Foreign Foods That Are Banned In the U.S.

Summary

Les États-Unis interdisent de nombreux aliments étrangers pour diverses raisons, allant des préoccupations sanitaires à la protection des espèces menacées. Ce vidéo explore des mets fascinants mais interdits, tels que le haggis écossais, le caviar de beluga, le fromage casu marzu, et l'ackee jamaïcain, en expliquant les raisons derrière leur interdiction. Certains aliments sont interdits en raison de leur dangerosité potentielle, d'autres en raison de la protection de l'environnement, tandis que d'autres encore sont le résultat de préoccupations commerciales. Ce voyage culinaire met en lumière des pratiques alimentaires étonnantes à travers le monde.

Takeaways

• 😀 Les Américains aiment la nourriture, mais de nombreux aliments étrangers sont interdits aux États-Unis pour diverses raisons, comme des préoccupations sanitaires, de protection des espèces ou commerciales.
• 😀 Le haggis écossais, un plat traditionnel à base d'abats de mouton, est interdit aux États-Unis depuis 1971 en raison de l'utilisation des poumons d'animaux dans sa préparation.
• 😀 Le caviar de beluga, considéré comme un mets de luxe, est interdit aux États-Unis depuis 2005 à cause de la surexploitation des esturgeons beluga et du risque d'extinction.
• 😀 La prune Mirabelle, fruit apprécié en France, est illégale à l'importation aux États-Unis en raison de sa protection par une indication géographique protégée (IGP).
• 😀 Le lait cru, non pasteurisé, est illégal pour la vente inter-états aux États-Unis en raison des risques sanitaires, bien que sa vente soit autorisée dans certains États sous conditions.
• 😀 L'huile de sassafras, utilisée dans certains produits alimentaires et médicinaux, a été interdite par la FDA en 1979 en raison de son lien avec le cancer.
• 😀 L'ortolan, un petit oiseau rare et délicat prisé en France, est interdit à la vente et à la consommation dans l'UE et les États-Unis en raison de sa disparition rapide et de la méthode cruelle de sa préparation.
• 😀 Le casu marzu, un fromage sarde infesté de vers vivants, est interdit à la consommation dans l'Union Européenne à cause des normes sanitaires strictes, bien qu'il soit consommé localement en Sardaigne.
• 😀 La soupe aux ailerons de requin, très prisée en Asie, est interdite aux États-Unis en raison de la pratique du finning, qui menace les populations de requins.
• 😀 Le fruit ackee, bien que délicieux lorsqu'il est correctement préparé, est interdit aux États-Unis sous forme fraîche en raison des risques d'intoxication grave et de coma s'il est mal préparé.
• 😀 Les œufs Kinder Surprise, contenant un jouet, sont interdits aux États-Unis depuis 1938, car la loi interdit les aliments contenant des objets non nutritifs à l'intérieur, bien que la version Joy ait été adaptée pour se conformer aux réglementations.

Q & A

Pourquoi le haggis est-il interdit aux États-Unis ?

Le haggis est interdit aux États-Unis depuis 1971 en raison de la législation interdisant l'importation d'aliments fabriqués à partir des poumons d'animaux, comme ceux utilisés dans la préparation du haggis.

Quelles sont les raisons derrière l'interdiction du caviar de beluga aux États-Unis ?

Le caviar de beluga est interdit aux États-Unis depuis 2005 en raison de la surexploitation des poissons belugas, principalement causée par le braconnage et la pêche excessive, ce qui a entraîné une réduction de la population de ces poissons de 90%.

Pourquoi les prunes Mirabelle ne peuvent-elles pas être importées aux États-Unis ?

Les prunes Mirabelle sont protégées par une indication géographique protégée (IGP) en France, ce qui empêche leur importation et vente commerciale aux États-Unis. Cela garantit l'authenticité du fruit provenant uniquement de certaines régions françaises.

Quels sont les risques associés à la consommation de lait cru ?

Le lait cru, non pasteurisé, présente un risque élevé de contamination par des bactéries dangereuses, ce qui peut entraîner des maladies alimentaires. En particulier, les enfants sont plus vulnérables à ces infections, ce qui a conduit à l'interdiction de la vente interétatique de lait cru aux États-Unis.

Pourquoi l'huile de sassafras est-elle interdite aux États-Unis ?

L'huile de sassafras est interdite depuis 1979 après des études ayant lié sa consommation à un risque accru de cancer. La safrole, un composé chimique trouvé dans l'huile, est considérée comme toxique et dangereuse pour la santé humaine.

En quoi consiste la préparation du plat à base d'ortolan et pourquoi est-il interdit ?

L'ortolan, un petit oiseau, était traditionnellement cuisiné en France dans un plat où l'oiseau entier était mangé, y compris la tête et les os. Le processus de préparation, qui impliquait la capture, l'engraissement forcé et l'asphyxie des oiseaux dans de l'armagnac, est cruel et a entraîné l'interdiction de l'oiseau en raison de la chute de sa population.

Qu'est-ce que le fromage Casu Marzu et pourquoi est-il interdit ?

Le Casu Marzu est un fromage sarde fermenté par des larves vivantes, qui le rendent exceptionnellement doux et crémeux. Cependant, il est interdit en raison des risques sanitaires liés à la consommation de larves vivantes, et il ne respecte pas les normes d'hygiène de l'Union Européenne.

Pourquoi la soupe de nage de requin est-elle interdite aux États-Unis ?

La soupe de nage de requin est interdite aux États-Unis en raison de la pratique cruelle du finning, où les nageoires des requins sont coupées et les animaux sont rejetés vivants dans la mer. Cette pratique a contribué à la diminution drastique des populations de requins.

Quels dangers l'ackee présente-t-il si mal préparé ?

L'ackee, un fruit tropical, peut être mortel s'il est mal préparé, car il contient des toxines qui provoquent des vomissements graves, des comas, voire la mort. C'est pourquoi le fruit frais est interdit aux États-Unis, bien que l'ackee congelé ou en conserve soit autorisé.

Pourquoi les œufs Kinder Surprise sont-ils interdits aux États-Unis ?

Les œufs Kinder Surprise sont interdits aux États-Unis en raison d'une loi de 1938 qui interdit la vente de bonbons contenant des objets non comestibles à l'intérieur. Cependant, la version Kinder Joy, où le jouet est séparé du chocolat, respecte les réglementations et est autorisée.