15. Calor y temperatura

acervo - aprende_mx

6 Nov 201905:52

Summary

TLDREste video explica los cambios de estado de la materia, como la transición de sólido a líquido (fusión), de líquido a gas (vaporización), y de gas a líquido (condensación). Se exploran ejemplos cotidianos, como el derretimiento de la mantequilla o la evaporación del agua, y se discuten los conceptos de energía cinética y fuerzas de cohesión entre partículas. Además, se menciona la sublimación, un proceso en el que un sólido pasa directamente a gas, y se explica cómo estos cambios ocurren debido a la variación de la temperatura y la energía térmica.

Takeaways

😀 Los materiales existen en tres estados de agregación: sólido, líquido y gaseoso.
😀 En los sólidos, las partículas están unidas por fuerzas de cohesión y solo vibran en sus posiciones fijas.
😀 Los líquidos tienen partículas con más energía cinética, lo que les permite moverse y tomar la forma del recipiente.
😀 En los gases, las partículas tienen tanta energía cinética que se mueven rápidamente y ocupan todo el espacio disponible.
😀 El cambio de un sólido a un líquido se llama fusión, y cada material tiene un punto de fusión específico.
😀 La vaporización es el proceso mediante el cual un líquido pasa a gas debido al aumento de temperatura.
😀 El punto de ebullición es la temperatura en la que un líquido hierve y se convierte en gas.
😀 La solidificación es el cambio de un líquido a un sólido al disminuir la temperatura.
😀 La condensación es el proceso en el cual un gas se convierte en líquido al enfriarse.
😀 Algunos materiales pueden cambiar directamente de estado sólido a gaseoso, en un proceso llamado sublimación, o viceversa en una sublimación inversa.

Q & A

¿Cuáles son los tres estados de agregación de la materia?
-Los tres estados de agregación de la materia son sólido, líquido y gaseoso.
¿Por qué la mantequilla se derrite rápidamente?
-La mantequilla se derrite rápidamente porque las partículas de la mantequilla adquieren suficiente energía cinética para vencer las fuerzas de cohesión entre ellas.
¿Qué es el modelo de partículas y cómo ayuda a entender los estados de la materia?
-El modelo de partículas explica que las partículas de los sólidos están unidas por fuertes fuerzas de cohesión, las de los líquidos tienen menos fuerza de atracción y las de los gases tienen tanta energía cinética que superan las fuerzas de cohesión, permitiendo su libre movimiento.
¿Qué ocurre cuando se calienta un sólido?
-Cuando se calienta un sólido, sus partículas adquieren energía cinética suficiente para vencer las fuerzas de cohesión entre ellas y comenzar a moverse, lo que provoca el cambio de estado de sólido a líquido, un proceso llamado fusión.
¿A qué temperatura se funde el hielo?
-El hielo se funde a cero grados Celsius.
¿Qué es la vaporización y en qué proceso se convierte un líquido cuando se le calienta lo suficiente?
-La vaporización es el proceso en el que un líquido se convierte en gas cuando sus partículas adquieren suficiente energía cinética para desprenderse del resto. Si el líquido sigue calentándose, pasa a ebullición.
¿Cómo se llama el paso de una sustancia del estado líquido al estado sólido?
-Este proceso se llama solidificación, y ocurre cuando un líquido se enfría y sus partículas pierden energía cinética, quedando unidas por fuerzas de cohesión.
¿Qué ocurre durante la condensación?
-La condensación es el proceso en el que un gas se convierte en líquido al disminuir su temperatura, lo que hace que sus partículas pierdan energía cinética y se junten.
¿Qué es la sublimación?
-La sublimación es el proceso en el que una sustancia pasa directamente del estado sólido al estado gaseoso, sin pasar por el estado líquido. Un ejemplo es el desodorante en pastillas, que se dispersa como gas.
¿Qué es la sublimación inversa?
-La sublimación inversa es el proceso en el que una sustancia pasa del estado gaseoso al estado sólido. Un ejemplo de este proceso es la formación de escarcha en los congeladores.