Enzimas con Harper Academia & uDocz 📚| Nivel Básico

Summary

Jazmín González, docente de la academia Harper, presenta un vídeo sobre enzimas. Cubre su importancia biomédica, funciones, mecanismo de acción, cinética enzimática y regulación. Aborda la fenicetonuria, un trastorno hereditario causado por la pérdida de actividad enzimática, y sus efectos neurológicos. Finalmente, explica el tratamiento basado en la dieta.

Takeaways

• 👩‍🏫 El nombre del docente es Jazmín González y ella imparte clases en la academia Harper, especializada en bioquímica.
• 📚 La sesión se centra en el tema de las enzimas, su importancia biomédica y cómo pueden seguir a la docente en Instagram para obtener más información.
• 🧬 Las enzimas son cruciales para la vida, ya que aceleran las reacciones químicas en el organismo humano.
• 🔬 Se discute la función de las enzimas, que incluyen la descomposición de nutrientes, ensamblaje de proteínas y la motilidad celular.
• 🧪 Se clasifican las enzimas en seis clases principales: óxido-reductasas, transferazos, hidrolisis, liasas, isomerasas y ligásas.
• 🔍 Se explican los cuatro mecanismos generales de acción enzimática: catálisis por proximidad, ácido-base, tensión y covalente.
• 📊 La cinética enzimática se estudia a través de la concentración inicial de sustrato y la velocidad inicial de la reacción, manteniendo constante la cantidad y velocidad de la enzima.
• 🔄 Se menciona la regulación de la actividad enzimática a través de cambios en la cantidad de enzimas y su eficacia catalítica.
• 🚫 La fenicetonuria es una enfermedad hereditaria causada por la pérdida de actividad enzimática de la fenilaranina hidroxidasa, lo que lleva a la acumulación tóxica de fenilalanina en el cuerpo.
• 🥩 El tratamiento de la fenicetonuria implica restricciones dietéticas, como la eliminación de alimentos ricos en fenilalanina, para prevenir la acumulación de fenilalanina.

Q & A

¿Quién es Jazmín González y qué hace en la academia Harper?

Jazmín González es docente en la academia Harper y forma parte del equipo de bioquímica.

¿Cómo pueden seguir a Jazmín González en Instagram?

Los estudiantes pueden seguir a Jazmín González en Instagram buscando el usuario 'ambao' para obtener contenido médico y tips de estudio.

¿Cuál es la importancia biomédica de las enzimas según la conferencia de Jazmín?

Las enzimas son cruciales para la vida en la Tierra, ya que aceleran la velocidad de las reacciones químicas; sin ellas, estas reacciones no ocurrirían.

¿Cuáles son las tres funciones fundamentales de las enzimas mencionadas en el script?

Las enzimas descomponen nutrientes para proporcionar energía y componentes químicos, ensamblan bloques de proteínas, membranas, células y tejidos, y permiten el aprovechamiento de energía para motilidad celular, función neuronal y contracción muscular.

¿Cuántas clases de enzimas existen según la clasificación que se menciona en el video?

Existen seis clases de enzimas según la clasificación presentada en el video.

¿Qué son las oxido-reductasas y qué tipo de reacciones catalizan?

Las oxido-reductasas son enzimas que catalizan oxidaciones y reducciones, y forman parte de la clase de enzimas conocida como C1.

¿Qué es la catálisis por proximidad y cómo afecta la reacción enzimática?

La catálisis por proximidad es un mecanismo en el que las enzimas facilitan la interacción entre moléculas para que estén a una distancia adecuada y con enlaces formados, lo que aumenta su concentración y, por ende, la velocidad de la reacción.

¿Cómo se define la constante de Michaelis-Menten (Km) y qué nos dice sobre la afinidad de una enzima por su sustrato?

La constante de Michaelis-Menten (Km) es un valor que indica la afinidad de una enzima por su sustrato. Un valor de Km menor sugiere una mayor afinidad, mientras que un valor mayor indica menor afinidad.

¿Qué es la fenilcetonuria y cómo está relacionada con las enzimas?

La fenilcetonuria es un trastorno genético heredado de manera dominante que causa una pérdida de actividad enzimática de la fenilalanina hidroxidasa, lo que lleva a un aumento de fenilalanina en el cuerpo y puede causar toxicidad cerebral.

¿Qué son los mecanismos de regulación enzimática y cuáles son sus tipos?

Los mecanismos de regulación enzimática son formas de controlar la actividad de las enzimas para mantener un equilibrio metabólico adecuado. Incluyen regulación por cambios de cantidad de enzima, regulación de la eficacia catalítica (no covalente y covalente), y regulación por cambios de cantidad de sustrato.

¿Qué tratamiento se recomienda para los pacientes con fenilcetonuria según la conferencia?

El tratamiento para la fenilcetonuria incluye restricciones dietéticas, como la eliminación de alimentos ricos en fenilalanina como carne, leche, queso, huevo y pan, y también la restricción de nueces.