HISTORIA DE LA GANADERIA DESDE SUS ORIGENES.

Summary

La cría de ganado es una actividad económica antigua, que consiste en criar animales para obtener productos como carne, leche, huevos y miel. Originalmente, la relación con los animales era depredadora, pero evolucionó hacia una simbiosis, con el perro y el cerdo como los primeros domesticados. La transición a la agricultura permitió la domesticación de herbívoros como vacas, cabras y ovejas. Más tarde, se domesticaron animales de trabajo y montar como bueyes, burros, caballos y camellos. Hoy en día, la ganadería se extiende más que la agricultura, adaptándose a terrenos inhóspiles, y se distingue en varios tipos según el objeto de explotación, desde la cría de insectos hasta la de peces y reptiles.

Takeaways

• 🐄 La ganadería es una actividad económica muy antigua que consiste en la cría de animales para su aprovechamiento, obteniendo productos como carne, leche, huevos, pieles, lana y miel.
• 🐕 La domesticación de animales surgió como una relación de simbiosis entre el hombre y los animales, en lugar de ser un intento deliberado de hacerlos dóciles.
• 🏞️ El verdadero avance hacia la ganadería ocurrió cuando el hombre dejó el nomadismo tras descubrir la agricultura, lo que permitió el cuidado de los animales en asentamientos estables.
• 🐑 Animales como cabras y ovejas fueron útiles no solo por su carne, sino también por su capacidad de producir leche de alta calidad y pieles para vestimenta.
• 🐝 Las abejas fueron domesticadas en un intento temprano de obtener miel, siendo uno de los productos más utilizados en el mundo antiguo.
• 🐂 Animales como bueyes, burros y caballos fueron domesticados para realizar trabajos de carga y labranza, marcando un gran cambio en la vida humana.
• 🐎 La domesticación del caballo alrededor del año 2000 a.C. revolucionó la guerra, permitiendo mayor movilidad y poder en los ejércitos.
• 🐱 Algunos animales, como los perros y gatos, fueron considerados mascotas, con los gatos siendo especialmente venerados en el antiguo Egipto.
• 🌍 La ganadería hoy abarca áreas más extensas que la agricultura, permitiendo criar animales en regiones donde las condiciones climáticas dificultan el cultivo.
• 🐇 Existen diversos tipos de ganadería, incluyendo cría de vacas, ovejas, cerdos, caballos, aves, abejas, peces, caracoles, conejos y hasta gusanos de seda.

Q & A

¿Cuál es el origen de la ganadería?

La ganadería es una actividad económica de origen muy antiguo, que consiste en la cría de animales para su uso, como la obtención de productos derivados como carne, leche, huevos, cueros, lana y miel.

¿Qué permitió la domesticación de animales en la época neolítica?

La domesticación de animales en la época neolítica fue más un desarrollo de una situación de simbiosis entre el hombre y los animales, donde los animales se acercaban al hombre, como los perros y cerdos, atraídos por los desechos que podían aprovechar como alimento.

¿Qué animales fueron los primeros en ser domesticados por el hombre?

Los primeros animales domesticados por el hombre fueron perros y cerdos, seguidos de cabras, renos y ovejas, que comenzaron a ser criados durante la época en que el hombre aún era nómada.

¿Cómo influyó el descubrimiento de la agricultura en la ganadería?

El descubrimiento de la agricultura permitió al hombre establecer asentamientos estables, lo que facilitó el cuidado de los animales y el desarrollo de la ganadería, al crear cercas para evitar que los animales escaparan y para protegerlos de depredadores.

¿Cuáles fueron los primeros beneficios que el hombre obtuvo de la ganadería?

Los primeros beneficios obtenidos de la ganadería fueron la carne, la leche de alta calidad, y las pieles para hacer ropa. Además, se domesticaron abejas para obtener miel.

¿Qué animales fueron domesticados para el trabajo pesado?

Los animales domesticados para trabajos pesados, como arrastrar carros o arar la tierra, fueron los bueyes, burros y finalmente los caballos.

¿Qué impacto tuvo la domesticación del caballo en la vida del hombre?

La domesticación del caballo supuso un cambio notable en la vida del hombre, ya que no solo podía llevar cargas, sino que su principal característica era la velocidad, lo que revolucionó la movilidad y el poder, especialmente en la guerra.

¿Cómo se desarrolló la relación entre el hombre y los animales como mascotas?

Desde tiempos muy antiguos, ciertos animales como los perros y gatos comenzaron a ser considerados como mascotas, siendo los gatos especialmente venerados en el antiguo Egipto.

¿Por qué la ganadería tiene una mayor extensión que la agricultura?

La ganadería tiene una mayor extensión que la agricultura porque puede desarrollarse en áreas donde el clima extremo dificulta el cultivo de cosechas, como en montañas altas o zonas áridas.

¿Cuáles son algunos tipos peculiares de ganadería mencionados en el texto?

Algunos tipos peculiares de ganadería mencionados incluyen la apicultura (cría de abejas), la helicicultura (cría de caracoles), la acuicultura (cría de peces), y la sericicultura (cría de gusanos de seda).