NO PUEDO PARAR DE COMER COMIDA MEXICANA

Dana Lucia
13 Apr 202216:49

Summary

TLDREl guía de la mañana en Guadalajara, México, comparte su experiencia temprano al despertarse a las 7 am y explorar la ciudad en busca de un desayuno auténtico. Prueba el tradicional menudo con tortillas y acompañamientos, y luego se atreve con quesadillas de huitlacoche y otros platos locales. Continua su aventura con frutas exóticas y finalmente, disfruta tacos al pastor, su comida favorita. La experiencia culmina con la preparación para una boda, donde intenta encajar en su vestido y se anticipa a la celebración.

Takeaways

  • 🌞 El video comienza por la mañana temprano en Guadalajara, México.
  • 🍽 El presentador decide probar el desayuno tradicional mexicano, incluyendo menudo y quesadillas.
  • 🌮 Se menciona que el menudo es una sopa de tripas y quesadillas son tortillas rellenas de diferentes ingredientes.
  • 👍 El presentador muestra entusiasmo por la comida y su disposición a probar nuevas cosas.
  • 🍋 Se describe el proceso de comer el menudo con tortillas, limón y orégano.
  • 🍄 Se menciona que una de las quesadillas contiene huitlacoche, un tipo de hongo que crece en el maíz.
  • 👗 El presentador planea asistir a una boda y se preocupa por si su vestido aún le queda.
  • 🎉 Se habla sobre la cultura de las bodas en México, incluyendo el uso de zapatos cómodos para bailar.
  • 🍉 El video también incluye una visita a un mercado donde se prueban frutas exóticas y se interactúa con los vendedores.
  • 🌟 El presentador comparte su experiencia de comer tacos al pastor, su comida favorita, y su emoción por la experiencia culinaria en México.

Q & A

  • ¿En qué ciudad de México se encuentra el presentador?

    -El presentador se encuentra en Guadalajara, México.

  • ¿A qué hora del día se despierta el presentador?

    -El presentador se despierta a las 7 de la mañana.

  • ¿Qué tipo de desayuno decide probar el presentador?

    -El presentador decide probar menudo y quesadillas, incluyendo una quesadilla de huitlacoche.

  • ¿Cómo se describe el tamaño del menudo que el presentador recibe?

    -El presentador menciona que el tamaño del menudo que recibe es mínimo, lo cual le gusta porque no es demasiado.

  • ¿Qué ingredientes añade el presentador al menudo antes de comer?

    -El presentador añade limón, chile, orégano y tortillas al menudo antes de comer.

  • ¿Qué es huitlacoche y cómo se describe en el guion?

    -Huitlacoche es descrito como un hongo del maíz y se menciona que suena raro, pero es muy rico.

  • ¿Cuál es la reacción del presentador después de probar la quesadilla de huitlacoche?

    -El presentador dice que la quesadilla de huitlacoche es muy rica y no está picada.

  • ¿Qué frutas exóticas intenta el presentador en el centro de Guadalajara?

    -El presentador intenta frutas como la pita, un mango pequeño y una fruta con semilla negra que no se come.

  • ¿Qué opinión tiene el presentador sobre la fruta que compró en Rumania que costó 20 leis?

    -El presentador menciona que la fruta fue más cara en Rumania, costando 20 leis, y que en México es mucho más económica.

  • ¿Qué evento especial se menciona en el guion que el presentador tiene que asistir?

    -El presentador tiene que asistir a una boda el sábado, y está preocupado por si el vestido que trajo de Rumania le queda.

  • ¿Cómo se siente el presentador respecto a la comida mexicana después de dos semanas en el país?

    -El presentador expresa que está disfrutando mucho la comida mexicana y que ha estado comiendo sin parar durante su estancia.

Outlines

00:00

😀 Desayuno en Guadalajara

El video comienza con una mañana temprano en Guadalajara, México, donde el presentador se despierta temprano y decide ir a desayunar. Explora la comida local, incluyendo menudo (tripas de res), quesadillas y huitlacoche, un hongo del maíz. Describe el proceso de cómo se come el menudo, poniendo limón, chile y orégano, y luego sumergiendo las tortillas en el menudo. Prueba las quesadillas rellenas de huitlacoche y hongos, y comparte su experiencia al comerlas. El presentador reflexiona sobre la comida y cómo se siente después del desayuno, mencionando que el menudo es un plato que llena pero también es una bebida que ayuda a combatir la deshidratación.

05:02

🍉 Frutas Exóticas en Guadalajara

El presentador visita el centro de Guadalajara durante la feria de la pita, donde prueba varias frutas exóticas y cítricas. Se muestra entusiasmado al probar diferentes variedades de mangos, pitaya y una fruta llamada 'aguau', que es nueva para él. Cada fruta tiene un sabor y textura únicos, y el presentador comparte sus impresiones sobre el sabor y la dulzura de cada una. También menciona la diferencia en precio entre comprar frutas en México y en su país de origen, Rumania, y cómo las frutas en México son más accesibles y frescas.

10:04

🌮 Tacos Al Pastor y Preparación para una Boda

El presentador comparte su experiencia al finalmente probar tacos al pastor, su comida favorita, después de dos semanas en México. Describe los ingredientes y el sabor del taco, incluyendo la adición de guacamole. Luego, se prepara para asistir a una boda llevando un vestido y zapatos traídos de Rumania. Experimenta con el ajuste del vestido y considera la posibilidad de usar tacones altos para mejorar el ajuste. El presentador reflexiona sobre la cultura de las bodas en México, donde se espera que los invitados sean cómodos y se sientan bienvenidos incluso con zapatos cómodos.

15:05

👗 Preparándose para la Boda y Despedida

El video concluye con el presentador preparándose para una boda, evaluando si su vestido se ajusta después de un tiempo en México disfrutando de la comida local. Muestra preocupación por si podrá usar el vestido debido a su dieta, pero también tiene una solución con tacones altos. Finalmente, el presentador se despide de sus espectadores, agradeciéndoles por ver el video y deseándoles un buen sueño y un buen tiempo en la celebración de la boda.

Mindmap

Keywords

💡Guadalajara

Guadalajara es la capital del estado de Jalisco, México. En el video, se menciona que el protagonista se encuentra en Guadalajara temprano en la mañana, lo que indica que la ciudad es el escenario principal de las actividades presentadas. Guadalajara es conocida por su rica cultura, gastronomía y tradiciones mexicanas, lo que se refleja en la experiencia vivida por el narrador.

💡desayunar

Desayunar es el acto de consumir una comida ligera al principio del día. En el guion, el desayuno es una parte importante de la experiencia cultural, ya que el protagonista decide probar el menudo y las quesadillas, lo que muestra la importancia del desayuno en la vida cotidiana y cómo se integra en las tradiciones culinarias locales.

💡menudo

Menudo es un plato tradicional mexicano hecho de tripas de res cocinadas con chiles y otros ingredientes. En el script, el menudo se presenta como una de las opciones de desayuno que el protagonista decide probar, evidenciando cómo los platos tradicionales pueden ser una forma de explorar y entender mejor una cultura.

💡quesadillas

Quesadillas son una comida tradicional mexicana hecha de tortillas de maíz o harina rellenas y untadas de queso, que se asan hasta que el queso se derrite. En el video, las quesadillas son mencionadas como parte del desayuno, destacando la diversidad de opciones culinarias que se pueden encontrar en México.

💡huitlacoche

Huitlacoche, también conocido como hongo del maíz, es un plato que se menciona en el video. Se trata de un hongo que crece en el maíz y es considerado un manjar en la cocina mexicana. La mención de huitlacoche en el script refleja la exploración de ingredientes y platos poco comunes fuera de México, añadiendo un elemento de curiosidad y aprendizaje culinario.

💡gritos

Los gritos son un plato que se menciona en el video, aunque no se describe con detalle. Son una comida popular en México que a menudo incluye ingredientes como el maíz, el hongo huitlacoche y otros. La mención de los gritos en el script sugiere la variedad de la gastronomía mexicana y cómo los platos pueden variar de una región a otra.

💡tacos al pastor

Tacos al pastor son una especialidad culinaria mexicana que consisten en tacos de cerdo asado en una parrilla vertical. En el video, el protagonista expresa su deseo de probar tacos al pastor, lo que indica la importancia de estos tacos en la cultura culinaria mexicana y cómo son una parte esencial de la experiencia gastronómica del país.

💡frutas exóticas

Las frutas exóticas son mencionadas en el video como parte de la experiencia de exploración culinaria del protagonista. Estas frutas, que pueden incluir la pita (o pitaya) y otros tipos de mangos, representan la riqueza de la flora y la diversidad de productos locales que se pueden encontrar en México.

💡chapulines

Los chapulines son una comida que se menciona en el video. Son grillitos tostados que son un manjar en México. Aunque el protagonista decide no probarlos ese día, la mención de los chapulines destaca la amplia gama de ingredientes y platos que forman parte de la gastronomía mexicana, incluyendo opciones más atípicas para los visitantes extranjeros.

💡boda

La boda es mencionada en el video como un evento social importante que el protagonista planea asistir. El hecho de que el protagonista esté considerando su vestimenta y cómo se ajustará a su cuerpo después de disfrutar de la gastronomía local, refleja cómo los eventos sociales pueden ser una motivación para la gente para experimentar con la cultura y las tradiciones locales.

Highlights

Desayuno en Guadalajara, México, con una experiencia auténtica de menudo y quesadillas.

Menudo, un plato tradicional mexicano, se describe en detalle.

Preparación y consumo de menudo con tortillas, limón y orégano.

Quesadillas de huitlacoche, un tipo de hongo del maíz, se mencionan y se prueban.

Experimentación con frutas exóticas en el centro de Guadalajara.

Descripción de la feria de la pita y la temporada de la fruta en Jalisco.

Prueba de diferentes variedades de mangos y su comparación en sabor y dulzor.

Comparación de precios de frutas en México versus Rumania.

Tacos al pastor, la comida favorita del narrador, se mencionan y se disfrutan.

Preparación para una boda en México con un enfoque en la vestimenta y los zapatos.

Consideraciones sobre la comida y la vestimenta para asistir a una boda en México.

Asistencia a una boda en México sin conocer al novio ni a la novia.

Comparación de la vestimenta y la comida para eventos sociales en México y Rumania.

Experiencia de la narradora con la comida y la cultura culinaria de México.

El narrador comparte su experiencia y agradecimientos al final del video.

Transcripts

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buenos días nos encontramos en

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guadalajara en méxico es bastante

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temprano porque no tanto son las 8 y

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media de la mañana pero cuando me

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desperté a las 7 eso sí que fue más

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temprano y lo que vamos a hacer ahora es

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irnos a desayunar que va a desayunar la

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verdad no tengo ni la menor idea pero si

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algo he aprendido de méxico es que hay

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que dejarse llevar

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y ya hemos llegado al lugar lo que vamos

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a hacer es que vamos a desayunar lo que

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se llama menudo y además

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quesadillas

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una de huitlacoche gritos a la plancha

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[Aplausos]

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y ya ha llegado el menudo este tamaño es

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mínimo creo que ese tamaño me gusta para

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que tampoco sea mucho porque después

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lo que menos lo que me han explicado

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cómo funciona esto porque si para y me

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dicen prueba el menudo yo nada más probó

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lo que está en el plato y ya y todo lo

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que está alrededor vos en las tortillas

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estoy estoy yo aquí lo dejo sea ya no va

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a tocar pero ya ha mandado las

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instrucciones de cómo se come esto y

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primero vamos a poner se apoya

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en abundancia porque a mí me gusta

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limón le vamos a poner la más lo justo

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[Música]

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este limones mi ejercicio de la mañana

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estaba bien duro no ponerle en chile

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esto esta serie de peligrosos a esto lo

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vamos a poner vamos a poner un poquito

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de orégano

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ahora me falta una tortilla

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estoy bien calentita

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vamos a

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lo que vamos aprendiendo ya y ahora mi

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idea es sumergir las tortillas en el

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menudo también voy a de probar la carne

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no sé cómo comer esto

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está reportando

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vamos a ver esto

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me gusta

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para comer pero ahora vamos a la segunda

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parte

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estos dos joyitas aquí tenemos

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quesadillas primera quesadilla es de

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haberes que es tu nombre está un poco

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complicado pero se llama huitlacoche

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lo que esto es prácticamente como el

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hongo del maíz suena un poco raro cada

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vez que lo digo en rumanía de decir cómo

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es posible que como en eso

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muy rico y aquí tenemos una quesadilla

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frita

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el proceso está cerrada esta es de

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hongos

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[Música]

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vamos a ver qué tal está

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[Aplausos]

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y es cosa que me he tirado un poco ahora

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vamos con la quesadilla frita de ojos se

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escucha muy rico

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a ver esa nueva york es el seguro me

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gusta y tampoco picados a mí

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para que se me cae la crema

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bueno ahora sí

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no

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esta es la forma oficial de comerla

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[Aplausos]

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oigan estamos en el desayuno y yo ya

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estoy era bueno más bien hecho no tenía

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hambre pero desayuno ya saben cómo es él

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me he puesto

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ya he terminado

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voy a ver el menudo realmente para lo

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que sirve principalmente

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además de que te llenan pero no es él no

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hace su rol sino después que todas nos

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lo dice en fiesta cosa no esté un poco

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borracho llega hasta aquí puede ser

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puedo y como que te ayudará que éste es

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mejor como que tomas estás deshidratado

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y todo ese miedo y pues ya como que

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están los amarillos revive es

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prácticamente es que una vez cuando yo

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esté en una aplicación de pedir comida

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poniendo para la cruda y había varios

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también podía ser la torta abogada

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entonces

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[Aplausos]

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estamos bien

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los ojos a la siguiente lugar que no

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tengo una gloria pues sí

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ah

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[Aplausos]

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hemos llegado al centro de guadalajara

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porque lo que vamos a hacer aquí es

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probar frutas exóticas buenos cítricas

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para mí para ustedes probablemente son

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muy normales pero aquí en el centro de

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guadalajara justo en esta temporada

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comienza la feria de la pita ya que se

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están de jalisco probablemente si saben

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por qué y acá es la fruta y nosotros la

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vamos a probar

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hola buenos días

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me puede dar dos pesos de italia por

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favor

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dos de estos dos pero sí

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guau

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de felicidad lo que voy a enfocar

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nuestro metro

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es que miren

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esto no se ve todos los días

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ya no me aguanto lo voy a comer

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está rico este a ver este sí sabe cómo

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diferente o no

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está mucho más dulce

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probablemente porque es más madura

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pero que recostar

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a ver voy a preguntar a la señora que si

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esto se come así como son o no porque la

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verdad no sé yo nunca he visto esta esta

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fruta puedes probarlo gracias no está

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del todo bien para cambiar cómo se llama

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esto

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hasta el nombre es exótico a ver vamos a

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ver

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que no se come la semilla negra sino

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nada más todo lo blanco

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ellos saben muy dulces hechos

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histórico

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me gusta el agua muy chico va mucho y no

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sé cómo se dice también

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y con todo esto

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o sea está peter ya pero no esta forma

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sino como un poco más grande me la he

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comprado una vez en rumanía porque

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evidentemente llegaba desde acá y me

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costó 20 ley o sea 100 pesos mexicanos y

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dos de estos buenos son mucho más

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chiquitas me costó 30 pesos

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claro acríticamente es más barata y al

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cabo pues y de aquí

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y ya estamos en otro puesto a ver aquí

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es la esfera de la pitaya pero también

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existen otras frutas

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por ejemplo miren aquí tenemos

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eso no hay fallo de seguro es mango pero

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miren qué pequeño está y después tenemos

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este que está un poquito más grande

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y después ya tenemos el tamaño que yo

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conozco y esto qué es

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cada chica

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a ver me puede dar una por favor para

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probarla

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así huele el aspecto que tiene no se ve

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de lo más delicioso que digamos

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pero huele muy dulce así que no hay

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forma de que no me guste

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no está muy

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hoy estamos locos

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también puedo decir que es extenso

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hoy es muy grande pero lo vamos a probar

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y el resto nos íbamos para la casa yo

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creo que me puedas

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este es el de que ya está listo

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esta es la semilla

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huele dulce lo que es bueno aunque sea

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así como el aguacate no bueno como el

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mango que se quite la cáscara

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huele dulce por no es dulce pero para

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nada o puede ser que me dé la gana china

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que era muy dulce y eso ya no me sabe

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tan dulce

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bueno vamos con la siguiente

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esta es chicos aporte chicos apoyo a

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este chico zapote no es grande es chico

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zapote vamos a ver qué tal

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está en la textura como del durazno

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me gusta

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chapulines

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eso mayo me sigue y chapulines yo no

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está en esa categoría por hoy

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y se pueden conseguir monachil

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para que comprobase el chico dijo

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probablemente va a ser muy bien para mí

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sacaremos a las rico pero después de que

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he probado esto que es muy dulce el

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zapote o algo así el zapato o no

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eso

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eso eso fue muy dulce entonces no creo

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que hubiera hecho de lo más como ha sido

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o algo así a lo dulce es que así ya esto

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no me sabe no me sabe rico por de seguro

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si es ahorita voy a ir por mis manos

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nos vamos a tomar una canasta y nos

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vamos a poner de todos los mangos

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posibles dos de estos unos ya más

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grandes este para mañana

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hoy llegó el día o sea no lo puedo creer

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que ya estoy más de dos semanas aquí en

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méxico y no he comido tacos al pastor

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que es mi comida favorita de todo el

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mundo pero hoy ha llegado el momento ya

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estoy viendo el tronco

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así que tengo también

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[Aplausos]

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tienen piña

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[Aplausos]

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eso es bueno

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pero con despido porque aportan pero si

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tengo pero hambre en el diseño

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[Aplausos]

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y una obra de demolición

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gracias

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y ya ha llegado nuestra comida de la

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verdad me estoy aguantando mucho aquí

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tenemos una orden al pastor hoy descubrí

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que la orden de tacos son cinco tacos

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realmente

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yo me pedí dos para empezar a no

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sentirme comprometida y evidentemente no

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puede faltar el

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guacamole

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lo siento eso no me puede resistir y ya

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lo probé

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sabe delicioso

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todo esto que está que no es que nomás

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yo

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también para mis suegros

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[Aplausos]

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ya siempre

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vamos a empacar los tacos faltas porque

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creo que los tacos al pastor no importa

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dónde te vayas no hay fallo

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momento con la piña

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[Aplausos]

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[Música]

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qué espectacular seamos disponerse a

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hablar con el doctor gómez

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ya hemos llegado a casa con un traje y

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un vestido bueno de hecho estos

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las he mostrado desde rumanía nada más

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corta los fuimos a dar a lavar para que

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estén listos porque el sábado tenemos

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una boda y miren a ponerse de dos

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semanas aquí en méxico pero como

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prácticamente estoy comiendo sin parar

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creo que sería pura idea probarme el

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vestido a ver si me queda porque este

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estilo tengo como de hacer

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exhibición tengo como hace cinco años y

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vamos a ver si me encara primero y

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después vamos ojalá que sí porque ya fue

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todos los días para la boda y no creo

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que hay tiempo para buscar a otro

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vestido a ver qué les parece si no

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también no se puede apreciar mucho

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porque está como muy apretado pero bien

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tengo una solución

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qué les parece no se ve como que me es

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muy grande

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y si me lo es porque ese vecino lo va a

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utilizar con unos tacones espectaculares

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que me va a prestar la suela pero bueno

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aquí es que las bodas mexicanas o al

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menos es lo que me han dicho es que te

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dan como zapatos como chanclas con

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después de unas bolitas entonces van a

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ser bienvenidos para mí para ver es que

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realmente es la primera vez en mi vida

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que voy a una boda y siento que me

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aprieta un poco ya que no contratarle

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o al menos a que se buscara rivas es la

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primera boda donde voy a asistir y no

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conozco ni el novio ni a la novia bueno

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no los conozco porque son amigos de

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irving de mi esposo para ver igual nos

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vamos a divertir mucho

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bueno ahora sí estoy lista por la mother

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pero ya me va a quitar esto porque ya

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tengo capa y ya estoy en ropa de casa

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aunque realmente no comía así como al

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menos hoy en la tarde no come nada más

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como lo justo

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aún así me estaba normal del puerco la

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profe si también será nada más por la

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comida de sant también porque hace mucho

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calor

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bueno igual me echó

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una siesta yo creo así que no puedo

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decir buenas noches pero

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buen sueño

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si como se dice feliz si está con fiesta

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lo hace pero es normalmente que le gusta

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este vídeo que lo hayan disfrutado y nos

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vemos en una próxima cuídense mucho a

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dios

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