Un dulce con cuatro veces menos azúcares 🍰 | Shark Tank México
Summary
TLDRGerardo Corona y su hermano presentan 'Del Gorrito', una empresa de dulces saludables a base de fruta, en particular tejocote. Con un enfoque en la reducción de azúcares, sodio y calorías, buscan inversión para expandir su mercado. Participan en 'Shark Tank' solicitando 800 mil pesos por un 15% de la empresa. Los inversores destacan la necesidad de una clara diferenciación y estrategia de mercado para posicionar su producto como saludable y sostenible frente a la competencia.
Takeaways
- 🤝 Ser socio de un hermano puede ser difícil, pero la complementariedad es clave.
- 👀 Las ideas de negocio pueden surgir en cualquier lugar, siempre hay que estar atentos.
- 💡 Estar en Shark Tank no solo es por dinero, sino por un socio estratégico que impulse el producto.
- 🍬 La empresa 'El Gorrito' fabrica dulces saludables con un 60% de pulpa de tejocote.
- 🌱 El negocio ayuda a comunidades productoras de tejocote, aprovechando su fruta no comercializada.
- 📉 Comparado con otros dulces, el producto tiene menos azúcar, sodio y calorías.
- 🛍️ El mercado principal de la empresa está en mayoristas de dulces y abarrotes en varias ciudades de México.
- 💲 Piden 800,000 pesos por el 15% de la empresa para crecer en distribución y promoción.
- ❌ Algunos tiburones consideran que posicionar un dulce saludable será difícil y costoso.
- ✅ Aceptan una oferta de Carlos y Rodrigo: 400,000 pesos más 400,000 en crédito a cambio del 20% de la empresa.
Q & A
¿Cuál es la principal actividad de la empresa 'Gollito' presentada en el programa?
-'Gollito' es una línea de dulces saludables hechos a base de fruta, principalmente pulpa de tejocote.
¿Cómo surgió la idea de crear 'Gollito'?
-La idea surgió durante los viajes de los hermanos Corona a la comunidad de Calpan, donde notaron que gran parte de la producción de tejocote no tenía un mercado formal.
¿Qué porcentaje de la pulpa de tejocote contiene 'Gollito' en comparación con otros dulces?
-Los dulces 'Gollito' contienen al menos un 60% de pulpa de tejocote, lo que los diferencia de otros dulces enchilados que usan glucosa, almidones y harinas como base.
¿Cuál es el precio final de venta de un sobrecito de 'Gollito' en comparación con la competencia?
-El precio de venta final de un sobrecito de 'Gollito' es de 2 pesos, mientras que la competencia directa vende productos a 2 o 3 pesos.
¿Qué barreras mencionan los emprendedores que han enfrentado para la venta de su producto?
-Mencionan que su principal barrera es que actualmente solo están presentes en el mercado tradicional y necesitan entrar en canales donde el cliente directo pueda acceder al producto.
¿Cuál es la propuesta de valor principal de 'Gollito' según los hermanos Corona?
-La propuesta de valor principal es que es un producto más saludable, con menos azúcar, menos sodio y menos calorías que otros dulces enchilados en el mercado.
¿Cuál fue la oferta que recibieron los emprendedores de parte de Carlos Bremer?
-Carlos Bremer les ofreció 800 mil pesos por el 50% de la empresa, mencionando que conoce los puntos de venta y que podría ayudarles a hacer publicidad.
¿Qué condición especial ofreció Rodrigo Herrera en su propuesta final?
-Rodrigo Herrera ofreció 400 mil pesos en efectivo y otros 400 mil pesos en crédito para un pedido grande, pidiendo solo el 20% de la empresa.
¿Por qué Patricia Armendáriz decidió no hacer una oferta?
-Patricia decidió no hacer una oferta porque consideró que sería muy difícil posicionar un dulce como 'Gollito' en el mercado como un producto saludable.
¿Cómo terminó la negociación entre los emprendedores y los tiburones?
-La negociación terminó con los emprendedores aceptando la oferta de Rodrigo Herrera y Carlos Bremer, con un acuerdo final del 20% por 400 mil pesos y 400 mil en crédito.
Outlines
🤝 La importancia de la sociedad estratégica
Gerardo Corona explica que trabajar con su hermano ha sido desafiante, pero se complementan bien. Menciona que las ideas de negocio surgen del contacto diario con las personas y la observación. Participar en 'Shark Tank' no es solo para buscar inversión, sino un socio estratégico que ayude a impulsar su producto.
🍬 Presentación de 'Gollito': un dulce saludable
Gerardo y su hermano presentan su empresa, 'Gollito', una línea de dulces saludables hechos a base de fruta, principalmente con pulpa de tejocote. Durante sus viajes a Calpan, notaron que gran parte del tejocote no se aprovechaba, lo que los motivó a crear un dulce con beneficios para la salud, destacando que su producto tiene menos azúcar, sodio y calorías que los dulces convencionales.
📊 Estrategias de mercado y barreras
La conversación gira en torno a las ventas y mercados en los que operan, principalmente a mayoristas y distribuidores en varias ciudades de México. A pesar de tener precios competitivos, enfrentan barreras para llegar al consumidor directo. Reconocen la necesidad de una mejor promoción y distribución en canales donde los clientes puedan ver los beneficios del producto.
🏷️ Dificultades para posicionar un concepto saludable
Los inversionistas expresan dudas sobre la viabilidad de posicionar el producto como 'saludable' debido al alto costo de marketing necesario para convencer a los consumidores. Aunque aprecian el enfoque de salud y apoyo a los agricultores, algunos consideran que sería difícil lograr que el público vea a los dulces como una opción saludable.
📉 Ofertas y valoraciones de los tiburones
Los inversionistas comienzan a hacer sus ofertas. Uno de ellos ofrece 800 mil pesos por el 50% de la empresa, destacando que puede ayudar a introducir el producto en puntos de venta y hacer sinergia para expandirse a otros mercados, incluso en Estados Unidos. A pesar de las condiciones ofrecidas, los emprendedores siguen negociando para lograr un trato más favorable.
💼 Finalización de la negociación
Tras negociaciones tensas, los emprendedores logran concretar un acuerdo con Carlos y Rodrigo, quienes proponen una inversión de 400 mil pesos más 400 mil en crédito por el 20% de la empresa. A pesar de que algunos tiburones se retiraron, logran alcanzar su objetivo y aseguran que el apoyo de los inversionistas será clave para su crecimiento.
Mindmap
Keywords
💡Negocio
💡Dulces saludables
💡Tejocote
💡Mayoristas
💡Saludable
💡Barreras de mercado
💡Distribución
💡Socio estratégico
💡Evaluación del producto
💡Oferta de inversión
Highlights
Los hermanos presentan su empresa 'Del Gorrito', una línea de dulces saludables hechos a base de fruta, especialmente tejocote.
Los hermanos descubrieron que el tejocote no se aprovecha en su totalidad en la región de Calpan, y decidieron crear un dulce basado en esta fruta.
El dulce contiene al menos 60% de pulpa de tejocote, tiene 4 veces menos azúcar, 3 veces menos sodio y la mitad de calorías en comparación con otros productos líderes del mercado.
Buscan un socio estratégico y piden 800 mil pesos por el 15% de su empresa.
Durante el segundo año, lanzaron la línea de fuego, una versión más picosa de su dulce.
Su barrera principal es que solo están en el mercado tradicional y quieren llegar a un canal donde el cliente directo pueda acceder al producto.
Argumentan que su dulce ofrece una alternativa más saludable y apoyan a los agricultores locales al comprar su materia prima.
Uno de los tiburones señala que posicionar su producto como saludable costaría millones de dólares, lo que representa un gran reto.
Otro tiburón ofrece 800 mil pesos por el 50% de la empresa, mencionando su capacidad de ayudar a entrar en puntos de venta y promocionar el producto.
Un segundo tiburón ofrece 400 mil pesos en efectivo y 400 mil en crédito, pidiendo solo el 20% de la empresa.
El crédito propuesto solo se usaría si ya tuvieran un pedido para abastecer, eliminando la preocupación por generar deuda.
La negociación se intensifica, con múltiples tiburones ofreciendo variaciones de sus ofertas iniciales para convencer a los emprendedores.
Al final, los hermanos aceptan la oferta de 400 mil pesos en efectivo y 400 mil en crédito por el 20% de la empresa.
Uno de los tiburones acepta la propuesta a regañadientes debido al impacto positivo que los emprendedores tienen en su comunidad.
Los emprendedores logran una negociación exitosa, mostrando perseverancia en la búsqueda de un socio estratégico que comparta su visión.
Transcripts
no
ser socio de tu hermano siempre es
difícil pero siento que nos
complementamos muy bien
somos de pueblo a capital yo creo que
una buena idea de un negocio está en
todos lados en la vida diaria en el
contacto con las personas siempre hay
que estar atentos con los ojos bien
abiertos y si uno está buscando esa idea
de negocio la idea va a llegar a uno
estar en shark tank es una oportunidad
única me parece que aquí se viene no
sólo por dinero sino por un socio
estratégico y que sepa cómo se maneja y
que nos ayude a impulsar el producto
bueno
[Música]
mi nombre es gerardo corona yo soy tu
corona y somos hermanos y socios hoy
venimos a presentarles nuestra empresa
del gorrito una línea de dulces
saludables hechos a base de fruta todo
comenzó hace unos años cuando mi hermano
y yo empezamos a ir a unos viajes a
cabalgar a una comunidad que se llama
calpan junto con otros municipios
alrededor cosechan cerca del 88 por
ciento de la producción nacional de
tejocote sin embargo en estos mismos
viajes nosotros nos dimos cuenta que
muchos de tejocote no es aprovechado no
tiene un mercado formal a donde ir y
nuestra respuesta fue gollito un dulce
que contiene al menos el 60% de pulpa de
tejocote para que se den una idea en
comparación con otros productos líderes
en el mercado de dulces enchilados tiene
hasta 4 veces menos azúcares hasta tres
veces menos sodio y la mitad de las
calorías iniciamos operaciones hace dos
años y medio el primer año vendimos un
solo producto el segundo sacamos la
línea de fuego que es una versión más
picosa venimos hoy buscando un socio
estratégico y 800 mil pesos por el 15%
de nuestra empresa
ah
desde los dos años y medio con
setecientos mil pesos la mitad del año
pasado 2016 se vendieron 350 mil pesos
el año pasado gracias con qué utilidad
el 30 por ciento es me recomiendan aquí
le venden nuestros mercados
principalmente a mayoristas abarroteros
y mayoristas dulceros sobre todo en
puebla veracruz de la escala algunas
rutas de distribución en estado de
méxico ciudad de méxico y querétaro y un
poquito en la central de iztapalapa
central de abastos como compara los
precios con la competencia me imagino
que son mucho más caros estos no de
hecho no un sobrecito de estos que le
están por pasar nuestro precio de venta
final son dos pesos por sobrecito
nuestra competencia directa está más o
menos en 23 pesos el 60 por ciento del
producto es pulpa de tejocote la gran
otra mayoría de los dulces la base es
glucosa la base son almidones la base
son harinas son otras otros productos
que vale dos pesos en el mercado final
ustedes tienen la fábrica si ustedes
procesan el tejocote tienen procesamos
el tejocote mezclamos
vamos la marca está padre la
presentación está padre tiene todas las
cualidades que nos mencionan sé por qué
no vendes
y ahí vamos con varias cosas nuestra
principal barrera es que nosotros
estamos únicamente en el mercado
tradicional o sea lo que necesitamos
nosotros creemos es entrar en un menú en
un canal en el cual el cliente directo
llegue por el producto llega al anaquel
y ahí si hacer promoción en punto de
venta y decirle mira
si tú te comes este otro dulce estás
comiendo un cuatro veces más azúcares
dime tres productos que hay en el
mercado que tú conoces sé que están ahí
y son exitosos porque todos sabemos que
son saludables
porque todos sabemos que son saludables
no me vas a poder decir ni uno a lo
mejor me dice una marca de agua pero
nada más lo que te que no lo que te
quiere decir con esta pregunta es que
costaría millones y millones de dólares
posicionar tu producto como un producto
saludable creemos que una empresa para
poder vender debe tener un porqué
nuestros porque ese es el lado saludable
y el lado del apoyo al cambio
nosotros estamos comprando la fruta de
pero eso no lo puedes transmitir
o sea yo llego a la tiendita veo esto y
quien me dice que es saludable y estás
apoyando al campo
hay un tema también de marca de
posicionamiento que a mí me gusta el
producto pero no lo dice picante a mí me
suena como que es pican picante y
natural tal vez por la boletería se
requiere mucha imaginación para ver los
ojitos al volcán quieres vender un
concepto el concepto es muy difícil de
vender
se hace mucho aunque hay que invertir
para lograr convencer el concepto y no
estoy en este caminito si es que yo te
fuera en traer a saber
yo creo que les va a costar mucho
trabajo posicionar un dulce igual a
todos como un dulce sano y por esas
razones yo estoy fuera
otra constante la idea de que estás
ayudando a los agricultores pero la
diferenciación no se basa trabajo con
respecto de productos más naturales
aunque yo tenga que pagar un poco más y
tú valuación tenido que darme con 100%
en tu empresa para poder realmente
encontrar alguna alguna rentabilidad y
por eso estoy fuera
yo no voy a hacer una oferta yo también
porque cumplen exactamente los tres
requisitos que son importantes para mí
número uno emprendedores apasionados que
ustedes son número dos el producto está
dentro de una categoría grande y número
tres es un producto que es mucho mejor
que lo consuma la gente a lo que hay que
decir porque lo picó solo todo a los
mexicanos nos gusta y nos encanta y las
opciones que hay realmente son son una
cochinada ok pero la velocista mundial
yo les ofrezco los 800 mil pesos por el
50 por ciento y entiendo muy bien lo que
se tiene que hacer hay que ir a los
puntos de venta que conozco a todos los
importantes hay que meter el producto y
hay que hacer publicidad
y se me ocurre otra cosa
[Música]
tengo tengo amigos que son los dueños de
las otras mujeres
y yo creo que puedo llegar hasta vender
todo esto en eeuu yo estoy dispuesto a
darles nada más 400 mil pesos los otros
400 en crédito para un pedido grande
pero nada más les pido el 20 por ciento
para estar en manos de ustedes y hacer
sinergia con ustedes
saldrían con deudas
carlos salem endeudados pero como se
quita del 50% no el crédito es solo si
ya tenemos un pedido para reparar
intereses no hay deuda
pero es bueno tener la impunidad de
crédito a no tenerla
no creo que es lo que les conviene
pues qué van a hacer este
es más les voy a cambiar la oferta un
poquito
[Música]
les doy 50 más una acción que ustedes
hagan yo no quiero que tomen las
decisiones y ustedes sean los mayor hoy
a que 4 hoy que claro que sí y que
tengan el control ustedes
conmigo van a ser del 80 y pagar
intereses
a bacterias no quieren pensar lo piensan
en los pluses de cada uno de los
tiburones
están después en hacer algo en conjunto
ustedes lo yo sí creo que en esta no
cree el que en este año
[Música]
ja ja ja ja ja
[Música]
yo una entrar en una evaluación o una
propuesta similar de 20 raya algo que no
tienes entendido que déjame ayudarte
este cuate te puede ayudar con la marca
con la el producto mucho en centro
gracias pero la distribución no acata yo
coloco los 43 mayoristas abarroteros al
nacionales en los papás es pues conocer
las palmas
15 15 400 mil pesos 200 y 200 200 200 en
crédito
[Música]
no me cuaja el número no teníamos esos
productos nos hacía falta la categoría
pero voy a poner más fácil aquí a este
señor tan difícil porque hoy no soy
difícil 20% para el 10 para mí tú pones
dos terceras yo pongo una tercera y ya
te quedas tú con todo el crecimiento yo
lo que quiero es que ellos tengan este
éxito xxi más el crédito y más el
crédito dos terceras entre 650 2010 yo
estoy fuera rollo 20 desde fuera
por favor software
rodrigo está fuera los que va carlos
nada más
y no sé si con fecha de caducidad y pues
ya no me gustó
y no es que es que no sabemos no no no
los conocemos los intuimos nos gustan
nos encantan
de veras vimos todo y si vivamos y no es
no es rollo por el rollo social
por el rollo saludable sabemos que estás
muy involucrado con las comunidades con
el entrega de empleo con el campo
posiblemente salto mi querido teo y
gerardo tienen una sola oferta porque
rodrigo está afuera jorge está fuera yo
estoy fuera a 20 y patricia está bien
pero ya me sale y ese esfuerzo 20
primero pero está afuera considera el
hombre vamos a apoyar a los
emprendedores ya ya estoy fuera cuando
te estás fuera estás fuera
no siempre en serio 20 20 200 mil pesos
200 mil pesos
de crédito yo sé que eso no es nada para
usted es más barato es nuestro lo vamos
a hacer lo vamos a distribuir vamos a ir
a que lo considere porque si nos puede
ayudar
[Música]
por la última parte que dijiste de la
parcial de apoyo al campo contra esa no
me puedo negar y yo sé y por qué tienen
las tres cosas los que a lo que él entró
al negocio aunque no me gusta la
evaluación
e
tienen un trato 2020 400 mil pesos 400
extra
doscientos muy bien bien peleado en
peleado
muy bien y nos va a ayudar mucho rodrigo
nos gusta poner a ganar muy duro y vamos
a hablar de unos mayorista barrote los
sigo todos muy rápido en rodrigo qué
bueno que se dice porque estos muchachos
lo valen éxito totalmente con permisos
gracias gracias a esta vamos a vender
por juego
el final de las negociaciones estuvo muy
muy tenso queríamos concretar todo y al
final logramos lo que queríamos
venimos con carlos venimos con rodrigo y
fue una negociación difícil pero se
logró se diste sí verdad se di cuando
hay gente que vale la pena hay que ceder
[Música]
no
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