La réalité derrière la dépense calorique d'1kg de muscle

Summary

Ce script déconstruit l'idée reçue selon laquelle développer sa masse musculaire augmente significativement la dépense énergétique au repos. Bien que le muscle brûle plus de calories que la graisse, l'impact est souvent exagéré. La prise de 1 kg de muscle ne génère qu'environ 13 calories supplémentaires par jour, ce qui reste modeste par rapport aux attentes populaires. Le script souligne que le vrai objectif de la musculation n'est pas d'augmenter son métabolisme de base, mais de développer la masse musculaire et de réduire la masse grasse, tout en relativisant l'importance de l'impact énergétique du muscle.

Takeaways

• 😀 Le muscle est plus actif que la graisse d'un point de vue métabolique, ce qui signifie qu'il brûle plus de calories au repos.
• 😀 L'idée que 1 kg de muscle brûle 50 à 100 calories par jour est un mythe exagéré. En réalité, 1 kg de muscle brûle environ 13 calories par jour.
• 😀 Le métabolisme de base (MB) inclut non seulement la dépense énergétique des muscles, mais aussi la thermogénèse liée à l'alimentation.
• 😀 Les activités non sportives, comme se tenir debout ou faire les courses, contribuent aussi à la dépense énergétique totale (appelée NIT).
• 😀 L'impact de la prise de muscle sur la dépense calorique est variable selon les individus, influencé par des facteurs comme l'activité physique, le taux de masse grasse et la génétique.
• 😀 Le phénomène d'after burn (EPOC) est réel, mais la dépense calorique qu'il génère après l'entraînement est souvent surestimée.
• 😀 L'augmentation du métabolisme de base due à la prise de muscle est relativement modeste et ne devrait pas être l'objectif principal de l'hypertrophie.
• 😀 La prise de muscle permet au corps de devenir plus efficace en utilisant moins d'énergie pour effectuer les mêmes efforts.
• 😀 L'objectif principal de la prise de muscle est d'améliorer la force et l'efficacité énergétique, pas nécessairement de brûler des calories.
• 😀 Les facteurs comme le sommeil, l'alimentation et le stress influencent également le métabolisme et la dépense énergétique globale.

Q & A

Pourquoi est-ce que certaines personnes pensent que le développement musculaire entraîne une augmentation massive de la dépense calorique ?

Cette idée provient de la croyance que le muscle est un tissu extrêmement actif d'un point de vue métabolique, ce qui amène à penser qu'une prise de muscle entraînerait une combustion significative de calories, même au repos.

Combien de calories supplémentaires un kilogramme de muscle brûle-t-il par jour ?

En réalité, un kilogramme de muscle brûle environ 13 calories par jour juste pour maintenir son existence, mais cette valeur ne prend pas en compte la dépense énergétique liée à l'exercice physique ou à la récupération.

Qu'est-ce que le 'metabolisme de base' et comment est-il influencé par la prise de muscle ?

Le métabolisme de base représente l'énergie que le corps dépense au repos pour maintenir ses fonctions vitales. Bien que la prise de muscle augmente légèrement le métabolisme de base, cet effet est souvent exagéré.

Quelle est la différence entre la dépense énergétique active et non active ?

La dépense énergétique non active comprend l'énergie dépensée pour maintenir les fonctions vitales (métabolisme de base) et la thermogénèse liée à la digestion. La dépense énergétique active inclut les calories brûlées lors des activités physiques, comme l'exercice et les tâches quotidiennes.

Qu'est-ce que le NIT et pourquoi est-il important ?

Le NIT (Non Exercise Activity Thermogenesis) est la dépense énergétique liée aux activités quotidiennes comme marcher, faire le ménage ou se tenir debout. Il représente une portion importante de la dépense énergétique totale.

Quel est l'impact de l'effet 'afterburn' (EPOC) sur la dépense calorique après un entraînement ?

L'effet EPOC (Excess Post-Exercise Oxygen Consumption) entraîne une consommation accrue de calories après un exercice intense, mais cet effet est souvent surestimé, surtout après des exercices de musculation de faible à moyenne intensité.

Pourquoi la prise de muscle ne devrait-elle pas être vue uniquement comme un moyen d'augmenter le métabolisme de base ?

Le véritable but de la prise de muscle est de rendre le corps plus efficace dans ses mouvements, permettant de dépenser moins d'énergie pour effectuer les mêmes tâches, plutôt que de se concentrer uniquement sur l'augmentation du métabolisme de base.

Comment l'intensité et la fréquence des entraînements influencent-elles la dépense énergétique ?

L'intensité et la fréquence des entraînements augmentent la dépense énergétique, tant au niveau de la dépense active durant l'exercice que dans l'effet post-entraînement, particulièrement si l'entraînement est de haute intensité.

Quels facteurs, en dehors de l'exercice, influencent le métabolisme d'une personne ?

Le métabolisme est influencé par plusieurs facteurs comme le niveau de stress, la qualité du sommeil, l'alimentation, le taux de masse grasse, et la génétique, qui peuvent tous modifier la manière dont le corps utilise l'énergie.

Pourquoi la prise de muscle ne mène-t-elle pas systématiquement à une perte de graisse ?

La prise de muscle augmente l'efficacité du corps, ce qui peut réduire l'intensité perçue de certains exercices, rendant ainsi la dépense énergétique moins importante à long terme, ce qui pourrait freiner la perte de graisse.