Microbes In Human Welfare |20 PYQ | Class 12 |CBSE Board |Sourabh Raina

Takeaways

• 🌱 Сине-зеленые водоросли (цианобактерии) добавляют в сельскохозяйственную почву для фиксации атмосферного азота и повышения плодородия.
• 🐄 Метаногены находятся в рубце крупного рогатого скота, глубоких слоях осадка, болотах и анаэробном осадке сточных вод, превращая органические вещества в метан и другие газы.
• 🥛 Закваска для молока содержит молочнокислые бактерии, которые превращают лактозу в молочную кислоту, коагулируя белки молока и образуя творог.
• 🧫 Флоки формируются во время вторичной очистки сточных вод, представляя собой массу бактерий, связанных с грибными нитями, для разложения органического вещества.
• 💊 Лакто-бактерии повышают питательную ценность творога и контролируют рост патогенных микроорганизмов в кишечнике.
• 🧪 Различные микроорганизмы производят коммерческие продукты: статин (*Monascus purpureus*), лимонная кислота (*Aspergillus niger*), пенициллин (*Penicillium notatum*), циклоспорин А (*Trichoderma polysporum*), этанол (*Saccharomyces cerevisiae*).
• 🦠 Вирусы узкого спектра действия (*Nucleopolyhedrovirus*) используются для биоконтроля насекомых, безопасны для полезных организмов.
• 🌾 Микориза (*Glomus*) помогает растениям усваивать фосфор, повышает рост, устойчивость к стрессам и патогенам.
• 🏆 Александр Флеминг открыл пенициллин, а Эрнест Чейн и Говард Флори разработали его как эффективный антибиотик (Нобелевская премия, 1945).
• 💡 Биофертилизаторы и биоконтроль предпочтительнее химических удобрений и пестицидов: они экологичны, безопасны для других организмов и повышают плодородие почвы.

Q & A

Почему в сельскохозяйственную почву добавляют сине-зеленые водоросли?

Сине-зеленые водоросли (цианобактерии) фиксируют атмосферный азот, увеличивая плодородие почвы, и добавляют органическое вещество. Примеры: Anabaena, Nostoc.

Где можно обнаружить метаногены?

Метаногены встречаются в рубце жвачных животных (для переваривания целлюлозы), в глубоких слоях осадков, в водно-болотных угодьях и анаэробном илее при очистке сточных вод.

Зачем в молоко добавляют закваску из йогурта?

Закваска содержит молочнокислые бактерии, которые преобразуют лактозу в молочную кислоту, коагулируя казеин и превращая молоко в йогурт.

Что такое флоки в процессе вторичной очистки сточных вод?

Флоки — это масса бактерий, соединенных с грибными нитями, образующая сетчатую структуру, которая помогает переваривать органическое вещество.

Какие микроорганизмы используют для получения коммерческих продуктов?

Monascus purpureus → статины, Aspergillus niger → лимонная кислота, Penicillium notatum → пенициллин, Saccharomyces cerevisiae → этанол.

Как вирусы используются как узкоспектральные инсектициды?

Вирусы Baculovirus, например Nucleopolyhedrovirus, атакуют только вредных насекомых, не причиняя вреда растениям, животным и полезным насекомым.

Как грибы Glomus приносят пользу растениям?

Грибы Glomus образуют микоризные симбиотические связи с растениями, поглощают фосфор из почвы и передают его растениям, повышая рост и устойчивость к патогенам, засухе и соли.

Вклад Александра Флеминга, Эрнеста Чейна и Говарда Флори в микробиологию?

Флеминг открыл пенициллин из Penicillium notatum. Чейн и Флори разработали его в эффективный антибиотик, за что получили Нобелевскую премию 1945 года.

Почему фермеры предпочитают биоконтроль химическим пестицидам?

Биоконтроль специфичен для вредных организмов, безопасен для полезных насекомых, не загрязняет почву, воду и воздух, в отличие от токсичных и широкоспектральных химических пестицидов.

Как микроорганизмы участвуют в производстве биогаза?

Метаногены анаэробно разлагают целлюлозу в навозе и отходах, выделяя смесь газов (метан, CO₂, H₂S), которая используется как топливо для освещения и приготовления пищи.

Что такое биофертилизаторы и зачем они нужны?

Биофертилизаторы — живые микроорганизмы (бактерии, грибы, цианобактерии), которые повышают рост растений, восстанавливая питательные вещества в почве. Они экологичны и безопаснее химических удобрений.