Legislación y normativa técnica aplicable a los empaques y embalajes para exportación

Summary

El video se centra en la legislación y normativas técnicas aplicables a empaques y embalajes para exportación. Destaca la importancia de cumplir con regulaciones en los países de destino, enfocándose en la protección del consumidor y del medio ambiente. Se abordan las diferencias entre las legislaciones de la Unión Europea y EE. UU., así como las normas específicas en México y el Mercosur. El contenido también incluye detalles sobre etiquetado de productos, ingredientes y declaraciones de salud, enfatizando la necesidad de que los exportadores comprendan estas regulaciones para asegurar una comercialización efectiva.

Takeaways

• 📦 La legislación y normativa técnica son fundamentales para la selección de empaques y embalajes en exportación.
• 🌍 La normativa en los países de destino busca proteger la salud y seguridad de los consumidores.
• 🗺️ En la Unión Europea, las regulaciones incluyen pictogramas y etiquetado energético obligatorio.
• 🇺🇸 En EE. UU., cada estado tiene sus propias regulaciones sobre empaques, y se requiere cumplir con la legislación federal.
• 📊 Las tablas nutricionales son esenciales, pero están sujetas a regulaciones específicas por la FDA.
• 🛑 Los colorantes en alimentos están estrictamente regulados y deben ser aprobados antes de su uso.
• 📝 En Mercosur, existen más de 51 documentos relacionados con la normativa de empaques y embalajes.
• 🇲🇽 En México, las normas oficiales mexicanas regulan el etiquetado de productos y su información comercial.
• ⚖️ Las normas son guías que facilitan la comercialización internacional, aunque no son de cumplimiento obligatorio.
• 🔍 Se recomienda a los exportadores verificar las normativas de salud y seguridad en el país de destino antes de exportar.

Q & A

¿Cuál es el objetivo principal de la legislación y normativa técnica en empaques y embalajes para exportación?

Proteger la salud y seguridad de los consumidores y, en algunos casos, proteger la actividad económica nacional.

¿Qué aspectos se deben considerar al seleccionar un sistema de empaque para exportación?

La legislación y normativa en los países de destino son cruciales para la selección del empaque.

¿Cuáles son algunos de los principales aspectos que regula la legislación europea en materia de empaques?

Incluye pictogramas de manejo, indicaciones de peso, tamaño de caja, y la marca del despachador.

¿Qué normativa ambiental se aplica en la Unión Europea respecto a envases y residuos de envases?

La Directiva 94/62 del Parlamento Europeo y el Consejo, que regula los envases y residuos de envases.

¿Cómo se regula el etiquetado de alimentos en Estados Unidos?

Cada estado promulga su propia legislación, y la FDA regula el etiquetado de alimentos a nivel federal.

¿Qué implica la regulación de los ingredientes en los alimentos en Estados Unidos?

Los ingredientes deben ser declarados por sus nombres comunes y en un orden específico, además de cumplir con regulaciones estrictas.

¿Qué es Mercosur y cómo se relaciona con la legislación de empaques?

Mercosur es un proceso de integración regional que establece regulaciones para el comercio, incluyendo aspectos de empaques y etiquetado.

¿Qué normas oficiales mexicanas regulan el etiquetado de productos?

Las principales son la Norma 002, Norma 008, Norma 050 y Norma 051, que establecen tolerancias, definiciones y requerimientos de información.

¿Qué información debe contener el etiquetado de productos en México?

Nombre del producto, cantidad, país de origen, advertencias de riesgos, fecha de caducidad, y datos del importador, expresados en español.

¿Qué se recomienda a los exportadores en relación con la normativa de salud de destino?

Se recomienda revisar la normativa de salud y las características del sistema de etiquetado del país de destino.