【海外の反応】「日本食は韓国の足元にも及ばない!」そう主張する韓国留学生が、韓国料理の起源が日本料理だと知った結果…。

日本の出来事
26 Jun 202415:57

Summary

TLDR韓国料理だと思っていた料理が実は日本食だと知った韓国人留学生が驚き、さらに教授の話を聞いて和食の真実に触れるエピソードです。アメリカの大学で日本からの留学生ミカと出会ったジェシカが、日本食の魅力や文化について学びます。韓国人学生ジヒョンは日本料理の起源について誤解を持っていましたが、教授の説明を聞いて理解を深め、最終的に和解します。海外の反応も交え、和食と韓国料理の文化交流が描かれています。

Takeaways

  • 😲 韓国料理だと思っていた料理が実は日本料理だったことを知り、韓国人学生が驚いた。
  • 🍣 日本料理は世界中で愛されており、多くの日本料理店が海外で人気を博している。
  • 🎓 韓国人留学生が、日本料理は韓国の足元にも及ばないと発言し、教授が反論した。
  • 🗣️ 韓国人留学生が日本の料理が韓国から来たと主張し、教授が事実を説明した。
  • 📚 アメリカの大学生が日本人留学生から日本の文化や歴史を学び、興味を持った。
  • 🍱 日本人留学生が作る手作りのお弁当が話題となり、韓国人留学生が驚いた。
  • 🛤️ 寿司の起源について、教授が東南アジアから中国、日本へと広がった歴史を説明した。
  • 🍣 韓国人留学生が初めて日本の寿司を食べ、その新鮮さと美味しさに感動した。
  • 🤝 文化の違いを理解し、和解することで、韓国人留学生と日本人留学生が友好を深めた。
  • 🍱 食文化の交流を通じて、日本料理の魅力や歴史を学び、異なる文化を尊重することの大切さを再確認した。

Q & A

  • この動画の中心となるエピソードは何ですか?

    -韓国料理だと思われていた料理が実は日本料理だったことを知った韓国人留学生の反応に関するエピソードです。

  • アメリカ人大学生ジェシカが特に感銘を受けた日本の文化は何ですか?

    -ジェシカは日本人の勤勉さや礼儀正しさ、そして他人を気遣う姿勢に感銘を受けました。

  • 美香の両親の職業は何ですか?

    -美香の父親は寿司店の店主で、母親は家庭料理の達人で料理教室を開いています。

  • 韓国人留学生ジヒョンが主張したことは何ですか?

    -ジヒョンは寿司が韓国発祥であり、日本の料理の多くが韓国のものを真似したと主張しました。

  • 大学教授がジヒョンに提案したことは何ですか?

    -教授はジヒョンに、日本食屋さんで本物の日本料理を食べに行こうと提案しました。

  • 教授が説明した寿司の歴史はどのようなものですか?

    -寿司の最古の形態は東南アジアにあり、発酵した米を使って魚を保存する方法が中国全土に広まり、奈良時代に日本に伝わり、江戸時代には日本独自の握り寿司が誕生しました。

  • ジヒョンが最終的に理解し謝罪した内容は何ですか?

    -ジヒョンは、しっかりとした事実を調べずに日本料理や日本を悪く言っていたことを謝罪しました。

  • ジェシカが特に感動した美香の人柄はどのようなものですか?

    -美香の寛大な態度と、人を許す心の広さにジェシカは感動しました。

  • この動画を通じて伝えたいメッセージは何ですか?

    -異なる文化や歴史について正しい知識を持つことの重要性を再確認し、友人や家族と一緒に和食を楽しむことを推奨しています。

  • 海外のネットユーザーからの反応の一部はどのようなものですか?

    -日本の寿司の技術と味を絶賛する声や、日本料理の繊細さと美しさを評価する声が多く寄せられました。

Outlines

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😲 韓国料理だと思っていた料理が実は日本料理だった

韓国人学生が日本料理は韓国料理を真似たものであると発言しましたが、大学教授が実際の歴史を説明し、その学生が取り乱しました。アメリカ人大学生ジェシカの視点から、日本人学生美香との交流を通じて日本の文化や和食の魅力が語られます。ジェシカは美香から日本の丁寧さや礼儀正しさ、家庭料理の技術について学び、日本への興味を深めていきます。

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🤔 日本料理の真実を求めて教授が提案

韓国人学生ジヒョンが寿司やすき焼きは韓国料理が起源だと主張し、日本を悪く言います。教授がその話に反論し、日本食レストランで実際に寿司を食べに行くことを提案します。教授は寿司の歴史についても説明し、日本料理が独自に発展してきたことを強調しました。

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😳 韓国の反日教育の影響とジヒョンの謝罪

日本食レストランでの体験を通じて、ジヒョンは日本の寿司の美味しさに感動し、自身の発言が誤っていたことを認識します。教授の言葉に感動し、ミカに謝罪します。ミカの寛大な態度にも感動し、彼女との友情が深まります。ジヒョンは日本に対する考え方を改め、日本食の魅力を認識します。

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🌏 日本と韓国の食文化交流と海外の反応

ジヒョンとの和解を経て、ジェシカたちは日本食や和食文化の素晴らしさを再確認します。教授は料理が他国からの影響を受けて発展することを説明し、日本食が世界で愛される理由を語ります。韓国料理と日本料理がお互いに影響を与え合うことの大切さも強調されました。海外のネットユーザーからも日本食の美味しさや独自性に対する賞賛の声が多数寄せられました。

Mindmap

Keywords

💡和食

和食とは日本の伝統的な料理のことを指します。この動画では、和食が世界中で愛されている点や、その繊細さ、美しさが強調されています。例えば、美香が作ったお弁当の話や、教授が寿司の歴史を説明する場面で和食の魅力が紹介されています。

💡寿司

寿司は日本料理の代表的な一品で、新鮮な魚と酢飯を使った料理です。動画では、韓国の留学生ジヒョンが寿司の起源について議論し、教授が寿司の歴史を説明する場面があります。また、ジヒョンが実際に寿司を食べてその美味しさに感動するシーンも描かれています。

💡韓国料理

韓国料理とは、韓国の伝統的な料理のことを指します。ジヒョンが日本料理は韓国料理の真似だと主張する場面で言及されています。また、キムチやビビンバといった具体的な韓国料理も紹介されています。

💡文化交流

文化交流とは、異なる文化を持つ人々が互いに交流し合うことを指します。この動画では、日本人留学生の美香とアメリカ人学生ジェシカ、韓国人留学生ジヒョンの交流を通じて、異文化理解の大切さが強調されています。

💡歴史認識

歴史認識とは、歴史に対する理解や認識のことを指します。ジヒョンが日本と韓国の歴史について主張する場面で重要なテーマとして取り上げられています。また、教授が寿司の歴史を説明することで、正しい歴史認識の重要性が示されています。

💡反日教育

反日教育とは、日本に対する否定的な教育のことを指します。ジヒョンが日本に対して否定的な意見を持っている背景として、反日教育が言及されています。

💡教授

教授は、大学で教える教育者を指します。この動画では、文化について授業をしている教授が登場し、寿司の歴史や文化についての知識を学生たちに伝える役割を果たしています。

💡お弁当

お弁当とは、外出先で食べるために持参する食事のことを指します。動画では、美香が手作りのお弁当を持参し、それを通じて日本の家庭料理や和食の魅力が紹介されています。

💡勤勉さ

勤勉さとは、一生懸命働く姿勢や努力を惜しまない態度を指します。美香が子供の頃から学校や部活動に励んできた話を通じて、日本人の勤勉さが紹介されています。

💡異文化理解

異文化理解とは、自分とは異なる文化や価値観を理解し、受け入れることを指します。動画全体を通じて、異なる文化背景を持つ学生たちが互いに学び合う姿が描かれており、異文化理解の重要性が強調されています。

Highlights

韓国料理だと思っていた料理が実は日本職, だと知った韓国人が悲鳴をあげています。

アメリカの大学で日本料理と韓国料理を巡る文化論争が勃発。

韓国人留学生ジヒョンが日本料理の起源に関して驚くべき発言をしました。

日本料理の歴史について大学教授が詳細に説明。

日本の寿司の起源が東南アジア、中国を経て日本に伝わったと解説されました。

教授がジヒョンに対し、日本食レストランで実際に寿司を食べる提案をしました。

ジヒョンが初めて日本の寿司を食べ、その鮮度と美味しさに感動しました。

教授が寿司の歴史と技術についてさらに詳しく説明しました。

ジヒョンが日本の寿司職人の技術に感心し、韓国の寿司との違いを認めました。

ジヒョンが反日教育の影響から解放され、日本文化に対する認識を改めました。

日本人留学生ミカの優しさと寛容さがジヒョンの心を動かしました。

アメリカ人学生たちが日本の食文化に興味を持ち、日本を訪れたいと考えるようになりました。

教授が異文化理解の重要性を強調し、事実に基づいた認識の大切さを説きました。

日本の寿司が持つ独自の魅力とその技術の素晴らしさが再確認されました。

和食の繊細さや美しさが多くの人々に感動を与え、日本文化の特別さが強調されました。

Transcripts

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韓国料理だと思っていた料理が実は日本職

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だと知った韓国人が悲鳴をあげています

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世界中で愛されている和食海外に進出して

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いる日本料理店も多く存在し実際に人気を

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白しているお店もありますそんな中その

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期限を巡ってある韓国人留学生が日本職は

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韓国の足元にも及ばないと驚くべき発言を

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しましたしかしこの発言に対し大学教授が

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衝撃の事実を伝えたことで韓国人学生は

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ひどく取り乱すことになったのです一体何

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があったのでしょうか今回はアメリカ人

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大学生のエピソードとそれに対する海外の

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反応を合わせてご紹介します是非最後まで

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ご覧

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ください韓国の主張に異論正しい歴史認識

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と驚愕の和食の繊細さこんにちは私は

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ジェシカ21歳のアメリカ人で大学生です

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私の通っている大学にはいん国から学生が

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来ています最近仲良くなったのは日本から

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の留学生美香彼女は工学を先行していて

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物静かな漢字の子ですが自分の意見を

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しっかり持っていてとても頼りになります

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また他人を気遣うのがとても上手ですある

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日私は授業の課題に行き詰まりかなり悩ん

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でいましたそんな時ミカが私に声をかけて

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くれて真味になって話を聞いてくれました

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普段は表に出さないようにしていましたが

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カには私のの困惑が伝わったようです

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すごいですよねミカが工学を先行している

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から論理的に物事を捉える力があるのかも

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しれないと思いましたがこれはミカの持っ

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ている特別な優しさだと思いますその話を

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他の友達にしたところ特別な優しさを

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感じるのはきっとミカが日本人だからだよ

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と言われました日本人は丁寧で礼儀正しく

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他人に対して誠実に接することが多いの

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です話をしていてもその態度や言葉遣い

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からの気持ちを大切にしていることが

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感じ取れますその話をしてくれた友達は

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日本に留学していた経験があるのですが

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日本人は本当にみんな優しくて素敵だった

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と言っていましたアメリカに帰ってきて

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からの方がホームシックになったみたいで

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早く日本に帰りたいと言っていたほどです

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美香と出会ってから私は日本のことを色々

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教えてもらいそんなに素敵な国なら私も

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1度でいいから言ってみたいと思いました

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私が特に興味を持ったのは日本人の勤勉さ

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のルーツについてですミカは子供の頃から

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学校での勉強や部活動に励むことが

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当たり前で常に努力を惜しまない文化が

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ねいていると教えてくれました日本では

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礼儀や起立をじる教育が早い段階から行わ

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れているそうですこのような環境が日本人

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の勤勉さや真面目さを育んでいるのだと

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感じましたミカから教えてもらう話はどれ

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も興味深く私も自分の生活に取り入れてみ

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たいと思うことばかりです彼女の話を聞い

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て日本に対する興味がますます深まりまし

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たお弁当が巻き起こす異文化交流他にも

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美香は色々教えてくれました家族のことも

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話してくれたのです彼女の父親は寿司店の

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店主で母親は家庭料理の達人で料理教室を

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開いていますミカは家族のために毎日

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美味しい料理を作ってくれる両親の姿を見

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て育ったのですその影響で美香は食べ物に

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とても興味を持っていてこの味付けはどう

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やっているのこの調味料は何と質問してき

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ますある日私はミカを自宅に真ねえて一緒

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にディナーを作ることにしましたミカは

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アメリカの家庭料理に興味津々で私が作る

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料理の1つ1つを興味深そうに見ていまし

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たこのスパイスは何どうやって使うのと

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まるで子供のように目を輝かせて質問をし

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てきますミカも両親の影響で料理が得意に

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なっていたようですね次の日たは大学の

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中庭でお弁当を食べました美香は毎日

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手作りのお弁当を持ってきていますそれが

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いつも美味しそうで今度私のお弁当も一緒

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に作ってほしいとお願いしましたそして

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今日は美香が私のためにお弁当を作って

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くれたので一緒に食べることにしましたお

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弁当の中身を1つずつ説明してくれました

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鳥の照り焼き卵焼きほれ草のごま漬け物は

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タワと福神漬けどれもとてもおいしく

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バランスの取れたお弁当でしたお肉も野菜

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も入っていて健康的な食事に感動したの

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ですそんな時韓国人の留学生ジヒョンが

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私たちの前を通りかかりましたジヒョンは

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半日教育を受けたらしく日本が好きでは

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ないと聞いていましたが意外にも私たちに

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話しかけてきましたとても美味しそうなお

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弁当ねそれ全部手作りとジヒョンはお弁当

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を褒めてくれましたもしかしたらミカが

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日本人だと知らないのかもしれませんそう

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よ作ったのは美香だけどねとても美味しい

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の美香の父親はお寿司店の店主で母親は

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料理が上手なの両親の影響でミカも料理が

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得意なのよと私は自慢げに答えましたミカ

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のお弁当がとても美味しいことを知って

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もらいたくてつい自慢してしまいました

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日本食の真実を求めて教授の提案料理が

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得意なのは素晴らしいことだけどそれが

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どこの国の料理かも重要だよねあなたの

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お父さんはお寿司屋さんなんでしょ実はお

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寿司は韓国発症なんだよとジヒョは得意げ

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に言いましたえそうなのと驚いて美香を

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見ると美香は首を振っていましたしかし

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ジヒョンは気づかずに話を続けました日本

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の料理の多くは韓国のものを真似して作ら

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れたんだよ例えばすき焼きもそう韓国では

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ずっと昔から肉や野菜を甘辛いタレで煮る

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文化があったのよ日本は韓国からそれを

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パクって

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も自分たちのものように主張しているんだ

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私たちが反論しないで聞いているのをいい

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ことにジヒョはさらに日本のことを悪く

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言い始めました韓国では昔から魚とお米を

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一緒に食べる文化があったそれがお寿司の

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期限だって言われているのわさびだって

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元々は韓国で取れていたものを日本が持っ

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ていったのよ日本人は他国のものを自分

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たちのもののように言い張るのは

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恥ずかしいことだと思わないのかしらヒョ

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はに向かってあたのは嫌いじゃないけど

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自分の国がどれだけ恥ずかしい国かは自覚

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しておくべきだと思うわと言いました私と

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ミカが反論できずにいると後ろのベンチに

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いた年配の男性が私たちの会話を聞いて

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話しかけてきました聞くつもりはなかった

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んだけど話が聞こえてしまってねちょっと

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話してもいいかな僕はこの大学で教授とし

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て文化についての授業をしているんだ今

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年度から職文化も担当することになった

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からいろんな国のにも詳しいと思うよ君の

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作ったお弁当はとても日本らしくて素敵だ

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ね誰から教えてもらったんだいと教授は

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ジヒョの発言に言い返せず今にも泣き出し

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そうな美香に声をかけました母は料理が

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すごく上手なので母から習ったんですと

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美香は答えました教授はジヒョに向かって

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君がさっき言っていた話だけどそれは誰

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から聞いた話なのかなと質問しましたヒ

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はこは世界の常識の話でしょ日本は何にも

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独自で生み出すことができなくて特に韓国

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を真似したって昔からみんなが言っていた

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わと言いましたが特に根拠になるものは何

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も示しませんでした教授が君は日本に行っ

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たことがあるかい日本食屋さんで料理を

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食べたことはと聞くとジヒョはありません

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けどと小さな声で答えましたすると教授が

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じゃあ明日の昼ご飯は僕が払うからみんな

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で日本食さんに行ってみようと言い出し

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ました教授の提案を断ることもできず翌日

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私たちは教授と一緒に日本食屋さんへ行く

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ことになりました寿司の機嫌を巡る熱い

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韓国V日本の論争日本職屋さんでは教授が

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寿司のセットを4人分注文しました私たち

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は料理が来るのを待ちながら特に話すこと

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もなく静かに座っていましたやがて店員

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さんがお寿司を運んできましたジヒョは

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これが寿しすごく新鮮ねと驚いていました

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そして一口食べると美味しいどうして

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こんなに新鮮なのとジヒョは感動してい

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ました教授はこのお店が少し高級点だから

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いい魚を使っているというのもあるけど

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日本の普通のお店でも韓国よりは新鮮な

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寿司が出てくることが多いよと話しました

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続けて教授が寿司の歴史についても説明し

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てくれました寿司の最古の形態は東南

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アジアにあって発行した米を使って魚を

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保存する方法が中国全土に広まり奈良時代

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に日本に伝わった江戸時代には日本独自の

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握り寿司が誕生し現在の寿司文化が確立さ

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れたんだ最近韓国のメディアや有名な

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シェフが寿司と刺身は元々韓国の料理で

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あり日本がそれを真似したと主張している

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んださらに韓国では金馬が流行しその歴史

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を調べる過程で寿司が韓国発症であるとの

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説が強調されるようになったらしいそして

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教授はジヒョに君が言う韓国のお寿司が昔

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から食べられているという話はそれよりも

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前のことなのかなと聞きましたしかし

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ジヒョンはその質問に答えられませんでし

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たジヒョは悔しそうにしながらもでも日本

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が韓国に残虐な行為をしたことは事実です

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あなたたちはアメリカ人だからこの気持ち

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が分からないのよ日本は反省が足りない

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韓国の方が日本よりも世界に認められる

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べきよと全く関係ないことを持ち出してき

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ました私はこれが噂に聞いていた半日教育

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ってやつねと思いましたがあまりにも矛盾

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しているジヒョの言動に我慢ができなく

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なりついに口を出してしまいましたその

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問題って今この場で関係のあることなの昔

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韓国に対してひどいことをしたっていうの

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は事実かもしれないけどミカがジヒョに

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対してひどいことをしたのは見たことが

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ないわむしろ何もされないのに日本が韓国

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の真似ばかりと日本のことを見して発言し

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ているあなたの方が良くないと思うわ教授

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の話も聞いたでしょ悪いと思うなら謝っ

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たらいいじゃない変に昔のことを持ち出し

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て話をすり替えたりしないで急に私が怒り

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出したことに驚いたのかジヒョは何も言え

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なくなっていましたそしてついにミカに

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本当にごめんなさいしっかりとした事実も

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調べたりせずにあなたの大事な故郷を

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傷つけてしまったわ自分が同じことを

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あなたにされたらきっと嫌だわ韓国人より

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も劣っているという考えを持っていたこと

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を謝らせてほしいと言ってきたのです教授

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も君が自分の国を大切にすることは

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素晴らしいし今後も誇りに思ってほしいで

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も事実を確認せずに思い込みだけで他人が

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嫌がることを言って傷つけるのはもうやめ

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た方がいいどちらの国にもメリットはない

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しそれがいずれ君の大切な故郷を守ること

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にもつがると思うよと言葉をかけました

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日本の寿司が変えたジヒョの心教授の言葉

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にジヒョはちょっと涙ぐんでいましたする

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とミカがせっかく美味しいご飯を食べて

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いるんだから昨日のことはなかったことに

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しましょうみんなで美味しい料理が食べ

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られるだけで私はとっても嬉しいわと言い

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ましたあんなに馬鹿にされたのにそれを

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許すミカの器の大きさや人柄の良さに改め

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て感動しましたその日を境に私たちは

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とても仲良くなりよくミカの家にに集まる

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ようになりましたそして美香は肉じゃが鮭

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の塩焼きおひしお味噌汁など日本の伝統的

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な料理の作り方を教えてくれたのです料理

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を作る彼女の手際の良さに私たちは関心し

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ましたある日美香は私たちにインスタント

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コーヒーを出してくれました知ってるこ

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れって日本で発明されたのよ私はそのこと

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を初めて知り驚きましたまたジヒョンは

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韓国の寿司について話してくれましただ

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韓国でお寿司を食べたことがあるけど

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美味しかったでも日本で職人が握る寿司を

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食べたらこれが本物なんだって感じたわ

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わざわざ日本に和食を食べに行く理由も

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分かると先日の寿司に大変満足している

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様子でしたジヒョンはすっかり日本のこと

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が好きになり今度みんなで日本に行こうと

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SNSで日本のおすすめスポットを調べて

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いましたみんなで日本に行くことを考える

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だけでワクワクしてきますその時は美香の

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お母さんに日本食を振る舞ってもらう予定

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ですもちろん美香のお父さんのお寿司も

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食べに行きますそして教授は寿司を食べに

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行った後食の歴史についても説明してくれ

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ました料理というのは独自の文化でその国

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や地域にしかないものもあるけど他国から

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入ってきてその国の味に合わせたものに

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なることもあるんだ例えばピザの発症は

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イタリアだとされているけどいろんな国で

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アレンジされた料理の1つだよ日本ではは

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マヨネーズを使ったピザアメリカでは

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ディープディッシュピザというものがある

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んだ日本の文化である和食はこれからも他

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の国で愛される機会は増えるでしょう日本

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の食文化が世界中に広まったとしても本場

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の和食が1番だと思ってもらえたら嬉しい

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ですキムチビビンバトポキちみなど韓国に

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も美味しい伝統的な料理はたくさんあり

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ます日本も韓国もお互いの食文化に影響を

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与え合いながらそれぞれの国でおいしい

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ものが食べられるといいですね海外の反応

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この話題について海外のネットユーザー

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からたくさんのコメントが届いていますの

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でその一部をご紹介します韓国で寿司を

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食べたことがありますが日本の職人が握る

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寿司は別格だその技術と味は1度食べたら

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忘れられないな日本料理の美味しさは

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世界中で認められているのでもっと多の人

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に知ってもらいたいものだ和食の繊細さや

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美しさは他国の料理にはない独特の魅力が

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あるわ日本料理の文化は本当に特別で

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食べるだけで心が満たされるのよね韓国

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料理も美味しいですが和食はまた食べたく

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なる美味しさね和食は体に良いとよく聞く

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わね実際に日本を訪れた観光客が和食を

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楽しみにしているのも納得できるわ新鮮な

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魚や野菜を使った料理が多く健康的で

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美味しい料理がたくさんあるのおいしい

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料理は人を幸せにするのよ私もまた日本に

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行って和食を堪能したいわ日本人は生魚を

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よく食べているわよね信じられないどんな

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に日本の寿司が美味しいと言われても私は

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生魚なんて食べたくないわ日本の料理技術

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とその歴史にはいつも関心します特に寿司

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の文化は日本独自のものだと思います日本

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の職人さんの技術は見ているだけで

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ワクワクしてくるほど素晴らしいものです

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寿司に関しては日本がそのをリードしてき

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たと思いますいかがでしたか今回の動画で

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は韓国料理だと思われていたものが実は

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日本料理だったことを知った韓国人留学生

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の反応を紹介しました異なる文化や歴史に

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ついて正しい知識を持つことの重要性を再

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確認できましたね皆さんも是非友人や家族

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と一緒に和食を楽しんでみてくださいそれ

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では今回の動画はこれで終わりますご視聴

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ありがとうございました

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