Dr Andrés Carrasco: Malformaciones en cerdos por soja rr transgénica tóxica: La Deuda Interna. UBA

DarioLQSustentable

13 Jun 201610:05

Summary

TLDREl guion habla sobre observaciones en cerdos daneses alimentados con soja argentina, que presentaban malformaciones similares a las que se ven en anfibios y se atribuyen a la exposición a agroquímicos, especialmente al glifosato. Se menciona un cambio en la alimentación que mejoró la salud de los animales. También se critica la falta de regulaciones que aborden no solo la seguridad humana sino también los efectos en la salud de los animales y el medio ambiente. Se destaca la influencia de los medios de comunicación en la silenciosidad sobre estos problemas y la preocupación por el aumento de enfermedades que podrían estar relacionadas con la exposición a estos químicos.

Takeaways

🌱 Tan Pedersen, un chacarero danés, observó malformaciones en sus cerdos alimentados con soja argentina y asoció estas con la exposición a agroquímicos como el glifosato.
🐸 Experimentos en anfibios también mostraron deformidades similares a las observadas en los cerdos, sugiriendo un posible efecto negativo de los agroquímicos en la fauna.
🌾 Al cambiar la dieta de los cerdos a soja no transgénica, Pedersen notó que las malformaciones y enfermedades disminuyeron, indicando una posible relación con la soja transgénica y los agroquímicos.
📉 La soja argentina, especialmente dos semanas antes de la cosecha, puede tener altos niveles de glifosato para asegurar la humedad y el desarrollo, lo que podría afectar la salud de los animales.
🚫 Las normativas de uso de agroquímicos a menudo no consideran los efectos a largo plazo ni la manera en que se aplican, centrándose únicamente en la seguridad inmediata y la rentabilidad económica.
📰 Los medios de comunicación a nivel nacional en Argentina a menudo no abordan la problemática de los agroquímicos y sus efectos, posiblemente debido a los intereses económicos vinculados.
🏥 Se ha observado un aumento en la incidencia de enfermedades como el cáncer, la diabetes y las enfermedades hepáticas y renales, que podrían estar relacionadas con la exposición a agroquímicos.
🔍 Investigaciones recientes sugieren que los agroquímicos pueden bloquear sistemas de desintoxicación en el cuerpo humano, lo que podría llevar a enfermedades a largo plazo.
🌐 Los efectos de los agroquímicos como el glifosato en la salud humana y animal están siendo monitoreados y estudiados en diferentes partes del mundo, lo que podría revelar una creciente preocupación global.

Q & A

¿Qué relación se sugiere entre los problemas de salud de los chanchos y los agroquímicos?
-El guion sugiere una correlación entre las malformaciones y las enfermedades de los chanchos, y la exposición a los agroquímicos, especialmente al glifosato, que podría estar relacionado con su alimentación a base de soja Argentina.
¿Qué cambios observó Tan Pedersen en su granja danesa después de cambiar la alimentación de sus chanchos?
-Después de cambiar la alimentación de los chanchos a soja no transgénica, las alteraciones metabólicas y las malformaciones que se observaban previamente comenzaron a desaparecer.
¿Cuál es la conexión entre las prácticas de cultivo de soja Argentina y las malformaciones observadas en los chanchos?
-Se menciona que antes de la cosecha, en Argentina, se utiliza un alto nivel de glifosato para asegurar el desarrollo de la soja, lo que podría estar relacionado con las malformaciones observadas en los chanchos alimentados con soja Argentina.
¿Por qué se sugiere que las normativas actuales pueden no ser suficientes para abordar los problemas de salud relacionados con los agroquímicos?
-Las normativas actuales se centran en la seguridad para la salud humana y no abordan otros problemas, como la exposición de los animales a los agroquímicos y sus efectos a largo plazo en la salud.
¿Qué implicaciones tiene el modelo de negocio actual para el uso de insumos químicos en la agricultura?
-El modelo de negocio actual prioriza el rendimiento y la rentabilidad, lo que puede llevar a un uso intensivo de insumos químicos sin considerar sus efectos a largo plazo en la salud y el medio ambiente.
¿Cómo se describe la situación de los corresponsales de un diario en relación con la exposición a los agroquímicos?
-Se menciona que más de la mitad de los corresponsales de un diario que cubren áreas fumigadas tenían cáncer, lo que sugiere una posible relación entre la exposición a los agroquímicos y la incidencia de cáncer.
¿Qué cambios se han observado en la cobertura mediática de los problemas relacionados con los agroquímicos?
-El guion menciona un cambio en la postura de ciertos medios, como el diario Página/12, que antes cubría los problemas ambientales y ahora parece tener una postura más favorable hacia prácticas como el fracking.
¿Qué efectos se sugieren que podrían estar relacionados con la exposición a los agroquímicos en las enfermedades humanas?
-Se sugiere que la exposición a los agroquímicos podría estar relacionada con el aumento de enfermedades como la diabetes, la enfermedad celíaca y el Alzheimer, posiblemente debido a la interferencia en los sistemas de desintoxicación del organismo.
¿Qué se entiende por 'modelos perversos' en el contexto del guion?
-Los 'modelos perversos' se refieren a prácticas que, aunque pueden ser económicamente ventajosas, tienen efectos negativos en la salud y el medio ambiente y que se mantienen por conveniencia y falta de regulación adecuada.
¿Qué papel parecen estar jugando los medios省级 en la cobertura de los problemas relacionados con los agroquímicos?
-Algunos medios provinciales parecen cubrir mejor el tema de los problemas relacionados con los agroquímicos, a diferencia de los medios nacionales, que pueden estar más influenciados por intereses económicos.

Outlines

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🐷 Problemas de salud en cerdos y soja transgénica

El primer párrafo relata la observación de deformidades y malformaciones en cerdos daneses alimentados con soja proveniente de Argentina. Se menciona que estas deformidades son similares a las observadas en anfibios en experimentos relacionados con agroquímicos, especialmente glifosato. Tan Pedersen, el chacarero, decidió cambiar la alimentación de los cerdos a soja no transgénica y notó que las deformidades y problemas de salud, como insuficiencias hepáticas y renales, desaparecían. Además, se destaca la posible relación entre el uso de glifosato en la siembra y los problemas de salud en los cerdos, y se critica la falta de regulaciones que aborden estos problemas, enfocándose en los intereses económicos y la falta de presión para cambiar las prácticas agrícolas actuales.

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🗞 Censura y silencio en los medios sobre el impacto de los agroquímicos

El segundo párrafo analiza la situación de censura y silencio en los medios de comunicación sobre el impacto negativo de los agroquímicos en la salud y el medio ambiente. Se menciona la exposición de innovaciones agrícolas en eventos como Expoagro, donde se promueven tecnologías y semillas transgénicas sin abordar sus posibles efectos adversos. Se destaca la diferencia en la cobertura de temas entre los medios nacionales y provinciales, con algunos medios provinciales como el diario de Rosario dando más atención a la problemática. Se relata la preocupante situación de un número alto de corresponsales con cáncer en áreas fumigadas. También se menciona el cambio de postura del diario Página/12 y la relación entre la exposición a agroquímicos y el aumento de enfermedades como la diabetes, el celiaco y otras afecciones relacionadas con el metabolismo y sistemas de desintoxicación del organismo.

Mindmap

Keywords

💡Chanchos Dinamarqueses

Los 'chanchos Dinamarqueses' se refiere a los cerdos de una raza específica de Dinamarca. En el video, se menciona que estos cerdos, alimentados con soja Argentina, desarrollaron malformaciones que sugirieron una posible relación con los agroquímicos, especialmente el glifosato. Este término es clave para entender el tema central del video, que es la influencia de los agroquímicos en la salud animal y humana.

💡Glifosato

El 'glifosato' es un herbicida ampliamente utilizado en la agricultura. En el script, se sugiere que el glifosato podría estar relacionado con malformaciones en cerdos y problemas de salud en humanos. El glifosato es un punto focal en la discusión sobre la seguridad de los agroquímicos y su impacto en la salud y el medio ambiente.

💡Agroquímicos

Los 'agroquímicos' son productos químicos utilizados en la agricultura, como fertilizantes, plaguicidas y herbicidas. El video discute cómo ciertos agroquímicos, especialmente el glifosato, podrían estar vinculados a malformaciones y enfermedades tanto en animales como en personas, lo que resalta la importancia de evaluar la seguridad y el uso de estos productos.

💡Malformaciones

Las 'malformaciones' son anomalías en el desarrollo de un organismo que pueden ser causadas por una variedad de factores, incluidos los químicos. En el contexto del video, se asocian las malformaciones con la exposición a agroquímicos, destacando un posible vínculo entre la contaminación y las deformidades congénitas.

💡Insuficiencias Hepáticas y Renales

Las 'insuficiencias hepáticas y renales' se refieren a la disminución en la función de los órganos hepático y renal, respectivamente. El script menciona que los cerdos y las personas pudieron haber sufrido estas insuficiencias como resultado de la exposición a agroquímicos, lo que indica una preocupación por las consecuencias a largo plazo de la ingesta de estos productos en la salud.

💡Soja Argentina

La 'soja Argentina' es mencionada en el video como un alimento para cerdos que podría estar contaminada con agroquímicos. Se sugiere que la soja, posiblemente tratada con glifosato, podría ser un factor en las malformaciones observadas en los cerdos, lo que resalta la importancia de la calidad y seguridad de los alimentos para animales.

💡Transgénica

El término 'transgénica' se refiere a organismos modificados genéticamente, a menudo para resistir plagas o herbicidas. En el script, se menciona que el cambio a soja no transgénica parece haber mejorado la salud de los cerdos, lo que sugiere una posible preferencia por alimentos no modificados genéticamente en términos de seguridad y salud.

💡Normativas de Uso

Las 'normativas de uso' son reglas y regulaciones que gobiernan cómo se deben usar ciertos productos, incluidos los agroquímicos. El video critica la falta de normativas que aborden no solo la seguridad para la salud humana, sino también los impactos en el medio ambiente y la salud de los animales, sugiriendo una necesidad de una regulación más integral.

💡Fumigación

La 'fumigación' es el proceso de aplicar plaguicidas en granjas para controlar las plagas. El script menciona que la fumigación con glifosato antes de la cosecha de soja podría ser una causa de la contaminación, lo que destaca cómo las prácticas agrícolas pueden afectar la calidad de los alimentos y, por ende, la salud.

💡Enfermedades Celíacas

Las 'enfermedades celíacas' son una afección intestinal causada por la intolerancia a la gliadina, una proteína encontrada en el trigo, centeno, cebada y avena. Aunque no se menciona directamente en el script, la mención de un aumento en enfermedades como la celiaquía sugiere una correlación con la exposición a ciertos químicos que podrían alterar el metabolismo y provocar reacciones adversas en el cuerpo.

💡Fracking

El 'fracking', o fracturación hidráulica, es un método para extraer petróleo y gas de capas rocosas profundas. Aunque no está directamente relacionado con el tema principal del video, se menciona en el contexto de la exploración de petróleo y su posible impacto en la salud, como la alteración del metabolismo y la desintoxicación en el cuerpo.

Highlights

Los chanchitos daneses de un agricultor, Tan Pedersen, mostraban malformaciones que se asociaban con la alimentación a base de soja argentina.

Se observaron deformidades en los cerdos que parecían similares a las malformaciones en anfibios, posiblemente relacionadas con agroquímicos como el glifosato.

Tan Pedersen cambió la alimentación de su ganado a soja no transgénica y notó que las alteraciones metabólicas y de desarrollo desaparecían.

La soja argentina, especialmente dos semanas antes de la cosecha, puede estar llena de glifosato para asegurar el nivel de humedad y el desarrollo, lo que afecta la calidad de los forrajes.

El modelo de negocio actual no contempla las consecuencias de la exposición a agroquímicos en la salud humana y animal.

Las normativas de uso de agroquímicos no están adaptadas a las necesidades de seguridad y salud, sino que están diseñadas para optimizar la producción.

La industria agrícola y los medios de comunicación a menudo evitan abordar los problemas relacionados con la contaminación por agroquímicos.

Algunos medios provinciales en Argentina cubren mejor el tema de los agroquímicos que los medios nacionales, a pesar de las limitaciones de alcance.

El diario La Capital de Rosario destaca por su cobertura del impacto de los agroquímicos en la salud de los periodistas locales.

La frecuencia de cáncer entre corresponsales en áreas fumigadas es alarmante, lo que indica un posible vínculo con la exposición a agroquímicos.

El diario Página/12 ha cambiado su postura sobre temas ambientales, lo que sugiere una influencia en la cobertura mediática.

El fracking, una técnica de extracción de petróleo, está relacionado con la obstrucción de sistemas de desintoxicación en el cuerpo humano.

La exposición a ciertos compuestos químicos puede conducir a la acumulación de sustancias tóxicas y a la aparición de enfermedades.

Se está investigando cómo los agroquímicos pueden estar vinculados con el aumento de enfermedades como la diabetes y la enfermedad celíaca en adultos.

Los efectos de los agroquímicos en la salud pueden ser tardíos, lo que dificulta establecer una relación directa con las enfermedades.

El glifosato, un herbicida ampliamente utilizado, está siendo investigado por su posible impacto en la salud pública.

Las consecuencias de la exposición a agroquímicos en la población son graves y requieren más investigación y regulación.