Historia de la ganaderia en México 1

Ricvime12

22 Feb 201105:15

Summary

TLDREl guion narra la historia de la ganadería en México, desde su nacimiento con la llegada de los españoles y la introducción de especies como el guajolote y el perro, hasta la influencia de conquistadores como Hernán Cortés. Cortés, el primer ganadero, trajo cerdos y se dedicó a su cría en Oaxaca. La ganadería colonial se desarrolló con la incorporación de otras especies y el sistema de encomiendas, marcando el inicio de un sector clave en la economía y la cultura mexicanas.

Takeaways

🐓 La ganadería en México comenzó con la llegada de los españoles, aunque había animales domésticos como el guajolote y la carne de perro antes de su llegada.
🌍 Las culturas prehispánicas no tenían una actividad ganadera propiamente dicha, ya que no había especies domésticas como cerdos, ovejas, cabras, vacas o caballos.
🌾 La base de la alimentación en el México prehispánico estaba en el maíz, frijol, chile y especies fáciles de capturar como ranas y peces.
🚢 La llegada de los españoles en 1492 marcó un cambio drástico en la vida de los antiguos pobladores, introduciendo nuevas prácticas agrícolas y ganaderas.
🏰 Hernán Cortés fue fundamental en el desarrollo de la ganadería en México, introduciendo los primeros animales domésticos y recibiendo el primer marquesado en 1529.
🐎 Cortés llevó consigo 16 caballos a México en 1519, lo que sorprendió y atemorizó a los indígenas, quienes no comprendían la naturaleza de estos animales.
🐷 La cría de cerdos fue la primera forma de ganadería en el México colonial, con la introducción de cerdos desde Cuba y su crianza en áreas cerca de Oaxaca.
🐑 Otras especies como ovejas, vacas e incluso abejas fueron introducidas gradualmente en México, a pesar de los desafíos logísticos de transportarlos.
👑 La Corona española otorgó títulos nobiliarios y tierras a los conquistadores, lo que facilitó el establecimiento de la ganadería en el nuevo territorio.
🛃 El sistema de encomienda, donde los españoles protegían y evangelizaban a los indígenas a cambio de un tributo, jugó un papel importante en el desarrollo de la ganadería.
🔄 La transformación social y cultural, incluyendo el mestizaje, fue un proceso complejo que acompañó el desarrollo histórico de la ganadería en México.

Q & A

¿Cómo nació la ganadería en México tras la llegada de los españoles?
-La ganadería en México comenzó con la llegada de los españoles, quienes introdujeron animales domésticos como el guajolote, conocido por ellos como pavo, y la carne de perro, especialmente el shinkle y el tashi, además de otras especies que antes no estaban presentes en la región.
¿Qué animales eran parte de la dieta de las culturas prehispánicas en México?
-En la dieta de las culturas prehispánicas se incluía la carne de guajolote, perro y algunas especies de fauna mesoamericana, pero no había especies domésticas como cerdos, ovejas, cabras, vacas o caballos.
¿Cuál fue la base de la alimentación en el mundo de Anahuac y en las tribus de los estados antes de la llegada de los españoles?
-La base de la alimentación se centraba en el maíz, frijol, chile y especies fáciles de capturar como ranas y peces que se criaban en estanques.
¿En qué año se estableció la primera ganadería en las Antillas y en México?
-La ganadería en las Antillas se inició en 1512 y en México en 1520.
¿Qué animales llevó Hernán Cortés a México en su desembarco en 15519 frente al islote de San Juan de Ulúa?
-Hernán Cortés llevó consigo 16 caballos, 11 machos y 5 yeguas, que fueron los primeros animales domésticos introducidos en el territorio mexicano.
¿Cómo reaccionaron los indígenas al ver a los españoles montar caballos por primera vez?
-Los indígenas se sorprendieron y atemorizaron al ver a los españoles montar caballos, creyendo que podrían ser dos animales uno encima de otro o un solo animal, lo que les causó gran miedo.
¿Qué sucedió con el primer caballo que los indígenas mataron?
-Los indígenas llevaron el primer caballo que mataron al templo, le sacaron el corazón y lo comieron para discernir si era un animal como cualquier otro.
¿Qué animales se agregaron a la ganadería en México después de la conquista?
-Después de la conquista, se agregaron cerdos, borregos, bovinos e incluso abejas a la ganadería en México.
¿Quién fue el primer ganadero en México y cómo contribuyó a la ganadería colonial?
-Hernán Cortés fue el primer ganadero en México, introdujo cerdos desde Cuba y se dedicó a su cría en una zona cercana a Oaxaca, lo que detonó el desarrollo de la ganadería mexicana.
¿Cómo era el transporte de animales domésticos en la época colonial y cuáles eran los desafíos?
-El transporte de animales domésticos era relativamente sencillo para cerdos, ya que ocupaban poco espacio y se alimentaban con maíz, pero mover vacas, caballos y otros animales en barcos y navíos de la época representaba una gran hazaña y complicaciones logísticas.
¿Cómo se relaciona la ganadería con el sistema de encomienda en México?
-El sistema de encomienda, en el que los españoles protegían y evangelizaban a los indígenas a cambio de un tributo, permitió a los españoles obtener recursos como el maíz, que se utilizaba para alimentar a los cerdos y otros animales, contribuyendo así al desarrollo de la ganadería.