🍏Tipos de Injerto en Frutales, Injertos Frutales🍋🍐 Tipo de Injerto

Summary

En este video de Agrotube, se exploran los injertos en frutales, explicando cómo el injerto une el patrón (raíz) con la variedad (parte frutal) para crear una planta única. Se destacan las ventajas del injerto como la propagación de variedades difíciles de obtener por semillas y la mejora de la resistencia a enfermedades. Además, se explican las condiciones adecuadas para realizar injertos exitosos y se detallan los principales tipos de injertos, como el de púa, yema y chapa, con sus respectivas épocas y técnicas de ejecución. El video es una guía completa para quienes desean aprender sobre esta práctica agrícola.

Takeaways

• 😀 Los injertos frutales consisten en unir dos partes de plantas diferentes: el patrón (raíz) y la variedad (fruta), para crear una planta única.
• 😀 El injerto permite transmitir variedades frutales de generación en generación, algo que no se logra con la propagación por semilla debido a la disgregación genética.
• 😀 Algunas ventajas del injerto incluyen la propagación de especies difíciles de cultivar por otros métodos y la posibilidad de utilizar patrones resistentes a enfermedades.
• 😀 Existen seis reglas fundamentales para un injerto exitoso: compatibilidad entre patrón y variedad, uso de material vegetal sano, buen contacto entre el cambium, época adecuada para injertar, protección inmediata de las superficies cortadas y seguimiento del crecimiento del injerto.
• 😀 Los injertos se clasifican en función del material vegetal usado, que puede ser una púa o una yema, y la técnica elegida depende del tipo de injerto.
• 😀 Los injertos más comunes y prácticos son los de púa hendidura, púa corona, costado, inglés, y los de yema escudete, chapa, y chip.
• 😀 El injerto de hendidura es adecuado para patrones de 20-40 mm de diámetro y es más efectivo cuando el patrón tiene yemas hinchadas pero aún no crece activamente.
• 😀 El injerto de corona se utiliza para sustituir una variedad en árboles adultos, es fácil de ejecutar y puede hacerse en cualquier época del año.
• 😀 El injerto de costado o lateral se emplea para crear nuevas ramas o sustituir variedades, y puede hacerse en ramas o troncos grandes.
• 😀 El injerto de yema escudete es el más utilizado en viveros por su fácil ejecución y alta tasa de éxito, y se realiza en primavera o a principios de otoño.
• 😀 El injerto de chip, una variante del injerto de chapa, puede hacerse cuando la corteza no se desprende bien, y tiene aplicaciones importantes en la vid y en árboles de hueso como el nogal y los cítricos.

Q & A

¿Qué es un injerto en árboles frutales?

Un injerto es el proceso de unir o insertar una parte de una planta en otra para que se desarrollen juntas formando una planta única. Este proceso se utiliza principalmente para propagar variedades frutales y aprovechar ciertas características de los patrones y variedades.

¿Cuáles son las dos partes que componen un árbol frutal en el proceso de injerto?

Las dos partes que componen un árbol frutal en el injerto son el patrón o portainjerto (la raíz) y la variedad (que es la parte que proporciona la fruta).

¿Por qué se utiliza el injerto en lugar de la propagación por semilla?

La propagación por semilla no garantiza que se obtengan las características deseadas de la planta, debido a la disgregación de los caracteres genéticos. El injerto permite mantener las características de la variedad original y asegurar que se obtenga una planta fiel a la variedad.

¿Qué ventajas ofrece el injerto?

Las ventajas del injerto incluyen la propagación de variedades difíciles de propagar por otros métodos, la mejora de las características del patrón (como la resistencia a enfermedades o la adaptación a suelos específicos), y la posibilidad de cambiar una variedad por otra más comercial o resistente.

¿Cuáles son las seis reglas importantes para realizar un injerto exitoso?

Las seis reglas importantes son: 1) La compatibilidad entre la variedad y el patrón; 2) Usar material vegetal sano; 3) Asegurar el contacto del cambium; 4) Realizar el injerto en la época adecuada; 5) Proteger las superficies cortadas con cinta plástica o pasta protectora; 6) Vigilar los injertos hasta que la variedad crezca adecuadamente.

¿Qué tipo de material vegetal se usa comúnmente para realizar un injerto?

Se utilizan dos tipos de material vegetal: 1) La púa, que es un trozo de rama de un año con dos o tres yemas, y 2) La yema, que puede ir con o sin madera adherida.

¿Cuáles son los tipos más comunes de injertos en frutales?

Los injertos más comunes en frutales son: injerto de púa hendidura, injerto de púa corona, injerto de costado o lateral, injerto inglés, injerto de yema escudete, injerto de chapa o placa, y el injerto de chip o astilla.

¿En qué época se realizan generalmente los injertos de púa?

Los injertos de púa generalmente se realizan en primavera, cuando las plantas están en su actividad vegetativa. El injerto de placa y el chip también se realizan durante esta época.

¿Cuál es la diferencia entre un injerto de costado y uno de púa?

El injerto de costado o lateral se utiliza para sustituir variedades y para crear nuevas ramas en zonas desnudas del árbol. Se le conoce como 'multipasos', ya que se injertan varias púas a lo largo de una misma rama o tronco. El injerto de púa, por su parte, se realiza principalmente en el tronco o ramas de los árboles.

¿Qué tipo de injerto se utiliza en árboles de hueso y por qué?

En árboles de hueso, se recomienda evitar el injerto de hendidura debido a que pueden segregar goma, lo que dificulta la cicatrización. Es preferible el injerto de púa corona o el injerto de costado, ya que estos métodos son más adecuados para estos árboles.