Reactivo de TOLLENS y FEHLING para Identificar ALDEHÍDOS | GLUCOSA | DIABETES
Summary
TLDREl vídeo explica métodos para identificar aldehídos y cetonas, con énfasis en las pruebas de Tollens y Benedict. Se discute cómo usar permanganato de potasio y nitrato de plata para revelar la presencia de aldehídos, y cómo la prueba de Benedict ayuda a diferenciar aldehídos de cetonas. Además, se menciona su aplicación clínica para detectar glucosa en la orina de personas con diabetes.
Takeaways
- 🧪 Se discuten métodos para identificar aldehídos y cetonas, destacando dos pruebas específicas: la de Tollens y la de Benedict.
- 🔍 La prueba de Tollens utiliza permanganato de potasio o cromatos de potasio para identificar aldehídos, buscando la formación de un espejo de plata.
- 📝 La prueba de Benedict se utiliza para diferenciar aldehídos de cetonas, empleando un complejo de cobre en un medio básico para revelar la presencia de aldehídos.
- 🔴 La presencia de un color rojo o ladrillo en la prueba de Benedict indica una reacción positiva, lo que sugiere la presencia de aldehídos.
- 🚫 La prueba de Benedict no puede diferenciar entre aldehídos y cetonas si ambos aparecen en forma cristalina.
- 💧 La prueba de Benedict también se utiliza para detectar glucosa en la orina, lo cual es relevante para el diagnóstico de diabetes.
- 🏥 La reacción de Benedict-Feliz se aplica clínicamente para medir los niveles de glucosa en la orina de personas con diabetes.
- 🌐 La glucosa, siendo un aldehído, reacciona con el reactivo de Benedict-Feliz para formar un precipitado rojo, indicando la presencia de glucosa no metabolizada.
- 🔬 La prueba de Benedict-Feliz es una herramienta valiosa para confirmar si una persona con diabetes está metabolizando adecuadamente la glucosa.
- 📚 Se menciona que en futuras grabaciones se explorarán más sobre los aldehídos, reacciones de la ley 2 y cetonas.
Q & A
¿Qué son los aldehídos y las cetonas y cómo se relacionan con la ley 2?
-Los aldehídos son compuestos químicos que contienen un grupo funcional -CHO, mientras que las cetonas tienen un grupo funcional -CO-R. La ley 2 se refiere a la reacción de oxidación que pueden sufrir estos compuestos.
¿Qué pruebas se mencionan para identificar aldehídos en el laboratorio?
-Se mencionan dos pruebas para identificar aldehídos: la de Tollens y la de Benedict o Fehling.
¿Cómo funciona la prueba de Tollens para identificar aldehídos?
-La prueba de Tollens utiliza permanganato de potasio o cromatos de potasio para la oxidación de aldehídos, lo cual se evidencia por la formación de un espejo de plata en la superficie del tubo de ensayo.
¿Cuál es la diferencia entre la prueba de Tollens y la de Benedict o Fehling?
-La prueba de Tollens identifica la presencia de aldehídos mediante la formación de un espejo de plata, mientras que la de Benedict o Fehling identifica tanto aldehídos como cetonas y se caracteriza por el cambio de color a rojo ladrillo debido a la formación de óxido de cobre.
¿Qué sucede cuando se somete un aldehído a la prueba de Benedict o Fehling?
-Cuando se somete un aldehído a la prueba de Benedict o Fehling, se oxida y se forma un carbohidrato, lo cual se evidencia por el cambio de color a rojo ladrillo y la generación de agua.
¿Cómo se utiliza la prueba de Benedict o Fehling en la clínica para detectar glucosa en la orina?
-La prueba de Benedict o Fehling se utiliza para detectar glucosa en la orina de personas diabéticas. Al poner en contacto la glucosa con el reactivo, si se forma un depósito rojo, indica que la glucosa no está siendo metabolizada y se está desechando a través de la orina.
¿Qué indica la presencia de glucosa en la orina según la prueba de Benedict o Fehling?
-La presencia de glucosa en la orina indica que la persona no está metabolizando adecuadamente la glucosa, lo cual es un signo de diabetes.
¿Cuál es la reacción química que se produce durante la prueba de Benedict o Fehling con glucosa?
-Durante la prueba de Benedict o Fehling con glucosa, se produce un óxido de cobre que se deposita como un precipitado rojo ladrillo, indicando una reacción positiva para la presencia de glucosa.
¿Por qué se utilizan los hidróxidos de sodio y potasio en la prueba de Benedict o Fehling?
-Los hidróxidos de sodio y potasio se utilizan para crear un medio básico durante la prueba de Benedict o Fehling, el cual es necesario para la reacción química de oxidación de aldehídos y cetonas.
¿Qué otros productos se pueden generar durante la prueba de Benedict o Fehling además del carbohidrato y el óxido de cobre?
-Además del carbohidrato y el óxido de cobre, la prueba de Benedict o Fehling puede generar agua y, en algunos casos, un ácido carbólico.
Outlines
🔬 Identificación de Aldehídos y Cetonas
Este párrafo explica cómo identificar aldehídos y cetonas en el laboratorio utilizando dos pruebas de identificación: la de Tollens y la de Benedict. La prueba de Tollens implica el uso de nitrato de plata en medio básico, lo que resulta en la formación de un espejo de plata en la superficie del tubo de ensayo si se está trabajando con un aldehído. La prueba de Benedict, por otro lado, distingue aldehídos de cetonas mediante la observación de un color rojo ladrillo en el fondo del tubo de ensayo, lo cual indica la presencia de glucosa, un aldehído. Estas pruebas son importantes en la identificación química de sustancias y tienen aplicaciones clínicas, como en la detección de glucosa en la orina de personas diabéticas.
🩺 Aplicación Clínica de la Prueba de Benedict
El segundo párrafo se centra en la aplicación clínica de la prueba de Benedict para detectar la glucosa en la orina de personas diabéticas. La glucosa no metabolizada se excreta en la orina, y la presencia de un depósito rojo ladrillo en la prueba de Benedict indica que la persona no está metabolizando adecuadamente la glucosa. Esta prueba es fundamental para el diagnóstico y seguimiento de la diabetes, ya que permite monitorizar el nivel de glucosa en la orina y, por ende, la eficacia del tratamiento del paciente.
Mindmap
Keywords
💡Aldehídos
💡Cetonas
💡Prueba de Tollens
💡Permanganato de potasio
💡Benedict-Felling
💡Hidróxido de sodio
💡Glucosa
💡Diabetes
💡Reactivo
💡Identificación química
Highlights
Vamos a seguir trabajando con aldehídos y cetonas.
Especialmente a la ley 2 y, es con dos pruebas de identificación de aldehídos.
La prueba de Tollens y la de Benedict para identificar aldehídos.
Utilizan permanganato de potasio o cromatos de potasio para la identificación.
La prueba de Tollens implica el uso de nitrato de plata en medio básico.
El resultado positivo es la formación de un espejo de plata.
La prueba de Benedict diferencia aldehídos de cetonas.
La prueba de Benedict utiliza un complejo de cobre en medio básico.
La oxidación del aldehído a carbohidrato se evidencia por el color rojo.
La prueba de Benedict también se utiliza para detectar glucosa en la orina.
La presencia de glucosa en la orina indica diabetes.
La reacción de Benedict con glucosa produce un precipitado rojo.
La prueba de Benedict es útil para medir los niveles de glucosa en la orina.
Las personas diabéticas no pueden metabolizar la glucosa y la desechan a través de la orina.
El resultado rojo en la prueba indica que la glucosa no está siendo metabolizada.
Se menciona que habrá más videos sobre reacciones de la ley 2 y cetonas.
Transcripts
hola qué tal amigos como están esta vez
vamos a seguir trabajando con aldehídos
y cetonas pero especialmente a ley 2 y
es con dos pruebas de identificación de
aldehídos y es la de colegas y la de la
de benedict o feliz entonces en la de
toles lo que se usa es que para poder
identificar si tenemos en el laboratorio
dos productos químicos y uno es detona y
otro es han leído y queremos verificar
cuál es el aldehído podemos utilizar una
prueba de oxidación con permanganato de
potasio o de cromatos de potasio o
podemos utilizar este creativo del de
torrents o el de benedict o felling es
básicamente
por ejemplo leto lens es el aldeano se
pone en contacto con el reactivo de
touring que es nitrato de plata en medio
básico o sea esta parte de aquí es el
medio básico o sea que podemos utilizar
una base y el nitrato de plata y nos da
un complejo que luego se separa en su
parte iónica que es la parte positiva y
la parte negativa entonces como sabemos
que da positivo cuando aparece un espejo
de plata y eso es por el depósito de
plata pero esa plata no se deposita en
el fondo sino que se queda en la
superficie del tubo de ensayo si usamos
un tubo de ensayo y también aparece el
john
harbaugh y la tos que se genera por la
oxidación del aldehído hasta el ión de
la sal del ácido si por ejemplo
utilizamos hidróxido de sodio vamos a
obtener unión carbonato de sodio o sales
y usamos
qué tan alto hace tan leído vamos a
obtener que está no a todo de sodio
y también en ocasiones nos da un
un al de un ácido carbólico pero más da
una sal que en este caso si usamos
hidróxido de sodio como ya mencionamos
nos va a dar
un carbohidrato de sodio y dependiendo
de la ley de cocemos serán por ejemplo
si es pro panal vamos a obtener propano
hato de sodio y no se genera otros
productos secundarios como amoníaco en
forma de gas que se libera al ambiente y
agua o sea que todo estará en medio
acuoso acá tenemos la prueba de felipe o
benedict que se utiliza también para
identificar aldehídos puedo
diferenciarlo de unas cetonas y no
sabemos cuál de los dos es porque
tenemos que sabemos que las ha leído si
la acetona tienen el mismo aspecto
físico sea cristalino entonces tomamos
el ha leído y lo toma y lo ponemos en
contacto con el creativo de benedito
feliz
es muy un complejo de cobre de dos en
medio básico también los dos sino si nos
damos ese medio básico y vamos a obtener
en el lyon carbonato igual que
la oxidación del aldehído a helio de la
sal del ácido que generaría la ley 2 y
se oxida que sería un guión carbohidrato
entonces como sabemos que da positivo
cuando aparece el color rojo rojo
ladrillo en el fondo y también nos
produce para generar agua entonces ese y
un carbohidrato si utilizamos por
ejemplo igual que arriba hidróxido de
sodio nos va a dar unión carbohidrato o
cargos y lado de sodio si utilizamos
acetaldehído acetaldehído sería
o canal
sería esta novato de de sodio esta
prueba la de benedict o félix se utiliza
clínicamente para la detección de
glucosa en la orina y que es una
condición de las personas diabéticas
entonces tomamos la glucosa que es un
aldehído la ponemos en contacto con los
great y nos va a producir el óxido de
cobre de cobre uno que luego vamos a
notar o vamos a ver un color rojo o un
depósito rojo en el fondo entonces la
reacción de
77 glucosa sería la siguiente bien aquí
tenemos la glucosa esa es la fórmula
pero estaba un poco condensada ya
tenemos los ácidos con h y 4 veces
recuerden que de un lado tenemos
hidrógeno y el del otro lado tenemos 1 h
s 4 que está diciendo s h
cuatro veces y acá tenemos la parte que
le da la característica de aldehídos o
sea el grupo carbón y no con un
hidrógeno cuando reacciona con él
con él con el creativo de benedicto
feliz nos va a generar un guión unión
cargos y lado y de este lado vamos a ver
un precipitado color rojo color rojo
ladrillo o sea que ese es el método un
método que se utiliza clínicamente para
detectar la la glucosa o el nivel de
glucosa que poseemos y se hace por medio
de la orina sea tomamos la orina y le
hacemos la prueba con el reactivo de
benedicto feliz y liz bien entonces por
qué es que se toma la orina para hacerle
esta prueba porque las personas que
poseen diabetes no pueden metabolizar la
glucosa entonces la desechamos o la la
desecha yo no la desecha por la orina
entonces en la orina si aparece el
depósito rojo ladrillo con esta prueba
de benedito félix es porque está
desechando glucosa entonces no la está
metabolizando entonces este es un método
que se utiliza para ver si se está
metabolizando la glucosa o no si nos da
rojo porque no se está metabolizando y
la persona sufre de nada esto fue todo
por hoy están haciendo para próximos
vídeos sobre
retiros sobre reacciones de la ley 2 y
cetonas
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