¡ALIMENTOS que PROVOCAN CÁNCER! (TU VIDA en RIESGO)

Dr. Veller
19 Jan 202413:35

Summary

TLDREste video educativo, presentado por el Dr. Veller, revela los siete alimentos más perjudiciales que alimentan las células cancerígenas y aumentan el riesgo de cáncer. Entre ellos destacan alimentos ahumados, grasas hidrogenadas o trans, palomitas cocinadas a altas temperaturas, carne roja, productos ultraprocesados, alimentos curados o en salazón y azúcares refinados. El Dr. Veller enfatiza la importancia de los hábitos y la alimentación en la prevención del cáncer, y ofrece consejos prácticos para reducir el riesgo de desarrollar esta enfermedad, subrayando que más del 80% de los tumores malignos pueden evitarse con cambios en la dieta y estilo de vida.

Takeaways

  • 🧬 El cáncer es la segunda causa de muerte mundial, solo después de los ataques cardíacos.
  • 🌱 La mayoría de los tumores malignos pueden ser evitados mediante cambios en hábitos y alimentación.
  • 🍽 Los alimentos procesados y alimentos que fomentan el crecimiento de tumores incluyen carne ahumada, grasas hidrogenadas y alimentos quemados.
  • 🔥 Los alimentos ahumados contienen sustancias tóxicas como los PAHs, acililamidas, nitritos y nitrato, que aumentan el riesgo de cáncer.
  • 🍿 Los palomitas de maíz preparadas en microondas pueden contener químicos como el PFOA, que al calentarse pueden migrar a la palomita y aumentar el riesgo de cáncer.
  • 🔥 Los alimentos quemados producen acililamidas, un compuesto tóxico que se encuentra en el humo del tabaco y que se forma al cocinar alimentos a altas temperaturas.
  • 🥩 La carne roja, especialmente la carne de res y cerdo, y los productos procesados, aumentan el riesgo de cáncer de estómago y colon.
  • 🍖 Los productos curados o en salazón, como el jamón curado y el salami, contienen nitritos y nitrato que aumentan el riesgo de cáncer intestinal.
  • 🍬 El consumo excesivo de azúcares refinados puede contribuir a la inflamación crónica e insulinorresistencia, lo que favorece el crecimiento de células malignas.
  • 🥦 En lugar de azúcares refinados, se recomienda consumir fuentes naturales de azúcar como frutas, verduras y granos enteros, que también proporcionan nutrientes y antioxidantes.
  • 🛑 No es necesario evitar por completo los alimentos mencionados, sino más bien ser prudentes y tomar decisiones informadas sobre nuestra alimentación.

Q & A

  • ¿Qué alimento es considerado el peor para alimentar las células cancerígenas según el Dr. Veller?

    -Según el Dr. Veller, los alimentos ahumados son los peores para alimentar las células cancerígenas, incluyendo carnes, pescados, embutidos y quesos.

  • ¿Cuál es el segundo factor de muerte en el mundo según el guión?

    -El cáncer es el segundo factor de muerte en el mundo, siendo superado solo por los ataques al corazón.

  • ¿Qué es lo que causa que las células se multipliquen sin control y sin propósito, formando un tumor canceroso?

    -El cáncer ocurre cuando una célula se muta y comienza a multiplicarse sin control y sin propósito, lo que resulta en la formación de un tumor canceroso.

  • ¿Cuáles son los tres factores principales que aumentan el riesgo de cáncer según el guión?

    -Los tres factores principales que aumentan el riesgo de cáncer son predisposición genética, tener más de 50 años y el estilo de vida.

  • ¿Por qué deberíamos ser cuidadosos con el consumo de alimentos ahumados?

    -Debemos ser cuidadosos con el consumo de alimentos ahumados porque durante el proceso de ahumado, se producen sustancias tóxicas llamadas PAHs que pueden causar cáncer.

  • ¿Qué son los ácidos grasos hidrogenados o trans y por qué son peligrosos?

    -Los ácidos grasos hidrogenados o trans son grasas industriales producidas por hidratar aceites líquidos para convertirlos en grasas sólidas. Son peligrosos porque aumentan significativamente el riesgo de cáncer de estómago e intestino.

  • ¿Por qué deberíamos evitar el consumo de productos ultraprocesados?

    -Los productos ultraprocesados contienen aditivos, conservantes, químicos, toxinas, sal, azúcares refinados y grasas malas en exceso, lo que puede aumentar el riesgo de varios tipos de cáncer.

  • ¿Qué es lo que causa la formación de acrilamina y cómo se relaciona con el cáncer?

    -La acrilamina se forma al cocinar alimentos a altas temperaturas, como asar, tostar o freír, y es una sustancia tóxica que puede causar errores en la maquinaria celular y desencadenar el crecimiento de tumores malignos.

  • ¿Por qué deberíamos ser cautelosos con el consumo de carnes rojas y procesadas?

    -El consumo excesivo de carnes rojas y procesadas, especialmente cuando se cocinan a altas temperaturas, está asociado con un mayor riesgo de cáncer de estómago y colon.

  • ¿Qué es lo que nos aconseja el Dr. Veller en cuanto al consumo de azúcares refinados y alternativas más saludables?

    -El Dr. Veller aconseja reducir el consumo de azúcares refinados y optar por fuentes naturales de azúcar como frutas y verduras, que también proporcionan nutrientes, fibras y sustancias antioxidantes e antiinflamatorias.

  • ¿Cuáles son algunos de los síntomas tempranos del cáncer que debemos tener en cuenta según el guión?

    -Algunos de los síntomas tempranos del cáncer que debemos tener en cuenta incluyen fatiga inexplicable, debilidad muscular, malestar general, anemia no explicada, pérdida de peso y falta de apetito.

  • ¿Qué cambios en el estilo de vida y hábitos alimentarios pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer?

    -Cambiar el estilo de vida y los hábitos alimentarios, como evitar alimentos carcinógenos, reducir el consumo de carnes rojas y procesadas, y aumentar la ingesta de alimentos naturales ricos en antioxidantes y antiinflamatorios, pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer.

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