Codificación en almacenes

Felipe Esquerra Diaz
28 Apr 202013:01

Summary

TLDREl guion trata sobre la codificación en almacén logístico, una práctica esencial para la gestión eficiente de inventarios. Se explican los diferentes tipos de almacenes basados en la automatización y la función logística, destacando la importancia del control y registro de mercancías. Se detalla el proceso de codificación, utilizando ejemplos de alimentos para ilustrar cómo se asignan códigos alfanuméricos a productos específicos. Además, se menciona el uso de códigos de barras y la estructura de los códigos en México, incluyendo la clave del país, empresa y producto, así como el dígito verificador. El guion invita a los espectadores a practicar la codificación en su vida diaria, como organizar su mochila para la escuela.

Takeaways

  • 📦 Los almacenes logísticos son lugares destinados a guardar materiales para las empresas, ayudando a coordinar la entrega de productos en el momento adecuado.
  • 🏗️ Existen diferentes tipos de almacenes según su automatización, el tipo de mercancía que almacenan y la función logística que desempeñan.
  • 🔄 La función principal de los almacenes es manipular, ubicar y almacenar mercancías para su venta eficiente.
  • 🚚 Los almacenes pueden ser convencionales o automatizados, utilizando desde montacargas hasta sistemas electrónicos controlados a distancia.
  • 📊 Los inventarios y el control de productos son esenciales para mantener un almacén organizado y evitar descontrol en el manejo de mercancías.
  • 📝 La codificación de productos en los almacenes es un sistema clave para gestionar de manera eficiente las mercancías, asignando códigos a cada categoría de productos.
  • 🍏 Un ejemplo de codificación podría ser para productos alimenticios, donde se asignan códigos a diferentes categorías como lácteos, frutas, carnes frías, enlatados, etc.
  • 🌶️ La clasificación puede llegar a ser muy específica, como con los tipos de chiles enlatados (jalapeños, serranos, etc.) y su tamaño o peso.
  • 🔢 Los códigos alfanuméricos son usados comúnmente en los almacenes para identificar productos de manera rápida y precisa.
  • 🇲🇽 En México, los códigos de barras utilizan los primeros tres números para identificar el país de origen, seguidos de la clave de la empresa y el producto.

Q & A

  • ¿Qué es un almacén logístico?

    -Un almacén logístico es un recinto destinado a guardar diferentes materiales para las empresas. Su función principal es manipular, ubicar y almacenar mercancías para que estén listas para su venta.

  • ¿Cuáles son los diferentes tipos de almacenes según su recinto?

    -Los tipos de almacenes según su recinto pueden ser almacenes cubiertos o almacenes al aire libre, como los patios de materiales de construcción.

  • ¿Cómo se clasifican los almacenes según el grado de automatización?

    -Los almacenes pueden ser convencionales, donde las personas manejan manualmente las mercancías, o semiautomatizados, utilizando bandas de control o grúas electrónicas controladas de forma remota.

  • ¿Cuál es la importancia del control y registro en un almacén?

    -El control y registro son esenciales para mantener el orden en un almacén. Sin un inventario claro, es difícil saber qué productos hay, dónde se encuentran, y cuándo se deben sacar para su venta.

  • ¿Qué es un SKUs y por qué es importante en la logística de almacenes?

    -Un SKU (Stock Keeping Unit) es un código alfanumérico único que identifica cada producto y su ubicación en el almacén. Es importante porque facilita el control del inventario y la eficiencia en la gestión de mercancías.

  • ¿Cómo se estructuran los códigos de barras en México?

    -En México, los códigos de barras se estructuran con los primeros tres números representando la clave del país, seguido de la clave de la empresa, la clave del producto (de 2 a 5 dígitos) y un dígito verificador al final.

  • ¿Qué métodos se utilizan para clasificar los productos en un almacén?

    -Se utilizan sistemas de codificación que asignan códigos a categorías y subcategorías de productos, facilitando la identificación rápida y precisa de cada artículo almacenado.

  • ¿Por qué se utilizan códigos alfanuméricos para la gestión de almacenes?

    -Se utilizan para simplificar la identificación de productos sin tener que escribir descripciones largas. Estos códigos permiten un manejo más eficiente del inventario.

  • ¿Cómo se decide el tamaño de un código en un sistema de codificación de almacenes?

    -El tamaño del código se decide en función de la necesidad de diferenciación de productos y de la frecuencia con la que las letras o números se repiten. Puede variar de 2 a 5 dígitos.

  • ¿Qué se recomienda hacer para practicar la codificación en almacenes?

    -Se recomienda clasificar los artículos que se llevan en una mochila escolar (como cuadernos, libros, carpetas, materiales de trabajo, plumas, etc.) y asignarles un código de SKU para entender mejor el proceso de codificación.

Outlines

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📦 Introducción a la Codificación de Almacén

El primer párrafo introduce el tema de codificación de almacén en el contexto de la logística. Se menciona que los almacenes logísticos son lugares destinados a guardar materiales para las empresas, y son cruciales para coordinar la entrega de productos justo a tiempo. Se describen diferentes tipos de almacenes basados en la automatización, la mercancía almacenada y la función logística que cumplen. Además, se enfatiza la importancia del control y registro dentro del almacén, y cómo la codificación ayuda a mantener un sistema organizado y eficiente para el manejo de inventarios.

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🛒 Codificación de Productos de Alimentos

El segundo párrafo se centra en la codificación de productos de alimentos, explicando cómo se asigna un código a cada tipo y subtipo de producto. Se utiliza el ejemplo de la compra de alimentos para la despensa, donde se clasifican productos lácteos, frutas, verduras, carnes frías, enlatados y cereales. Se describe el proceso de asignar códigos alfanuméricos a los productos, incluyendo la selección de un producto específico y la determinación de su tamaño y peso. Se detallan los códigos para diferentes tipos de chiles y se explica cómo se compone el código final del producto, incluyendo el tamaño y las características específicas del mismo.

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🔢 Generación de Códigos y Ejemplo Práctico

El tercer párrafo explica el término 'SKU' y cómo se utiliza para generar códigos alfanuméricos en México. Se menciona que los primeros tres dígitos de un código de barras representan la clave del país, la clave de la empresa y la clave del producto, mientras que el último dígito es un verificador. Se invita al espectador a clasificar y codificar los objetos comunes que lleva a la escuela, como cuadernos, libros y comidas, para comprender mejor el proceso de codificación. Finalmente, se anima a los espectadores a seguir explorando temas relacionados con la codificación y a suscribirse al canal para obtener más información.

Mindmap

Keywords

💡Almacén logístico

Un almacén logístico es un espacio físico destinado a la guarda y manipulación de materiales y productos para empresas. En el video, se destaca su importancia en la cadena de suministro, ya que permite que los productos no estén todos en el mismo lugar ni en el momento de la venta, sino que sean entregados justo a tiempo. Este concepto es fundamental para entender cómo se organizan y se gestionan los inventarios en un entorno logístico.

💡Codificación

La codificación en el contexto del video se refiere al proceso de asignar un código alfanumérico a los productos almacenados, facilitando su identificación y localización en el almacén. Se menciona cómo se pueden codificar diferentes tipos de alimentos, como lácteos, frutas, verduras y enlatados, para una mejor gestión y control de inventario.

💡Clasificación de productos

La clasificación de productos es un método para organizar y categorizar los artículos almacenados en función de sus características, como su tipo, tamaño o función. En el video, se utiliza la clasificación para crear códigos únicos para cada producto, lo que es esencial para el sistema de codificación y el manejo eficiente del inventario.

💡Inventarios

Los inventarios son listados detallados de los productos que se encuentran en un almacén. El video enfatiza la importancia de realizar inventarios para mantener un control preciso de los artículos almacenados, lo que evita el desorden y permite una distribución eficiente de los productos.

💡Control y registro

El control y registro son procesos esenciales en la gestión de un almacén logístico, que implican la supervisión y documentación de la entrada, salida y ubicación de los productos. En el video, se describe cómo estos procesos son fundamentales para mantener un almacén organizado y para facilitar la operación logística.

💡Automatización

La automatización se refiere al uso de tecnologías y sistemas mecánicos para realizar tareas en un almacén, como el movimiento de mercancías o la operación de grúas. En el video, se menciona cómo el grado de automatización puede variar en los almacenes, desde manual hasta altamente automatizado, y cómo esto afecta la eficiencia y la operación del almacén.

💡Código de barras

Un código de barras es una representación visual de datos que se utiliza para la identificación y el seguimiento de productos. En el video, se menciona cómo los códigos de barras son una forma común de codificar productos en el ámbito logístico, permitiendo una rápida y eficiente identificación y procesamiento de mercancías.

💡Códigos alfanuméricos

Los códigos alfanuméricos son combinaciones de letras y números que se utilizan para identificar y catalogar productos de manera única. En el video, se explica cómo se asignan códigos alfanuméricos a los productos para facilitar su manejo y control en el almacén.

💡Tiempo de entrega justo (JIT)

El tiempo de entrega justo es una técnica de suministro que busca que los productos se entreguen al momento exacto de su necesidad, evitando el almacenamiento excesivo y reduciendo costos. Aunque no se menciona directamente en el video, este concepto está implícito en la discusión sobre la importancia de los almacenes logísticos y su papel en la coordinación de entregas.

💡Estructura del almacén

La estructura del almacén hace referencia a la organización física y la disposición de los espacios dentro del almacén. El video describe cómo un almacén bien estructurado facilita la ubicación y el manejo de los productos, y cómo la codificación ayuda a mantener esta estructura ordenada.

Highlights

El tema trata sobre codificación de un almacén en el contexto de logística.

Los almacenes logísticos son lugares destinados a guardar materiales para las empresas.

La función de los almacenes logísticos es manipular, ubicar y almacenar mercancía para su venta.

Existen diferentes tipos de almacén dependiendo de la automatización y la mercancía almacenada.

Los almacenes pueden ser cubiertos, al aire libre, convencionales o altamente automatizados.

Los almacenes también se clasifican por su función logística como master, central, de tránsito o de regreso.

El control y registro en el almacén es fundamental para mantener un orden y eficiencia.

La codificación es una técnica para identificar y localizar productos en el almacén sin necesidad de abrir las cajas.

Se utiliza un sistema de codificación para clasificar productos por categoría y subcategoría.

Los códigos pueden ser de 2 a 5 dígitos y se generan a partir de la clave del país, empresa y producto.

Los códigos de barras son una forma común de representar los códigos alfanuméricos en el almacén.

El último dígito del código es un dígito verificador utilizado para validar la información del producto.

La codificación ayuda a optimizar el proceso de inventario y la localización de productos en el almacén.

Se da un ejemplo práctico de cómo codificar productos de una despensa en casa.

Se invita a los asistentes a clasificar y codificar los objetos comunes de su mochila escolar.

El video termina con una invitación a suscribirse y explorar más contenido en el canal.

Transcripts

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y me da gusto en saludarte en esta

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ocasión para tratar un tema del trayecto

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técnico de logística el cual será

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codificando un almacén

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qué es una elección del módulo manejo de

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procedimientos logísticos

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y

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lo primero

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aquí vamos a empezar

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es notando todos los puntos

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informativos acerca de este módulo y de

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las competencias a desarrollar así con

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las actividades de evaluación y

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resultados de aprendizaje

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vamos a hablar de los almacenes

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logísticos los almacenes logísticos son

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recintos es decir lugares destinados a

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guardar diferentes materiales para las

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empresas cumplen un papel muy muy

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importante

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ya que todos estos productos no pueden

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estar al mismo tiempo en un mismo lugar

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y no pueden estar principalmente en el

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piso de ventas por lo cuales las

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empresas coordinan que sean entregados

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justamente cuando se van a vender

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la función de los almacenes logísticos

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entonces la de manipular la mercancía

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ubicarla y almacenarla para estar lista

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a su venta

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existen diferentes tipos de almacén

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dependiendo a ciertas clasificaciones

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por ejemplo el recinto que tienen

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liderado de automatización con el que

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trabajan

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la mercancía que almacena o la función

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logística que desarrolla

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en cuanto a el recinto

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hay almacenes cubiertos como el ejemplo

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que teníamos en la fotografía

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o hay almacenes al aire libre como los

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patios de materiales de construcción

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dependiendo del grado de automatización

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puede ser convencional nuevamente como

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el ejemplo un lugar en el que entran las

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personas los montacargas se hacen

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diferentes situaciones de manera manual

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hay otros que son males automatizados

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con bandas de control o con grúas

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electrónicas controladas de manera

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remota dependiendo de la mercancía

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almacenada de materias primas productos

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intermedios y productos terminados y en

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cuanto a la función logística tenemos

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algunos que funcionan como el master y

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central como almacén regional como un

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almacén de tránsito o también están

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aquellos que tienen la función

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de regreso será una de más zen temporal

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y lo más importante de nuestro almacén

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es entonces el control y el registro que

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hacemos en él

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como lo veíamos en la imagen tenemos un

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lugar muy bien organizado muy bien

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estructurado lleno de mercancías de

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diferentes tamaños de diferentes tipos

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de diferentes procedencias

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este almacén se ve muy ordenado incluso

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hasta con las líneas por donde vemos que

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va a pasar las personas sus códigos pero

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no es tan sencillo tener un almacén ha

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sido ordenado

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algunos productos nos van a llegar en

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unas fechas otros en otras el cliente

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requerirá sus productos en algunos

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momentos o pedirá un cambio a un ajuste

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entonces esto podría ser un descontrol

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podría aparecer el clóset de algún

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adolescente o podría aparecer

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aunque en donde no pueda encontrar las

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cosas que busco es por ello que el

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principal sistema de control y el

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registro es la realización de los

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inventarios tener muy claro que hay en

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cada una de estas cajas si yo sé qué es

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lo que poseen entonces tengo claro qué

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es lo que tengo que hacer para obtenerla

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es decir cuando la voy a sacar si

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necesito primero los productos de abajo

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los nuevos los de arriba que tengo acá

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arriba si no tuviéramos un inventario

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claro no podríamos saber que tenemos

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hasta en estos niveles

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para ello la logística ha empleado

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sistemas de codificación para no tener

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que escribir todo lo que hay una caja

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sino simplemente vender y colocar perdón

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poner pequeños códigos en ella y eso es

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el asunto principal de nuestro tema cómo

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funciona la codificación supongamos que

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vamos nosotros a hacer las compras de

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nuestra despensa y en este apartado

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quiero particularizar únicamente en la

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compra de alimentos

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entonces tenemos diferentes tipos de

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alimentos

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ya sea para estar desterrado productos

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lácteos como el queso yogur frutas y

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verduras como el plátano de limón carnes

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frías como el jamón y la salchicha

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enlatados ya sea como chiles o el atún

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harinas y cereales bien lo que tenemos

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que brindar es para hacer una

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codificación a cada uno de estos

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productos

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un código empezando obviamente por la

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categoría por ejemplo para productos

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lácteos pongo la pl productos lácteos y

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así sucesivamente con cada uno de esos

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productos y posteriormente hacemos una

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situación similar con las sub categorías

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de estos productos light es en este

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ejemplo estoy marcando una q para el

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queso y una y para el yogur

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una efe para flotas una d para verduras

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aunque el plato de limón técnicamente

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las dos rutas

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una jota para jamón para fichas por

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ejemplo una urbe para verduras y unas

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separan cárnicos enlatados como es el

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atún el pago con helado y en las harinas

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una p para el pan con pocas harinas ya

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procesadas la pasta

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y una h para las harinas pre fabricadas

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es decir las utilizaremos para elaborar

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otros productos

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fue entonces continuando con la

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exposición

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nosotros queremos un producto más

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específico pensemos que vamos a querer

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un tipo de verdura enlatada

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yo tomé esta clasificación del catálogo

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de productos de la costeña y estos son

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los productos que ellos enlazan frijoles

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vegetales chiles salsas cremas y

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productos de especialidad como el pozole

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enlatado y frutas como las frutas en

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almíbar

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cada uno de ellos tendría un código en

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algunos casos como ven utilice para

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ejemplificar un código del 2

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de dos letras y en algunos un código de

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ahora eso depende

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si se repiten o no las letras por

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ejemplo aquí que sólo utilice dos no

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tuve la necesidad de poner una segunda

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letra pero en este ejemplo sí

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porque como ven tengo dos palabras que

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empiezan con la letra c los chiles y las

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cremas y a partir de ello puse este tipo

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de códigos

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vamos a asumir que quiero comprar chiles

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pero la costeña vende cuatro tipos

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diferentes de chiles serranos jalapeños

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chipotles y largos

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entonces de cuales quiero yo quisiera

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del tipo de chile más común que es

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jalapeño pues veo que hay cinco tipos de

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jalapeños que ven de picados jalapeños

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normal

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y cortado en forma nadie baja ropas y

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cortado en forma de ramas entonces elijo

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un tipo de chile en este caso para los

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buenos nachos de la botana y el

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siguiente punto de la clasificación es

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que hay diferentes tipos de gramaje es

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decir por peso podríamos entender que

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hay un tamaño chico pequeño mediano

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grande y yo supongamos que yo quiero

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entonces por un producto nada más

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en ese sentido elijo una lata de 780

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gramos de chiles la costeña en machos o

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tamaño mediano entonces lo que tengo que

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ver es cuál es su código

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en ese sentido sigo en las nubes perales

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la gn porque es enlatado

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v porque es una verdura chp que se trata

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de un chile la j porque xalapeño el hijo

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la idea porque es de nachos y la m

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porque es el tamaño mediano

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entonces yo podría presuponer que el

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código para este producto es el

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siguiente o entendido sin guiones así

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ese sería un código o es seca o es que

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qué es esto de los esquís

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cada uno de estos espacios que tenemos

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en los almacén es denominado un script o

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un elemento en el cual vamos a acumular

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cada una una posición dentro del almacén

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el escribir es un término en inglés

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que vamos a utilizar para la generación

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de estos códigos

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stella el código que teníamos del

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producto no está en común verlos de esta

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manera porque lo que hacemos es llevarlo

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a un nivel alfanumérico nada más los

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números ok en méxico las empresas

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utilizan de 2 a 5 dígitos en el ejemplo

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para tratar de ser más exacto utilice

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hasta 6 pero en la norma es entre 2 y 5

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escribo es un término de inglés entonces

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prestó opinión y también conociendo

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español como un número de referencia

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único que lo tiene tanto el producto

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como el espacio

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lo vemos así de manera más común es

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decir un código de barras o aunque se

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utiliza actualmente un código

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bidimensional ocurre

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entonces en méxico

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como utilizamos los

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códigos

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tenemos este tipo de números los

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primeros tres números representan la

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clave del país por eso la mayoría de los

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productos que vengan el super empiezan

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con el número siete

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el siguiente número es la clave de la

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empresa que las empresas constituidas y

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fijadas antes de hacienda pueden tener y

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reciben un número para producir y vender

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así sus productos

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el tercer número es la clave del

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producto que les decía va de 2 a 5

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dígitos según la empresa y el último es

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un dígito verificador ahora cuando vayan

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al súper ustedes sabrán qué es lo que

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simbolizan estos números

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en vista de que ya saben que es la

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codificación de almacén y cómo hacerlo

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yo les invito a ser un ejemplo sencillo

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de cómo codificar algo que almacenamos

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clasifica lo que almacenamos en tu

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mochila que es lo que comúnmente llevas

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a la escuela divide lo pues por

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cuadernos libros carpetas materiales de

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trabajo

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plumas e incluso comidas y eso llegas y

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dale una clasificación a cada uno de los

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productos generales entonces su código y

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posteriormente su número como sk

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yo espero que te haya gustado esta clase

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y que hayas aprendido mucho acerca de la

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codificación mi nombre nuevamente es el

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pscl y espero que te guste este vídeo y

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que disfrutes otros que tenemos en el

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canal portante acción muchas gracias no

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olvides suscribirte

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adiós

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