ALMACENAMIENTO➡📦ZONAS Y UBICACIONES📦

Summary

El video proporciona una explicación detallada sobre las técnicas y métodos de almacenamiento en bodegas, centrándose en el diseño de las instalaciones y en cómo organizar eficientemente los espacios dentro de un almacén. Se abordan conceptos como la ubicación de productos, el uso de racks, pasillos y zonas específicas para productos, además de los métodos de almacenamiento como el 'picking' y el 'cross docking'. También se destacan las herramientas de identificación y organización, como los códigos de barras, y cómo estos sistemas optimizan la logística y la distribución de productos, mejorando la eficiencia en la gestión de inventarios.

Takeaways

• 😀 El objetivo de la semana es conocer y comprender las técnicas, métodos y procesos utilizados en las operaciones de almacenamiento en bodegas.
• 😀 Existen diferentes tipos de almacenamiento, y las empresas deben planificar sus almacenes según la naturaleza del producto y las necesidades operativas.
• 😀 La distribución interna de la bodega se llama 'layout' y se organiza en zonas específicas, como recepción, despacho y almacenamiento.
• 😀 Las ubicaciones dentro de la bodega incluyen las puertas de carga y descarga (andén), racks (estanterías), patios al aire libre y pasillos de tránsito.
• 😀 Los racks se utilizan para almacenar productos de diferentes tamaños y tipos. Existen diferentes niveles dentro de los racks para organizar los productos de manera eficiente.
• 😀 El 'picking' es un proceso logístico en el que los operarios buscan productos específicos en las estanterías para enviarlos a los clientes o al área de despacho.
• 😀 El 'cross docking' es un proceso que evita el almacenamiento, donde los productos se descargan y se envían directamente a otro camión para su distribución sin ser almacenados.
• 😀 En el proceso de almacenamiento, se utilizan códigos de barras para identificar productos, cajas y palets, lo cual facilita la gestión del inventario y el seguimiento de los productos.
• 😀 Los productos en la bodega tienen códigos específicos como el SK (Unidad mínima de inventario), LP (Caja) y palets que contienen varios productos o cajas.
• 😀 El objetivo de un buen sistema de almacenamiento es organizar eficientemente los productos para que puedan ser fácilmente localizados, empaquetados y enviados a los clientes de manera rápida y sin errores.

Q & A

¿Qué se busca lograr con las técnicas de almacenamiento presentadas en la clase?

El objetivo es conocer y comprender las técnicas, métodos y procesos utilizados en las operaciones de almacenamiento para mejorar la eficiencia en la gestión de productos dentro de un almacén.

¿Cómo se llama el proceso de organizar el espacio dentro de un almacén?

El proceso se llama 'layout' o distribución de las ubicaciones dentro de la bodega. Se busca distribuir el espacio de forma eficiente para las operaciones de almacenamiento.

¿Qué es un 'sitio' en términos de almacenamiento?

El 'sitio' se refiere al nombre que se le da a la ubicación del almacén completo. Es el término usado en la logística para denominar el área donde se va a realizar el almacenamiento de productos.

¿Qué diferencia existe entre los racks y los pasillos en un almacén?

Los racks son estanterías donde se almacenan los productos, mientras que los pasillos son las áreas de tránsito, ya sea peatonal o vehicular, que permiten el movimiento dentro del almacén.

¿Qué es un 'andén' en el contexto de un almacén?

Un 'andén' es el lugar de recepción y despacho de mercancías. Es donde los camiones cargan y descargan los productos que entran o salen del almacén.

¿Qué tipo de productos se almacenan generalmente en el patio de un almacén?

En el patio se almacenan productos de gran volumen o de diseños inusuales, como maquinaria pesada, que no caben en estanterías.

¿Qué es el 'picking' y cómo funciona en el proceso de almacenamiento?

El 'picking' es el proceso de recoger productos del almacén para cumplir con una orden de venta o distribución. Un operador o un sistema de control remoto busca y selecciona los productos para ser enviados a su destino.

¿Qué es el 'cross docking' y en qué se diferencia del almacenamiento tradicional?

El 'cross docking' es un sistema logístico en el que los productos son descargados de un vehículo y rápidamente cargados en otro vehículo sin ser almacenados. A diferencia del almacenamiento tradicional, se evita el paso por el almacén para agilizar el proceso.

¿Cómo se identifican los productos en un almacén?

Los productos se identifican mediante códigos de barras (SKUs), que contienen información relevante como la fecha de caducidad, lote, peso, etc. Estos códigos son escaneados para gestionar el inventario de manera eficiente.

¿Qué es un 'LP' o 'LPN' y cómo se usa en el almacenamiento?

El 'LPN' o 'LP' (Número de Palet) es un código que se asigna a una caja o palet para identificar y rastrear los productos almacenados. Se utiliza en la logística para localizar y gestionar eficientemente los productos dentro del almacén.