浅草茶屋たばねのし FC加盟説明会

Summary

このスクリプトは、浅草茶屋タのしのFC加盟説明会の様子を記録しています。橋野社長をはじめとするスピーカーたちは、事業説明や経営理念、店舗のコンセプトやメニューの説明を行います。特に、伝統的な輪の中で現代の要素を取り入れた茶室コンセプトや、独創的なメニューアイテムが注目されます。また、インバウド観光客数の増加や、将来的な展開戦略も話題になります。加盟の利点や条件、実際の店舗運営に関する数字やエピソードも共有され、参加者は事業の魅力とリアルな側面を理解する機会を得ます。

Takeaways

• 📅 時間の進みとともに、事業の規模が拡大し、新たな店舗のオープンが計画されています。
• 📈 浅草店の売上は非常に好調で、月平均で40万円の利益を残しています。
• 🏪 鎌倉店は地理位置の不利さから、売上が浅草店に比べて少なくもありますが、依然として利益を上げています。
• 📊 投資回収期間は浅草店が2.5ヶ月、鎌倉店が11ヶ月と異なり、各店舗によって変わります。
• 🌐 外国観光客の増加が見込まれ、SNSを活用した集客戦略が重要視されています。
• 📝 材料の調達については、地域に応じた材料使用が可能であることが示唆されています。
• 👥 従業員数については、浅草店が現在5人、通常営業時には2～3人いる様子が報告されています。
• 🛠️ 各店舗の運営には、オペレーションの知識が共有され、効率的な作業が求められています。
• 💰 加盟金やロイヤリティについては、SCRIPの記載に基づいて詳細が提供されています。
• 🔄 資金力のある方には、2件までの出展を認められる可能性があることが示唆されています。
• 📆 今後の流れでは、オペレーション研修、質問相談のウェビナー、およびオーナー面談が予定されています。

Q & A

浅草茶屋のオープン時期と当初の月销售予想はどのくらいでしたか？

浅草茶屋はコロナの影響が若干残っていた2023年の1月2月頃に物件を見ており、当初は月売上300万円を想定していました。

浅草店と鎌倉店の平日と祝日での売上はどのくらい変動していますか？

浅草店の平日は約25万円前後で、土日は50万円ちょっとオーバーというようになんで、祝日の売上はさらに増える傾向があります。鎌倉店でも同様に土日が忙しいという割合で、ピークは13時から16時ぐらいになります。

観光地以外のエリアでの出店予定はありますか？

今後のエリアについては、新宿池袋など観光地以外のエリアも検討しています。ただし、具体的な出店予定については現在検討中であり、明確な情報がありません。

加盟者に対する研修はどのように行われますか？

研修は本社で行われ、新店開業前には研修が行われます。また、SNSの運用についてもオーナーさんに依頼して行われることが预期されています。

浅草茶屋のブランド建设和に関連した戦略やプロモーションはどのようなものですか？

ブランド建设にはSNSの運用が中心的であり、インフルエンサーの起用も考えられています。また、看板やメニューデザインにもブランドのイメージが反映されています。

浅草茶屋の平均客単価はどのくらいですか？

クレープが990円で、ドリンクを頼むと1250円程度になることが一般的です。ただし、2人で1つずつ注文する場合もあるため、実際の客単価はこれらに応じて変動します。

加盟者によって地域的な材料を使用することが可能ですか？

現在は掛川抹茶を使用しており、ブランド建设和に関連して特定の地域的な材料を使用する戦略は考えていません。全国統一の価格で出店する予定です。

浅草茶屋の生产能力はどの程度ですか？

現在、社員1人が1時間で最大40個のクレープを作ることができ、焼きクレープの記事を焼くところから含めて約3分程度かかります。

加盟者としての投資回収期間はどのくらいかかりますか？

投資回収期間は店铺によって異なりますが、浅草店の場合は初期投資回収が2.5ヶ月ちょっとで、鎌倉店の場合は11ヶ月となります。

加盟者選定プロセスにはどのようなステップがありますか？

まずFC契約でないエリア権利金を入金して、オーナー面談の前にエリアの交通整理を行います。その後、オーナー面談を行い、不合格だった場合はエリア権利金を返還します。

加盟者对于店铺的自由度和裁量权有多少？

加盟者はブランドイメージに大きな影響を受けるため、自由度や裁量权は制限されています。しかし、商品開発やオペレーション、研修動画の作成など、一定の自主性は認められています。