【ギリシャ】地図で覚えるソムリエ試験対策【2021年教本対応】

TOKYO WINE GIRL
10 Jul 202106:28

Summary

TLDRギリシャのワイン業界は、国家財政危機とブドウ栽培の衰退にもかかわらず、200種類以上の土着品種が存続し、個性的なワインが生産されています。ギリシャは北緯35度から41.5度にかけて広大な地域にまたがり、異なる気候と地形によってワインの多様性が生み出されています。主要産地は9つに分かれ、それぞれの地域で独自の品種や風土が育まれています。特に注目されるのは、マケドニア地方のナオサとペロポネソス半島のネメアで作られる赤ワイン、そしてサントリーニ島の独特な白ワインです。また、ギリシャの穀倉地帯であるテッサリアや、地中海性気候と大陸性気候の影響を受ける北部地域など、各地域の特色あるワインが紹介されています。ギリシャのワインは、その独自性と多様性から世界中で人々の興味を集めています。

Takeaways

  • 🍇 ギリシャは2000年のEU改革以降、国家財政危機とブドウ栽培の衰退に直面していますが、200種類以上の土着品種が豊かな土地で生き残っています。
  • 🌍 ギリシャは35度から41.5度の緯度帯に広く及び、多様な地形と気候がワインの多様性をもたらしています。
  • 🏞️ ギリシャ産のワインは、独自の個性と風土条件で世界中で注目を集めています。
  • 🏙️ テサロニキはギリシャで重要な経済的・文化的ハブであり、マケドニア地方の中心地です。
  • 🏞️ イオニア海とピンドス山脈に挟まれた地域は、生産量は少ないですが、高品質なワインを生産しています。
  • 🏛️ ギリシャの歴史的な遺産地、メテオラの修道院はユネスコの世界遺産に登録されています。
  • 🌾 テッサリアはギリシャの穀倉地帯であり、豊富な河川と肥沃な土壌で知られています。
  • 🏞️ ペロポネソス半島はギリシャの南東部で、世界遺産地が多数存在し、注目度が高まっています。
  • 🏝️ エーゲ海地方は北部と南部に分かれ、島々が散らばる地域で、独自の産地とワインが生産されています。
  • 🍇 ギリシャの主要産地には、赤ワインの重要な産地であるナオサとネメア、白ワインの産地であるサントリーニやロードスが挙げられます。
  • 🏞️ ギリシャの産地はPDO(Protected Designation of Origin)で保護されており、独自の風土と伝統的な製法が守られています。

Q & A

  • ギリシャのワインが世界中で注目を集める理由は何ですか?

    -ギリシャのワインは、200種類を超える土着品種があり、個性的な産地のフードオスが生産されていることから注目を集めています。また、国土の多様性と産地の細分化もその理由の一つです。

  • ギリシャの主要産地はいくつありますか?また、その中でも特に重要な産地は何ですか?

    -ギリシャの産地は大きく9つの地域に分けられます。その中でも特に重要な産地は、赤ワインの2大産地であるナオサとネメアです。

  • ギリシャの主要産地の中で、マケドニア地方の重要な役割は何ですか?

    -マケドニア地方はギリシャで重要な経済的・文化的役割を果たしており、また、ナオサという赤ワインの重要な産地も位置しています。

  • ギリシャの産地で白ワインを生産する地域はどこですか?

    -ギリシャの白ワインの重要な産地は、エーゲ海のサントリーニ島とロードス島です。また、ペロポネソス半島のマンティニアも重要な白ワイン産地の一つです。

  • ギリシャのワインの多様性はどのようにして決まるのですか?

    -ギリシャのワインの多様性は、国土の地形や気候、そして産地の細分化によって決まります。また、300を縦断するピンドス山脈や、イーゲ海とアエゲ海の存在も多様性に寄与しています。

  • ギリシャのワインで知られるブランドや産地固有の品種は何ですか?

    -ギリシャのワインで知られるブランドや産地固有の品種には、マケドニア地方のアロニア、ペロポネソス半島のネメア、そしてエーゲ海のサントリーニ島などがあります。

  • ギリシャの産地で現代的なワイナリーが建設されている地域はどこですか?

    -ギリシャで現代的なワイナリーが建設されている地域は、収容産地のナクソスです。

  • ギリシャの産地で、フルーティーなワインが作られる地域はどこですか?

    -ギリシャでフルーティーなワインが作られる地域は、ペロポネソス半島のネメアです。

  • ギリシャの産地で、有機成分が少なく水はけのよい砂質土壌の特徴を持つ地域はどこですか?

    -ギリシャの産地で有機成分が少なく水はけのよい砂質土壌を持つ地域は、ナオサです。

  • ギリシャの産地で、ブドウの木が平均50年にもなる地域はどこですか?

    -ギリシャの産地でブドウの木が平均50年にもなる地域は、エーゲ海のサントリーニ島です。

  • ギリシャの産地で、甘口白ワインとアルコール強化された白ワインが作られる地域はどこですか?

    -ギリシャの産地で甘口白ワインとアルコール強化された白ワインが作られる地域は、クレタ島です。

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