Polimeros biodegradables Evolucion del plastico

ROLANDO HURTADO CHUNGA
15 Apr 201708:46

Summary

TLDREl plástico, debido a su resistencia y versatilidad, es un problema ambiental grave. A pesar de ser resistentes al agua y químicos, su inercia química provoca su acumulación en el medio ambiente. La ciencia ha avanzado hacia plásticos biodegradables, como los policarbonatos y los obtenidos de microorganismos, que pueden ser degradados por la naturaleza. Además, se está investigando la producción de plástico a través de plantas que capturan CO2, ofreciendo una solución sostenible al problema del plástico.

Takeaways

  • 🧪 Los plásticos son polímeros, es decir, largas cadenas de moléculas unidas que forman súper moléculas resistentes al agua y a diversos elementos químicos.
  • 🌎 La estructura química del plástico es la razón de su durabilidad y versatilidad, pero también es la fuente de sus problemas ambientales.
  • 🚮 El plástico es un gran problema medioambiental porque su inercia química lo hace resistente a la degradación y puede permanecer en el medio ambiente por siglos.
  • ♻️ El reciclaje es una opción importante para manejar el plástico, ya que está hecho de petróleo, un recurso finito.
  • 🔬 Los diferentes tipos de plástico están formados por la misma estructura básica de súper moléculas, pero con moléculas adicionales en diferentes combinaciones.
  • 👨‍🔬 El Dr. Germán Snel inventó los policarbonatos en 1953, basándose en la comprensión de la estructura de los polímeros y reemplazando una sustancia por otra.
  • 🧬 Nuestros cuerpos, incluyendo el ADN, las proteínas y los almidones en los alimentos, están formados por polímeros naturales.
  • 🌱 Es posible crear plásticos biodegradables, como la goma laca, que se basan en polímeros naturales y pueden degradarse como las cáscaras de plátano.
  • 🔬 Una empresa en Boston, Metabolica, ha desarrollado un plástico biodegradable producido por microorganismos que lo almacenan como una forma de energía cuando tienen demasiada comida.
  • 🌱 Los microorganismos pueden degradar plástico biológico, lo que los convierte en una fuente de alimento para ellos y permite su procesamiento natural.
  • 🌱 La tecnología también está explorando la posibilidad de cultivar plantas que produzcan plástico biológico, capturando CO2 del aire y utilizando energía solar para su crecimiento.

Q & A

  • ¿Cuál es la estructura química básica de los plásticos?

    -Los plásticos son polímeros, es decir, largas cadenas de moléculas unidas entre sí para formar súper moléculas.

  • ¿Por qué son los plásticos resistentes al agua y a diversos elementos químicos peligrosos?

    -La resistencia de los plásticos se debe a su estructura de polímeros, que no reacciona químicamente con casi ninguna otra sustancia, incluyendo alcoholes, jabón, ácidos y otros elementos químicos.

  • ¿Cuál es el problema medioambiental que representan los plásticos?

    -Los plásticos son un problema medioambiental porque su carácter inerte y duradero significa que permanecen en el medio ambiente por mucho tiempo, algunos hasta 200 años, y son difíciles de degradar.

  • ¿Por qué es importante reciclar plásticos?

    -El reciclaje de plásticos es importante porque están hechos de petróleo, un recurso finito, y reciclarlos reduce la demanda de petróleo y la cantidad de plástico que acaba en el medio ambiente.

  • ¿Qué es un polímero y cómo está relacionado con los plásticos?

    -Un polímero es una larga cadena de moléculas unidas, y los plásticos son un tipo de polímero, compuesto por cadenas de moléculas que se unen para formar súper moléculas.

  • ¿Quién fue el Dr. Germán Snel y qué aportó a la química de los plásticos?

    -El Dr. Germán Snel fue un científico que en 1953 inventó un tipo de plástico llamado policarbonato, basándose en una reacción química que permitió reemplazar una sustancia por otra para producir plástico.

  • ¿Cómo se relacionan los polímeros con la vida cotidiana y la naturaleza?

    -Los polímeros están presentes en muchos aspectos de la vida cotidiana, como en las ruedas de monopatines, neumáticos y en nuestra alimentación en forma de proteínas y almidones. También son componentes de nuestro ADN y de otros seres vivos.

  • ¿Qué es un plástico biodegradable y cómo se produce?

    -Un plástico biodegradable es un material que puede ser degradado por microorganismos en el medio ambiente. Se produce a través de procesos que involucran a microorganismos o plantas que pueden transformar materia orgánica en polímeros que luego pueden ser degradados.

  • ¿Cómo están contribuyendo las empresas como Metabolica a la producción de plásticos biodegradables?

    -Metabolica ha desarrollado un plástico biodegradable hecho por microorganismos, alimentándolos en exceso y utilizando la materia acumulada para crear plástico. También están investigando la posibilidad de cultivar plantas que produzcan plástico biológico.

  • ¿Qué es la degradación y cómo se relaciona con los plásticos biodegradables?

    -La degradación es el proceso por el cual los materiales se descomponen en el medio ambiente, acelerado por factores como calor, luz y microorganismos. Los plásticos biodegradables son especialmente diseñados para que este proceso ocurra de manera más rápida y eficiente.

Outlines

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🔬 La estructura química del plástico y su impacto ambiental

El primer párrafo explica la habilidad y resistencia del plástico debido a su estructura de polímero, formado por largas cadenas de moléculas unidas. Esta misma estructura hace que el plástico sea resistente al agua y a diversos elementos químicos, pero también es peligroso para la sociedad debido a su durabilidad y dificultad para degradarse. El plástico es un problema medioambiental porque permanece en el medio ambiente por mucho tiempo, algunos necesitan hasta dos siglos para degradarse. El reciclaje es una solución importante, ya que el plástico se deriva del petróleo, un recurso limitado. Además, se menciona la invención de nuevos tipos de plástico, como los policarbonatos, y la posibilidad de crear plásticos biodegradables.

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🌱 El desarrollo de plásticos biodegradables a través de microorganismos y plantas

El segundo párrafo se centra en la creación de plásticos biodegradables a través de microorganismos y plantas. Se describe cómo los microorganismos, al estar sobrealimentados, almacenan la materia excedente como plástico, el cual es biodegradable. Estos microorganismos pueden degradar el plástico cuando la comida es escasa, similar al ejercicio para los humanos. Además, se menciona la investigación en plantas que pueden producir plástico biológico, capturando CO2 del aire y utilizando la energía solar. Esta tecnología podría llevar a campos de cultivo que produzcan plástico directamente, lo que sería un avance sustentable en la producción de plástico.

Mindmap

Keywords

💡Plástico

El plástico es un material sintético muy utilizado debido a sus propiedades prácticas y resistentes al agua y a varios elementos químicos. En el guion, se menciona que los plásticos son 'súper moléculas', lo que indica que son compuestos de largas cadenas de moléculas unidas, lo que les confiere su durabilidad y versatilidad. Sin embargo, esta misma estructura hace que el plástico sea un problema ambiental, ya que su inercia química significa que no se degradan fácilmente y pueden permanecer en el medio ambiente durante siglos.

💡Polímero

Un polímero es el nombre químico genérico de todos los plásticos, y se refiere a una larga cadena de moléculas unidas entre sí. En el video, se destaca que los plásticos son polímeros, lo que sugiere su naturaleza de cadenas moleculares que forman las súper moléculas. Esta característica es fundamental para entender la resistencia y la durabilidad de los plásticos, que son temas centrales en la narrativa del video.

💡Reciclaje

El reciclaje se presenta como una de las soluciones clave para abordar el problema del plástico en el medio ambiente. El guion menciona que, debido a que el plástico está hecho de petróleo y no disponemos de reservas ilimitadas, es fundamental reciclar. Esto resalta la importancia del reciclaje no solo como una práctica sostenible, sino también como una necesidad para preservar recursos naturales.

💡Microorganismos

Los microorganismos son criaturas diminutas que desempeñan un papel crucial en el video al producir plásticos biodegradables. Se describe cómo, al alimentar a los microorganismos en exceso, pueden almacenar la materia excedente de la misma forma que los humanos almacenan grasa, y esta materia puede ser utilizada para crear plásticos biodegradables. Esto ilustra cómo los microorganismos pueden ser una herramienta para abordar el problema del plástico, al ser capaces de degradar y reciclar los mismos.

💡Biodegradable

Un material biodegradable es aquel que puede ser descompuesto por la acción de microorganismos y otros organismos vivos. En el guion, se menciona la búsqueda de plásticos biodegradables, que son un sueño medioambiental ya que podrían descomponerse como las cáscaras de plátano. Esto es un tema central, ya que aborda la posibilidad de crear plásticos que no persisten en el medio ambiente causando daño a largo plazo.

💡Doctor Germán Snel

El doctor Germán Snel es mencionado en el guion como el inventor de los policarbonatos, un tipo de plástico, en 1953. Su contribución a la química y la industria del plástico es destacada al descubrir una reacción química que permitió la producción de plástico a partir de la reemplazo de una sustancia por otra. Su trabajo es un ejemplo de cómo la investigación científica puede llevar a la creación de nuevos materiales塑料.

💡DNA

El ADN, o ácido desoxirribonucleico, es mencionado en el guion como un ejemplo de un polímero natural, que es el sello genético que define a cada ser vivo. Esto se utiliza para ilustrar la idea de que los polímeros, como las largas cadenas moleculares, son una parte integral de la naturaleza y de la vida, y que la ciencia puede imitar estas estructuras naturales para crear materiales como los plásticos.

💡Policarbonatos

Los policarbonatos son un tipo de plástico inventado por el doctor Germán Snel, y se mencionan en el guion como un ejemplo de cómo la química puede ser utilizada para crear nuevos materiales. Estos plásticos son importantes en la narrativa del video porque representan un avance en la capacidad humana de manipular y crear con polímeros, expandiendo las posibilidades de uso y aplicaciones de los plásticos.

💡Metabólica

Metabólica es una empresa mencionada en el guion que ha desarrollado un plástico biodegradable a partir de microorganismos. Esta compañía es un ejemplo de cómo la innovación y la tecnología pueden ser utilizadas para abordar los desafíos ambientales, en este caso, creando plásticos que pueden ser degradados por la naturaleza y no permanecer en el medio ambiente.

💡Bioenergía

La bioenergía se refiere a la energía producida a partir de la biomasa, y en el guion se menciona el uso de cultivos genéticamente modificados para producir plásticos biológicos. Esto sugiere una forma de producción de plástico que utiliza la energía del sol y el CO2 del aire, en lugar de depender de recursos fósiles, y representa una alternativa sostenible al proceso actual de producción de plástico.

Highlights

Los plásticos son muy prácticos y resistentes al agua y a elementos químicos peligrosos debido a su estructura.

La estructura química de los plásticos es de polímeros, que son largas cadenas de moléculas unidas.

Los plásticos son duraderos y resisten el contacto con casi cualquier elemento químico, lo que los hace un problema ambiental.

El plástico es un polímero inerte que no se degrada fácilmente, causando problemas de contaminación.

El reciclaje de plástico es importante porque se hace de petróleo, un recurso limitado.

Los diferentes tipos de plástico tienen la misma estructura básica de súper moléculas.

El doctor Germán Snel inventó los policarbonatos, un tipo de plástico nuevo, en 1953.

Los polímeros son componentes esenciales de la vida, como el ADN, proteínas y almidones.

Los polímeros son utilizados en diversos productos diarios, desde ruedas de monopatines hasta neumáticos.

Es posible crear plásticos biodegradables que se degradan naturalmente.

La goma laca es un ejemplo de plástico natural, obtenido de las secreciones de un escarabajo.

Metabólica, en Boston, ha desarrollado un plástico biodegradable producido por microorganismos.

Los microorganismos almacenan exceso de comida de la misma manera que lo hacemos con la grasa.

El plástico biodegradable se puede degradar por microorganismos que lo convierten en energía.

Los microorganismos pueden consumir plástico como fuente de alimentación y degradarlo.

La degradación de plástico se acelera con mayor calor, luz o presencia de microorganismos.

Los científicos están cultivando plástico en plantas, capturando CO2 y usando energía solar.

Los campos de cultivo bioenergéticos podrían producir plástico biológico y biomasa para biocombustibles.

Las plantas pueden construir cadenas de polímeros que luego se extraen para hacer plástico biológico.

La producción de plástico biológico podría reducir la contaminación y el uso de petróleo.

Transcripts

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esta molde habilidad hace que los

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plásticos resulten muy prácticos y son

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además resistentes al agua y varios

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elementos químicos peligrosos y todo

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ello se debe a su estructura pero esa

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misma estructura los hace también

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peligrosos para nuestra sociedad y cuál

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es la estructura química del plástico el

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nombre químico de todos los plásticos es

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polímero que es un polímero

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imagínenselo como una cadena los

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plásticos son largas cadenas de

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moléculas unidas unas a otras para

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formar lo que se conoce como súper

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moléculas los plásticos son súper

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moléculas son duraderos versátiles y

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pueden resistir el contacto con casi

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cualquier elemento químico ni alcoholes

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ni jabón es ni ácidos pueden disolver

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los pero el carácter inerte de este

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producto químico es lo que hace que el

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plástico sea uno de los mayores

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problemas medioambientales de nuestro

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tiempo

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qué estupidez necesitábamos una

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sustancia pegajosa para sustituir al

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marfil de las bolas de billar algo para

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cubrir nuestros cables y hasta nuestras

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piernas algo que fuera ligero y fuerte

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al mismo tiempo y lo conseguimos

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era demasiado fuerte para cosa buena una

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especie de frankenstein salido de una

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probeta bueno como los plásticos no

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reaccionan químicamente con casi ninguna

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otra sustancia no se degradan los

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plásticos permanecen en nuestro medio

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ambiente durante mucho tiempo algunos

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necesitan dos siglos para degradarse el

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reciclaje es una de las mejores opciones

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para tratarlos y es muy importante

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porque el plástico está hecho de

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petróleo y no tenemos reservas

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ilimitadas de él

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pero parece que sí sí tenemos cantidades

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ilimitadas de plásticos a causa de otra

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impresionante cualidad de la estructura

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del plástico

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cada uno de los diferentes tipos de

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plástico está formado por la misma

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estructura básica de súper moléculas que

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es la columna vertebral del plástico

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si añadimos todo tipo de moléculas en

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diferentes combinaciones como carbono

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hidrógeno oxígeno o silicio podemos

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hacer diferentes materiales

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por eso tenemos tantos tipos distintos

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de plástico y todos esos nombres

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ridículamente largos y complicados y fue

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precisamente la comprensión de eso lo

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que llevó al doctor germán snell a

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inventar un tipo de plástico

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completamente nuevo los llamados

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policarbonatos en 1953 cuando estudiaba

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los experimentos de sus colegas de los

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años anteriores encontró una reacción

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química que le hizo darse cuenta de que

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todo lo que necesitábamos para producir

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un plástico era reemplazar una de las

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sustancias por otra como el propio

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doctor snell dijo no es suficiente

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inventar algo también tienes que darte

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cuenta de que lo has inventado

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[Música]

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generaciones de químicos anteriores a él

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habían supuesto que los carbonatos eran

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sensibles al calor y que se descomponían

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muy rápidamente como para resultar

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útiles pero los carbonatos y la mayoría

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de los polímeros pueden ser lo contrario

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y a usted qué más le da bueno para

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empezar su cuerpo está hecho de ellos

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nuestro adn

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el sello genético que nos define a cada

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uno de nosotros y todos los seres vivos

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es un polímero

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y también lo son las proteínas y

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almidones que contienen nuestros

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alimentos las ruedas de los monopatines

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y patines en línea y los neumáticos de

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bicicletas y coches los polímeros están

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dentro y alrededor de nosotros a diario

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y añaden de vayamos de modo que si hay

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polímeros hechos de cadenas de moléculas

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que se han formado de manera natural en

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teoría debería ser posible hacer un

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plástico natural es decir un plástico

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que sea biodegradable

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[Música]

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y dejar que los plásticos se pudran como

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las cáscaras de plátano sería un sueño

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medioambiental hecho realidad

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de algún modo la goma laca es un

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plástico natural la idea para el primer

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plástico se basó en la laca que se

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obtenía de las secreciones de un

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escarabajo

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de hecho la idea nació de la escasez del

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insecto la kieffer laca porque no había

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bastantes de ellos como para satisfacer

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la demanda mundial

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y la ciencia moderna ya ha conseguido

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dar con un plástico biodegradable

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elaborado con la ayuda de una variedad

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de pequeñas criaturas completamente

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diferentes en la ciudad norteamericana

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de boston una empresa llamada metabólica

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han desarrollado un plástico un polímero

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hecho por microorganismos y la pregunta

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que se nos ocurre es como unas criaturas

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diminutas como los microorganismos

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pueden hacer por ejemplo la fiambrera de

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su comida lo que hacen es cumplir su

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papel en la naturaleza cuando los

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microorganismos tienen demasiada comida

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a su disposición no pueden usarla todas

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y lo que hacen es almacenarla como

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hacemos nosotros con la grasa hacen

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igual que nosotros cuando comemos

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demasiado si comemos demasiado ganamos

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eso en este laboratorio alimentan los

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microorganismos en demasía y después los

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profesores utilizan esa materia

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acumulada para hacer plásticos

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es por eso por lo que el plástico que se

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hace aquí es biodegradable porque está

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hecho por microorganismos y lo que está

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hecho por la naturaleza puede ser

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procesado por ella en resumen los

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microorganismos lo crean devorando

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comida y pueden librarse de él haciendo

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dieta es como cuando hacemos ejercicio

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si el microorganismo ya no tiene comida

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disponible puede degradar el plástico

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puede convertirlo de nuevo en energía

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esto permite que esos microorganismos

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naturales consuman el plástico como

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fuente de alimentación para ellos es

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como atacar la comida

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biodegradar significa básicamente que

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las formas de vida más pequeñas los

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microorganismos se coman de algún modo

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la materia la degradación es un proceso

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que tiene lugar en todos los materiales

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la velocidad en que se produzca depende

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de factores ambientales como el calor la

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luz y los elementos químicos con los que

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entra en contacto

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los microorganismos como los hongos las

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algas y las bacterias hacen que la

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materia se descomponga con el tiempo eso

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es lo que vemos aquí con estas bolsas de

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plástico y la degradación se acelera si

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aumentamos el calor la luz o los

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microorganismos quien ha dicho que las

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bacterias sean criaturas repulsivas si

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nos libran de nuestra basura a pesar de

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lo pequeñas que son saben resolver

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problemas

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si el plástico elaborado y degradado por

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microorganismos suena asombroso este

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mismo laboratorio también cosecha

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plástico en el campo cultivando lo en

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una planta

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igual que usamos esta tecnología para

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alterar genéticamente el microorganismo

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para que produzca plástico biológico

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estamos intentando usar este enfoque

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para conseguir genéticamente cultivos de

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bioenergía que generen plásticos

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biológicos y porque no si los

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microorganismos pueden hacerlo las

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plantas también es realmente posible

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engordar la flora para luego ordeñar su

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plástico

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bien pero como llegamos a eso

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y tomamos el co2 del aire que es justo

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lo contrario a lo que hace la industria

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del petróleo que toma el co2 del suelo

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en forma de petróleo y lo arroja al aire

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así que cogemos el co2 del aire y usando

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la energía del sol o sea que es un

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proceso solar lo capturamos como una

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larga cadena de poliéster que se genera

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dentro de la propia planta y que después

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podemos extraer para hacer el plástico

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biológico pero para crearlo los

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científicos tienen que analizar una y

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otra vez la estructura de sus productos

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porque todavía están trabajando en

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diferentes tipos del nuevo plástico

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imagínense extensos campos de cultivos

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bioenergéticos que al crecer producen

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plástico directamente en el campo usando

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solamente la luz del sol y el co2 y que

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luego podemos cosechar esas plantas

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extraer de ellas el plástico biológico y

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usar el resto de la biomasa como

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biocombustibles hacia ahí va esta

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tecnología

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podemos verlo crecer a escala

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microscópica como pequeñas manzanas de

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edificios dentro de la célula las

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plantas construyen estas manzanas

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formando largas cadenas de polímeros son

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como grandes pedazos de grasa como

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pelotas de tenis en un calcetín

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al final el primer material elaborado

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por el hombre ahora ya crece en las

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plantas la naturaleza gana terreno no es

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una mala perspectiva al fin y al cabo

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producimos un montón de plástico cerca

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de 500 mil millones de bolsas de

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plástico al año en todo el mundo y cada

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una necesitan mil años para

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descomponerse llenan nuestros vertederos

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cubren nuestras calles contaminan

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nuestros mares y matan a cualquier

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animal que por error las come o se queda

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enredado en ellas

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