Tipos de Reacciones

aiquimica
27 Jun 201618:08

Summary

TLDREl video aborda la clasificación de las reacciones químicas, destacando los cuatro tipos principales: síntesis, descomposición, sustitución simple y doble sustitución. A través de experimentos prácticos, como la reacción del hierro con azufre para formar sulfuro de hierro o la descomposición electrolítica del agua, se demuestra cada tipo de reacción. También se detallan los procesos de neutralización y la limpieza de agua sucia utilizando reacciones químicas. El video ofrece explicaciones claras sobre cómo se forman los compuestos y la importancia de la tabla periódica en las reacciones químicas.

Takeaways

  • 🧪 La química estudia el comportamiento de las sustancias y cómo interactúan entre sí.
  • 🔄 Todas las reacciones químicas se ajustan a cuatro modelos principales: síntesis, descomposición, sustitución simple y sustitución doble.
  • 🔥 Las reacciones de síntesis involucran la combinación de dos o más reactivos para formar un solo compuesto, como el sulfuro de hierro (FeS) y el hidróxido de calcio (CaOH2).
  • ⚡ Las reacciones de descomposición requieren energía y dividen un compuesto en dos o más sustancias, como la electrólisis del agua que produce hidrógeno y oxígeno.
  • 💥 El perclorato de potasio (KClO4) se descompone al calentarse, liberando oxígeno y formando cloruro de potasio (KCl).
  • 🔁 Las reacciones de desplazamiento ocurren cuando un elemento más activo desplaza a otro, como cuando el aluminio reacciona con ácido muriático (HCl) para liberar hidrógeno.
  • ⚙️ El zinc de una pila puede desplazar el cobre de una solución de sulfato de cobre, cubriendo la pila con cobre.
  • ⚗️ Las reacciones de neutralización implican la combinación de una base y un ácido, como la sosa cáustica (NaOH) y el ácido sulfúrico (H2SO4) que forman sulfato de sodio (Na2SO4) y agua.
  • 🌊 El hidróxido de calcio (CaOH2) y el sulfato de aluminio (Al2(SO4)3) se usan para limpiar agua sucia mediante una reacción de doble sustitución.
  • 🧼 El alumbre, que es sulfato de aluminio y potasio, ayuda a eliminar impurezas en el agua al formar un gel de hidróxido de aluminio.

Q & A

  • ¿Qué estudia la química según el texto?

    -La química es la ciencia que estudia el comportamiento de una sustancia frente a otra.

  • ¿Cuáles son los cuatro modelos básicos de reacciones químicas mencionados?

    -Los cuatro modelos básicos son reacciones de síntesis, reacciones de descomposición, reacciones de sustitución simple y reacciones de doble sustitución.

  • ¿Qué ocurre en una reacción de síntesis?

    -En una reacción de síntesis intervienen dos o más reactivos para dar origen a un solo compuesto.

  • ¿Cuál es el producto de la reacción entre hierro y azufre en el primer experimento de síntesis?

    -El producto de la reacción entre hierro y azufre es el sulfuro de hierro (FeS).

  • ¿Qué observación se realiza al agregar cal al agua en el segundo experimento de síntesis?

    -Se observa que al disolver la cal en agua, el líquido cambia de color.

  • ¿Qué sucede durante la descomposición electrolítica del agua?

    -Durante la descomposición electrolítica del agua, se desprenden hidrógeno (H2) y oxígeno (O2) mediante la corriente eléctrica.

  • ¿Cuál es el producto de la descomposición del perclorato de potasio?

    -El perclorato de potasio se descompone en cloruro de potasio (KCl) y oxígeno (O2).

  • ¿Qué caracteriza a las reacciones de desplazamiento o sustitución?

    -En las reacciones de desplazamiento, un elemento más activo químicamente desplaza a otro que forma parte de un compuesto.

  • ¿Qué sucede en el experimento de recubrimiento de una pila con cobre?

    -El zinc de la pila desplaza al cobre del sulfato de cobre, cubriendo la pila con cobre y formando sulfato de zinc.

  • ¿Cuál es la importancia del alumbre en el experimento de purificación de agua?

    -El alumbre reacciona con el hidróxido de calcio para separar la suciedad del agua, formando hidroxido de aluminio, que aglutina las impurezas, permitiendo su filtración.

Outlines

00:00

🧪 Clasificación de las reacciones químicas

La química estudia cómo las sustancias interactúan entre sí. Existen millones de compuestos, pero todas las reacciones químicas se pueden clasificar en cuatro modelos principales: síntesis, descomposición, sustitución simple y doble sustitución. Se presentan dos ejemplos de reacciones de síntesis: la formación de sulfuro de hierro a partir de hierro y azufre, y la reacción entre óxido de calcio (cal) y agua, donde se genera hidróxido de calcio.

05:02

⚡ Reacciones de descomposición: agua y perclorato de potasio

Las reacciones de descomposición requieren energía (eléctrica o calor). Se explican dos experimentos: la descomposición electrolítica del agua, donde se separan hidrógeno y oxígeno mediante corriente eléctrica, y la descomposición del perclorato de potasio, que libera oxígeno y forma cloruro de potasio. Estos experimentos ilustran cómo un compuesto puede descomponerse en sustancias más simples.

10:05

🔄 Reacciones de desplazamiento: obtención de hidrógeno y recubrimiento de cobre

Las reacciones de desplazamiento ocurren cuando un elemento químicamente más activo sustituye a otro. El primer experimento muestra cómo el aluminio desplaza al hidrógeno en una reacción con ácido clorhídrico para liberar hidrógeno. En el segundo experimento, una pila de zinc reacciona con sulfato de cobre, recubriéndose de cobre debido al desplazamiento del cobre por el zinc.

15:06

⚗️ Reacciones de doble sustitución: neutralización y limpieza de agua

Las reacciones de doble sustitución implican el intercambio de iones entre dos compuestos. El primer experimento es una neutralización entre hidróxido de sodio y ácido sulfúrico, que produce sulfato de sodio y agua. El segundo experimento ilustra la limpieza del agua usando hidróxido de calcio y sulfato de aluminio, donde el hidróxido de aluminio resultante actúa como un gel que aglutina las impurezas del agua.

Mindmap

Keywords

💡Reacción de síntesis

Las reacciones de síntesis son aquellas en las que dos o más reactivos se combinan para formar un único producto. En el video, se mencionan dos ejemplos de estas reacciones: la combinación de hierro con azufre para formar sulfuro de hierro y la reacción del óxido de calcio con agua para formar hidróxido de calcio.

💡Reacción de descomposición

En las reacciones de descomposición, un compuesto se separa en dos o más sustancias diferentes mediante la aplicación de energía, ya sea en forma de calor o electricidad. El video describe dos ejemplos, como la descomposición electrolítica del agua en hidrógeno y oxígeno, y la descomposición del perclorato de potasio.

💡Reacción de desplazamiento

Las reacciones de desplazamiento ocurren cuando un elemento más activo desplaza a otro dentro de un compuesto. En el video, se observa cómo el aluminio desplaza al hidrógeno del ácido clorhídrico, liberando hidrógeno y formando cloruro de aluminio.

💡Reacción de doble sustitución

Este tipo de reacción involucra el intercambio de aniones y cationes entre dos compuestos, formando nuevos productos. Un ejemplo del video es la neutralización de hidróxido de sodio con ácido sulfúrico, que da como resultado sulfato de sodio y agua.

💡Sulfuro de hierro

El sulfuro de hierro (FeS) es el producto de la reacción entre hierro y azufre, un ejemplo de reacción de síntesis. El video explica cómo al calentar una mezcla de limaduras de hierro y azufre, se forma este compuesto mediante un proceso sencillo de laboratorio.

💡Óxido de calcio

El óxido de calcio, también conocido como cal, reacciona con agua para formar hidróxido de calcio, un compuesto básico. En el video, se muestra cómo al agregar una cucharadita de cal al agua, se produce esta reacción, lo que sirve como ejemplo de una reacción de síntesis.

💡Electrólisis

La electrólisis es un proceso en el que se utiliza una corriente eléctrica para descomponer un compuesto. En el video, se construye una cuba electrolítica para demostrar la descomposición del agua en hidrógeno y oxígeno, explicando los principios básicos de este proceso.

💡Perclorato de potasio

El perclorato de potasio (KClO4) es un compuesto químico que se descompone en cloruro de potasio y oxígeno. En el video, se describe cómo este compuesto, usado en la fabricación de pólvora, se descompone cuando se calienta, liberando oxígeno.

💡Regla del siete

La regla del siete se refiere a los siete elementos diatómicos que forman moléculas de dos átomos en su estado natural: hidrógeno, nitrógeno, oxígeno, flúor, cloro, bromo y yodo. En el video, se menciona para explicar por qué el hidrógeno y otros elementos se escriben con un subíndice dos en las ecuaciones químicas.

💡Sustancia básica

Una sustancia básica o alcalina es aquella que tiene un pH mayor a 7 y puede neutralizar ácidos. En el video, se describe cómo el hidróxido de calcio (formado a partir de la reacción entre óxido de calcio y agua) es un ejemplo de sustancia básica, demostrando cómo las bases reaccionan con los ácidos en las reacciones de neutralización.

Highlights

La química estudia el comportamiento de las sustancias frente a otras y las reacciones que generan.

Existen cuatro modelos básicos de reacciones químicas: síntesis, descomposición, sustitución simple y doble sustitución.

En la reacción de síntesis, dos o más reactivos forman un solo compuesto, como el sulfuro de hierro (FeS).

La reacción de hierro (Fe) con azufre (S) genera sulfuro de hierro (FeS) al calentarse la mezcla.

La reacción del óxido de calcio (CaO) con agua forma hidróxido de calcio (Ca(OH)2), un compuesto básico o alcalino.

Las reacciones de descomposición requieren energía eléctrica o calorífica para separar un compuesto en dos o más sustancias.

La descomposición electrolítica del agua (H2O) produce hidrógeno (H2) y oxígeno (O2) al aplicar corriente eléctrica.

El perclorato de potasio (KClO4) se descompone en cloruro de potasio (KCl) y oxígeno (O2) al calentarse.

Las reacciones de desplazamiento ocurren cuando un elemento más activo sustituye a otro en un compuesto, como el aluminio desplazando al hidrógeno del ácido clorhídrico (HCl).

En la reacción del aluminio (Al) con ácido clorhídrico (HCl), se forma cloruro de aluminio (AlCl3) y gas hidrógeno (H2).

En el recubrimiento de una pila con cobre, el zinc desplaza al cobre del sulfato de cobre (CuSO4), formando sulfato de zinc (ZnSO4) y cobre (Cu).

La reacción de neutralización entre hidróxido de sodio (NaOH) y ácido sulfúrico (H2SO4) produce sulfato de sodio (Na2SO4) y agua (H2O).

El óxido de calcio (CaO) al reaccionar con agua forma hidróxido de calcio (Ca(OH)2), usado para separar impurezas en el agua.

El sulfato de aluminio (Al2(SO4)3) reacciona con hidróxido de calcio (Ca(OH)2) para formar un gel que aglutina la suciedad en el agua.

El alumbre es utilizado en el proceso de purificación del agua, ayudando a la separación de partículas contaminantes.

Transcripts

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clasificación de las reacciones

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químicas la química es una ciencia que

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estudia el comportamiento de una

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sustancia frente a otra en la actualidad

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se conocen algunos millones de

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compuestos cada compuesto al sufrir un

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cambio químico intercambia aniones ces

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radicales etcétera afortunadamente todas

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las reacciones químicas se ajustan a

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cuatro modelos básicamente los cuales

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son reacciones de síntesis reacciones de

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descomposición reacciones de sustitución

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simple y reacciones de doble

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sustitución vamos a efectuar dos

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experimentos de reacción de síntesis las

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reacciones de síntesis son aquellas en

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donde intervienen dos o más reactivos

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para dar origen a un solo compuesto el

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primer experimento es la reacción de

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hierro con azufre el azufre lo

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conseguimos en una farmacia

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la limadura de hierro se consigue en una

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herrería o donde se rectifican los

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tambores de un automóvil necesitamos un

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pedazo de papel aluminio unas pinzas

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como las de tendedero y un encendedor oc

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serillo elaboramos una cazuelita con el

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papel aluminio y la tomamos con las

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pinzas de tendedero agregamos limadura

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de hierro y azufre mezclamos y

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calentamos con El encendedor o cerillo y

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observamos la reacción se forma el

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sulfuro de hierro

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dos el hierro su símbolo es fe en la

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tabla periódica y el azufre su símbolo

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es s la reacción sería f + s nos da

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fs en donde el hierro tiene variancia

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dos y TR en la tabla periódica

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escribimos la valencia dos y el azufre

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de la tabla didáctica de sales

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observamos que la terminación uro indica

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que no tiene oxígenos por lo tanto su

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Valencia del azufre es -2 en la fórmula

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observamos que los superíndices son

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numéricamente pares por lo tanto se

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borran quedando la fórmula

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fs y el compuesto se llama sulfuro de

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hierro

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dos la segunda reacción de síntesis es

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oxio de calcio o cal con agua

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necesitamos una cucharadita de cal y un

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vaso con

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agua agregamos la cucharada de cal en

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agua y observamos que al disolverla esta

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cambia de

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color ahora para explicar qué es lo que

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sucedió vamos a escribir la reacción el

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calcio en la taa periódica su símbolo

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sa y su Valencia es

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dos el óxido en la tabla

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didáctica es o

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-2 observamos que numéricamente son

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iguales los superíndices se borran dando

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la fórmula cao oxid calcio focal más H2O

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del agua el compuesto que se va a formar

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va a ser ca Valencia 2 de la tabla

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periódica y Oh hidróxido de la tala

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didáctica con Valencia os1 los

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superíndices son diferentes y se

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intercambian quedando la fórmula

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caoh2 y el compuesto se llama hidróxido

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de calcio el cual es una sustancia

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básica o

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alcalina el segundo modelo es la

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reacción de descomposición en esta

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reacciones de descomposición se requiere

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energía ya sea eléctrica o calorífica y

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partir de un compuesto determinado se

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obtienen dos o más sustancias vamos a

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explicar mediante dos experimentos Este

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modelo primer experimento descomposición

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electrolítica del agua para este

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experimento requerimos construir una

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cuba electrolítica Mediante los

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siguientes materiales una pila de 6 vols

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o dos pilas pequeñas de 1.5 vol unidas

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en serie un foco fundido una vela cinta

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de aislar un envase tetrapack alambre de

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cobre pelado Por los extremos líquido de

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batería de automóvil y una jeringa de

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plástico para extraer dicho líquido de

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la

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batería para construir la cubaa

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electrolítica procedemos de la siguiente

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manera observa la figura se recorta el

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envase tetrapack a unos 10 cm de altura

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medida de la base hacia arriba con una

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aguja se hacen dos perforaciones en la

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base del tetrapack separados unos 3 cm

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de distancia se introduce los filamentos

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del foco fundido Unidos previamente a

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los alambres de cobre en los orificios

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donde se introdujo el alambre se agrega

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parafina para sellar y evitar que salga

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el líquido con la cinta de aislar pamos

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los alambres para que no se muevan una

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vez construida la Cuba electrolítica la

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unimos a la pila o pilas y a la Cuba le

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agregamos agua y el líquido de de

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batería observamos que empieza a

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burbujear en el filamento donde hay más

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burbujas se desprende el hidrógeno y

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donde hay menos el

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oxígeno la reacción va a ser el agua H2O

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se descompone mediante la corriente

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eléctrica

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en h2

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hidrógeno y o2

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oxígeno

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otro experimento de descomposición es la

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descomposición de perlato potasio el

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perato potasio es un compuesto

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controlado debido a que se usa en la

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fabricación de pólvora y no es fácil de

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conseguir tenemos que adquirirlo en

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donde vendan reactivos químicos

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colocamos el perforato de potasio en un

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vio de reloj o en una tapa de cualquier

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frasco

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hclo4 prendemos el compuesto y

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observamos que se desprende un gas que

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es oxígeno y queda una sal que se llama

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clo potasio la reacción es

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kclo4 nos da kcl +

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o2 para escribir las fórmulas de la

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reacción anterior observamos que el

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perclorato lo obtenemos del anón clorato

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co3 pero perclorato le aumentamos un

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oxígeno y nos da clo4 -1 perclorato y el

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potasio de la tabla periódica es K

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Valencia 1 como los superíndices son

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numéricamente iguales se borran al igual

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que el paréntesis quedando la fórmula

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kclo4 perclorato de potasio este

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compuesto se va a descomponer en el

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cloruro lo obtenemos del anón también

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clorato pero como no lleva oxígenos se

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borra el oxígeno y el paréntesis

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quedando nada más cl -1 cloruro y el

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potasio Al igual lo obtenemos de la

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tabla periódica k1 los superí son

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iguales se borran y la fórmula nos da

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kcl cloro de potasio por lo tanto nos

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queda

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kclo4 se descompone en kcl más

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[Música]

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oxígeno el tercer modelo es reacción por

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desplazamiento desalojamiento o

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sustitución

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[Música]

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estas reacciones son aquellas en donde

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un elemento más activo químicamente

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desplaza otro que se encuentra formando

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parte de un compuesto el elemento que

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sale es desplazado o sustituido por el

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más

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activo Este modelo se va a explicar

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mediante dos experimentos el primer

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experimento es obtención de hidrógeno

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para lo cual necesitamos un pedazo de

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papel aluminio ácido muriático el cual

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conseguimos en una tlapalería un tubo de

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ensaye pinzas y

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cerillos en un tubo de ensaye colocamos

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un pedazo de papel aluminio sujetamos el

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tubo con unas pinzas luego agregamos un

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poco de ácido muriático aproximadamente

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1 ML

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posteriormente acercamos La Flama de un

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cerillo a la boca del tubo de ensaye y

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observamos la reacción es violenta

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tenemos que tomar precaución

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para escribir la reacción del

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experimento tenemos que el aluminio lo

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obtenemos de la tabla periódica

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al más la fórmula del ácido clorídrico

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es

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hcl el ácido clorídrico su fórmula la

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vamos a obtener de la tabla didáctica de

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ácidos en donde en la parte posterior la

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terminación hídrico indica que no llevan

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oxígenos entonces baj

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el un al hidrógeno el cloro en medio y

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el tres al oxígeno pero como no lleva

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oxígenos la fórmula queda nada más como

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hcl esta

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reacción es de

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desplazamiento porque observamos que el

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aluminio en la tabla de actividad de los

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metales es más activo que el hidrógeno

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por lo tanto el aluminio por ser más

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activo va a desplazar al hidrógeno del

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el

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[Música]

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compuesto el aluminio ahora se une con

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el ion cloruro y el hidrógeno queda solo

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recordemos la regla del Siete en donde

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el hidrógeno nitrógeno oxígeno fluor

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cloro bromo y yodo son

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diatómicos hay siete

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elementos y en la figura de la tala

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periódica se formma un siete eso se

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conoce como la regla del Siete estos

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elementos cuando se escribe en una

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reacción hay que escribir el subíndice

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dos porque son di atómicos el aluminio

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tiene Valencia

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tres y el ion cloruro lo obtenemos de la

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tabla didáctica de sales en donde el

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cloro tiene un uno verde en la parte

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superior y un tres rojo en la parte

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inferior la terminación uro de la parte

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posterior de la tabla indica que no

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lleva oxígeno por lo tanto el I cloruro

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es

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cl-1 aluminio 3 se intercambian las

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valencias y la fórmula es alcl3 la

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reacción al final que da al + hcl nos da

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alcl3 +

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[Música]

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h2 el segundo experimento de

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desplazamiento es recubrimiento de una

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pila con cobre para lo cual necesitamos

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una pila de desecho de 1.5 volts de

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preferencia una pila China la cual está

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recubierta con plástico hay que

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quitárselo y observar que la pila tiene

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un color gris plateado y una pizca de

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sulfato de cobre además de un vaso con

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agua al vaso con agua le vamos a agregar

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el sulfato de cobre observamos que el

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sulfato de cobre tiene un color

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azul cuando se agrega la pila esa tiene

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color gris plateado

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y al introducirla observamos que empieza

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a ponerse oscura Cuál es la razón para

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explicarlo anterior vamos a escribir la

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fórmula del sulfato de cobre el cobre en

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la tabla periódica tiene Valencia de un

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y dos escribimos el cobre con Valencia

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dos y el anion sulfato lo obtenemos de

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la tabla didáctica so4 -2 los

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superíndices son numéricamente iguales

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se borran al igual que paréntesis qu

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dando la fórmula p4 sulfato de cobre el

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zin que está en el casco de la pila lo

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obtenemos de la tala periódica y

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observamos que el Z es más activo en la

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serie de actividad de los metales por lo

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tanto el Z desplaza el cobre

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quedando znso4 sulfato de zin más

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[Música]

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cobre Este modelo lo vamos a explicar

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mediante dos experimentos el primer

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experimento es una reacción de

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neutralización para lo cual necesitamos

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una lenteja de hidróxido sodio o Sosa

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cáustica una gota de agarol este

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compuesto es un laxante que se consigue

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en una farmacia líquido de batería de

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automóvil que es ácido sulfúrico y una

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jeringa de deshecho a un vaso con agua

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le vamos a agregar la lenteja de sola

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cáustica sabemos que la sola cáustica es

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una sustancia básica o alcalina

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Posteriormente agregamos la gota de de

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agarol El agarol contiene un indicador

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en química llamado fenina que da un

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color característico con las sustancias

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básicas como la Sosa cáustica

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Posteriormente se agrega el ácido

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sulfúrico el cual neutraliza a la Sosa

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cáustica y esto se observa con el cambio

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de

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[Música]

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color la fórmula de los Sosa cáustica

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nooh se obtiene de El sodio en la tabla

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periódica es na1 el hidróxido en la

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tabla didáctica

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oh-1 los superíndices se borran al igual

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que el paréntesis dando

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naoh ahora la fórmula del ácido

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sulfúrico se obtiene de la tabla

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didáctica de ácidos en donde el azufre

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el dos y el cuatro lo escribimos en la

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banderita quedando h2

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so4 esta reacción es de doble

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sustitución debido a que los aniones y

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caes se van a intercambiar extremo con

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extremo medio con medio observamos que

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el sodio se une al sulfato dando sulfato

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de sodio y el H al Oh nos da agua pero

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la fórmula del sulfato de sodio

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necesitamos escribirla correctamente

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para lo cual el sodio la tabla periódica

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s na1 y el anion sulfato de la tabla

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didáctica

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so 4 paréntesis

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-2 observamos que los superíndices son

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diferentes y al intercambiar queda el

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dos al sodio y un al sulfato el cual se

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borra al igual que el paréntesis dando

play15:14

la fórmula na2

play15:16

so4 y la reacción correcta de el

play15:20

experimento anterior es naoh hidróxido

play15:23

de sodio + h2 so4 ácido sulfúrico nos da

play15:28

na2 so4 sulfato de sodio más H2O

play15:34

agua otro experimento es la destrucción

play15:37

de un coloide para lo cual necesitamos

play15:40

agua sucia alumbre esta sustancia se

play15:44

consigue con las Herber o en una

play15:46

tlapalería una cucharada de cal papel

play15:49

filtro como que se usa para filtrar café

play15:52

embudo de separación puede usarse la

play15:56

parte superior de una botella de

play15:57

plástico dos vasos a un vaso con agua

play16:01

sucia le vamos a agregar una cucharada

play16:04

de cal y observamos que el óxido de

play16:08

calcio al reaccionar con el agua Nos da

play16:12

hidróxido de

play16:13

calcio el calcio en la tabla periódica

play16:16

su símbolo sa con Valencia dos y el Oh

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en la tabla

play16:22

didáctica Valencia

play16:24

-1 los superes se cambian quedando

play16:29

caoh2 hidróxido de calcio

play16:33

posteriormente agrega un trozo de

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alumbre el cual es sulfato de aluminio

play16:40

observamos que el sulfato de aluminio al

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reaccionar separa la suciedad del agua

play16:46

que al filtrar esta queda en el papel

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filtro y el agua que pasa al filtrado

play16:52

queda limpia la reacción va a ser

play16:56

aluminio Valencia tres el Anon sulfato

play17:00

so4

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-2 al intercambiarse las valencias nos

play17:05

queda

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al2

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so43 que al reaccionar con el hidróxido

play17:13

de calcio nos da una reacción de doble

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sustitución la cual los iones extremo

play17:20

con extremo y medio con

play17:22

medio nos da el sulfato de calcio más

play17:25

hidrox aluminio en el sulfato de calcio

play17:28

el calcio tiene Valencia dos y el

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sulfato men2 se borran al igual que el

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paréntesis y en el hidroxo aluminio el

play17:35

aluminio 3 con oh-1 se intercambian

play17:38

dando

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aloh3 es importante destacar que el

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hidroxo aluminio es un gel que aglutina

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la suciedad en el agua por eso es que

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esta queda limpia este método se aplica

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cuando se limpian las albercas otro

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punto también importante es aclarar que

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el alumbre es sulfato de potasio y

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aluminio pero en este punto se está

play18:03

tratando únicamente como sulfato de

play18:05

aluminio con propósitos didácticos

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