【買い占め】大地震後に100％不足！絶対備えるべき野菜系備蓄１５選【健康防災】

Summary

この動画では、災害時の食料備蓄に欠かせない野菜の重要性が語られています。災害時には、栄養バランスが崩れ、健康維持に必要なビタミンやミネラルが不足しやすくなるため、野菜の備蓄は不可欠です。東日本大震災の避難所での食料供給状況を例に、野菜の入手難易度が高いことが示されています。また、具体的な備蓄品として、サクっとライスや栄養補給スープ、フルーツ缶詰など、様々な種類の食品が紹介されています。さらに、保存期間や栄養価についても解説され、健康維持に役立つ食料備蓄の重要性が強調されています。

Takeaways

• 🥬 災害時には野菜の備蓄が非常に重要で、栄養バランスを保つためにも必要です。
• 🍚 食料備蓄は単に満たすだけでなく、ビタミンやミネラルなどの栄養素を含めることが大切。
• 🚑 栄養不足になると、免疫機能や体力が下がり、災害時の生存が困難になる可能性があります。
• 🌿 過去の災害では、被災者の多くが野菜不足に苦しんでおり、その供給率は10%未満でした。
• 💊 野菜だけでなく、サプリメントも備蓄しておくことが望ましいが、野菜の栄養素は相乗効果があるとされています。
• 🍎 災害時には果物も入手困難になるため、缶詰や干物などの備蓄も有効です。
• 🍳 特定の栄養素に頼らず、日常から摂取している栄養素を減らさずに維持することが健康維持の鍵です。
• 📦 備蓄食料は調理が簡単で、保存期間が長く、栄養価が高いものが望ましい。
• 🏥 災害時には医療アクセスが困難になるため、アレルギーや病気を持っている人は必要な医薬品も備蓄するべきです。
• 👨‍👩‍👧‍👦 家族の健康管理を考慮して、食卓に欠かせない野菜や野菜ジュースを備蓄することで、栄養を確保しましょう。
• 📅 災害は予測できないため、必要な対策を徐々に準備していくことが重要です。

Q & A

災害時に野菜を備蓄しないとなぜ危険ですか？

災害時に野菜を備蓄しないと、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素が不足して体が機能を維持できなくなります。これにより、免疫機能や思考力、判断力、体力などが下がって、被災生活を維持することが難しくなる可能性があります。

災害時にはなぜ栄養バランスが重要ですか？

栄養バランスが整っている場合、免疫機能が保たれ、思考力や判断力、体力など災害を生き抜くために必要な能力が維持されます。一方、栄養が不足していると、これらの能力を保つことが難しくなります。

東日本大震災の避難所での栄養事情を示す論文で何がわかりましたか？

論文によると、災害発生から約1ヶ月後でも、71か所の避難所で提供されている食料の多くは試食系で、野菜や果物は1割以下しか提供されていませんでした。これは、災害時には野菜が非常に入手困難になることを意味しています。

なぜ災害時には野菜だけでなく、様々な栄養素を摂ることが重要ですか？

特定の栄養素を多量に摂取しても、ビタミンやミネラルなどの他の栄養素が不足していると、体の機能を保つことが難しくなります。また、野菜には糖質だけでなく、ビタミンやミネラル、食物繊維が含まれており、相互に作用することで健康を維持する効果があります。

災害時に備蓄すべき15種類の野菜とは何ですか？

動画説明欄にリンクが貼られているため、詳細はそちらを参照してください。ただし、備蓄すべき野菜は、栄養豊富な種類を選ぶことが重要です。

災害時に健康を保つために、どのような備蓄食料を選ぶべきですか？

災害時に健康を保つためには、栄養豊富な食料を選ぶべきです。例えば、サクっとライス、ライフスープ、フルーツミックス、レスキューフーズ中華丼、いざ飯おかずセットなどが挙げられます。これらの食料は、タンパク質や野菜など、多様な栄養素を摂取できるように設計されています。

アレルギーを考慮した備蓄食料とはどのようなものですか？

アレルギーを考慮した備蓄食料は、食物アレルギー特定原材料が使用されていない、または使用されていないことを明示した食料です。例えば、ライフスープはアレルギー配慮者が選べる高栄養な野菜スープです。

災害時にはなぜ缶詰のフルーツが役立ちますか？

災害時には生のフルーツが手に入りにくいため、缨詰のフルーツは保存しやすく、多様な栄養素を摂取できる利点があります。また、缶詰は価格も手軽で、長期保存が可能であるため、備蓄食料として適しています。

「かご野菜たっぷりスープギフト」はどのような特徴がありますか？

「かご野菜たっぷりスープギフト」は、トマト、キノコ、豆、かぼちゃの4種類のスープが入っており、相当量の野菜が含まれています。常温で飲むことができるだけでなく、保存期間も長く、カロリーを増やすために他の食品と組み合わせることもできます。

「かご野菜1日これ1本」はどのような製品ですか？

「かご野菜1日これ1本」は、1日に必要な野菜の量が濃縮された350gの野菜ジュースです。食物繊維や多様な栄養素が含まれており、災害時には野菜が手に入らない状況でも栄養を補給できる優れた備蓄品です。

「アイリス大山非常食5年保存3日分」のセットには何が含まれていますか？

「アイリス大山非常食5年保存3日分」のセットには、けち汁、豚汁、肉じゃが、直にパックご飯が3日分入っています。野菜やお肉、ご飯も含まれており、日本人に適した献立で構成されています。

「山陽おかず缶セット12巻入り」はどのような製品ですか？

「山陽おかず缶セット12巻入り」は、五目野菜、豆、たけのこ、柔らかなど、災害時に不足しがちな野菜を和惣菜にした缶詰めです。カルシウムや鉄分、食物繊維、植物性タンパク質が豊富で、体調管理に役立ちます。

「アノフーズフリーズドライ味噌汁」はどのように作られますか？

「アノフーズフリーズドライ味噌汁」は、食品を急速冷凍し、その後温度と圧力を調節しながら水分を取り除く技術で製造されます。これにより栄養素や色、形味が食品にそのまま残ります。

「吉屋缶飯現前入り4種」はどのような缶飯がセットされていますか？

「吉屋缶飯現前入り4種」は、牛丼、焼き鳥丼、豚丼、焼き塩サバ丼の4種セットです。牛肉だけでなく、鶏や魚を加えたことで脂質、ビタミン、ミネラルの種類が豊富になっています。

「Si, JAPAN10年保存3日間食料セット」はどのような特徴がありますか？

「Si, JAPAN10年保存3日間食料セット」は、養殖の缶詰で27色分がセットされており、洋食の中でも誰でも食べやすいものを選ぶことができます。炭水化物からタンパク質、ビタミン、ミネラルまで摂取できるため、栄養バランスが良く、10年間の長期保存が可能です。

「G7JAPANフードサービス」の肉のお惣菜と魚のお惣菜はどのような製品が含まれていますか？

「G7JAPANフードサービス」の肉のお惣菜には、肉じゃが、手羽ピリカラ、牛バボ、豚バラ味噌、おでんの5種類が2つずつ入っています。魚のお惣菜には、ブリ大根、サバの味噌、イワシの生姜、マグロの浅き2カロの5種類が2つずつ入っています。

Outlines

00:00

😀 災害時の栄養バランスと野菜の重要性

この段落では、災害時に栄養バランスが重要であると説明しています。特に、野菜の備蓄が健康維持に不可欠であり、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を提供する野菜が不足すると、身体的機能を維持するのが難しくなると警告しています。東日本大震災後の避難所での食料供給状況を例に、野菜が不足している現実を触れています。また、野菜の栄養素が健康維持にどのように役割を果たすかについても述べています。

05:01

🍲 災害時の備蓄食料としておすすめの野菜類

ここでは、災害時に備蓄すべき野菜類について15種類を紹介しています。それぞれの野菜が持つ栄養価と、災害時にどのように役立つのかが説明されています。また、食アレルギーに配慮された食料や、保存期間が長く、栄養素を豊富に含む食料など、災害時に役立つ備蓄食料の選び方についても提案しています。

10:02

🥫 災害時も栄養を確保できる備蓄食料

この段落では、災害時にも栄養を確保できる様々な備蓄食料について詳しく説明しています。缶詰や凍らせ食、粉末スープ、乾燥野菜など、様々な保存方法で提供される食料が挙げられ、それぞれの特徴や栄養価が紹介されています。また、これらの備蓄食料が災害時にどのように役立つのか、そして如何选择するかについてのアドバイスも提供されています。

15:05

📦 災害備蓄食料の選択と保存方法

ここでは、災害備蓄食料を選ぶ際のポイントと、保存方法について解説しています。食料の種類は豊富で、缶詰、凍らせ食、粉末スープなどがあり、どれも長期間保存できることが特徴です。また、食料の栄養価や、災害時に必要な栄養素をどのように補給できるかについても説明しています。さらに、保存期間や耐久性などの利点も紹介されており、災害に備える上で必要な情報を提供しています。

20:08

👍 賢く備えて、バカみたいに楽しく暮らす

最後の段落では、賢く備えて備え切ったら、バカみたいに毎日を楽しむことができるとエールを送っています。災害に備えることの重要性を再び強調し、自信を持って災害と向き合い、必要な対策を淡々と行うことができるようになるまで備えることを促しています。また、コメント欄で視聴者からの意見やアドバイスを呼びかけ、コミュニケーションを促進しています。

🎵 エンディング

動画の終わりに音楽が流れ、視聴者に対して感謝の意を表しています。また、高評価やチャンネル登録を呼びかけ、次回の視聴を期待しています。

Keywords

💡災害時

災害時とは、自然災害や緊急事態が発生している時間を指します。このビデオでは、災害時に必要な栄養素を確保するために、野菜の備蓄について解説しています。

💡栄養バランス

栄養バランスとは、身体が健康を維持するために必要な栄養素を適切な量で摂取することです。ビデオでは、災害時の食料備蓄においても栄養バランスを考慮することが重要だと述べています。

💡ビタミン

ビタミンは、身体の機能を維持するために必要な栄養素の一種です。ビデオでは、災害時にビタミンが不足すると、免疫機能や体力が下がることを警告しています。

💡ミネラル

ミネラルは、ビタミンと同じく、身体の機能を維持する上で必要な栄養素です。ビデオでは、ミネラルが不足すると健康状態が悪化する可能性があると説明しています。

💡食物繊維

食物繊維は、消化器の健康を促進するとともに、満腹感を与える効果があります。ビデオでは、災害時に野菜を摂取することで食物繊維を確保し、健康を守ることができると述べています。

💡備蓄食料

備蓄食料とは、災害や緊急事態に備えてあらかじめ保存しておく食料のことを指します。ビデオでは、災害時に栄養を確保するために備蓄食料を選ぶ際のポイントが紹介されています。

💡食繊維

食繊維は、野菜や果物、穀物から摂取できる栄養素で、便秘予防や血糖値の安定化など、多くの健康効果があります。ビデオでは、食繊維を豊富に含む野菜の備蓄が重要だと強調しています。

💡免疫力

免疫力とは、身体が病原菌やウイルスなどの侵入を防ぎ、疾病から守る能力です。ビデオでは、栄養不足で免疫力が低下し、災害時に健康を守ることが難しくなる可能性があると説明しています。

💡緊急事態

緊急事態とは、災害や事変などによって発生する、急な危険状況を指します。ビデオでは、緊急事態下での食料備蓄と健康維持について語られており、野菜の備蓄がその中でも重要な役割を果たしていると述べています。

💡備蓄品

備蓄品とは、災害や非常事態に備えてあらかじめ準備しておく品物です。ビデオでは、災害時に栄養を確保するために、様々な種類の備蓄食料を紹介しています。

💡健康維持

健康維持とは、身体の状態を良好なまま保つことを意味します。ビデオでは、災害時には野菜が欠けがちであり、健康維持のためにも野菜の備蓄が不可欠だと述べています。

Highlights

災害時に野菜を備蓄することが、身体の機能を維持するために非常に重要であるとされています。

栄養バランスを考慮した食料備蓄は、災害時でも健康を守るために必要です。

ビタミンやミネラルなどの栄養素が不足すると、身体的機能が維持できなくなります。

災害時には、野菜が絶望的に入手困難になる傾向があります。

東日本大震災の際の避難所では、野菜の供給が非常に少なかったことが報告されています。

野菜だけでなく、果物も災害時には入手困難で、多様な栄養素を摂ることが重要です。

サクっとライスや栄養補給スープなど、災害時のための備蓄食料が存在します。

食物アレルギーにも配慮された備蓄食料があるため、誰もが安心して栄養を補給できる。

フルーツ缶詰は、災害時に役立つ栄養豊富な備蓄食料の一つです。

特定の栄養素に頼らず、バランスの取れた食事が健康維持に重要です。

乾燥野菜やフリーズドライ製品は、災害時には手軽に栄養を補給できる優れた備蓄食料です。

缶詰は保存期間が長く、災害時の食料として適しています。

和风の味付けのおかず缶詰は、体調管理に役立ち、栄養素を豊富に提供します。

非常食セットは、3日間分の食事が組まれており、災害時の食料として便利です。

10年保存できる食料セットも存在し、長期的な備蓄食料として優秀です。

災害時を含め、健康維持のためには野菜の摂取が不可欠であると強調されています。

様々な備蓄食料を用意することで、災害時に栄養バランスを保ち、健康を守ることができます。

Transcripts

ばっかじゃないの災害時に野菜なんて贅沢

だ災害時みたいな緊急事態の時は食べる

ものさえあればいいんだよそんな風に考え

ているといざという時あなたや大切な人の

命も健康も守れなくなりますよ今回は災害

時の食料備蓄として見落とされがちな野菜

備蓄についてお伝えしていきますこの動画

を見ることで災害時に野菜を備えていない

と危険な理由災害が起こると野菜は絶望的

に入手困難になる理由そして具体的なお

すめの野菜備蓄についてお伝えしていき

ますでは始めていきましょう災害時に野菜

を備えていないと危険な理由あなたは災害

時の備蓄食料というと何をイメージします

か水お米確かにそれも大切ですでも食べる

ものさえあればいいのでしょうか大外時は

贅沢せず何か口に入れるものがあればいい

のでしょうか答えはのです水やお米だけで

はいずれ体の機能を維持することができ

なくなりますなぜでしょうそれはビタミン

やミネラル食物繊維といった体の機能を

維持するために必要な栄養素が不足する

からです大外時の食料備蓄をする際に

考えるべきは栄養バランスですどうすれば

お腹が満たされるかだけではなくこの動画

にたどり着いてくださった方にはもう1歩

進んでいただきどうすれば災害時でも体の

機能を維持するために必要な栄養素を

賄えるのかお考えていただきたく思います

栄養が不足なく補えている場合免疫機能

思考力判断力体力など災害を生くために

必要な能力が保たれます逆に栄養が不足し

ているとあなたが本来持っているこれらの

能力を保つことが難しくなる可能性があり

ますイメージしてみてください旅心がまだ

続き安全確保をしながら生活を維持して

いかないといけない状況で頭がぼーっとと

したりなんとなく体が疲れているという

ような状況ただでさえ過酷な被災生活が

さらにハードになることが容易に想像

できると思いますではどうすれば災害時に

も体の機能を維持できるのでしょうかそれ

は野菜を始め栄養豊富な食料を備えること

ですなぜ野菜なのかご説明していきます

過去の災害から見る被災者の野菜不足ここ

では東日本大震災の際の避難所の栄養事情

について調査した論文をもに解説していき

ます論文には災害発生から約1ヶ月後71

か所の避難所で提供されている食料がどの

ようなもので栄養的にどのような問題が

あったかが示されています避難所での食料

供給状況を見ると1日3回の食事を供給し

ているのは71施設中66施設でした提供

されるほとんどの食事がパやおにぎりなど

の試食系でお肉お魚などを1日に1回でも

提供できていた避難所は13程度野菜や

果物に限っては1割以下でした災害から1

ヶ月経っていたとしても野菜がもらえる

確率は10%以下ということです

東日本大震災に被災した友人から聞いた話

ですが被害が少なかった地域でも野菜系の

食品はあという間に売り切れたとのこと

でしたが起こってからでは野菜はもらえ

ない買えないと思っておいた方がいい

でしょう野菜には糖質だけでなく多くの

ビタミンミネラル食物繊維が含まれてい

ますサプリメントでも一定をうことはでき

ますが野菜の中に含まれる栄養素が

それぞれ作用し合って常的に働きを強めて

いるのではないかという考えもあるため

野菜を備えられるのであればサプリメント

のみでなく野菜もしっかり備蓄しておく

ことをおします今からとても重要なことを

お話ししますなぜ私がこんなに野菜の備蓄

を進めるのかその理由についてですその

理由とは健康維持には野菜が欠かせない

からです人間の体は必要とする栄養素が

不足していない時に正常に働きます災害時

の健康維持に大切なのは感染予防ができる

腸内の活性化ができると歌った特定の栄養

素に頼るのではなく普段食事から取って

いる栄養素を不足させないことです特定の

すごそうな栄養素を多量に取ったとしても

体の機能の根底を支える山大栄養素や

ビタミンミネラルが不足している状態では

人体は機能を保つことが難しくなります

こことっても大切なことなので何回もお

伝えします言われてみれば当たり前だと

思うようなことですが昨今では色々な食品

が色々な効果や高能を歌うようになってき

て健康維持の本質が何なのか分かりにくく

なってしまっていますそのため今お伝えし

た健康維持の本質についてはしっかり覚え

ておいていただけるととても嬉しく思い

ますこの動画で最もお伝えしたかったこと

ですそれでは野菜を備蓄するべき理由に

ついてご理解いただいたところで具体的な

おすめの野菜備蓄について15種類を紹介

していきます今日ご紹介するものの詳細は

動画説明欄にリンクを貼っておきますので

役立ていただければと思います今回ご紹介

していない災害時に役立つ防護具やライト

ラジオなどの防災用品や災害時にも健康を

保つことを考えて厳選した備蓄食料につい

ても私のYouTubeコミュニティ投稿

や楽天ルームでご紹介していますこちらも

動画説明欄にリンクを載せておきますので

是非ご活用ください災害はいつ来るか予測

ができないため必要と思った時に備える

ことをお勧めしますこのチャンネルでは

幅広い知識と経験を持つ健康防災

アドバイザーの色派が防災と健康をテーマ

に信頼性が高く実用的な情報を厳選してお

届けしています是非チャンネル登録を

よろしくお願いいたします災害時に健康

維持に役立つ野菜警備地15戦1サクっと

ライス野菜カレースープいきなり変わり種

ですがとってもいい備蓄食料のためご紹介

しますこのサクっとライスは現前がお焦げ

のようにサクサクにされておりスープ

カレーの中に入れて食べるものです野菜は

じゃがいもニンジン玉ねぎコーンが入って

いてさらに食物アレルギー特定原材料28

品目不使用という素晴らしい実力です独特

な匂いのある玄米でもお焦げっぽく

仕上げることで香ばしいおやつのように

なりさらに玄米には生前される際に

取り除かれてしまうビタミンB1や食物

繊維を始め様々な栄養素が入っているため

栄養的にもかなり優秀ですそれでいて保存

期間が製造から5年のため優秀な備蓄食料

となり得るでしょう2アレルギー用配慮者

太陽備蓄用栄養補給ライフスープライフ

スープは被災児に不足しがちなビタミン

ミネラルを効果的に補給できる高栄養な

野菜スープです食物アレルギー特定減材料

等28品目と化学調味量人工保存量などが

不使用で誰でも摂取しやすくなっています

ライフスープはお湯が用意できなくても水

を150ml注ぐだけで飲むことができる

ため木がない環境でも栄養を補充できると

いう点もグッドですまたライフスープは

粉末のため軽量コンパクトであり大量に

持ち運ぶこともできるため是非持っておき

たい備蓄食料です災害時は医療への

アクセスが絶望的にしにくくなるため

アレルギーや病などを持った方は必ずごに

あったものを備蓄するようにしてください

公的期間が持っている備蓄食料は

アレルギーへの配慮までできていない可能

性があります災害時の医療の受け方や災害

に備えて必要な医薬品を0円で備える方法

についてこちらの動画で解説しています

この動画もとっても大切な情報がぎゅ

リュっと詰め込んであるので是非ご視聴

ください概要欄にリンクを貼っておきます

3フルーツミックス感野菜のばかり

フォーカスを当ててお話ししてきましたが

もちろんフルーツも壊滅的に入手すること

ができなくなりますこのフルーツ缶詰は桃

なしブドパイナップルさくらんぼの5種類

のフルーツが入っています災害時は特に

できるだけ多様な栄養素を摂取したいので

このようないろんな種類の入っている缶詰

は非常に重宝しますそして缶詰フルーツは

生のフルーツより安く手に入るという利点

もあります災害地には全く手に入らない

フルーツが日常では缶詰としてお安く手に

入りさらに3年の保存が効くため備蓄し

やすくかつ持っておきたい備蓄品の1つ

です我が家でもフルーツはこの缶詰で備え

ていますが普通に美味しいので忙しいのに

朝ご飯がないなんて時にも重宝します4

レスキューフーズ中華丼レスキューフーズ

は色々な種類が出ていますがおすめはこの

中華丼です中華丼には白菜たけのこ

ニンジン椎茸そして豚肉が入っており様々

な栄養素を摂取することが可能ですそして

ヒートバッグが入っているため火がなくて

も温かい中華丼を食べることができます

以前ホームセンターで調味期限ギリギリの

ものが見切り品として売られていたので

買って食べてみたのですがまあ美味しい

災害時にこれを食べられると思うとかなり

嬉しいなと思い私もいくつか備えています

注意点ですが避難所のど真ん中で調理する

といい匂いが立ち込めてしまうため屋外か

または自宅での使用をお勧めします保存

期間は3年6ヶ月です5いざ飯おかず

セットいざ飯は災害に備えた食品の

シリーズで様々な種類があります中でも

このおかずセットはハンバーグ肉じゃが

ブリ大根おでん豚汁二袋がセットになって

おり野菜はもちろんお肉やお魚など様々な

食材を摂取することができますタンパク質

も災害時は不足しやすいためこのおかず

セットは栄養素的にも非常に優秀です保存

期間も3年と長く1度備蓄しておけば長期

の保存が可能です6かご野菜たっぷり

スープギフトso50誰もが知っている

かごが作っている蒸気保存可能な野菜

スープセットですトマトキノコ豆かぼちゃ

スープの4種類が入おりどれもかなりの量

の野菜が入っています常温でも飲むことが

でき保存期間も清掃から5年半と長いため

安心して一することが可能です野菜スープ

系はカロリーが低めですが配給される白米

やおにぎりを混ぜて入れることでカロリー

を増やすことができリゾットとして

美味しく食べることができるのもメリット

です7かご野菜1日これ1本長期保存用

こちらもかごのものですよくスーパーや

コンビニで売られている野菜ジュースの

長期保存版です1日に必要な野菜の量で

ある350g分の野菜が濃縮されています

コメントでよく野菜ジュースは糖質の塊だ

から飲む価値がないと言われましたが

果たして本当にそうでしょうか野菜

ジュースは濃縮還元されているため食物

繊維は減ってしまいますがそれでも食物

繊維は含まれていますさらにこれらの野菜

の栄養素が含まれているため多彩な栄養素

が入っていることは成分表示を見ても

明らかです災害時は野菜が手に入らない

からこそ少しでも野菜に含まれる栄養素を

補給できるこのようなジュースは役に立つ

と私は考えています日常もそうですが災害

時に大切なのは柔軟な考え方と手との広さ

です保存期間は5年半でこちらも長期保存

が可能です8アイリス大山非常食5年保存

3日分この非常食セットにはけち汁豚汁

肉じゃが直前にパックご飯が3日分入って

います野菜だけでなくお肉やご飯も入って

おり日本人にとって食べ慣れた献立で構成

されているためとても食べやすくなってい

ますおかずは常温でも食べられる点も

ポイントですまた1セットがダンボールの

中にまとめてあるため管理がしやすいと

いう利点もありますこれを人数分持って

おけばカロリー的にもえ的にも頼もしい

存在になってくれますご存期間は清掃から

5年です9山陽おかず缶セット12巻入り

山陽動のおかず缶詰はいじふっくらに

たっぷり五目野菜豆たけのこ柔らかなど

災害時に不足しがちな野菜を和惣菜にした

ものが缶詰めされています特にカルシウム

や鉄分食物繊が豊富なヒジや貴重な植物性

タンパク質である大豆などが摂取できる

ため体調管理のための缶詰としてとても

有効ですまた食べ慣れた優しい和風の

味付けであるため誰でも安心して美味しく

食べることができますちなみに全部ご飯に

ばっちり合いますご存期間は製造から3年

半です10乾燥野菜こちらはキャベツ小松

ニンジン玉ねぎの4種類の国産野菜が乾燥

されているものです乾燥野菜は水分が抜け

ているため水溶性ビタミンなどは減少して

いますが食物繊維などはそのまま残って

いるため大害時の栄養補給の心強い味方に

なってくれます軽くて持ち運びしやすく

味噌汁やカップ麺などに入れて気軽に栄養

素をプラスすることができるためとても

重宝します保存期間は9ヶ月程度ですが

日常的に使用することができるため

ローリングストックがおすめです乾燥野菜

を持っていると確実に生活の中で野菜の

摂取量が増えるため是非皆さんに持って

おいていただきたい備蓄品です11アノ

フーズフリーズドライ味噌汁フリーズ

ドライ製品は食品を急速冷凍しその後温度

と圧力を調節しながら水分を取り除く技術

で製造されますこの手法により栄養素や色

形味などが食品にそのまま残ります野菜の

フリーズドライ味噌汁は多様な種類のもの

があり食物繊維を始め色々な栄養素が摂取

できます私は日常的にこちらのお味噌汁を

飲んでいますがすっごく美味しいんです

野菜もちゃんと食感があって体にいいもの

食べてるなかはばっちりです海外時にも

これを飲むことができると思うと確実に

生活の質が上がりますのでおすすめですお

味噌汁の保存期間は1年から1年半です

12吉屋缶飯現前入り4種牛丼で有名な

吉屋が作った缶飯ですこのセットは牛丼

焼き鳥丼豚丼焼き塩サバ丼の4種セット

ですこの吉屋の缶飯セットは牛肉だけで

なく鶏や魚を加えたことにより脂質

ビタミンミネラルの種類が豊富になってい

ます鶏肉はビタミンB6豚肉はビタミンB

1牛肉は鉄分やビタミンb12サバニは

DHAやEPAと災害時に不足しやすい

栄養が多彩に組み込まれていますさらにお

米には宮城県秋田県さの玄米である金の

衣吹が使用されています金の衣吹には生前

する際に取り除かれてしまう肺がの量が

通常の玄米の3倍あります肺がは天然の

ビタミンカプセルと呼ばれるほど栄養が

豊富なため災害時の健康維持の強い味方に

なってくれますただ玄米は消化器に負担が

かかることがあるためよく噛むことが

難しい小さいお子さんやご高齢の方が

食べる際は注意が必要です13Si

JAPAN10年保存3日間食料セット3

人分sioJAPANの3日間食料セット

は養殖の缶詰で27色分がセットになって

いますピラフやシリアルミネストローネ

など洋食の中でも誰でも食べやすいものが

選ばれていますこのセット1つあれば炭水

化物がピラフからタンパク質が肉類から

ビタミンとミネラルが野菜から摂取する

ことができます各料理にそれぞれ野菜や

果物が使われているためこのセットで色々

な食材を確保することができますしかも

10年保存という何ともえげつない保存

期間を誇っています養殖が嫌いではなく

とりあえず保存色を持っておきたいという

方はこちらがおすめです全て缶詰めに入っ

ているため耐久性も高いという点もこの

セットの利点です

1415G7JAPANフードサービス

ロングライフ肉の惣菜魚のお惣菜肉のお

惣菜は肉じゃが手羽ピリカラに牛バボ

豚バラ味噌におでんの5種類が2つずつ

入っています豚肉鶏肉牛肉に加え野菜も

取ることができさらに味付けもは惣菜風の

ため空が濃ず美味しく食べることができ

ます魚の惣菜はブリ大根サバの味噌に

イワシの生姜にマグロの浅き2カロの5

種類が2つずつ入っていますこちらも1

種類ではなく様々な種類の魚が摂取できる

ため栄養にバリエーションを持たせること

が可能ですまた魚は高タンパ質の食品で

あり動物性の食品からはあまり摂取でき

ないオメガ3脂肪酸を含んでいますオメガ

3脂肪酸も健康維持には欠かせない食材

ですどちらのセットも保存期間は製造から

3年と長期保存が可能ですお肉やお魚は

なんとなく備蓄すると焼き鳥とシーチキン

だけみたいになりですぐに焼が来て食べる

ことが嫌になってしまうためこのような

セットを活用するなどして色々な種類

味付けのものを備えることをお勧めします

今回は災害時には野菜が手に入らなくなる

こと災害時に健康を維持するためには野菜

が必要不可欠であることを解説しました

今日ご紹介した備蓄品や考え方を基本とし

てここからさらに考えを深めてそれぞれ

必要なものを備えることこそ大切ですただ

恐れのではなく自信や災害としっかり

向き合い必要な対策を淡々と行っていき

ましょう考えられることを全てやってそれ

でダメなら仕方がありません自分が十分だ

と思えるところまで備えたら後は災害に

対する不安は頭の片隅に置いておいて毎日

を楽しみましょうその方が人生楽しめます

賢く備えて備え切ったらあはバカみたいに

毎日を楽しむ賢いおバカになることをお

すめしますきっと毎日が感謝と感動で溢れ

てスペシャルになりますよ最後までご視聴

いただきありがとうございましたこの動画

がいいと思ったら高評価チャンネル登録を

お願いします皆さんは災害に備えて野菜を

備えていますかまた災害時にも栄養を不足

させないためにどんな対策をしていますか

是非コメントで教えてください皆さんから

のコメントを楽しみにしていますそれでは

また次回お会いしましょうバイ

[音楽]

バイ