ТОП - 5: місць, де можна поїсти смачні шашлики у Києві

Summary

The video script is a lively and detailed account of a food enthusiast's exploration of various shashlik (kebab) restaurants in Kyiv. The narrator shares their experiences with different types of meat, including lamb and pork, and discusses the taste, texture, and size of the shashlik pieces. They also provide insights into the side dishes, sauces, and the overall dining atmosphere at each location. The script emphasizes the importance of freshness and hygiene when it comes to barbecue, and humorously touches on the idea of insurance for food poisoning. Throughout the narrative, the narrator offers recommendations and comparisons, highlighting their personal favorites and the unique aspects of each eatery they visit. The summary of the script would be a delightful read for food lovers interested in the culinary scene of Kyiv and those seeking an authentic taste of local shashlik offerings.

Takeaways

• 🍢 The video features a variety of shashlik (шашлык) dishes, emphasizing the importance of fresh meat and proper cooking for a delicious and safe meal.
• 📍 The host visits several locations in Kyiv to taste and review shashlik, including the Shashlik Hut and the Ocheretyany Kit (Soviet-era restaurant).
• 💰 The prices for shashlik vary, with portions of mutton costing around 245 UAH for 200g, and pork costing 60 UAH for a similar portion, reflecting the different offerings and quality.
• 🌿 The video highlights the inclusion of side dishes like grilled vegetables, sauces, and lavash bread as part of the shashlik dining experience.
• 🍆 A particular focus is given to the taste and quality of the vegetables and sauces that accompany the shashlik, with recommendations for trying the grilled aubergine and the time sauce.
• 🚗 The host mentions the convenience of having a car for picnics and outdoor cooking, and promotes an insurance service for added safety during outdoor activities.
• 🎵 The video is infused with music and a casual, friendly tone, making it entertaining and engaging for the audience.
• 🍖 The host compares the taste and texture of different types of meat used for shashlik, such as mutton, pork, and beef, providing insights into personal preferences.
• 🍹 A mention of free cherry liqueur being offered at one of the locations adds to the overall dining experience and cultural insights.
• 👕 The video also features a segment on Craft clothing and footwear, showing the integration of lifestyle and fashion into the content.
• 📈 Lastly, the host teases an upcoming project involving a vehicle for a third assault brigade, indicating a continuation of themed content in future videos.

Q & A

What is the recommended way to prepare meat for a barbecue to prevent food poisoning?

Buy fresh meat, cook it well, and maintain hygiene by washing hands before and after handling the meat.

What is the benefit of obtaining insurance from the mentioned company (polis.ua) in the context of the video?

It can be useful and cost-effective in case of food poisoning or other health issues during a barbecue or picnic.

What is the name of the establishment the speaker visits to try shashlik in Kyiv?

The establishment is called 'Шашличний хутір' (Shashlychny Hutir).

What are the two types of meat offered at the 'Шашличний хутір'?

The two types of meat offered are pork (ошийка) and lamb (телятина).

What is the approximate price for a portion of pork shashlik weighing 200 grams at 'Шашличний хутір'?

The price is 245 UAH for a 200-gram portion of pork shashlik.

What is the speaker's opinion on the taste of the shashlik at 'Шашличний хутір'?

The speaker finds the shashlik tasty and juicy, with a good marinade, but notes that the top part with the black skin is a bit crunchy.

What is the name of the legendary establishment by the Dnieper River that the speaker visits?

The name of the establishment is 'Очеретяний Кіт' (Ocheretyanyy Kit).

What is included in a portion of shashlik at 'Очеретяний Кіт'?

A portion of shashlik includes meat, sauce, carrot, cabbage, grilled onion, and a salty cucumber.

What is the price for a portion of pork at 'Очеретяний Кіт'?

The price for a portion of pork is 280 UAH.

What is the main advantage of dining at 'Очеретяний Кіт'?

The main advantage is the stunning view of the Dnieper River.

What is the name of the café-bar located on the Hydropark that the speaker visits?

The name of the café-bar is 'Сова' (Sova).

What is the price for a 200-gram portion of shashlik at the café-bar 'Сова'?

The price for a 200-gram portion of shashlik is 200 UAH.

Outlines

00:00

😀 Enjoying Shashlik with Friends

The speaker begins by expressing their excitement to start eating shashlik with friends. They describe the ideal size of the meat pieces for shashlik, emphasizing the appeal of large chunks. The speaker also mentions the importance of buying fresh meat, cooking it well, and maintaining hand hygiene to prevent food poisoning. They briefly discuss the benefits of health insurance and provide a promotional code for a discount on various types of insurance.

05:01

🍢 Shashlik Portions and Pricing at a Restaurant

The speaker discusses their experience at a shashlik restaurant, detailing the portion sizes and pricing. They mention that the restaurant offers shashlik by weight, with different prices for pork and mutton. The speaker also talks about the side dishes and sauces available, providing a recommendation for a grilled aubergine dish with a special sauce. They note the restaurant's policy of counting the shashlik as five portions per kilogram and share their thoughts on the overall value for money.

10:04

🌳 Shashlik Experience at a Riverside Location

The speaker shares their visit to a shashlik place called 'Ocheretyan Kyt' located near the Dnieper River. They describe the scenic location and the variety of meat options available, including pork and mutton. The speaker appreciates the marinated meat and the side dishes that come with the shashlik, such as grilled vegetables. However, they mention the long waiting time for the food to be prepared and served.

15:04

🍴 Sampling Various Dishes at a Shashlik Restaurant

The speaker talks about trying different appetizers and side dishes at a shashlik restaurant. They mention the freshness and taste of the dishes, including a Korean-style radish salad and marinated cucumber. The speaker also discusses the free cherry liqueur offered by the restaurant and their anticipation of trying the top borsh on the menu in a future visit.

20:06

🍗 Shashlik and Falafel at a Muslim Market

The speaker visits a Muslim market and talks about the variety of food available, including shashlik and falafel. They describe the taste and texture of the shashlik and falafel, noting the freshness of the ingredients and the unique flavors. The speaker also mentions the atmosphere of the market and their recommendation to try the food there.

25:06

🍖 Comparing Shashlik Experiences in Different Locations

The speaker compares the shashlik they had at a Muslim market with the one at a different establishment called 'Doctor Wiyn.' They discuss the price, taste, and quality of the shashlik, as well as the side dishes and sauces. The speaker also talks about their experience with the service and ambiance at both places, providing a detailed account of their culinary journey.

📍 Discovering a Gem of a Shashlik Place in Podil

The speaker recounts their positive experience at a shashlik place in the Podil district. They praise the tenderness of the mutton and the overall taste of the shashlik, which reminded them of a homemade dish. The speaker also appreciates the side dishes, particularly the potatoes, and the sauces that accompanied the meal. They conclude by recommending the place for those in the area looking for a delicious shashlik.

Keywords

💡Shish kebab

Shish kebab, also known as shaurma or shashlik, is a type of meat preparation that is central to the video's theme. It is typically made from skewered and grilled cubes of meat, often served with vegetables and sauces. In the script, the speaker discusses their experience with shish kebab at various locations, emphasizing its taste, preparation, and the overall dining experience.

💡Hygiene

Hygiene is a concept that refers to the practice of maintaining cleanliness and preventing the spread of diseases, which is important when handling and consuming food. In the context of the video, the speaker mentions the importance of hygiene when preparing and eating shish kebab, especially during picnics, to prevent food poisoning.

💡Insurance

Insurance is a risk management tool used to protect against unforeseen events, such as accidents or health issues. The script briefly mentions the usefulness of health insurance in the event of food poisoning, suggesting that it can be a beneficial precaution, especially when engaging in outdoor activities like picnics.

💡Promo code

A promo code is a special sequence of characters that can be redeemed for a discount or other offers. In the video script, the speaker provides a promo code for an insurance website, indicating that viewers can use it to get a discount on various types of insurance, including a cashback offer for a green card.

💡Picnic

A picnic is an outdoor leisure activity where people enjoy food in a natural setting, often in a park or by a body of water. The video script discusses the season of picnics and the joy of preparing delicious meals with friends in nature, which is a key part of the video's narrative about enjoying shish kebab.

💡Meat quality

Meat quality refers to the characteristics of meat that determine its suitability for consumption, such as freshness, tenderness, and flavor. The speaker in the script emphasizes the importance of buying fresh meat and properly grilling it to ensure a delicious and safe shish kebab.

💡Seasoning

Seasoning involves adding spices, herbs, or other flavorings to food to enhance its taste. The video discusses the marinade used for the shish kebab, noting the absence of overly strong or unfamiliar spices, and suggesting a classic seasoning profile that complements the meat without overpowering it.

💡Poultry

Poultry refers to domesticated birds kept for their meat or eggs, such as chickens and ducks. In the script, the speaker mentions 'osh', which is a type of poultry, and discusses its taste and quality in the context of shish kebab, comparing it to other types of meat like mutton.

💡Outdoor dining

Outdoor dining is the practice of eating meals outside, often in a restaurant's outdoor seating area or at a picnic. The video script describes the experience of eating shish kebab at an open-air establishment near a bridge, highlighting the ambiance and the pleasure of dining al fresco.

💡Customer service

Customer service involves the interaction between customers and an organization to ensure customer satisfaction. The script comments on the quality of service at the shish kebab establishment, noting that while the staff is friendly, the service is slow, which affects the overall dining experience.

💡Food poisoning

Food poisoning is a condition caused by consuming food contaminated with harmful bacteria, viruses, parasites, or toxins. The video script briefly touches on the topic as a risk associated with outdoor dining and the importance of food safety and hygiene to prevent such incidents.

Highlights

The speaker starts with a discussion about the perfect size of shashlik pieces, emphasizing that they should be neither too small nor too large.

They mention the importance of buying fresh meat and proper hand hygiene when preparing food for barbecues to avoid food poisoning.

A recommendation for an insurance service, polis.ua, is given, highlighting the benefits of quick and convenient insurance for various situations.

The speaker talks about the joy of the shashlik season and the pleasure of enjoying nature and barbecues with friends.

A visit to a restaurant called 'Shashlychny Hutir' near the Northern Bridge in Kyiv is described, noting the location and ambiance.

The speaker shares their opinion on the taste and quality of the shashlik, comparing it to home-cooked shashlik and commenting on the marinade.

They discuss the presence of peacocks on the restaurant's premises, adding a unique touch to the dining experience.

The cost of the shashlik and side dishes is mentioned, providing an overview of the pricing for different meat portions and sauces.

A comparison is made between the shashlik at the restaurant and other places, including a Muslim market and a hydropark café.

The speaker praises the taste and quality of the shashlik at the hydropark café, noting it as one of the top choices in the area.

A discussion about the atmosphere and customer service at the different dining locations is provided, with both positive and negative points highlighted.

The speaker talks about their upcoming collection for FPV drones and a new vehicle for their friends from the third assault brigade.

They mention a legendary establishment called 'Ocheretian Kit' that has been reborn after a fire, located by the Dnieper River.

The speaker describes the 'Ocheretian Kit' as offering a full meal experience with shashlik, including a complimentary sauce and side dishes.

A detailed review of the shashlik at the Muslim market is provided, including the price, taste, and the unique experience of the location.

The speaker talks about their experience trying shashlik at 'Doctor Wiyn', a place they had passed by many times, and shares their thoughts on the taste and price.

A summary of the total cost for a meal for three people at the restaurant, including service charge, is provided.

The speaker concludes with a reminder to subscribe to their channel and look forward to future encounters and experiences.

Transcripts

будемо куштувати друзі хочу почати з

ошийка розмір шматка Як бачите ну такий

плюс-мінус

ідеальний отакими великими шматками той

шашлик

ойй Подивіться яка вона апетитна

баранина як для баранини досить

м'яка О блін я хочу ще раз приїхати і

з'їсти цей Шашлик не забагато нормально

[музика]

Ну що друзі почався сезон шашличків

природи та пікніків це найкращий час щоб

разом з друзями Вирушити на природу та

приготувати смачні страви але всі ми не

раз чули про отруєння на пікніках тож

купуйте свіже м'ясо добре смажте Та не

забувайте про гігієну рук та Якщо раптом

щось все-таки піде не так страхування

здоров'я може бути корисним навіть при

звичайних харчових отруєннях швидко та

вигідно оформити страховку можна у друзі

polis.ua крім того щоб дістатися місця

пікніку вам потрібна автоцивілка Тож ви

знаєте де її оформити а з моїм

промокодом chж Ви отримаєте знижку до

25% на різні види страхувань та кешбек

10% при оформленні зеленої карти

посилання в описі під цим

[музика]

відео так друзі це випуск про шашлики

його

величністьхороваat і знаю що дехто хто з

васкаже Напевно що шашлик треба смажити

дома чи на дачі самому Так але іноді

навіть дуже часто буває так що на це

просто немає часу або можливості і

хочеться десь в Києві взяти зайти і

з'їсти смачний шашлик я пам'ятаю В мене

був у випуску про кухні народів світу

шашличка у ашота І от я знайшов ще

декілька таких класних трушних шашличок

в самому місті Києві і протестив їх

беріть щось смачненьке і обов'язково

підпишіться перед переглядом цього

випуску тому що за статистикою рівно

половина з вас дивиться без підписки Ну

як так можна Перевірте чи підписані

Перевірте чи є щось смачненьке і погнали

Ми приїхали в заклад який називається

Шашличний хутір і знаходиться він е от

біля Північного мосту якщо ви їдете

наприклад з центру то вам одразу за

мостом праворуч якщо з Троєщини то теж

одразу праворуч Але перед мостом це

такого от відкритого плану літній заклад

Там є також вихід на пляж і це такий

Гендель але в найкращому розумінні цього

слова тут судячи з назви має бути

хороший шашлик

[музика]

Ходімо так друзі Ось він шашлик вже

бачите полови ну з'їли але тут у нас два

види ошийок та телячий розмір шматка Як

бачите ну такий плюс-мінус ідеальний

тобто він і не маленький і невеликий щоб

його там 10 разів різати як знаєте от

часто на ВДНХ в Пирогово роблять отакими

великими шматками той шашлик і потім

години Там стоїть Крутиться крутиться

Якщо раптом хтось його замовить хтось

замовив його потім розрізають він

всередині сирий і на сійці вже

досмажують тут це от щось середнє між

шашликом уашота на Магелані на Теремках

і шашликом яким ви готуєте вдома він

трошки менш Хоча я думаю що плюс-мінус

вдома от ви готуєте о такого розміру

шматками він всередині соковитий

готувався він хвилин 20 напевно

ціну точно не пам'ятаю в кінці принесуть

чек вам от якраз чітко все покажу по

ошийку трошки його перетримали бачите є

такі прям

відверто темні

фрагменти від цього він

він не став сухим Він все ж таки

соковитий

жується добре але оця от верхня частина

чорна шкоринка вона така трошки на зубах

хрумтить До речі тут я вам Особисто я

раджу в нас думка розділилася але я би

радив взяти телятину тому що скільки я

тут не був мені телятина більше

подобалась ошийок теж хороший індичку ми

колись брали от суха не рекомендував би

а от стиляч якій я десь вкуштував цей

мені тут сподобався найбільше з приводу

маринаду він плюс-мінус класичний

якихось яскраво виражених е незвичних

спецій немає але щось якась цікаві якісь

спеції тут є це не просто там цибуля

сіль

перець А ще тут прямо на території

гуляють отакі от великі павичі ну

павліни всі знають це птах з таким

величезним дуже гарним хвостом і вони

Тут реально бігають просто тусуються

кричать на всю горлянку добре що зараз

мовчить не заважає

знімати також До речі взяли овочі гриль

і різні соуси і от з таким от часниковим

соусом баклажанчик я вам теж рекомендую

е по цінам друзі тут шашлик порціонно

тобто якщо ти кажеш кілограм то це

рахують як п'ять порцій Тобто ви можете

прийти на людину просто замовити порцію

порція ошийку 200 г коштує 245 грн а

тилятина на 15 грн дорожча порція

тилячого шашлику 260 грн якщо ви

замовите порцію то це вам принесуть уже

так з цибулькою на лаваші тобто в

принципі якщо ви там прийшли і кожен

хоче різне м'ясо можете просто замовити

порціона е також соуси по 35 грн це

отакий формат що теж в принципі

адекватно за порцію соусу зараз зелень

75 грн але це ціла тарілка отакої от

свіжої зелені була Бачите ми навіть не

доїли хліб що вам це цікаво вообще хліб

не хліб головне скільки коштує шашлик по

ціні плюс-мінус адекватно за цей Шашлик

не шкода заплатити ці гроші тому що він

реально смачний обслуговування хороше

Воно не ідеальне воно непогане достойне

смачне але там завжди є якісь там

невеличкі моменти це не сказати Що прям

Вау отпад але тут дуже добре і смачно

друзі наш попередній великий збір для

взводу fpv Дронів майже закрито я вже

навіть почав замовляти комплектуючи Але

не дивлячись на це я анонсую новий збір

для моїх друзів з третьої штурмової

бригади це автівка позашляховик який

дуже їм потрібен для виконання бойових

завдань третя штурмова бригада - це люди

які напевно не потребують якихось зайвих

розказів про неї тому що всі знають що

це найвідважніші воїни які беруть участь

зараз у найзапегліших боях їм потрібна

автівка Ось qr-код посилання на банку в

описі зберемо купимо відвеземмо наступна

шашличка в яку ми приїхали це заклад

очеретяний кіт друзі насправді це

легендарний заклад про нього ви могли

чути дуже давно потім він згорів але

зараз він Як Фенікс відродився з попелу

це знаходиться на березі річки Дніпра по

суті на гідропарку Тільки от ви

переїжджаєте в міст метро і одразу

праворуч навпроти отакого от чудового

краєвиду друзі тут і Батьківщина Мати

києво-печерська лавра короше от ви

будете сидіти на оцьому чудовому березі

Дніпра і їсти шашлик А що за шашлик

Зараз перевіримо

[музика]

так друзі очеретяний кіт насправді

очерету тут і близько немає і жодного

кота Я теж поки що не побачив але нам

головне що тут є шашлик і шашлик тут

подається порціонно порція свинини Ось

вона і насправді вона на вигляд Навіть

трошки гарніше порція свинини коштує 280

грн порція тилятини аж 340 ми вже по

шматочку з'їли бо не втримались але

що хочу сказати дорогувато насправді

проте знаєте що окрім цього ви отримаєте

окрім 200 г м'яса Ви отримаєте соус в

комплекті За який не треба доплачувати

Ви отримаєте моркву капустку цибульку

цибульку на грилі і отакий от солоний

огірочок Тобто Це повний комплект це ти

береш повноцінну страву в принципі з

овочами окремо можеш замовити ще лавашик

картопельку щоправда ми не брали І от

такий от у вас буде повноцінний обід

давайте куштувати хочу сказати одразу

про плюс і мінуси цього закладу плюси -

це неймовірний краєвид ми правда сіли в

тіньку але можна сісти прямо на

березі і це реально завороже тут можна

платити лише за те що ти сидиш от в

такому гарному краєвиді м'ясо отакими от

невеличкими шматочками не гумове

гармонійно замариноване тобто видно що

це було свіже м'ясо воно довго

готувалося це мінус цього закладу Тут

реально довго готують чи є люди чи немає

тобі Поки нанизають поки цей шашлик там

зроблять давайте чесно скажу Все начебто

добре але отакого от Вау ефекту немає да

Тобто ти їси і від самого м'яса от щоб я

такий ой блін я хочу ще раз приїхати і

з'їсти цей шашлик ні але при цьому так

щоби прям докопатися щоб тут щось

пересушене або щось ще інше теж не можу

тепер скуштуємо свинину яка візуально в

принципі не відрізняється ось такий

бачите Ну в принципі класно що шматочки

зручні для того щоб їх повністю класти

до рота свинина вона по-перше 60 грн

чомусь дешевше ну розумію чому напевно

бо м'ясо в закупці але воно набагато

смачніше оце реально шашлик який не те

щоб я теж прям згадував Але який якщо я

захочу ще раз посидіти з цим класним

видом на природі і поїсти шашлик я би в

своєму житті в принципі повторив давайте

тепер скуштуємо швиденько всі закусочки

свіжа білокачанка подріблена просто

заправочкою легкою

морква по-корейськи хороша хрмка цибуля

по-моєму просто порізана цибуля наві

навіть не сильно маринована Ну да

ледь-ледь цибуля підсмажена і солоний

огірочок хороший щоб трошки окислитися

вообще Те що треба також До речі тут

безкоштовно подають отаку от наливку

Макс наливку безкоштовно вишневу подають

що по висновку дивіться Ось я тримаю в

руках меню по-перше тут топовий борщ я

його вам спеціально не показував але

давайте так я його зніму колись у

наступний випуск борщу не показую просто

Тому що хочу його реально залишити на

випуск але якщо ви тут будете і побачите

меню борщ замовляйте от реально без

перебільшення по шашлику свинячий можна

брати не дешевий але рахуйте що тут є і

овочі і все і це така повноцінна страва

узвар

хороший прям з таким димком-димком оцим

грушевим по атмосфері я цьому закладу

ставлю 20 з 10 Ні давайте так по

краєвиду по атмосфері тут трошки дивно

тому що

контингент присутній іноді не самий

приємний але на хідний день тут просто

неможливо сидіти тут просто забито все

тут на весь цей пляж виставляються

столики і приблизно ви будете півтори

години чекати на замовлення і приблизно

40 хвилин потім ще на рахунок До речі

треба попросити рахунок бо ми зараз не

поїдемо теж звідси обслуговування тут

приємне класні люди милі офіціантки але

воно дуже довго в загалом це заклад

насправді він такий е трушне от те що

називається Ви любите це слово Я

впевнений що я зроблю в своєму закладі

шаурму трушно ніхто не кардіть це

виріште Ну що друзі впізнайте місцевість

так якщо шашлик то дуже часто у вас є

асоціація з гідропарком і ми приїхали

сюди тому що тут на гідропарку є такий

кафе-бар сова і тут готують класний

шашлик це перевірено Ходім покажу

[музика]

мене там взагалі видно ви взагалі на

мене дивитесь чи на шашлик Я не розумію

Дивіться добре не буду вас мучути друзі

це кафебар сова це знаходиться прямо на

гідропарку і ви знаєте вже коли ми сюди

прийшли напевно вдруге е такий

невеличкий спойлер ми заходимо сюди на

шашлик часто тому що він ну давайте так

восьми з 10ти випадків він от прям

хороший ее але коли ми прийшли напевно

десь вдге лише я зрозумів що це реально

те місце де я її в шаурму на гідропарку

за 50 грвень в якомусь випуску шаурми

Києва до речі посилання на цей випуск

лишу вам в описі але сьогодні ми тут не

за шаурмою сьогодні ми за шашличком

ой-ойойййой от знаєте у кожного напевно

як тільки тепліє з'являється мрія десь

на гідропарку з'їсти шашличка І от саме

він на смак на соковитість і на все-

всес всес такий як ви собі

уявляєте маринад немає ніяких зайвих

спецій е Мені здається що це лише сіль

перець і цибулька І до речі зверху

завжди дуже смачна цибулька наскільки

пам'ятаю точна ціна з'явиться тут але

по-моєму я не помиляюсь і 200 г шашлику

тут коштує 200 грн це по суті порція 200

г з приводу розміру шматочка просмажки

Ну вона практично ідеальна воно соковите

воно не сухе це м'ясо е при цьому є

рівномірна скоринка при цьому Ну отак от

майже кожен шматочок який я беру бачите

він просто такий золотистий гарний але

пригорілих е моментів зовсім немає Дехто

з сидячих тут за столом сказали що це

найсмачніший шашлик який вони їли в

житті я би такими словами не розкидався

але це точно дуже достойний шашлик ну

реально з цього випуску Я думаю що він

десь в топі стовсотково і мушу сказати

ще що зараз він нам трошки приївся були

випадки коли ми заїжджали один раз Да

по-моєму ми заїхали і було так ну не

дуже хтось готував від кухара теж в

першу чергу залежить але перший раз коли

ми сюди приїхали випадково з'їсти цей

шашлик Я пам'ятаю що я тоді зробив ріс

що я цю точку нікому не розкрию але

беріть окрім того що це один з

найсмачніших і найбюджетніших варіантів

поїсти шашлику в цьому закладі є Ну

давайте так для тих хто любить трошки

дьорнути під шашлик мінус тому що

алкоголь тут не продається але поруч є

магазин і Ну давайте так я на цьому все

сказав сподіваюсь ви там в слиною не

подивилися лайк ставимо і дивимось далі

Літо наближається з кожним днем стає все

спекотніше але у мене від того є

порятунок це супертехнологічний одяг

крафт зараз приїхала нова літня колекція

Ось вони дивіться які легкі футболочки

друзі Я минуле літо все відбігав от в

таких футболочках тільки в Старому

дизайні але зараз новий я не знаю я не

можу нарадуватись коли це вдягаю тому що

ти взагалі нібито не пітнієш просто

подивіться на цю сітку вона не Вагома

також в крафті з'явилися нові моделі

кросівок для трейлового бігу і просто

Подивіться на них в мене раніше ніколи

не було взуття крафт це буде мій перший

досвід тому що я в них просто закохався

годібазікати збираємо лук Привіт мене

звати Ніколас карма скільки коштує ваш

лук реально Блін так

[музика]

несподівано кросівки - це по-моєму крафт

десь 7,000 грн штани теж крафт але ціну

не пам'ятаю А так тут є ціна о 3,000 грн

а футболка

Футболка це якийсь крутий шведський

бренд по-моєму крафт 2000 грн але не

переживайте з моїм промокодом чуж дуже

приємна знижка Так що це все вам вийде

дешевше А ця футболка розроблена

компанією краф спеціально для того щоб в

ній влітку їсти шаурму Ну тому що білий

соус на білій футболці не видно якщо от

ним

обляпатись якщо ви хоч раз в житті

вдягали крафт вам вже більше про Ого

розповідати не треба а якщо ні то варто

хоча би раз

[музика]

спробувати Ну що друзі приїхали на

мусульманський ринок давно у нас його не

було це така мекка українського

стрітфуду не прозвучало не дуже да

Давайте скажемо так мека східного

стрітфуду в Україні Тут є шашлик так ми

всі думаємо мусульманський ринок це у

нас що шаурма тому що кацурін показав

фалафль тому що він тут має бути смачний

бо Всі сюди за ним хіпстери ходять і

самса але Тут також є і

[музика]

шашлик Ось він друзі шашлик на

мусульманському ринку бачите його Тут

зовсім небагато це раз 2 3 4 5 6 отаких

от невеличких шматочків Ну в принципі на

шампурі воно так і виглядало дуже

тоненьке але 100 грн коштує порція це

така по суті альтернатива шормі м'ясо

тут приблизно як в класичній шармі зараз

кладуть подається це все на отакій от

піті ще два шматочка піти хумус кетчуп

зелень та окремо йдуть овочі маринована

ридька маринований огірок та томат черрі

я взяв баранину у оператора телятина

була вже останні шматочок

доїдини баранина без запаху тилятина

насправді була ще м'якіша але і баранина

як для баранини досить м'яка хумус до

шашлику Я такого не бачив ще ніколи

насправді речка ця не маринована вона

прям солена друзі що хочу сказати це

дуже такі невеличкі шматочки Ти прям не

помічаєш як ти їх з'їдаєш по факту якщо

не врахувати овочі то тут немає чого

їсти але в принципі можна взяти подвійну

порцію і за 200 грн я би брав просто

подвійну порцію тилятини і з

задоволенням це все з'їдав по смаку це

смачно по атмосфері ну це мусульманський

ринок е Хто тут не був має хоч раз

побувати я не знаю мені подобається

давайте все-таки скажу ваше це улюблене

слово дуже трушне і автентичне

місце що мені найбільше тут сподобалось

що тут не один шашлик Тут реально на

кожній точці Де написано шаурма є також

і шашлик е можете прийти походити

подивитися там вони в холодильничках

лежать обрати який шампур вам

подобається найбільше на телятину

залітайте стовідсотково баранина вона не

для всіх але баранина Тут хороша в мене

до неї питань мінімум просто реально

телятина набагато ще смачніша Ой а ще

друзі тут постійно чимось пригощають

Минулого разу коли я знімав плов Мене

пригостили чимось солодким е щось типу

пахлави дуже смачним е на цей раз хумус

з фалафелем я вам скажу по секрету ні ви

не пишіть що мене впізнали і тому

пригостили е Можливо тому що побачили

камеру лайфхак від мене просто беріть

камеру навіть якщо у вас немає YouTube

каналу знімайте Як ви їсте не

обов'язково це потім кудись виставляти і

отримуйте в подарунок отакий от фалафель

ее будемо куштувати на вигляд він

хороший нічого не розумію в фалафелях

від слова зовсім але оця от скоринка

Мені подобається Вона дуже хрумка вона

нагадує таку скоринку з деруна Ну звісно

зі своїм унікальним смаком по спеція все

добре хороший шикарний хрумкий фалафель

мені смачно Я думаю що от хто

розбирається фалафелі і куштував його на

мусульманському ринку ви напишіть А ми

почитаємо в коментарях хороший це

фалафель чи ні але мені смачно А зараз

хочу затестити варіант поїсти шашлик на

Подолі друзі це Поштова площа дорога як

йти від поштової площі до паркового

мосту на Труханів і тут я постійно

проходив і бачив що щось димить

називається заклад доктор wiйн Я завжди

думав зайти і спробувати який тут шашлик

і ось знайшов нарешті привід це заклад

та такого літнього відкритого типу як я

бачу тут декілька терас декілька ярусів

звичайні Такі от стільчики з-під пива

якогось ну короче такий трушний як ви

любите

[музика]

[музика]

заклад Ну що друзі принесли шашлик 100 г

шашлику тут Кош штує від 130 до 180 грн

Ось наприклад 130 чи 140 коштує свинний

ошийок і 180 грн за 100 г коштує

тилятина що недешево 200 г це виходить е

360 грн також ще замовили скуштувати

ребра це

от таке м'ясо на ребрі Він має бути

більш жирний і ребро по-моєму коштує 130

грн за 100 г маємо також картоплю на

гриві по-моєму 80 чи 85 грн порція овочі

нарізку зелень сир сулогуні Звісно ж

вірменський лаваш куди без нього і два

соуси часниковий та томатний будемо

куштувати друзі хочу почати з ошийка що

хочу сказати на вигляд чудовий шматочок

невеликий

немаленький трошки забагато спецій не

спецій а саме солі трошки-трошки Він

більш солений ніж мені б хотілося але по

м'якості по соковитості по смаку класний

він мені нагадав домашній шашлик навіть

трошки обов'язково друзі до шашлику

треба зробити бортуч

це такий вірменський бутерброд він може

бути з чим завгодно Я вже вам розказував

багато про нього особливо у випуску зі

Львова Подивіться якщо не бачили А до

шашлику Я люблю робити просто сир та

зелень кінзу не забагато нормально Я

пожартував це просто так випало трошки

кропу зелену цибульку петрушку Я не

люблю І якщо хтось не знав оце

вважається реально найдієтичнішим

бутербродом у

світі скуштує мотелятину поки що вона в

мене прям багато довіри не викликає

шматочки е ледь не втричі ну вдвічі

точно менші ніж у ошийка як на мене вона

вийшла сухіша ніж ошияк по смаку не знаю

мені свинина тут Смакувала краще від

шматочка залежить другий шматочок був

набагато кращей реально прям реально

хороший оператор мені доказує що

телятина Тут набагато смачніше ніж на

мусульманському ринку

я буду сперечатись тому що як на мене за

100 грн на мусульманському ринку і тут

за 180 різниця майже вдвічі більше А на

смак вона точно не вдвічі краще Можливо

трошки краще але там Ти можеш з'їсти 200

г а тут 100 снба Нам залишилось

скуштувати картоплю Подивіться яка вона

апетитна присипана трошки

кропом м'яка більше за все вона схожа на

печину картоплю хоча написано що це

картопля з шампура і так воно і є я бачу

харак терну дірочку від шампура клас як

гарнірчик те що треба і останнє ми

куштуємо реберце це така найжирніша

частина м'яса біля ребра

це для горманів це це

жирок по часничковому соусу хочу сказати

однозначно що це не просто майонез до

якого додали часнику це класний

прикольний соус Я зустрічав у смачній

шаурмі от саме такий

соус він трошки навіть з відтінками ніби

сирний соус змішали з часнико томатний

До речі розміри соусів немаленькі за це

респект можна один брати на

трьох-чотирьох людей Я думаю його

вистачить коштуємо

томатний ну пахне він томатним соком він

такий знаєте нагадує Томатну пасту але

не оцю дешеву в трикутничках ніяких

питань до неї звісно немає просто А таку

більш знаєте якусь барілу знаєте от щось

типу таке друзі Ви мене сварите іноді що

я не називаю ціни по-перше завжди

дивіться в лівий нижній куточок вони там

вилізають по-друге назву обід

повноцінний все що ми хотіли тільки і не

хотіли Ми замовили на трьох людей

обійшовся нам у 2025 грн плюс

обслуговування ПС 5% порахували блін не

плюс 10 молодці приємно Ой вибачте Ні ну

приємно для для гаманця що хочу сказати

які враження не сказати що цей заклад

запав Якось у серце окрім того що була

суховата телятина все інше було смачно

стандартно дуже непогано якщо прям дуже

захотіли шашлику і ви десь тут в районі

Подолу можна ну і звісно ви напишете в

коментарях що найкращий шашлик - це той

який ви приготували вдома тому я от на

Паску приїхав додому приготували шашлик

і його

коментувати Ну я думаю не треба

нік А ну скажи людям що їм треба зробити

підписуйтесь на канал чуст Ставте лайки

до наступних зустрічей до наступної

зустч До побачення