € le 1er janvier.
• 📦 Lorsque de nouveaux produits arrivent, ils sont enregistrés comme entrée et ajoutés au stock existant, par exemple 100 polos à 10,38 € le 10 juin.
• 🔍 Dans la méthode PEPs, les produits les plus anciens sont sortis en premier, donc les 30 polos à 8 € sont prioritaires pour la vente.
• 📈 L'exemple illustre comment les stocks sont mis à jour avec les nouvelles entrées, en prenant en compte la date d'arrivée des produits.
• 💼 La valeur des stocks est calculée en multipliant le nombre de produits par leur coût unitaire, comme 30 x 8 € pour les 30 polos initialement.
• 📉 Lorsqu'une sortie de stock est effectuée, les produits les plus anciens sont d'abord retirés, suivis par les plus récents si nécessaire.
• 📅 Le 18 juin, une sortie de 32 polos est effectuée, en prioritisant les 30 polos à 8 €, puis en prenant 2 polos à 10,38 € du stock récent.
• 💡 La méthode PEPs permet de suivre l'évolution des stocks et de gérer efficacement les produits en fonction de leur date d'entrée.
• 📊 La fin de la gestion des stocks pour le jour du 18 juin montre que 98 polos restent en stock, avec une valeur ajustée en fonction des sorties effectuées.

Q & A

Quelle est la méthode de gestion des stocks abordée dans le script ?

La méthode abordée dans le script est la méthode PEPS (Première Entrée Première Sortie).

Quel est l'objectif de la méthode PEPS ?

L'objectif de la méthode PEPS est de faire sortir les marchandises par ordre d'entrée en stock.

Dans quel type d'entreprises la méthode PEPS est-elle particulièrement utilisée ?

La méthode PEPS est particulièrement utilisée dans les entreprises qui utilisent des denrées périssables.

Quel est le stock initial mentionné dans le script ?

Le stock initial mentionné dans le script est de 30 polo à 8 €.

Quelle est la date de l'entrée de 100 polos à 10,38 € ?

L'entrée de 100 polos à 10,38 € a lieu le 10 juin.

Combien de polos étaient dans le stock avant l'entrée du 10 juin ?

Avant l'entrée du 10 juin, il y avait 30 polos dans le stock.

Combien de polos étaient dans le stock après l'entrée du 10 juin ?

Après l'entrée du 10 juin, il y avait 130 polos dans le stock (30 à 8 € et 100 à 10,38 €).

Quelle est la date de la sortie de 32 polos mentionnée dans le script ?

La sortie de 32 polos a lieu le 18 juin.

Combien de polos étaient sortis du stock le 18 juin ?

Le 18 juin, 32 polos ont été sortis du stock.

Combien de polos restait-il dans le stock après la sortie du 18 juin ?

Après la sortie du 18 juin, il restait 98 polos dans le stock (100 à 10,38 € moins 2 sortis).

Quel est le coût total des polos restants dans le stock après la sortie du 18 juin ?

Après la sortie du 18 juin, le coût total des polos restants dans le stock est de 107,24 €.