AGRICULTURA SOSTENIBLE ♻️

Summary

Jaime Fernández, ingeniero agrónomo especializado en certificación agroalimentaria, presenta su canal enfocado en la digitalización del sector agrario. Expondrá temas de producción ecológica, Global Gap, protocolos de sostenibilidad y evaluación de proveedores, especialmente en la importación de productos ecológicos a la UE. También explorará la agricultura del carbono, los ecosistemas y los créditos de carbono dentro de la PAC. Además, compartirá su experiencia como embajador de DeezYHab, un proyecto de cálculo del secuestro de carbono mediante tecnología blockchain.

Takeaways

• 🌟 Jaime Fernández castellano es un ingeniero agrónomo y auditor especializado en certificación agroalimentaria con más de 20 años de experiencia.
• 🚫 Este canal no trata temas generalistas como mascotas, accidentes absurdos o comportamientos ridículos.
• 🌱 Los temas tratados están enfocados en el sector agrario, especialmente en la digitalización y herramientas web para profesionales y consumidores interesados en alimentación.
• 📈 Se aborda la especialización de Jaime en producción ecológica, Global Gap y protocolos de sostenibilidad para evaluación de proveedores.
• 🌿 Se destaca la importancia de la importación de productos ecológicos a la Unión Europea y la certificación de estos productos.
• 💧 Se menciona la escasa digitalización en el sector agrario y cómo el canal busca facilitar la vida de los profesionales a través de la enseñanza de herramientas web.
• 🌱 Se habla sobre la agricultura del carbono y los ecosistemas (ecoreímenes) como parte de la nueva política agraria común (PAC).
• 🌿 Los créditos de carbono, también llamados bonos de carbono, son un foco de interés para reducir emisiones de gases de efecto invernadero.
• 🔗 Se menciona la colaboración de Jaime con proyectos de agricultura del carbono, como embajador de DeezYHab, enfocados en el cálculo del secuestro de carbono y la tecnología blockchain.
• 👍 Se presenta el proyecto de DeezYHab como un esfuerzo win-win que une pasiones profesionales, ayuda a agricultores en desarrollo y promueve la inversión de impacto.

Q & A

¿Quién es Jaime Fernández Castellán y qué especialidad tiene?

Jaime Fernández Castellán es ingeniero agrónomo y auditor especializado en certificación agroalimentaria, con más de 20 años de experiencia en el sector.

¿Qué tipo de contenidos no encontrarás en el canal de Jaime?

No encontrarás contenidos relacionados con gatitos, accidentes absurdos o situaciones cómicas como untarse aceite en una piscina de goma.

¿A quiénes está dirigido principalmente el contenido del canal de Jaime?

El contenido está dirigido principalmente a profesionales del sector agrario, como productores, centros de manipulación o técnicos, pero también es de interés para consumidores que quieran información sobre su alimentación.

¿En qué áreas está especializado Jaime Fernández Castellán?

Jaime está especializado en producción ecológica, Global Gap y protocolos de sostenibilidad para evaluación de proveedores, especialmente en la certificación de productos ecológicos y en la importación de productos ecológicos a la Unión Europea.

¿Qué es la digitalización del sector agrario y cómo afecta al canal de Jaime?

La digitalización del sector agrario es el proceso de incorporación de tecnologías digitales para mejorar la eficiencia y productividad. En el canal de Jaime, esto se refleja en la intención de proporcionar información valiosa a pesar de la baja digitalización del sector.

¿Qué es la agricultura del carbono y cómo se relaciona con el trabajo de Jaime?

La agricultura del carbono es una práctica que se centra en la gestión de la tierra para aumentar la retención de carbono en el suelo y las plantas. Jaime tiene un especial interés en los ecosistemas o ecoreímenes dentro del marco de la nueva política agraria común (PAC) y los créditos de carbono, también llamados bonos de carbono.

¿Qué son los créditos de carbono y cómo se relacionan con el trabajo de Jaime?

Los créditos de carbono son un mecanismo internacional de reducción de emisiones contaminantes al medio ambiente, uno de los tres mecanismos propuestos en el protocolo de Kioto para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Jaime está trabajando en proyectos relacionados con el cálculo del secuestro de carbono por parte de agricultores y la venta de estos créditos.

¿En qué proyecto está colaborando Jaime Fernández Castellán como embajador?

Jaime está colaborando en el proyecto de eazyHAB, donde están desarrollando metodologías para el cálculo del secuestro de carbono por parte de agricultores y la posterior toque iniciación y venta de los créditos generados mediante tecnología blockchain y mercados voluntarios de carbono.

¿Cómo describe Jaime el impacto personal y profesional del proyecto eazyHAB?

Jaime describe el proyecto eazyHAB como un regalo tanto a nivel personal como profesional, ya que permite unir sus pasiones por la profesionalidad, ayudar a agricultores en países en vías de desarrollo, la tecnología blockchain, la inversión de impacto y un enfoque win-win para todas las partes involucradas.

¿Cómo puede el público apoyar el canal de Jaime Fernández Castellán?

El público puede apoyar el canal dando like, suscribiéndose y activando todas las notificaciones para recibir avisos de nuevos contenidos, lo que ayuda a difundir la información y a Jaime en su misión de informar sobre el sector agrario.