0 Modulo Demostrativo

Summary

Este video presenta un módulo demostrativo para el cultivo de tilapia utilizando tecnología de bio-flow, un sistema innovador que permite reducir el impacto ambiental y los costos de producción. La técnica aprovecha las excretas de los peces para generar alimentos vivos, como algas y bacterias comestibles, mejorando la calidad del agua. Además, ofrece beneficios como la reducción en el consumo de agua y alimentos, una mayor sobrevivencia de los peces y un menor riesgo de enfermedades. Con una capacidad de producción anual de 30 toneladas, esta tecnología se posiciona como una alternativa sustentable y eficiente en la acuicultura.

Takeaways

• 😀 El cultivo de tilapia con tecnología de bio flow es una técnica innovadora que reduce el impacto ambiental y los costos de producción.
• 😀 El bio flow permite utilizar las excretas de los peces para producir alimentos vivos, como algas y bacterias comestibles, que son altamente nutritivos.
• 😀 Esta tecnología mejora la calidad del agua añadiendo fuentes externas de carbono como melaza o almidón, que son aprovechadas por los biofloros.
• 😀 Los biofloros son agregados de bacterias, algas heterotróficas, y otros organismos microscópicos que permiten la flotación en la columna de agua.
• 😀 La tecnología de bio flow permite reducir hasta un 25% el contenido de proteína en el alimento suministrado a los peces.
• 😀 Es necesario contar con un sistema de aireación permanente y respaldo eléctrico para mantener la comunidad de los biofloros.
• 😀 El sistema de suspensión es clave para evitar que los biofloros se precipiten al fondo, lo que podría generar compuestos tóxicos.
• 😀 Los instrumentos de monitoreo, como oxígeno, pH, temperatura y sólidos suspendidos, son indispensables para el buen manejo del bio flow.
• 😀 El módulo de cultivo de tilapia con bio flow consta de dos estanques con capacidad de 750 metros cúbicos y está diseñado para aprovechar eficientemente la energía de aireación.
• 😀 Los beneficios clave del bio flow incluyen menor consumo de agua, reducción en el gasto de alimentos y una menor incidencia de enfermedades en los peces.
• 😀 El sistema también permite construir unidades de producción alejadas de cuerpos de agua, reduciendo la vulnerabilidad a fenómenos meteorológicos extremos.

Q & A

¿Qué es la tecnología de Bio Flow utilizada en el cultivo de tilapia?

La tecnología de Bio Flow es una técnica novedosa que permite producir tilapia con un menor impacto ambiental y menores costos de producción. Se aprovechan las excretas de los peces para producir alimento vivo en el mismo estanque, como algas y bacterias comestibles.

¿Cuáles son los principales beneficios del uso de la tecnología Bio Flow en el cultivo de tilapia?

Los beneficios incluyen la reducción en el consumo de agua, menor gasto en alimentos debido al uso de alimentos con menor contenido de proteína, una mejor tasa de conversión alimenticia, mayor supervivencia de los peces, reducción de enfermedades y un menor impacto ambiental.

¿Qué son los Bio Flocs y cómo contribuyen al proceso de cultivo?

Los Bio Flocs son agregados de bacterias, algas heterotróficas, y otros organismos microscópicos que forman partículas porosas. Estos organismos fluyen suspendidos en la columna de agua y pueden ser consumidos de forma constante por los peces, contribuyendo a su nutrición.

¿Qué condiciones son necesarias para cultivar tilapia con la tecnología de Bio Flow?

Las condiciones necesarias incluyen un sistema de aireación permanente con respaldo eléctrico, un sistema de suspensión que mantenga los Bio Flocs en la columna de agua, y herramientas de monitoreo para controlar el oxígeno, pH, temperatura y sólidos suspendidos.

¿Cómo afecta la tecnología de Bio Flow al costo de producción de tilapia?

La tecnología de Bio Flow reduce el costo de producción al disminuir el uso de alimentos caros, aprovechando mejor los desechos de los peces y utilizando una técnica que mejora la eficiencia del sistema de cultivo.

¿Cuáles son las ventajas ambientales de utilizar la tecnología Bio Flow en la acuicultura?

La tecnología Bio Flow reduce el impacto ambiental al usar menos agua y alimentos, y al mantener una mejor calidad del agua en los estanques. También permite que la producción de tilapia se realice en sitios alejados de cuerpos de agua naturales, reduciendo la vulnerabilidad a fenómenos meteorológicos extremos.

¿Qué tipo de estanques se utilizan en el módulo demostrativo de cultivo de tilapia?

El módulo demostrativo utiliza estanques con fondo en forma de V, recubiertos con geomembrana de polietileno de alta densidad. Estos estanques tienen una capacidad de 750 metros cúbicos cada uno.

¿Cuál es la capacidad de producción anual de los estanques del módulo demostrativo?

La capacidad de producción anual es de 30 toneladas de tilapia, distribuidas en dos ciclos de cultivo.

¿Qué especies de peces son más adecuadas para el cultivo con tecnología Bio Flow?

La tilapia es la especie que mejor se adapta a la tecnología de Bio Flow debido a sus características biológicas y su capacidad para prosperar en este tipo de sistema.

¿Qué elementos son necesarios para monitorear el sistema de cultivo con Bio Flow?

Es necesario contar con instrumentos de monitoreo que midan diariamente la concentración de oxígeno, pH, temperatura, y sólidos suspendidos totales para asegurar el buen funcionamiento del sistema y mantener la calidad del agua.