How does a fridge work? | The Secret Genius of Modern Life - BBC

Summary

In diesem Video nimmt der Erzähler eine alte Kühlschrankkühlung auseinander, um zu erklären, wie das Kühlsystem funktioniert. Dabei wird humorvoll und anschaulich erklärt, dass Kälte eigentlich nur das Fehlen von Wärme ist und wie das Kühlsystem Wärme durch den Verdampfungs- und Kompressionsprozess von Kühlflüssigkeit bewegt. Der Erzähler vergleicht seine Arbeit mit der eines antiken griechischen Bildhauers und zeigt, wie das System Wärme aus dem Inneren des Kühlschranks aufnimmt und sie in den Raum abgibt, um einen kalten Raum für Lebensmittel zu schaffen.

Takeaways

• 😀 In diesem Video wird ein Kühlschrank zerlegt, um zu zeigen, wie das Kühlsystem funktioniert.
• 😀 Der Kühlschrank wird nicht vollständig zerstört, sondern so auseinandergebaut, dass er wieder zusammengesetzt werden kann.
• 😀 Defekte Kühlschränke können eine Brandgefahr darstellen, da sie brennbare Komponenten enthalten.
• 😀 Der Kühlschrankkühlmechanismus wird in zwei Teile unterteilt: der warme Bereich (Wärmeabgabe) und der kalte Bereich (Kühlung).
• 😀 Die Kühlflüssigkeit, bekannt als Kältemittel, durchläuft einen Zyklus von Flüssigkeit zu Gas, um Wärme zu transportieren.
• 😀 Kälte existiert nicht wirklich – es ist einfach das Fehlen von Wärme, was das Kühlsystem ausnutzt.
• 😀 Der Verdampfer ist der Teil des Kühlsystems, der die Wärme von Lebensmitteln aufnimmt und die Kältemittelflüssigkeit in Gas umwandelt.
• 😀 Der Kompressor verdichtet das Gas und pumpt es durch das Kühlsystem, wodurch Wärme entfernt wird.
• 😀 Das Kältemittel durchläuft einen Zyklus, bei dem es Wärme aufnimmt und diese in einem Kreislaufsystem abgibt.
• 😀 Der gesamte Prozess wird als Dampfdruckkühlzyklus bezeichnet und sorgt für einen ständigen Wärmeabtransport aus dem Kühlschrank in den Raum.
• 😀 Dieser Zyklus bewegt die Wärme in die entgegengesetzte Richtung als die natürliche Wärmeübertragung und kühlt somit den Innenraum des Kühlschranks.

Q & A

Warum sollte man Fridges nicht zu Hause auseinandernehmen?

Das Auseinandernehmen eines Kühlschranks zu Hause wird aufgrund der Gefahr von Bränden durch die entzündlichen Komponenten des Kühlsystems dringend abgeraten. Dies kann zu Sicherheitsrisiken führen.

Was passiert mit einem Kühlschrank, wenn er defekt ist?

Ein defekter Kühlschrank wird normalerweise recycelt. Dies wird als Endpunkt für einen Kühlschrank angesehen, der nicht mehr reparierbar ist, um die Umweltgefahren zu minimieren.

Was ist das Hauptziel des Kühlsystems im Kühlschrank?

Das Kühlsystem hat die Aufgabe, Wärme aus dem Inneren des Kühlschranks zu entziehen und diese in den Raum abzugeben, wodurch eine kalte Umgebung für die gelagerten Lebensmittel geschaffen wird.

Wie funktioniert der Kompressor im Kühlschrank?

Der Kompressor pumpt das Gas unter hohem Druck durch das Kühlsystem und sorgt so dafür, dass Wärme aus dem Inneren des Kühlschranks entzogen wird und nach außen abgegeben wird.

Was ist der Unterschied zwischen der 'heißen' und der 'kalten' Seite des Kühlsystems?

Die 'heiße' Seite ist der Bereich, in dem Wärme aus dem Inneren des Kühlschranks in den Raum abgegeben wird, während die 'kalte' Seite der Bereich ist, der die Kälte erzeugt, die den Kühlschrankinhalt kühlt.

Was passiert im Verdampfer des Kühlsystems?

Im Verdampfer nimmt das Kältemittel die Wärme aus den eingelagerten Lebensmitteln auf, indem es vom flüssigen in den gasförmigen Zustand übergeht. Dieser Prozess benötigt Energie, um Wärme zu absorbieren.

Warum ist 'Kälte' eigentlich keine echte physikalische Größe?

Kälte ist tatsächlich die Abwesenheit von Wärme. Kühlen bedeutet, dass Wärmeenergie von einem Objekt entfernt wird, nicht, dass Kälte hinzugefügt wird.

Was passiert, wenn das Kältemittel in den Kompressor gelangt?

Das Kältemittel wird im Kompressor unter Druck gesetzt, wodurch die Temperatur des Gases steigt, bevor es durch das System gepumpt wird, um die Wärme an die Außenumgebung abzugeben.

Was ist der Unterschied zwischen der flüssigen und der gasförmigen Form des Kältemittels?

In der flüssigen Form ist das Kältemittel in der Lage, Wärme effizient aufzunehmen, während es in der gasförmigen Form, die unter hohem Druck steht, zur Wärmeabgabe an die Umgebung führt.

Was ist der 'Vapor Compression Cooling Cycle' und wie funktioniert er?

Der 'Vapor Compression Cooling Cycle' ist der Prozess, bei dem das Kältemittel von flüssig zu gasförmig und wieder zurück wechselt, um Wärme zu absorbieren und abzugeben. Dieser Zyklus sorgt für die Kühlung des Innenraums des Kühlschranks, indem er Wärme aus dem Kühlschrankinneren in den Raum bewegt.